- 看到别人吃欧包,但是价格确实挺贵还是自己去做吧!换个做法全麦粉做减少点负担感。用料酵母5克鸡蛋1个盐2克牛奶120克或者水同量全麦粉200克奶粉20克内馅的话(看个人想要做啥馅料就放啥。我做的是肉松的)黄油10克简单低脂全麦面包的做法肉松的加了红豆馅,这个大家随意想用啥就...
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- 用料牛奶(或水)适量盐1.8克全麦面粉150克普通面粉50克油(最好用玉米油)20克白糖20克全麦饼干(简单低脂健康)的做法将材料称好(其实大概比例也就可以),放到一起筷子搅拌,干的话再填些水,和成柔软的面团,套上袋子静置10-20分钟,也可以不发酵,直接做拿出以后,案板上撒些干面粉,擀成薄片,不要...
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- 减脂期,简单易做低脂的主食——黑全麦煎饼。以下用料是一人份哦。用料黑全麦粉40克鸡蛋1个黑芝麻适量盐少许水55克橄榄油少许简单低脂黑全麦煎饼的做法将黑全麦粉和水先混和搅拌成图中糊糊状后,再加入鸡蛋、少许盐、适量黑芝麻,再次搅拌均匀。中火热锅,加入少许油,热油后转小...
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- 一个减肥期间可以当主食的,真正的黑全麦面包用料全麦粉400克酵母5g水适量黑全麦面包(低卡减脂)的做法准备500g黑全麦粉高活性酵母用不烫手的水化开,大概40度左右,比体温高点点然后用筷子搅和成絮状下手揉至光滑(手、面、盆),用保鲜膜盖住,揉完面后的手都是浓浓的麦香味儿发酵至两...
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- 每个割口都是一道漂亮的风景,喜欢软欧的口感、喜欢它的低脂低糖,让爱吃面包我不必担心变胖😏用料高筋面粉210gT15090g水156g牛奶20g酵母3g糖15g盐5g黄油17g低脂低糖全麦软欧面包的做法水、酵母、糖,30秒/37度/速度小勺,混合激活酵母后加入高筋面粉、T150、牛奶,速度30秒/速度3...
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- 做多了全麦面包之后觉得比白面包还要好吃了…真的有一种特殊的麦香味,越嚼越香!口感扎实质朴,有浓浓的全麦香气,饱腹感极强。日常厚切吐司的小可爱这款建议切薄一点~一份早餐抵两顿不是梦!简单又健康好吃,是健身减脂的必备呀!用料全麦中种全麦粉245克干酵母3克牛奶195克主面团全...
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- 减脂的全麦面包不要太在意口感,因为注定是难吃的,我们只能尽量在配方里找一个自己的平衡点去接受,可以根据自己喜好调节用量~用料黑全麦粉200克酵母2克盐2克糖5克橄榄油5g温水170克坚果适量100%全麦面包低脂餐的做法将黑全麦面粉、酵母、糖、坚果、温水一起搅拌后再加入盐、...
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- 谨记自己第一次做这个方子,感慨以前总觉得很难,其实用心勇敢真的不难,感谢安然姐姐的分享,正是有这些达人的不吝分享,拾人牙慧,才有我们小白的进步用料面团制作全麦面粉170克黑全麦面粉200克酵母4克温水一碗糖粉制作红枣8颗黑加仑葡萄干50克亚麻籽100克核桃60克桂圆肉60克低脂...
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- 不用下手揉面,简单快捷,而且饱腹感强,适合在减脂的亲哦!快点动手做起来吧!😄用料燕麦片100克全麦面粉75克酵母3克盐2克玉米油5毫升脱脂牛奶150毫升超简单的快手减脂全麦面包的做法将面粉、燕麦片、盐,酵母倒入碗中在碗中继续加入油和牛奶,然后将所有材料搅拌均匀成面包状放到温...
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- 用料脱脂牛奶120克鸡蛋(大)1个黑全麦面包丁(自己做的)80克葡萄干18克可可粉适量绵白糖10克低脂低热量的黑全麦面包布丁,做法简单又美味的做法材料准备好将鸡蛋、绵白糖放入牛奶搅拌均匀,过筛,更加细腻,不过筛也可以把面包丁和葡萄干放入烤瓷盒里倒入蛋奶液,不用搅拌烤箱预热上...
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- 黑麦全麦面包菜谱修改记录用料种面团:黑麦全麦面粉130g水78g干酵母2g主面团:黑麦全麦面粉70g牛奶50g黄油(或橄榄油)5g细砂糖7g盐2g低卡减脂黑麦全麦面包的做法将种面团的全部材料混合,揉到表面光滑。将种面团盖上保鲜膜放入冰箱冷藏24小时,低温发酵。将种面团排气后和主面团的...
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- 甜面包虽然好吃,但是长胖啊!这款全麦面包🍞减脂又好吃我很喜欢吃核桃,所以一般全麦面包我都会放核桃仁烤出来很香,你也可以换成其它坚果如果你有碧根果,那就更好了!每种面粉吸水性不同,一般我做低脂面包不要求手套膜的话含水量都会给到70%包子饺子类我会给40%-55%此款面包,切片做...
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- 一直很爱吃面包,怀孕以后尤其严重,但市售面包的高油高糖对一直要控制体重的孕妇太不友好,所以尽量还是自己做了。我乳糖不耐受,对于需要加牛奶或者奶粉的菜谱一直有一丢丢抗拒,再加上很喜欢炒熟以后的黄豆粉的香味,所以就把奶粉换成了黄豆粉,糖也换成了代糖,其实用白砂糖也是完全...
