![酥皮蛋糕如何做才美味，怎么做酥皮蛋糕简单又好吃]( "酥皮蛋糕如何做才美味，怎么做酥皮蛋糕简单又好吃")
- 用料低筋面粉120克鸡蛋1个植物油70克牛奶50克糖50克盐1-2克泡打粉2-3克酥皮蛋糕的做法把所有东西混合，拌均匀成面糊。懒人可以不过筛装入10个左右的蛋挞壳。蛋挞壳事先要稍微解冻一会180摄氏度，烤30分钟喜欢甜的，可以加葡萄干、巧克力豆。或者吃的时候加一点果酱，whipcream。...
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![酥皮面包 口感似蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮面包 口感似蛋糕方法]( "酥皮面包 口感似蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮面包 口感似蛋糕方法")
- 用了中种面做法，经过两次发酵，会比一次直接做好的面包更松软，口感似蛋糕，相对需要的时间就会很长~用料高筋面粉250g低筋面粉110g砂糖80g糖粉40g牛奶100g淡奶油70g酵母3.5g盐4g蛋黄两个全蛋40g黄油56g奶粉20g酥皮面包口感似蛋糕的做法高筋面粉250g，低筋面粉60g，砂糖10g，酵母2g，蛋...
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![酥皮巴斯克咖啡蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮巴斯克咖啡蛋糕方法]( "酥皮巴斯克咖啡蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮巴斯克咖啡蛋糕方法")
- 做过两次巴斯克蛋糕，两次都是用自制无糖酸奶滤出乳清得到的厚酸奶、或者叫自制奶油奶酪做的。第一次做的原味巴斯克蛋糕，这次做的咖啡口味的巴斯克蛋糕。真的很好吃！除了用自制奶酪，还多弄了一层酥皮，口味就更独特了，外皮香酥，内里软嫩，入口即化。特别是这次咖啡口味除了奶香、再...
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![啡奶酥皮酸奶蛋糕仔食谱大全及做法，烹饪好吃的啡奶酥皮酸奶蛋糕仔方法]( "啡奶酥皮酸奶蛋糕仔食谱大全及做法，烹饪好吃的啡奶酥皮酸奶蛋糕仔方法")
- 脆皮蛋糕相信大家都吃过很多次了，但酥皮蛋糕不是每个人都尝过哦~这款酥皮蛋糕仔造型小巧精致，一口放进嘴里时，酥脆的酥皮和绵软的蛋糕体一起营造出了绝妙的口感！干脆与柔软，融合得刚刚好！从味道上来说，咖啡粉和酸奶的加入，让整个蛋糕仔在淡淡的酸甜中混合着一丝焦香，整体味道显得...
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![蛋酥皮蛋汤如何做才美味，怎么做蛋酥皮蛋汤简单又好吃]( "蛋酥皮蛋汤如何做才美味，怎么做蛋酥皮蛋汤简单又好吃")
- 改良版蛋酥娃娃菜汤，每次去饭店必点，不过现在饭店做的越来越偷工减料越来越难喝，不如自己做起来，营养好喝！一定要尝试一下，我们已经连喝三天了😂很简单，手残党必学！用料鸡蛋3个皮蛋1个三文治半个西红柿2个香菇3朵任何一种豆腐1块虾皮1小把淀粉2小勺盐，胡椒粉个人口味添加蛋酥皮蛋...
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![草莓酥皮蛋糕Strawberry Meringue Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓酥皮蛋糕Strawberry Meringue Cake方法]( "草莓酥皮蛋糕Strawberry Meringue Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓酥皮蛋糕Strawberry Meringue Cake方法")
- 用料蛋白3个糖A150g玉米淀粉1g草莓900g糖B30g香草精5ml奶油180ml糖C30g草莓酥皮蛋糕StrawberryMeringueCake的做法3个蛋白打发加入150g糖和1g玉米淀粉打至硬性发泡铺到圆圈上90c1小时完全干燥900g草莓洗净切半加入30g糖5ml香草精180ml奶油加入30g糖打发一层酥饼一层奶油...
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![酥皮糖糕如何做才美味，怎么做酥皮糖糕简单又好吃]( "酥皮糖糕如何做才美味，怎么做酥皮糖糕简单又好吃")
- 好吃的酥皮糖糕超简单做法用料水克糖克面粉克油酥皮糖糕的做法开水烫面搅拌均匀放凉加油和一点点干面粉揉成光滑得软面团分成小份包糖，收口，个人觉得直接放糖的炸出来好吃，不喜欢糖掺面粉馅料去掉包口部分多余的面团，用手压扁油五成热放糖糕，不用翻个，小火慢慢炸一会定型后再翻...
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![蛋白酥皮蛋糕做法烹饪大全 地道蛋白酥皮蛋糕如何做]( "蛋白酥皮蛋糕做法烹饪大全 地道蛋白酥皮蛋糕如何做")
- 这款蛋糕婆婆每年做一次，搭配菠萝，是我最喜欢的蛋糕之一，没想到一看菜谱除了步骤有点繁琐但难度却不高，这是第二次试手，第一次蛋白打的偏硬，酥脆感更足，这一次的话蛋白层口感软糯，也很好吃！非常适合待客的蛋糕，口感十分松软，大人小孩都爱，这个方子会偏甜用料蛋黄5个面粉150克糖125克...
