![卤牛肉卤猪皮做法烹饪大全 地道卤牛肉卤猪皮如何做]( "卤牛肉卤猪皮做法烹饪大全 地道卤牛肉卤猪皮如何做")
- 猪皮是过年灌香肠剩下的，今天和牛肉一起卤味道非常不错，老公喜欢吃。用料牛肉500克猪皮200克八角两个料酒三勺姜适量盐适量干辣椒适量香叶适量桂皮一块酱油两勺黄豆酱三勺花椒适量冰糖适量卤牛肉卤猪皮的做法（牛肉腌制过程忘了拍照）先把牛腱子用清水浸泡两个小时，中间要换两次...
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![香糯卤猪皮如何做才美味，怎么做香糯卤猪皮简单又好吃]( "香糯卤猪皮如何做才美味，怎么做香糯卤猪皮简单又好吃")
- 动物皮类的胶原蛋白丰富，而且口感非常好，我很喜欢吃猪皮，弹性很好。猪皮也很容易买到，毕竟猪肉常见，是日常肉类主打的食物自制卤水卤出来的猪皮很香很糯，入口即化却又不会腻人，非常好吃，天天吃易长胖，偶尔吃一顿也是极好的用料猪皮200克八角1个香叶2片桂皮1小块花椒20粒冰糖25克姜...
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![卤猪皮如何做才美味，怎么做卤猪皮简单又好吃]( "卤猪皮如何做才美味，怎么做卤猪皮简单又好吃")
- 通了香肠之后剩下的猪皮搁在冰箱放了好多天，不知道怎么吃，今天把它和鸭下巴一起卤了，吃起来Q弹，味道还不错！用料猪皮750克酱油2勺干辣椒10个花椒20粒老抽1勺料酒1勺姜5片盐2克八角1个蒜米5瓣卤料包1袋卤猪皮的做法猪皮处理干净，下锅和调料卤料包等一起卤，我是和鸭下巴一起的小火...
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![酱卤猪皮如何做才美味，怎么做酱卤猪皮简单又好吃]( "酱卤猪皮如何做才美味，怎么做酱卤猪皮简单又好吃")
- 用料猪皮姜，大蒜片生抽勺冰糖克盐克老抽勺料酒勺鸡精卤料酱卤猪皮的做法因为灌香肠剔下来很多猪皮，打算卤出来，猪皮烧了用钢丝球擦洗干净，把多余的肥肉剔下来！收拾干净了，放入水中倒入料酒焯水！把猪皮卷成卷用绳捆绑！油锅里加生姜片、大蒜、大料、冰糖翻炒！再加开水，加老抽生抽鸡精...
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![卤牛肉卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤牛肉卤猪蹄做法]( "卤牛肉卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤牛肉卤猪蹄做法")
- 用料牛腱一大块猪蹄一只调味料看情况卤牛肉卤猪蹄的做法准备好食材1肉加料酒焯水2起油锅炒一下大料抄香大料炒香之后倒入肉中，加料酒，生抽，老抽，少许盐，冰糖，十三香。小火炖四五个小时。...
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![卤猪头皮如何做才美味，怎么做卤猪头皮简单又好吃]( "卤猪头皮如何做才美味，怎么做卤猪头皮简单又好吃")
- 猪头肉一整个猪扒脸，单价便宜18元/斤，总价高，这个猪扒脸4斤多，整个猪扒脸看着好有喜感，哈哈……用料生抽若干勺老抽若干勺料酒若干勺盐若干克八角3/4个姜6片蒜6瓣桂皮1块花椒1小撮冰糖若干克卤猪头皮的做法买了一个大猪头，老板帮我处理干净，我拿回来洗干净分成四大块焯水，焯水的...
