- 橙子的香味加上巧克力简直了!六寸四方形烤模一个拍照的正确打开方式是淋上巧克力晾凉的时候拍~凝固了(特别放冰箱后)巧克力颜值就没那么高啦!用料奶油奶酪130克自制原味酸奶40克细砂糖20克蛋黄2个低筋面粉20克君度橙酒15克橙子皮屑1个量糖渍橙皮30克巧克力(淋面)100克消化饼100...
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- 用料蓝金山高筋粉1000G砂糖120G盐12马利高糖干酵母10奶粉40鸡蛋100车轮无盐黄油100水520摩丽可耐烤巧克力豆200橙皮丁200橙香巧克力的做法将所有原料称好备用,倒入搅拌缸中除黄油、耐烤巧克力豆、橙皮丁外。搅拌至面筋8成。加入黄油搅拌至面筋扩展。再加入耐烤巧克力豆和...
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- 奶酪棒富含钙质,营养价值高,口感软软弹弹的,平时当作零食吃也很健康,而且自己制作不仅放心还省钱~教学给出了香草奶酪棒、草莓奶酪棒、巧克力奶酪棒这三种口味,用不同的模具创意搭配,就能创作出更多的可爱造型,非常适合跟小朋友一起亲子DIY~奶酪棒的原材料很简单,但是材料要选对,...
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- 参考了一些配方,自己调整了一下。制作了两次,才完成菜谱编辑。用料面团高筋面粉320克可可粉20克全蛋液40克奶粉20克水140克糖40克盐4克鲜酵母12克淡奶油70克黄油15克馅料黑巧克力30克奶油奶酪120克糖10克橙皮丁适量巧克力奶酪橙香毛线球的做法除了黄油以外的面团材料都放入...
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- 人类爱吃甜食的天性,真正是恍若刻在骨子里,只可叹,我是一吃甜食就duangduang涨。最近自创了奶酪加可可膏的吃法,感觉还不错😊饿了的时候可以吃鸡蛋也可以吃奶酪巧克力。用料自制奶酪牛奶约1000ml酸奶1袋(瓶、盒)可可膏80克可可脂20克代糖9克硅胶模具随意生酮零食🌸奶酪巧克力...
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- 用料85%黑巧40克橙1个柠檬1/2个朗姆酒少许巧克力橙片的做法柠檬榨汁,加朗姆酒提香。橙撮盐洗净擦干,表面用牙签戳洞,煮2-3分钟至皮稍软,横切成片,泡柠檬水备用。橙片放烤箱100-120度烤30分钟,后翻面再烤30分钟,烤至脆而不糊。黑巧克力掰碎融化(偏甜黑巧可加几克黑咖粉),趁热裹住橙...
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- 橙皮具有化痰降逆,消食和胃,杀鱼蟹毒,清新提神,护发美容,等功效。而且还防癌!千万别再把橙子皮扔掉了!用料黑巧克力1500g橙皮200g杏仁粉100g杏仁角150g橙条巧克力的做法风干橙皮将橙皮排列在网上让水分蒸发掉。只要湿粘的表面干燥了即可。急着要使用的话,也可以放入150℃的烤箱中...
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- 在奶酪棒上做简单装饰,立马就成了高颜值又好玩的小甜品。用料奶酪棒若干根牛奶巧克力、坚果、奥利奥碎、杂果皮、五彩糖、白巧克力碎、椰蓉适量巧克力棒棒奶酪的做法巧克力隔水熔化将棒棒奶酪沾入熔化的巧克力中均匀撒上各种坚果、椰蓉、饼干碎和其他装饰食材即可最后的成...
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- 童心无极限,裹着巧克力的浓厚香醇棒棒糖准备时间:2个半小时冷冻时间:2小时模具:12根棒棒糖木棒用料脆皮杏仁(棒)15毫升水15毫升水15克糖15克糖50克杏仁50克杏仁糖(撒)适量松脆的橙色果仁糖牛奶巧克力12克果仁糖50克黄油20克蜜饯橙皮10克脆饼薄片25克果仁糖巧克力酱打发奶油100毫...
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- 这款曲奇能同时满足奶酪控和巧克力控喔,香醇浓郁就是它啦,当然也只有自己做才舍得放这么多材料,对吧?这个量我挤了28*28烤盘两盘,25*30烤盘一盘。总结一下这个方子,挤花很容易,花纹很清晰,口感一流~~~欢迎大家尝试交流(^-^)/用料总统黄油100克奶油奶酪90克蛋清或全蛋(室温)50克砂糖30...
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- 此配方可做约15条用料材料A:黄油75克糖粉50克鸡蛋50克材料B:低筋面粉120克可可粉10克泡打粉1/8小匙材料C:巧克力豆25克巧克力脆棒的做法将低粉+可可粉+泡打粉混合过筛。黄油室温软化后,先用电动打蛋器低速搅散,加入细砂糖先手动将糖油拌匀,再用低速,转中速打至膨发。室温鸡蛋先...
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- 今天我要和大家分享的是——巧克力奶酪棒棒糖!☺之前发布的奶酪棒棒糖在下厨房火了,小伙伴们也都尝试着做起来并且发表了作品,很开心有大家的支持!因为热爱美食,所以喜欢探索,这不,巧克力味道的更好吃!嘿嘿,成品16根棒棒糖,来吧!动起来!用料牛奶🥛90克巧克力炼乳15克奶粉3克吉利丁片1...