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- 外面总是很难买到纯正的全麦面包,自己做添加剂比较少吃起来更健康,我做的是无糖版,适合控制体重血糖的人群,但是在好吃也不能过量哈,哈哈哈。用料脱脂牛奶180克鸡蛋1个橄榄油15克盐4克面包用全麦粉100克面包用高筋小麦粉150克酵母3.2克全麦吐司面包(低脂)的做法我用的是普通面包...
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- 健身人士主食就那么几种,全麦面包早上做三明治很方便,然而市面上可以说看遍了面包店也不会有纯全麦面包的,高比例全麦面包也基本没有,于是就买了面包机准备自己做。这个方子是失败了四次之后第一次成功的方子,不过因为我没放平秤,可能会不准,克数仅供参考,跟着感觉走乁(๑˙ϖ˙...
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- 用料高筋面粉70克全麦面粉200克鸡蛋1个糖25克盐2克酵母4-7克(想发的快就7克)黄油18克脱脂牛奶140克超软低脂的全麦面包的做法除黄油外其他材料倒入面包机揉面20分钟,之后放入黄油揉面15分钟由于是全麦,揉面15分钟后会拉出略厚的膜膜没有那么光滑面包机发酵1小时,面团不回缩,我...
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- 低糖全麦球(这个配方几乎没有甜味,如果吃不习惯可适量加些黄糖)用料全麦粉100克椰丝100克奇亚籽30克亚麻籽30克奶粉20克盐2克泡打粉5克鸡蛋1个牛奶140克酸奶100克超简单免发酵面包---低糖全麦球的做法所有干类食材称好放在容器内,混合均匀所有湿类食材称好,放在另个容器内,搅拌...
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- 全麦粉占了面粉总量的三分之一,完美的全麦面包比例,既健康,又保持了柔软的口感,无论是单独吃还是切片做三明治,都是非常不错的选择,因为人家真真的低脂啊!原料添加了全麦粉,但是整个过程并没有因为全麦粉的加入而变得繁琐,出膜也比较容易,面团的爆发力也是相当了得。总之这样简单、...
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- 研究烘焙以来胖了20斤,😭,研究点低卡路里的吧方子来自《学徒面包师》(BBA),按照烘焙比例换算适合450g吐司盒用的量,面团重约500g用料高筋面粉172克全麦粉103克砂糖或蜂蜜11.5克盐5.8克奶粉15.4克鲜酵母7.5克水185克无盐黄油15.4克低脂全麦面包(BBA)的做法将除盐、黄油的原料放盆...
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- 用料低筋面粉140克全麦粉140克水180克鸡蛋(小)1个代糖2克盐2克酵母5克黄油(室温软化)20克无糖低脂全麦面包(柏翠面包机)的做法放入除黄油🧈外所有配料水➡️鸡蛋➡️高筋粉➡️全麦粉➡️代糖➡️盐➡️酵母(酵母放中间挖洞,代糖和盐放对角)面包机19单独揉面揉好发酵10分钟放入黄油🧈面包机(超...
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- 消耗剩余的蜜红豆,把它揉进面团里,松软香甜又带有些许嚼劲~用料高筋面粉140克全麦面粉60克牛奶135克细砂糖10克酵母3克盐2克黄油10克蜜红豆40克蜜红豆全麦面包㊙️简单易做,低油低糖的做法把除黄油、盐和蜜红豆外的食材,放入厨师机桶内(预留部分液体再慢慢添加)开1-2档,混合成团转...
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- 宝宝今天比较闹就没有时间拍照当了妈妈后揉面也没时间了就入手了kitchenaidmini厨师机一家三口足够用了烤箱是九阳的用料新良黑全麦粉200克高筋粉100克鸡蛋2个糖40克盐2克酵母5克牛奶120毫升玉米油30ml葡萄干若干简单的低脂黑全麦面包的做法除了葡萄干所有材料放进厨师机...
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- 没买专门的全麦面包粉,用的河套全麦粗纤粉,没想到也可以。用蜂蜜代替白砂糖,橄榄油代替黄油,加了美可卓的脱脂奶粉,总的热量不高,可以放心吃。用料高筋面粉300克脱脂奶粉25克蜂蜜25克盐3克鲜酵母9克冰水140克(其中10克物预留出来融化鲜酵母)鸡蛋1个(随机大概50克)橄榄油20克低脂...
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- 用料鸡蛋1个牛奶130毫升食用油30克全麦面包粉300克核桃适量葡萄干适量(超简单)低糖低油低脂全麦面包的做法依次在面包桶中加入:鸡蛋、牛奶、全麦面包粉、食用油盖盖子,调到全麦面包模式,待运行过程中提醒加果料时,开盖加入核桃和葡萄干4小时后香喷喷的全麦面包🍞就新鲜出炉啦我...
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- 用料全麦粉200克热水45克牛奶85克鸡蛋1个橄榄油12g酵母3克蛋黄1个🍞全麦吐司🍞全麦面包全麦面包切片低脂低油减肥早餐的做法全麦粉过筛煮开热水倒入面粉中稍作搅拌牛奶温热酵母放入牛奶中搅拌倒入面粉中搅拌鸡蛋打散倒入面粉中稍搅拌成团放置一边松弛20分钟加入橄榄油12g...
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