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![家常卤味（卤猪肚、猪皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常卤味（卤猪肚、猪皮）方法]( "家常卤味（卤猪肚、猪皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常卤味（卤猪肚、猪皮）方法")
- 做腊肠买回的猪肉剩下猪皮，心血来潮决定卤一回。用料味好美金阳青花椒20粒猪肚1个猪皮200克姜3片八角1个香叶1片桂皮1块酱油4勺耗油1/2勺黄豆酱1勺盐适量料酒2勺冰糖10颗家常卤味（卤猪肚、猪皮）的做法猪肚用面粉和盐搓洗干净，猪皮清洗干净，冷水下锅放入猪肚和猪皮，放一勺料酒和...
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![香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐方法]( "香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐方法")
- 爱吃卤味的一家子，必须有自己喜欢的配方。一定一定记住的是，不管什么配方，卤味必须：三分靠煮，七分靠泡。用料牛腱子1000克老抽10勺蒜10瓣大葱2根生抽10勺料酒5勺冰糖一把盐适量八角10个花椒一把干辣椒一把姜10片香叶5片桂皮2块十三香1包草果2个红糖1块砂仁5个罗汉果1个香辣卤...
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![卤牛肉、猪蹄，卤一切食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉、猪蹄，卤一切方法]( "卤牛肉、猪蹄，卤一切食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉、猪蹄，卤一切方法")
- 卤菜既可以作为凉菜，又可以煮面的时候放点加肉，有的时候懒了想来个快手工作日午餐夹几片卤肉进饭盒就好啦！用料牛腱子1000克葱几根大料4颗花椒80颗干辣椒6个桂皮1卷柠檬叶3片丁香14颗生抽300ml老抽100ml卤牛肉、猪蹄，卤一切的做法牛腱子放清水里浸泡半小时，浸出血水，清洗干净在...
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![卤牛肉、卤猪蹄、卤蛋……万能的卤汁是怎么炼成的？食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉、卤猪蹄、卤蛋……万能的卤汁是怎么炼成的？方法]( "卤牛肉、卤猪蹄、卤蛋……万能的卤汁是怎么炼成的？食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉、卤猪蹄、卤蛋……万能的卤汁是怎么炼成的？方法")
- 用料牛腱2个料酒或白酒(卤牛肉建议用白酒)适量姜片4-6片蒜瓣4-6瓣老冰糖两大块生抽4汤勺左右老抽3汤勺左右盐3小勺左右陈皮2-3片干辣椒6-10个香叶3片左右草果1颗八角完整的2颗小茴香一小撮花椒一小撮卤牛肉、卤猪蹄、卤蛋……万能的卤汁是怎么炼成的？的做法此方以卤牛腱为...
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![自家卤菜/卤牛肉卤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的自家卤菜/卤牛肉卤猪蹄方法]( "自家卤菜/卤牛肉卤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的自家卤菜/卤牛肉卤猪蹄方法")
- 冬天卤肉肉，分批分次卤，牛肉、五花肉、猪蹄、鸡爪、鸡蛋、鹌鹑蛋，最后可以卤豆干。南方的卤牛人和北方酱牛肉不同，汤较多，不放酱，汤可以下面，风味比较清淡。北方的酱牛腱子也很好吃，各有风味。用料牛腱1000克猪蹄2只鸡爪10只鸡蛋若干个鹌鹑蛋若干个姜10片八角3个桂皮1块草果1个砂...
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![卤汁猪皮卷如何做才美味，怎么做卤汁猪皮卷简单又好吃]( "卤汁猪皮卷如何做才美味，怎么做卤汁猪皮卷简单又好吃")
- 红烧肉卤猪皮吃到嘴里笑嘻嘻真特么太好吃了减脂老爷们老人小孩女人都喜欢你绝对会做成功来吧！用料猪皮1张八角3个姜2片生抽3勺香油1勺老抽1勺卤汁猪皮卷的做法剪猪皮、卷猪皮，用棉线绑起来！放生抽老抽香油八角姜片调汁腌制2小时炖一小时即可出锅喽小贴士可以适当加点糖具体...