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- 用料巧克力做几个用几个牙签做几个用几个巧克力棒的做法先放巧克力帮我把牙签放到上面巧克力棒就做完了...
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- 原方来自:阿May又改名儿了,这里是因为好吃方便查找记录一下。用料玉米淀粉25克全脂牛奶350克淡奶油620克糖120克可可粉40~60克盐2克巧克力冰棒的做法取一容器放入:玉米淀粉,全脂牛奶,糖,可可粉,盐,搅拌均匀,放入淡奶油搅拌均匀,倒入平底锅开中大火,不停搅拌,沸腾后开中小火,不停搅拌,直...
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- 根据PH大师的作品改编的。用料巧克力500克糖渍橙皮40条香橙巧克力的做法融化巧克力糖渍橙皮切碎混合均匀倒入模具中冷却后脱模切块大小适中就行装盒小贴士橙子的味道真的是太香了。...
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- 配方出自《烘焙盛宴》,记录过程,留作备用。(6寸实底蛋糕模)这款蛋糕可是热量满满😛用料谷物曲奇(底面部分用)60克黄油(底面部分用)20克奶油奶酪250克黄油(蛋糕面坯用)20克细砂糖60克鸡蛋(全蛋)2个淡奶油80克巧克力80克低筋粉20克淡奶油(装饰用)150克糖粉10克可可粉适量巧克力奶酪蛋糕~...
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- 柳橙双倍巧克力磅蛋糕。最近喜欢做磅蛋糕,主要参考书中的做法并添加了柳橙的部分和杏仁黑巧克力,制作了这款非常好吃的重量级巧克力磅蛋糕~钟爱巧克力的你绝不会失望!在面糊里拌入可可粉和碎块状杏仁黑巧克力所制作,并添加柳橙汁和橙皮,出炉后刷君度橙酒密封好,食用前淋巧克覆盖...
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- 就什么都没有啊!用料消化饼碎80克黄油50克奶油600克牛奶100克可可粉25克糖60克吉利丁片4片(一片5克)巧克力慕斯(无蛋糕底无巧克力无奶油奶酪)的做法木糠杯用剩的饼干碎(没有的直接用等量消化饼压碎)加入融化的黄油混合均匀在模具底部压实放冰箱冷藏牛奶加热,不要沸腾,热了熄火就加...
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- 用料橙皮6个中等橙子白糖250毫升水375毫升巧克力120克黄油30克橙皮巧克力的做法橙子一定要洗干净(或者选择绿色无公害)。巧克力按自己口味选择黑或者牛奶巧克力1.橙子用刀以每面的<肚脐>为起点和终点。每个橙子可以大约分成5片皮(如2)。2.把皮的每个角切掉。3.然后切成细条。...
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- 软欧低油低糖的特质,搭配松软的口感,相较甜面包而言,好吃又不会有太大的负担。橙皮丁与巧克力的搭配,清新又惊喜!再夹上香甜的奶酪,简直无法拒绝!不由的感叹一句:奶酪大法好呀~用料高粉500g糖60g盐6g鲜酵母22g可可粉25g淡奶油50g冰水290g黄油25g糖渍橙皮丁60g烘焙巧克力豆50g奶酪...
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- 用料黑巧100克淡奶油400克糖30-40克巧克力棒冰的做法将淡奶油一边加热一边搅拌到80度,加入巧克力焖上一会,大块的巧克力需要切碎,糖量因为巧克力不同甜度不同要做调整,我用的纯可可脂黑巧本身偏苦,再次搅拌均匀巧克力全部融化以后,再等温度下降后会变的浓稠,倒入模具,冷冻即可...
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- 方子来自《我爱乳酪蛋糕》一书。在乳酪糊里,拌入大量的黑巧克力。由于是浓厚型,切块时要切小一点哦!此分量为20cm*20cm的方形烤模一个份,如果家里是6寸的模具就减半做吧!用料巧克力饼干(去掉奶油夹心)110克无盐黄油55克甜味巧克力(黑巧克力)110克奶油奶酪370克砂糖60克明胶粉(吉利...
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- 孩子爱吃奶酪,超市买的成品价格高,质量不敢保证,所以决定自己给孩子做,之前照着下厨房的菜谱(自己调整了用量)做了几次纯牛奶的奶酪,很成功,孩子爱吃,这次突然想能否做巧克力味的呢?试了一下,觉得也不错。这里芝士片和吉利丁片用量较少用料巧克力牛奶243ml(一盒)芝士片3片(约50克)吉利丁...
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- 在妙可蓝多奶酪棒上做简单装饰,立马就成了高颜值又好玩的小甜品。快来动手尝试吧:用料奶酪棒若干根牛奶巧克力、坚果、奥利奥碎、杂果皮、五彩糖、白巧克力碎、椰蓉适量妙可蓝多巧克力奶酪棒的做法巧克力隔水熔化为妙可蓝多奶酪棒裹上巧克力“新衣”~~均匀撒上各种坚果、椰...
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- 在可可面团内加入大量糖渍陈皮丁的棒装饼干。稍微湿润的口感,每嚼一口就有淡雅的柑橘香气扩散在口腔之中。有阵子做了好几次布朗尼,好吃是好吃,那个糖量和油吃起来都心慌慌,感觉一次把两三天份额的油和糖都吃了。所以买了本健康点点的书,想吃甜品时候自己做一些。方子来源于川...
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