- firsttime~keepdoing~用料此处省略~略~自家制牛肉汉堡的做法洋葱杏鲍菇切小丁~then小炒一下放凉~加鸡蛋酱油白胡椒面粉和牛绞肉和刚才炒的丁一起抓抓抓~煎肉饼~把这些家伙和肉饼叠一块~中间还加了一片芝士~over~棒棒哒~...
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- 每天给上高中的女儿做早餐成为了一种习惯,做好打包带走,在路上我开车她吃早饭,一路聊天到学校,很享受跟她在一起的时间!用料食材如图自制牛肉奶酪汉堡包的做法牛肉加一些水淀粉、生抽、料酒、五香粉、盐、鸡精、糖、罗勒叶搅拌,可以放一个鸡蛋,一个方向搅拌,最后加少许油。锅底放...
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- 比较随意的一款。我试过用中筋粉做汉堡胚,也是可以的,一样蓬松。当然肯定还是首选高筋。手套膜传送门此方子做4个汉堡,不是店里卖的那种大的,比较小一点的。普通的大汉堡此配方可以做3个。用料高筋面粉200克黄油18克糖15克鸡蛋1个盐1克酵母3克水或牛奶65克白芝麻适量家庭版自...
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- 提起汉堡包,想必每一位小朋友和大朋友都会心花怒放吧?当然了,我家小朋友也不例外。带宝贝出去吃应该是很多家长的选择,但是家长们同时也担心着汉堡里面的食材是否新鲜,尤其是在炎热的夏季。所以就在家给孩子做汉堡吧,健康油、安全肉、无任何添加剂、现吃现做、保证新鲜,宝贝们吃...
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- 写这个食谱的想法来自有几个妈妈问我买汉堡胚,他们想给家里的娃自制汉堡包。然后我又觉得这是一个很适合新手练习做面包的配方,于是就码了。汉堡是垃圾食品吗?我觉得这种看法是有失偏颇的,它就是另一种形式的三明治嘛,将一个汉堡胚一切为二,中间夹上蔬菜,芝士,肉饼(基础的汉堡)。...
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- 美味汉堡在家也能做,美味不逊于饭店,而且干净、健康用料面粉450克鸡蛋个白芝麻适量黄油40克糖40克盐1茶匙水170克酵母10克蛋清液1个在家自制汉堡包之👉汉堡面包的做法把面粉、糖、酵母、鸡蛋、黄油、盐、水放一起,把面团和成光滑状,放大碗里,盖上保鲜膜醒40分钟醒完的面团放到...
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- 从b站小高姐那学的,牛肉汉堡小的时候并不喜欢吃汉堡,那时候热爱辣条、方便面,可能是没钱买吧🙄喜欢吃汉堡是从大概二十岁开始吧,我喜欢吃辣味汉堡(从小就重口味没办法),但是在外边吃肉不新鲜,最近一次吃汉堡让多放点辣椒圈,结果商家不知道是太忙了还是怎么回事,一个辣椒都没放,果断...
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- 用料牛肉100克面包4片芝士2片洋葱半个西红柿1个生菜4片宅家巨无霸~自制牛肉汉堡的做法西红柿洗好切片备用圆生菜适量洗好备用直接买来成品汉堡面包牛肉绞成肉馅,放洋葱、生抽、黑胡椒粉、鸡蛋、盐搅拌,醒一会;放入不粘锅做成肉饼最后把所有食材放入面包里面放一片芝士夹好,牛...
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- 图片是今天早上刚刚做出的一堆,它们肩负着某个重要的使命就不告诉大家啦。((((下面做的是两个的量))))我把注意事项写在简介里,免得做到最后才看到1:牛肉吃水,拌牛肉馅时多放点水,放到拌完像泥一样的样子。牛肉煎之前多放一点油。2:猪肉饼煎的时候出油出的厉害,建议锅里先放很少的油。...
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- 用料瘦牛肉600克生菜片鸡蛋1个洋葱半个汉堡坯4个酸黄瓜两小根黑胡椒马苏里拉芝士片火腿蕃茄酱蒜香蛋黄酱盐克色拉油自制【豪牛】牛肉芝士汉堡的做法准备食材,洗生菜,葱头切成小沫,酸黄瓜切成小片将剃净的牛肉剁碎(先切成小块更好剁)🥩🥩🥩🥩将剁好的牛肉馅儿、葱头沫儿、鸡蛋...
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- 自制的安格斯牛肉饼格外惹眼,呼之欲出的肉汁顺着缝隙流出,馋人于无形。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料汉堡胚1个芝士片2片面包糠30克生菜3片番茄2片汉堡牛肉饼:牛肉饼300克盐克黑胡椒勺洋葱大半个鸡蛋个蚝油3毫升生抽3毫升汉堡酱:蜂蜜芥末5勺酸小黄瓜1根大藏芥末5克香...
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- 用料精牛肉450克料酒2勺洋葱半个生抽老抽蚝油适量现磨黑胡椒(当然也可以用现成的)适量五香粉适量鸡蛋1个生粉(或面粉)适量自制牛肉汉堡的牛肉饼的做法牛肉泡出血水后,料酒和老抽腌制一会儿。然后切小块,搅拌机搅碎,成肉糜,不是肉沫哈。必须用上好的精牛肉或者牛里脊或者牛柳都行,...
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- 自制汉堡牛肉,煎出鲜嫩多汁的牛肉。自制汉堡胚万能全麦汉堡胚参考配方:用料汉堡牛肉制作:牛肉500克蚝油2勺黑胡椒(黑胡椒汁)适量生抽2勺老抽半勺味极鲜1勺白糖1勺盐适量玉米淀粉(面包糠)8克鸡蛋清一个洋葱一小半个汉堡胚2个沙拉酱适量番茄酱适量生菜2片芝士片2片牛肉汉堡(自制汉...
