- 用料鸡蛋两个虾米生抽盐油葱花味精温开水料酒虾米炖蛋的做法鸡蛋打散后,放盐、油、味精、酒、虾米、搅拌均匀。倒入温开水,搅拌均匀后,放入锅里蒸15分钟。然后往碗里倒点生抽、葱花、就好了。...
- 11947
- 用料鸡蛋1个盐克虾米3克料酒几滴小葱一点点味极鲜油一人份虾米炖蛋的做法鸡蛋加温水1:2,几滴料酒少许油,筷子慢慢搅,不要打出泡沫,再撒入虾米轻轻搅一下。锅里水烧开放入陈鸡蛋液的碗,撒一小撮葱花,蒸七八分钟就好。出锅,滴几滴味极鲜。一人份虾米炖蛋就好啦!...
- 24559
- 麻虾酱是家乡南通的特产,用小如芝麻的淡水小虾熬制而成,成色深褐里微微发红,十分鲜香。麻虾对生长的环境要求高,不能有一点儿污染,而且它还是世界上最小的虾,营养成分特别丰富。麻虾酱可以佐餐也可以做菜,还可以当作蘸料,这次妈妈食堂里的大厨送了一大罐自己做的麻虾酱,特别好吃,正...
- 31736
- 用料鸡蛋2个虾皮1把盐3克生抽2克鲜辣粉2克(不喜欢的可以不放)葱花少许食用油4克虾皮炖蛋的做法鸡蛋两个敲入碗中,加盐,生抽,鲜辣粉,油充分搅拌均匀加入打匀鸡蛋两倍的水(是凉水哦),用勺撇去上面的浮沫放入葱花和虾皮搅拌均匀,盖上保鲜膜锅里放水烧开后把调好的鸡蛋放进去盖上锅盖蒸...
- 14660
- 用料龙虾脑1只龙虾所有虾脑部分鸡蛋2个盐少许小葱少许料酒1勺温水一小碗龙虾脑炖蛋的做法波士顿龙虾洗净;煮3分钟后捞出;拆出虾脑;打入鸡蛋2枚,加入1勺料酒,盐,拌匀后加入温开水一碗。上锅蒸10分钟后取出,淋麻油,撒葱花即可食用。...
- 29876
- 用料鸡蛋4个葱2根干虾适量盐适量味精适量香油适量干虾炖鸡蛋的做法1鸡蛋用筷子打散,放入适量的盐,小虾米,适量的清水,裹上保鲜膜用牙签扎上数个小孔上蒸锅蒸10分钟2蒸熟之后放入适量的生抽,香油,撒上葱花出锅即可3味道非常鲜美嫩滑...
- 24119
- 做干煸龙虾虾黄不想浪费没想好烧啥汤,就来个炖蛋咯用料龙虾黄3斤龙虾的虾黄姜丝适量小葱沫适量鸡蛋大的2个(小的3个)花雕一小勺盐适量豉油可加可不加龙虾黄炖蛋的做法虾黄加花雕和姜丝稍拌。加到打匀的鸡蛋液里,加盐拌匀后加鸡蛋液1.5倍-2倍的水(看喜欢撒口感,喜欢嫩的多加水)。...
- 27228
- 用料玉米粒鸡蛋2个葱玉米炖蛋的做法打蛋,加水加盐,黄酒,橄榄油放入玉米粒放入微波炉先转5分钟,如果感觉时间不够再转几分钟撒上点葱花小贴士其实我还想加香菇,银鱼,还有虾仁,不过妈妈不喜欢,所以就做了最简版啦。...
- 15465
- 周末的夜晚,有风凉爽,小区楼下收音机里播着,在我心里从此永远有个你,想象着跳舞的阿姨们扭成一团,热闹的气氛总是让人想喝酒,哈哈哈,来了精神就开动忙乎一下…用料米酒汁300ml鸡蛋2个桂圆肉看心情加红糖少许米酒炖蛋的做法准备好东西一起下到碗里中火炖十分钟加红糖,继续炖十分钟...
- 10592
- 用料虾米鸡蛋2个生抽香油盐白开水虾米蛋羹的做法鸡蛋打碎,加入白开水鸡蛋与水1:1的比例然后划开,加入一点点盐调味再搅拌切记:不能先放入油搅拌,不然煮出来的鸡蛋有孔,很难看把装有鸡蛋的碗放进电饭锅,电饭锅里面放水至碗的1/3处碗要用保鲜膜封口,封好在保鲜膜上戳两个洞(保鲜...
- 32476
- 用料鸡蛋3个婴儿核桃油几滴食盐适量水适量芹菜叶虾皮炖鸡蛋的做法鸡蛋➕盐➕油打散,在➕水➕虾皮➕芹菜叶打散我用的是温水水煮开再放下去蒸10分钟...
- 6310
- 用料冬瓜2斤虾米150克盐10克蒜6瓣食用油一小勺线椒6个虾米炖冬瓜的做法锅内放油,放蒜炒出蒜香,在放虾米炒成黄色再放冬瓜,加盐翻炒加水等10分钟就好了...
- 24097
- 这是一道在我家饭桌上最经常出现的一道家常菜香鲜有营养用料鸡蛋4个虾仁10只香菇6朵咸酱油2勺香菇虾仁炖蛋的做法准备四个鸡蛋把虾仁和香菇剁碎加入2勺咸酱油50毫升水打匀放入炖锅隔水炖1个小时就可以出锅了...