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![卤香猪皮如何做才美味，怎么做卤香猪皮简单又好吃]( "卤香猪皮如何做才美味，怎么做卤香猪皮简单又好吃")
- 猪皮，具有胶原蛋白！对美眉来说是美容的好东东！而且卤香味十足，一口咬下去超级弹牙！夏天不喜欢吃饭的，这个就是开胃菜！用料猪皮200克桂皮15克香叶15克八角15克小茴香15克花椒10克草果15克辣椒粉味极鲜香油大蒜和姜白糖香菜卤香猪皮的做法把八角、香叶、桂皮、小茴香、草果洗干净...
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![卤牛肉～卤猪皮～（猪肉这么贵，猪皮也不要浪费呀）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉～卤猪皮～（猪肉这么贵，猪皮也不要浪费呀）方法]( "卤牛肉～卤猪皮～（猪肉这么贵，猪皮也不要浪费呀）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉～卤猪皮～（猪肉这么贵，猪皮也不要浪费呀）方法")
- 外面买的卤牛肉总是觉得太烂，没嚼头，自己动手来一盘，娃们馋得不行。注意：牛肉提前用盐腌制过程很重要，不要卤得太熟，切牛肉不要太薄。猪皮和猪肉比牛肉容易熟，提前捞出来，不要卤过头了。用料牛腱克生抽勺姜片八角个料酒勺老抽勺花椒粒盐克干辣椒个桂皮块卤牛肉～卤猪皮～（猪肉这么贵，猪...
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![卤水猪皮如何做才美味，怎么做卤水猪皮简单又好吃]( "卤水猪皮如何做才美味，怎么做卤水猪皮简单又好吃")
- 用料猪皮克卤水猪皮的做法卤水汁一支+猪皮1斤煮滚。...
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![卤猪皮小卷如何做才美味，怎么做卤猪皮小卷简单又好吃]( "卤猪皮小卷如何做才美味，怎么做卤猪皮小卷简单又好吃")
- 猪皮含大量的胶原蛋白，能有效减缓衰老和抗癌的作用！猪皮不但韧性好，而且蛋白质含量也高，恰恰脂肪含量却只有猪肉的一半，非常不错哦，这道猪皮小卷集色、香、味、口感于一体，大赞！用料猪皮两大张，约400g姜2片盐适量老抽适量八角3只桂皮适量香叶适量草果适量茴香适量料酒2小勺冰糖适...
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![自制卤水、卤牛肉、卤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的自制卤水、卤牛肉、卤猪蹄方法]( "自制卤水、卤牛肉、卤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的自制卤水、卤牛肉、卤猪蹄方法")
- 卤水原来一直觉得很难做，在多次的摸索后终于学会一个菜鸟都会做的卤锅。卤牛肉、卤鸡腿、鸡翅、卤鹌鹑蛋，自己做卤粉、卤肉包统统都可以用✌️用料仙芋卤料包1包生抽适量水适量自制卤水、卤牛肉、卤猪蹄的做法这个卤料包是我用过很多卤料包后口感最好的一种。一般超市、菜市...
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![卤猪头皮/卤猪耳朵食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪头皮/卤猪耳朵方法]( "卤猪头皮/卤猪耳朵食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪头皮/卤猪耳朵方法")
- 卤猪耳朵要处理好，清洗干净，拿去川烫时间可以久一点。拿个火枪来烧猪毛，王刚说最好烧两次可以去除皮腥味，之后把猪皮表面刷干净。炒个姜葱油，把调味料，香料，姜片，蒜头，全部加进高压锅煮，压得软嫩的很好吃。洗猪头皮比较麻烦，而且腥味比较大要处理得很干净才会好吃。用料猪耳朵猪头皮...
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![卤猪脚卤猪皮做法烹饪大全 地道卤猪脚卤猪皮如何做]( "卤猪脚卤猪皮做法烹饪大全 地道卤猪脚卤猪皮如何做")
- 配方可以卤猪脚也可以卤猪皮，两个一起也可以用料猪蹄半只蒜头3颗酱油1碗盐少许猪皮2块糖1小汤勺八角2个卤猪脚卤猪皮的做法把猪皮、猪脚、糖、蒜头、八角、酱油、水下差不多淹没猪脚、一起入沙锅，大火煮开转中小开炖让猪脚猪皮都泡到汤中小火煮半个小时就转最小🔥再煮30分...