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- 汉堡面包在家也可以自己做吗?不添加面包改良剂,用普通面粉也能做出松软可口的面包吗?答案是:可以!听说做面包需要揉面揉到手发酸?回答是:这一款面包只需要揉十五分钟,如果是用面包机揉面的话,连这十五分钟也不需要自己动手!用料普通面粉100+350克水225克酵母粉7克鸡蛋1+1个液体状黄...
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- 用料汉堡皮午餐肉鸡蛋个番茄生菜番茄酱泰式甜辣酱〖家常自制〗自制汉堡的做法西红柿切片;午餐肉切片,油煎;煎鸡蛋;生菜且块汉堡中加入西红柿片,午餐肉,鸡蛋,生菜,加上番茄酱和甜辣酱...
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- 在家也能做的牛肉汉堡包汉堡胚也可以搭配花生酱、果酱都很好吃喔用料中种材料高筋面粉200克水120克酵母2.5克面团材料低筋面粉50克蛋白30克细砂糖38克盐3克黄油25克装饰蛋黄1个白芝麻适量牛肉馅牛肉500克洋葱碎半个酱油适量胡椒粉适量盐1小勺油适量酱料番茄酱适量沙拉酱...
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- 用料沙拉酱勺盐一勺克鸡蛋1个生菜1片肉500克洋葱一个黑胡椒勺自制减脂牛肉汉堡🍔的做法把500克的牛肉打成肉糜洋葱打碎,加一点橄榄油断生,然后放凉加入一勺盐,一点红糖,一个鸡蛋.两次这么多的黑胡椒粉,看个人喜欢增加减少搓成肉饼,倒一点油煎,慢火煎需要耐心汉堡胚是先买的,夹心...
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- 用料鸡胸肉半片瘦肉同鸡胸肉分量鸡蛋1个洋葱粒适量调料:生抽,糖,蚝油,黑胡椒酱,白胡椒粉,花椒粉,盐,鸡粉,生粉(调味料按自己的口味搭配)家庭版汉堡(自制肉饼)的做法鸡胸肉,瘦肉剁碎,洋葱切粒加1个鸡蛋(挑小点的),依次放入调味料,注意因为有几种调料都是有盐分的,盐加少许即可一个方向搅拌均匀...
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- 小朋友不喜欢吃胡萝卜洋葱,我经常把胡萝卜、洋葱绞成末混在肉糜里,所以是我家的一道家常菜🍔😆用料牛肉糜600g洋葱50g胡萝卜100g鸡蛋个黄油20g盐1茶匙面包糠2勺黑胡椒2茶匙淀粉1勺牛排烧烤粉1勺干罗勒叶碎片1勺黑芝麻1勺在家自制汉堡之👉汉堡肉饼的做法将胡萝卜、洋葱在料...
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- tb买的牛肉饼~~自己做的小餐包~~蔬菜,土豆,超市,菜场都有买用料面包一个鸡蛋一个西红柿适量生菜适量色拉酱适量土豆五个芝麻油四调羹色拉油两调羹芝麻一把孜然适量欧芹适量自制牛肉汉堡堡的做法面包方子我就不发了,下厨房上有很多,一个餐包的重量在75-80克烤好的样子拿一个餐包~~一...
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- 汉堡坯、酱汁、牛肉饼都是自制,冷冻在冰箱里,随时能吃上汉堡。用料肉饼牛肉300克洋葱3/4个盐6克黑胡椒3克生抽5克汉堡坯高筋粉200克粗麦麸皮可不放5克小麦胚芽可不放10克淡奶油50克牛奶(可用水代替)45克蛋液10克水(可用牛奶代替)40g酵母5克盐2克糖20克黄油10克蛋黄酱没有特殊味...
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- 这个自制的牛肉饼配方是如此简单又美味!牛肉汉堡肉饼是如此多汁且充满风味。用料牛肉饼碎牛肉2磅切碎的洋葱3/4杯橄榄油2汤匙伍斯特郡酱2汤匙胡椒粉1/2茶匙盐1/2茶匙面包和浇头奶油蛋卷面包6个哈瓦蒂奶酪6片炒蘑菇番茄6片洋葱12片生菜6片蛋黄酱美式自制牛肉汉堡包汉堡王同...
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- 麻麻给做了几个汉堡坯子,之前都是夹火腿鸡蛋什么的,总觉得委屈了它。这次买了些牛肉馅,做几个肉饼吧~用料牛肉馅350克洋葱半个香菇4朵料酒2勺鸡蛋1个盐2勺酱油2勺黑胡椒许多孜然粉2勺黄油一块自制手工汉堡牛肉饼的做法牛肉馅化开,倒两勺料酒,抓匀,腌制去腥洋葱、香菇切小丁,锅中...
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- 照烧鸡腿堡20元,双层吉士堡18元想吃又不想花那么多钱...结合了四位大神的方子:汉堡坯(啊呜511)鸡腿腌料(羽萱的妈妈_)照烧汁(猫咪帮厨)牛肉饼(小高姐的魔法调料)部分配方家里没有原料,简单替换了一下,更加普适,一方到位,不用来回切换收藏夹了~用料~汉堡胚~波兰种水80克+高粉80克+酵母1克高...
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- 用料牛肉或猪肉洋葱碎淀粉牛奶黄油圆面包芝麻西红柿生菜车达芝士自制牛肉芝士汉堡🍔的做法准备材料黄油煎洋葱丁至软黄,一半用于拌肉馅儿,一半用于最后夹入汉堡提味。肉馅撒入盐,黑胡椒,熟洋葱,些许牛奶,淀粉/或面包糠如有,顺时针用筷子旋转搅拌#最好用手拿起摔打,可分3次加入水,...
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