- 24948
- 用料干贝适量虾米适量葱1根姜2片粉丝1把香菇适量砂锅虾米干贝冬菇炖米粉的做法材料准备:1.香菇剪开,用水泡软。2.葱/姜切丝。3.干贝/虾米洗干净,也用水泡一下。4.粉丝用水泡软(最好冷水)砂锅烧热,下油炒一下葱丝和姜丝,一直到香味出来。加入泡好的虾米和干贝,加一点料酒去腥,用勺...
- 26453
- 作为一个陕西嫁到湖北的媳妇,我最爱的的湖北英山美食,就是糯米炖蛋了,没有之一!可是因为疫情已经两年没有回湖过春节了,为了能吃到心心念念的糯米炖蛋,我决定自己做,于是在请教过奶奶方法后,自己试做了一次,没想到一次就成功了,以后想吃就随时做,再也不用担心吃不到糯米炖蛋了用料糯...
- 13091
- 我家辰妞爱吃炖蛋,所以每天早上炖蛋会经常做,现在就把步骤写下来给大家分享,希望大家都可以蒸出滑嫩美味可口的炖蛋。从营养角度成人每天都必须吃一只鸡蛋,儿童可以吃2个。所以鸡蛋可以搭配不同食物蒸出不同的花样的蒸蛋。用料鸡蛋一颗约45克虾仁4只水120克盐少许美味鲜酱油...
- 9448
- 让炖蛋不再单调,虾与蛋的调和,完美👍用料鸡蛋2只虾20只葱适量味极鲜适量盐少量水适量鲜虾炖蛋的做法打散鸡蛋加入水和盐,水的用量大概是鸡蛋的2倍,盐不要太多,因为味极鲜也是咸的。然后上锅,开火后再蒸10分钟,待鸡蛋处于半凝固状态开盖,放入鲜虾尾,我放的有些多了,放十几只就可以,继...
- 28303
- 用料米鱼膏鸡蛋小葱盐鸡精少许米鱼膏炖蛋的做法把米鱼膏洗净切成段,鸡蛋打散加少量水、盐、鸡精打匀,再把米鱼膏装入炖的碗中,鸡蛋液过滤倒在米鱼膏上把蛋液盖上保鲜膜,放入电蒸锅蒸时间约20分钟,小葱切细撒入蒸好的炖蛋上即可小贴士1、如果想要营养好点,尽量选择土鸡蛋做材料...
- 20970
- 营养丰富用料冬瓜1000克虾米10克蒜苗2根盐适量蚝油一勺冬瓜炖虾米的做法冬瓜去皮切片,葱头和葱苗分开,切段锅中油热放葱头爆香放入虾米炒香加入冬瓜翻炒放盐鸡精蚝油生抽翻炒均匀加小半碗水炖5分钟加入葱花即可特别好吃...
- 22364
- 用料鸡蛋竹节虾料酒、盐、蒸鱼酱油、葱竹节虾炖蛋的做法竹节虾开背,去虾线,虾身去壳,留头尾鸡蛋的用量可以视人数和虾的数量调整,我家是三人份,用了三只鸡蛋。鸡蛋里加少许料酒和盐,加水打匀,鸡蛋和水的比例是1:1。打好的蛋液过筛后,倒入蒸盘的底部。将剥好的大虾铺在蛋液中。蒸...
- 9742
- 用料蛋饺鸡米菇葱姜生抽糖盐鸡米菇炖虾肉蛋饺的做法鸡米菇洗净泡发后沥水虾肉蛋饺从冰室取出化冻葱姜剁碎炒锅入少油放入葱姜碎爆香倒入鸡米菇翻炒加生抽和少糖倒入一点开水将蛋饺放入大火煮滚转小火炖个十几分钟给少盐即可...
- 20999
- 用料虾米30克小黄鱼两条鸡蛋3个盐适量虾米老炖蛋(接近花馍炖蛋的味道)的做法虾米和小黄鱼用料理棒打碎。(没有小黄鱼可以用三只虾仁代替,图片是用虾仁做的,后来发现放小黄鱼更像花馍的味道)鸡蛋打匀,加入虾茸、盐调匀。注意:不用另外加水。烧一锅大水,烧开,放入蛋碗,期间调一两次,完...
- 13234
- 家里买的虾皮一直不记得吃,又想给小娃吃了补钙,无意促成发现很是受娃欢迎用料面粉八勺鸡蛋一只虾皮两小把小葱一根虾米蛋饼的做法鸡蛋打匀加虾皮加面粉加水打匀水加偏多比较稀,出来的饼会比较薄这里可以再加上切碎的葱花,我家里没有了,没加,不过还是会很美味哒这里知道我做了什...
- 7542
- 凑个热闹,试试看。龙虾三吃之一的龙虾脑炖蛋。怎么还要写步骤。。。。用料鸡蛋3个龙虾虾黄一只龙虾的量龙虾炖蛋的做法鸡蛋3个打散加入适量水,水烧开后上锅蒸龙虾脑用少量油炒熟,加入盐调味,待用鸡蛋炖熟之后把炒熟的龙虾脑浇上去就行啦...
- 6123
- 我不知道是不是每个地方都会这道菜,简单容易,我们老家结婚很多都会上白菜炖虾米,用料白菜一颗(按人头)虾米一块钱白菜炖虾米的做法白菜洗净切条,锅热放少量油放下去炒看到有点弯了就可以了,放电饭煲(锅)加虾米,水下去(水多做汤水少做菜),大火煮开小火炖,至于时间其实就是看自己,我炖了30...
- 26167