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![卤猪皮卷如何做才美味，怎么做卤猪皮卷简单又好吃]( "卤猪皮卷如何做才美味，怎么做卤猪皮卷简单又好吃")
- 用料猪皮1000克酱油2勺老抽1勺冰糖10克姜10片八角2个花椒20粒干辣椒6个桂皮1块草果1个香叶2片大回香半茶勺盐适量陈皮1片卤猪皮卷的做法猪皮洗干净，如果有毛一定要去干净。用小聂子比较好哦。锅里加冷水下猪皮煮5分钟，加料酒和几片生姜除味。捞出过凉水然后用棉线将猪皮卷...
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![猪皮卤蛋如何做才美味，怎么做猪皮卤蛋简单又好吃]( "猪皮卤蛋如何做才美味，怎么做猪皮卤蛋简单又好吃")
- 用料猪皮300克鸡蛋6个八角1个桂皮1/4块生抽3勺姜3片盐9克香叶4片草果1个干辣椒3个猪皮卤蛋的做法将鸡蛋放常温，冷水下锅煮开后放置4分钟，入冷水浸泡。冷却后剥皮。猪皮去毛，切块，将带有肥油的一面朝下铺入锅中，开中火煎至出油、卷起来，放入姜片继续煎至表皮有淡黄色焦裂表皮。...
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![卤猪头皮的详细做法大全,简单又营养的卤猪头皮做法]( "卤猪头皮的详细做法大全,简单又营养的卤猪头皮做法")
- 用料猪猪头皮适量老抽半碗生抽半碗桂皮1块八角3一4个料酒30克香叶1克盐适量姜3一4片干辣椒适量冰糖30克花椒1克水适量蚝油30克黄酒30克炒糖色卤猪头皮的做法买来的猪头皮刮干净小毛再用温水洗清洗干净洗干净猪头皮，放锅里放料酒姜片一起煮出血水锅里放水把香料包进去，加入...
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![凉拌卤猪肉皮的详细做法大全,简单又营养的凉拌卤猪肉皮做法]( "凉拌卤猪肉皮的详细做法大全,简单又营养的凉拌卤猪肉皮做法")
- 这道菜我是被逼出来的～经常有人要求要吃肉皮，每次剩的猪皮又特别多。慢慢的尝试，做出了这种凉拌猪皮～一直对这个菜无感的我，居然也觉得味道很不错～用料猪皮250克香菜2根香叶3片八角2个花椒10粒白糖10克成品卤水适量凉拌卤猪肉皮的做法吃完肉剩下的皮，先把表面用刀用力刮干净。然...
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![香辣卤牛肉/卤猪肉食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣卤牛肉/卤猪肉方法]( "香辣卤牛肉/卤猪肉食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣卤牛肉/卤猪肉方法")
- 自从爱上运动，成为一名运动达人，我每天必不可少的一道菜就是卤牛肉，半年多以来不知道卤了多少次，这个配方是最好吃的一个。建议收藏。平均2-3天卤一次，从不间断。同样的配方卤猪肉一样美味（猪肉转动阀门后40分钟关火）用料花椒一把老抽1勺（吃饭勺）生抽半碗香叶2片（可不放）干辣椒4-10...
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![香卤猪皮如何做才美味，怎么做香卤猪皮简单又好吃]( "香卤猪皮如何做才美味，怎么做香卤猪皮简单又好吃")
- 胶原蛋白谁不爱用料猪皮若干克老抽勺盐克酱油勺花椒粒干辣椒个料酒勺生抽勺冰糖克香叶片八角个桂皮块香卤猪皮的做法猪皮冷水煮沸后用水洗净待用锅中放入冷水+猪皮+香菇八角+香叶+桂皮+姜片料酒+盐巴+老抽+酱油煮沸后小火熬煮半小时待收汁后捞起备用去除香料然后跟煎好的...
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