- 玉米皮的功效,一来是防止烤太焦,二来进一步吸油。用料排骨若干玉米皮料酒老抽生姜盐糖胡椒八角大料醋玉米皮烤脱脂排骨的做法排骨加水,加料酒、老抽、生姜、盐、糖、胡椒、八角、大料、一点点醋等调料,用高压锅压15分钟你想这桑拿一洗,排骨的油不就都没了一大半?高压锅消气后,取...
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- 蒸是烹饪方法的一种,指把经过调味后的食品原料放在器皿中,再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。根据食品原料的不同,可分为猛火蒸,中火蒸和慢火蒸三种。例如“蒸鲜鱼”、“蒸水蛋”等用料玉米根排骨克姜片葱根海鲜酱排骨酱排骨【玉米蒸排骨】玉米的做法糯米浸泡60分钟盘中垫底...
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- 喜欢棒骨的口感,又无法接受它的油腻,吃货总是有办法攻克各种难题。用料猪棒骨一根干香菇20朵土豆1个洋葱头半个姜3片料酒1勺生抽3勺冰糖10克香叶2片桂皮1块盐10克脱脂棒骨炖的做法干香菇发好洗净备用。棒骨开水煮开3分钟后捞出,高压锅放清水加热后放入棒骨,洋葱、姜片、香叶...
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- 轻轻松松实现宅家系列美食。用料排骨1000克醋、白酒少许(清水泡排骨时使用)生抽适量老抽适量盐适量白胡椒适量轻松脱骨烤排骨的做法新鲜排骨用清水泡半个小时(水里放适量的盐、醋)后,洗净捞起,放少少酒、适量盐、生抽、老抽、胡椒粉腌制,腌制时间越长越入味,期间翻拌几次,腌好的排...
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- 何以解忧?唯有软烂排骨来一盆!🤤🤤🤤又是个阳光灿烂的周末,天气好,心情好,就特别想吃肉,🤤今天和小馋猫不谋而合的想吃排骨,糖醋的热量太高,红烧的太下饭,香酥的嘛,有点麻烦!小馋猫说那就排骨汤吧,加点配菜多做点做一个菜就行了!好主意!👏🏻👏🏻👏🏻📋做法:1.洗净胡萝卜、甜玉米,把甜玉米...
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- 最初吃到这道菜是公司食堂,然后学着自己做了,做法也不复杂,就是花点时间炖。做好后陈皮飘香,入味微甜,家人喜欢。用料排骨500克胡萝卜半根冰糖2颗生抽适量老抽适量盐适量料酒适量陈皮2-3片蚝油适量勺广式陈皮排骨(脱骨不腻有卖相)的做法排骨一斤,斩小块,泡清水2-4小时,直至肉发白水...
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- 小朋友爱玉米,我爱香🍄,爸爸只爱肉,这道菜可以满足全家的口味用料排骨420克玉米1根料酒2勺姜3片香菇8朵生抽2勺豆瓣酱1大勺盐5克糖10克大蒜8瓣玉米排骨的做法排骨冷水过水,水开之后取出,玉米香菇切好备用,豆瓣酱加水取上层,下层豆子倒掉,生姜大蒜糖起油锅倒入排骨入色,加入黄酒焖...
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- 用料大米1杯玉米1根排骨1根小芹菜2根盐适量排骨玉米粥的做法排骨飞水,去血水,放砂锅炖,怕腥可以放两片姜玉米掰成玉米粒,备用芹菜切成珠排骨炖40分钟后,放米,再煮半个小时放剥好的玉米粒,在煮15分钟放盐放芹菜,关火即可小贴士煮粥要注意搅拌,砂锅煮粥容易结底...
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- 连喝四碗都不过瘾的玉米排骨汤,冬天天气干燥,多喝汤,对皮肤好。玉米排骨汤因为添加了玉米用料排骨800克玉米一根胡萝卜一个生姜一块香葱两根食盐2勺玉米排骨汤的做法小葱切段、生姜切片备用,清洗排骨、玉米、胡萝卜,洗完后依次切成块状;平底锅中加入足量的水,烧开后、放入洗净的...
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- 玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收。用料排骨克玉米根胡萝卜根盐克胡椒粉排骨【玉米排骨汤】玉米的做法焯排骨(水中加料酒,冷水下锅)炒排骨(加入葱姜翻炒一分...
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- 玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用可延年益寿。还能缓解便秘,补血,降压降脂。用料排骨60...
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- 放的越久的腊排骨最好还是炖甜玉米,因为越久的腊排骨,越涩,用玉米能中和它的这个味道!用料排骨克玉米2根胡萝卜1根姜片片蒜片葱花盐克鸡精玉米腊排骨的做法剁好的腊排骨,提前一晚上解冻(家里有老鼠,所以放冰箱了)热水好好洗一遍(因为是腊排骨,新鲜排骨可以去掉这部)排骨焯水,腊排骨多...
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- 入秋多喝汤,超幸福的排骨玉米汤用料玉米根排骨克盐克姜片胡萝卜根葱根料酒勺排骨玉米汤的做法步骤操作...