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![酥皮绿豆糕的详细做法大全,简单又营养的酥皮绿豆糕做法]( "酥皮绿豆糕的详细做法大全,简单又营养的酥皮绿豆糕做法")
- 用料绿豆馅脱皮绿豆200克砂糖60克黄油一片面皮面粉200克温水100克玉米油60克糖15克酥皮绿豆糕的做法脱皮绿豆浸泡5小时左右面皮的材料用筷子搅拌均匀，再揉一会，盖上保鲜膜备用。浸泡好的绿豆上锅蒸40分钟趁热放入一小块黄油，糖60克。用料理机打成泥，也可以捣碎。将面皮、绿豆...
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![蛋挞酥皮的详细做法大全,简单又营养的蛋挞酥皮做法]( "蛋挞酥皮的详细做法大全,简单又营养的蛋挞酥皮做法")
- 转备忘录📝用料黄油蛋挞酥皮的做法🍓小贴士🍬🍬🍬...
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![酥皮南瓜籽仁小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮南瓜籽仁小蛋糕方法]( "酥皮南瓜籽仁小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮南瓜籽仁小蛋糕方法")
- 用料南瓜籽仁随意高筋面粉25g黄油125g低筋面粉70g糖粉75g鸡蛋1个泡打粉2.5g酥皮南瓜籽仁小蛋糕的做法蛋糕配料：黄油100g克.糖粉50g.鸡蛋1个.低筋面粉70g.泡打粉2.5g.南瓜籽仁随意酥皮配料：黄油25g.糖粉25g.高筋面粉25g酥皮制作：将25g黄油软化.加25g糖粉和25g高筋面粉揉成面...
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![皮蛋酥如何做才美味，怎么做皮蛋酥简单又好吃]( "皮蛋酥如何做才美味，怎么做皮蛋酥简单又好吃")
- 课程记录用料水皮一中粉200克猪油50克糖25克水100克油心一低粉150克猪油75克—————————水皮二中粉300克猪油60克糖30克水150克油心二低粉240克猪油150克馅（单个）皮蛋1/16个酥姜一小块豆沙/莲蓉20克皮蛋酥的做法搓水皮，粉过筛开窝，放猪油、糖和开水擦匀，拌入面粉搓成面...
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![酥皮糖油糕如何做才美味，怎么做酥皮糖油糕简单又好吃]( "酥皮糖油糕如何做才美味，怎么做酥皮糖油糕简单又好吃")
- 记忆中的味道！用料面团部份#面粉500克开水1000克红糖适量熟面粉适量熟芝麻少许熟花生碎少许另外干面粉40~50克酥皮糖油糕的做法将1000克水倒入锅内烧开。关火，倒入500克面粉，用擀面杖边加边搅拌。搅匀至无干粉。案板抹油，将烫好的面平铺在案板上晾凉。用刮刀随意切成小块，散热...
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![酥皮低脂轻乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮低脂轻乳酪蛋糕方法]( "酥皮低脂轻乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮低脂轻乳酪蛋糕方法")
- 这款轻乳酪是三年前我刚学会做轻乳酪时就用的一个方子，来源来自克栈。不同以往的是，在乳酪的头上戴上酥皮博士帽，酥脆中细腻可口，口感非常棒！这个方子做起来速度快，前后只要1个小时。如果事先就做好乳酪蛋糕，早上起床后直接加个“酥皮小帽”，往烤箱里一放。只要刷牙洗脸的功夫就...
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![酥皮小蛋糕如何做才美味，怎么做酥皮小蛋糕简单又好吃]( "酥皮小蛋糕如何做才美味，怎么做酥皮小蛋糕简单又好吃")
- 这个蛋糕表面的一层是酥酥的，里面是嫩嫩的，加上浓浓的奶香味。起因是早餐剩了4个熟蛋黄，于是想做个蛋糕，有人会想到，熟蛋黄做玛格丽特饼干不是刚刚好吗？哈哈，我个人还是偏向蛋糕多一点。用料低筋面粉100克黄油20克蛋液1个糖粉60克(其中20克用于蛋白)熟鸡蛋黄4个牛奶200豪升酥皮...
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![酥皮蛋黄酥如何做才美味，怎么做酥皮蛋黄酥简单又好吃]( "酥皮蛋黄酥如何做才美味，怎么做酥皮蛋黄酥简单又好吃")
- 酥到一碰就掉渣，没传统蛋黄酥那么扎实。我更喜欢这款皮的酥松。用料馅料：咸蛋黄10个红豆沙200克蜜红豆70克肉松40克酥皮：无盐黄油70克糖粉40克盐1克鸡蛋黄1个纯牛奶15克低筋面粉120克泡打粉2克玉米淀粉50克装饰：鸡蛋黄1个黑芝麻适量酥皮蛋黄酥的做法红豆沙，蜜红豆，肉松混合均匀...
