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摩卡百利甜磅蛋糕做法烹饪大全 地道摩卡百利甜磅蛋糕如何做
  • 摩卡百利甜磅蛋糕做法烹饪大全 地道摩卡百利甜磅蛋糕如何做

  • 方子参照加奶不加糖-v的《摩卡百利甜磅蛋糕》,但我经常在黄油加鸡蛋搅打时水油分离,所以在这部分借鉴了《TOP甜点师磅蛋糕私藏作》书中的红茶大理石磅蛋糕的做法,百分百不会失败,此方为一个小号磅蛋糕模具的份量(17.5(内寸16.5)×8(7)×高6cm)。用料配料黄油80克低筋面粉85克细...
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低糖少油版俄式提拉米苏/俄罗斯蜂蜜千层蛋糕(摩卡百利甜味)食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖少油版俄式提拉米苏/俄罗斯蜂蜜千层蛋糕(摩卡百利甜味)方法
摩卡百利戚风蛋糕做法烹饪大全 地道摩卡百利戚风蛋糕如何做
  • 摩卡百利戚风蛋糕做法烹饪大全 地道摩卡百利戚风蛋糕如何做

  • 今天是2020年的最后一天,明天就进入2021年了,后天是家人的生日。在迎来新年的最后几个小时,做好了家人生日蛋糕的戚风蛋糕胚。我是今年7月注册了下厨房在这个平台先后与大家分享了60篇菜谱和33篇作品;用这些菜谱和作品聚集到朋友们的目光,收获了朋友们点赞和鼓励!同时,也向大师...
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挑战21客草莓卡百利蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的挑战21客草莓卡百利蛋糕方法
摩卡百利甜蛋糕做法烹饪大全 地道摩卡百利甜蛋糕如何做
  • 摩卡百利甜蛋糕做法烹饪大全 地道摩卡百利甜蛋糕如何做

  • 自己记录下4寸150奶油少下次200用料4寸加高戚风1(130度45分钟)6寸除1.75可可粉7克(6寸9)咖啡粉3.5克(6寸7)奶油150克咖啡粉2g~3g糖16克百利甜10g咖啡奶冻杯牛奶110克咖啡1条糖很多克吉利丁2.1g摩卡百利甜蛋糕的做法注意奶油含糖量可以10%~11%...
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「懒人食谱」摩卡百利甜奶油司康食谱大全及做法,烹饪好吃的「懒人食谱」摩卡百利甜奶油司康方法
摩卡百利甜漩涡蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡百利甜漩涡蛋糕方法
焦糖摩卡百利甜磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖摩卡百利甜磅蛋糕方法
当百利甜邂逅面包☕️百利甜杏仁摩卡咖啡吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的当百利甜邂逅面包☕️百利甜杏仁摩卡咖啡吐司方法
摩卡(百利甜)冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡(百利甜)冰淇淋方法
皮利卡如何做才美味,怎么做皮利卡简单又好吃
  • 皮利卡如何做才美味,怎么做皮利卡简单又好吃

  • 用料蓝金山面粉800g花鼓面粉200g鲜酵母15g干酵母5g盐18g白砂糖25g改良剂5g鸡蛋80g麦芽糖4g水540g乳化剂10g黄油120g金味片状丹麦油200g总量2022皮利卡的做法搅拌:时间:慢速5分钟,快速3分钟,面筋8成加入黄油,继续慢速4分钟,快速3分钟,打至面筋扩展即可,面团出缸温度:26度松弛1:分割1...
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百利甜摩卡杏仁奶油蛋糕配海盐焦糖酱食谱大全及做法,烹饪好吃的百利甜摩卡杏仁奶油蛋糕配海盐焦糖酱方法
猴年鸡尾酒篇-Baileys Mocha Monkey百利摩卡猴🐒食谱大全及做法,烹饪好吃的猴年鸡尾酒篇-Baileys Mocha Monkey百利摩卡猴🐒方法
百利冰沙如何做才美味,怎么做百利冰沙简单又好吃
脏脏百利甜摩卡/脏脏奶食谱大全及做法,烹饪好吃的脏脏百利甜摩卡/脏脏奶方法
百利甜摩卡芝士做法烹饪大全 地道百利甜摩卡芝士如何做
  • 百利甜摩卡芝士做法烹饪大全 地道百利甜摩卡芝士如何做