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- 时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料玉米1根猪排骨400g盐1g生抽10g老抽5g蚝油20g蒜2瓣葱花根据口味添加小米椒圈5g玉米蒸排骨的做法玉米切成小块。排骨剁小块,洗净血水。排骨用生抽、老抽、蚝油、蒜粒腌制1小时。玉米垫在盘子上,铺排骨。大火上汽后,小火蒸40分钟。用...
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- 用料排骨150克八角2个葱2根料酒2勺盐5克玉米3根花椒10粒姜6片排骨炖玉米的做法1、水烧开,飞排骨。热油,小火融冰糖排骨上色,加入葱段姜片蒜瓣八角桂皮,再加入生抽老抽料酒,再加入开水没过排骨,盖盖中火慢炖20分钟加入玉米,再加入少许盐,继续小火慢炖10分钟锅底剩下少许汤汁,关火,出...
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- 香掉手指,嗦到不停的烤排骨用料排骨1-2条粗盐3少(茶勺)红糖2勺胡椒粉半勺红椒粉(paprika)1勺五香粉半勺花椒粉半勺BBQ酱黄油15克洋葱1/4个培根1片大蒜1瓣蕃茄酱120克海鲜酱15克红糖30克芥末酱3克孜然粉1克红椒粉1克胡椒粉3克盐3克根根脱骨入口即化BBQ烤排骨的做法烤排骨的基本...
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- 徐小可爱的后厨用料排骨黏玉米2根胡萝卜1小根山药葱、姜、蒜、花椒、八角、大料生抽、料酒、盐枣、枸杞子玉米排骨煲的做法排骨肋条,焯下水,撇去浮沫玉米切段,胡萝卜切片,山药切块(都别太薄)起油,放排骨和少许酱油(一点即可)炒个3-4min放开水、料酒和花椒、八角、大料、葱、姜、蒜...
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- 用料肋排400克奥尔良粉30克糖15克耗油8克洋葱30克鲜嫩脱骨的奥尔良烤排骨的做法肋排泡水2小时以上,中途换水2~3次,泡去血水、去腥;肋排中加入切好的洋葱及所有腌料;抓匀腌制入味,放冰箱冷藏一晚;烤盘中放锡纸,放入腌好的排骨,把腌料也淋在排骨上面;上面再放上锡纸,盖严;1:送入烤箱190...
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- 眼看“立冬”将至,在此时节,万物肃杀,寒冷当令,人的情绪难免会受到影响。于是,摆脱情志抑郁,似乎该是一件大事。而葛根,正是“散郁火”的首选植物之一。准确地说,粉葛的学名叫葛根。作为食材,人们更愿意把葛根称为粉葛,因葛根的淀粉含量超高,据说鲜葛根含淀粉高达42%。用葛根煲汤,所...
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- 用料排骨500克玉米1根葱姜、八角、桂皮、冰糖少许料酒、生抽、老抽适量玉米排骨的做法排骨凉水下锅,加入料酒,煮出水沫,捞出洗净。上锅油热后放入冰糖,炒出焦糖色下排骨,加入葱姜,八角,桂皮,生抽,老抽一起炒加水没过排骨,放入切好的玉米段,扣盖小火煮40分钟,大火收汁,就做好了。...
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- 吃肉不会长胖,每天都离不开肉肉,脱骨排骨好吃到炸,大晚上的吃的根本停不下来!用料排骨500克生抽2勺老抽3勺桂皮1块八角3个茴香10颗干辣椒3粒花椒10粒葱4段大蒜5颗料酒4勺土豆1个脱骨排骨的做法排骨焯水热油,放入所有干料和葱蒜,爆炒,随后加入生抽老抽料酒,翻炒3分钟,加水没过排骨,...
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- 用料玉米根排骨克胡萝卜根玉米炖排骨的做法炖炖吃...
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- 若是按原计划进行,本菜谱应该是台式排骨饭中的炸排骨。按原菜谱来,应该是要带骨猪排,就怪我粗心。看到排骨饭几个字后,眼睛自动忽略掉了前几几个字“带骨里脊肉”。我直接买了肋排回家,后来嘻嘻一琢磨觉得不对呀,这个排骨定是买错了。按照买错的原计划,应该是做台湾排骨酥的,需要...
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- 冬日漫长。解忧汤一碗。用料排骨一盒玉米2根姜3片盐3克葱2根蒜2瓣排骨玉米汤的做法如图如图去腥:排骨尽量切开,在冷水里加入三片姜,一根葱,一勺料酒。烧开,撇去浮沫。水要一次加够,如果中途加水,好不容易煮出来的脏东西又回到肉里了。。。夹出排骨,汤留用。烧热油。加入排骨,煎至...
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- 孩子喜欢吃玉米,却不喜欢吃肉,总是想办法中和用料排骨500克黏玉米1-2根胡萝卜1根姜4-5片盐适量克料酒2勺葱1根香油少许排骨玉米的做法排骨焯一下水少许油,放入姜片葱段,排骨炒一下,排骨变色,葱姜炒出香味。加入适量得水,可以多加一点,喝汤玉米,胡萝卜,洗干净,切段备用锅内的水开了,煮...
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