  • 我是不喝酒的心血来潮败了瓶百利甜,打开酒瓶好香😍不能就只闻味,撸胳膊挽袖子小甜点做起来🤗六寸方形慕斯圈一个的量用料可可海绵蛋糕一片蛋黄1个水(煮糖水用)30克砂糖(煮糖水用)30克奶油奶酪(室温软化)150克百利甜酒20克意式咖啡(无糖)20克吉利丁片1片(5克)稀奶油180克稀奶油(融化吉...
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百利甜卡仕达酱(泡芙内馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的百利甜卡仕达酱(泡芙内馅)方法
百利甜摩卡花生麦芬食谱大全及做法,烹饪好吃的百利甜摩卡花生麦芬方法
  • 百利甜摩卡花生麦芬食谱大全及做法,烹饪好吃的百利甜摩卡花生麦芬方法

  • 一个因消耗淡奶油而狂做麦芬的娃…百利甜、咖啡、黑苦巧克力,这些都是我心目中代表成熟的元素,是大人的味道(´▽`)用料淡奶油200克黄油125克黑巧克力(72%以上)70克百利甜酒40克鸡蛋2只白砂糖45克低粉320克泡打粉7克咖啡粉(豆子磨的那种)1-2克盐1克花生适量(我加了60克左右哈,随意...
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百利摩卡蛋糕做法烹饪大全 地道百利摩卡蛋糕如何做
  • 百利摩卡蛋糕做法烹饪大全 地道百利摩卡蛋糕如何做

  • 冰箱里发现一大瓶百利甜,没开过封,烤个蛋糕练练手吧,开裂的非常均匀,一块完整的纹路都没有,但是很好吃,绵软带着淡淡的酒香,百利甜味道浓郁,一点都不甜,喜欢甜点的,糖量加倍都没问题,咖啡味够浓郁,软棉得很,搭配牛奶正合适,八寸活底圆模。很成人款的蛋糕哟,小朋友不宜食用(♡˙︶˙♡)用料...
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百利咖啡如何做才美味,怎么做百利咖啡简单又好吃
  • 百利咖啡如何做才美味,怎么做百利咖啡简单又好吃

  • 百利甜酒+清咖用料咖啡粉(根据喜好)百利甜酒百利咖啡的做法用手冲壶或者咖啡机制作一杯清咖将准备好的百利甜酒加入清咖中.可以根据喜好调整浓度.小贴士我是觉得百利甜酒内奶味够浓了,所以没有加奶...口味是比较个人的东西,小伙伴也可以自己加奶....
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百利甜咖啡的详细做法大全,简单又营养的百利甜咖啡做法
百利甜心如何做才美味,怎么做百利甜心简单又好吃
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  • 百利甜是自己很喜欢的一种酒,而百利甜和牛奶是绝配。真的是喜欢的不得了,既好喝又简单。用料百利甜15cc牛奶85ml可可粉适量百利甜心的做法先把15cc的百利甜倒入雪克杯中加入牛奶大约85ml(雪克杯内酒加牛奶总量100ml)加入适量可可粉,只需要加很少一点点(0.5ml左右就够了)盖好雪克...
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(自用)百利甜咖啡/消耗百利甜食谱大全及做法,烹饪好吃的(自用)百利甜咖啡/消耗百利甜方法
卡通粉利如何做才美味,怎么做卡通粉利简单又好吃
  • 卡通粉利如何做才美味,怎么做卡通粉利简单又好吃

  • 用料粘米<冇黏性>200g水適量紅麴粉竹炭粉卡通粉利的做法粘米頭一晚用清水浸,放入攪拌機,加高過粘米少少的清水,打碎,過篩。米槳放入平底鑊煮至冇粉漿,成糰取出,加少少菜油搓至光滑,分兩份出來加入紅麴粉同竹炭粉,分別搓勻。搓圓,裝上眼、耳、鼻。小熊又做了快速版涼皮...
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