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![蛋黄酥酥皮，苏式月饼酥皮，万能酥皮食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥酥皮，苏式月饼酥皮，万能酥皮方法]( "蛋黄酥酥皮，苏式月饼酥皮，万能酥皮食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥酥皮，苏式月饼酥皮，万能酥皮方法")
- 前几天把馅料做好，今天就开包了哦，这样省时省力，不用赶在一天。此配方可以做15个超大霸王酥，饼皮40克，内馅40克，成品80克。28×28的烤盘得分两盘烤。这次馅料包的是两种1、麻薯蛋黄肉松馅：熟咸蛋黄一颗，油豆沙15克，麻薯馅12克，推荐成品雪媚娘皮，因为比较稳定，不容易发硬，我这次买的三...
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![酥皮蛋挞皮*^ ^*蛋黄酥共用万能酥皮食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮蛋挞皮*^ ^*蛋黄酥共用万能酥皮方法]( "酥皮蛋挞皮*^ ^*蛋黄酥共用万能酥皮食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮蛋挞皮*^ ^*蛋黄酥共用万能酥皮方法")
- 做蛋黄酥，剩的万能酥皮，试着做了一下蛋挞皮，哎哟，还不错哟😁，蛋液嫩滑，挞皮酥脆!得到家里三位大爷的一致好评！用料蛋挞液🍞🍞🍞牛奶50克淡奶油150克细砂糖30克蛋黄2个炼奶10克蜂蜜10克水油皮🍞🍞🍞中筋面粉200克固体猪油(室温黄油)50克水(牛奶)90克全蛋液20克白砂糖30克油酥🍞🍞...
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![酥皮绿豆糕如何做才美味，怎么做酥皮绿豆糕简单又好吃]( "酥皮绿豆糕如何做才美味，怎么做酥皮绿豆糕简单又好吃")
- 今天直播食谱来给亲们学习酥皮绿豆糕用料绿豆馅绿豆150g细砂糖80g玉米油30g水油皮中筋面粉180g玉米油40g水90g细砂糖10g油酥中筋面粉120g玉米油60g酥皮绿豆糕的做法制作绿豆馅绿豆都浸泡去皮蒸熟绿豆和80g糖一起混合然后用机器搅拌打成泥加入30g玉米油小火炒干。制作水油...
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![酥皮蛋糕 (印度酥餅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮蛋糕 (印度酥餅版)方法]( "酥皮蛋糕 (印度酥餅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮蛋糕 (印度酥餅版)方法")
- 夏天時候起酥皮會比較麻煩，又想吃酥皮做出的食物，可以用超市買到的印度酥餅或手抓餅來代替酥皮，操作時簡單又方便。這個蛋糕外皮酥脆，内裡軟軟，還可以配合自己喜歡的果醬去吃，吃上去很有驚喜。用料28x28方盆蛋黃5個低筋麵粉100克植物油50克牛奶60克鹽2克蛋白5個砂糖(蛋白)50克...
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![酥皮蛋挞的详细做法大全,简单又营养的酥皮蛋挞做法]( "酥皮蛋挞的详细做法大全,简单又营养的酥皮蛋挞做法")
- 一个蛋挞、一杯奶茶，是很多香港人下午茶的首选。若要选出香港人最喜爱的本地美食，蛋挞必定榜上有名。香港长期作为英国殖民地，导致很多人以为蛋挞是完全的英国舶来品，但港式蛋挞其实是“中英混血儿”，是在CustardTart基础上创意改进的产物，“可謂中西文化交流的見證”。据记载，...
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![黄油小蛋糕（表皮酥脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油小蛋糕（表皮酥脆）方法]( "黄油小蛋糕（表皮酥脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油小蛋糕（表皮酥脆）方法")
- 一直喜欢吃西点，就在业余去报了个班，今天第一节课教的就是黄油蛋糕。感觉配方跟方法都简单，但是出来的效果跟味道好赞！分享下，适合初学者。用料黄油100g低筋粉110g糖粉90g（不喜欢吃甜的可以减点）鸡蛋1个鲜牛奶25g（喜欢吃绵软点的可以再加点）泡打粉3g黄油小蛋糕（表皮酥脆）的做法黄油...
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![酥皮糖糕的详细做法大全,简单又营养的酥皮糖糕做法]( "酥皮糖糕的详细做法大全,简单又营养的酥皮糖糕做法")
- 酥皮，糖心，吃起来满满的儿时记忆，特殊时期，不能买早餐，在家试试这个，解解馋！超级简单用料面粉160克水300克白糖30克糖心材料糖60克面粉15克酥皮糖糕的做法上面一排是面团材料，下面一排是糖心材料30g糖和300g糖水，烧开热水趁热，倒入面粉里，搅拌到没有干面粉，水少量的放，别一次放完，太稀...
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![酥皮‼️外皮酥酥 内馅糯糯的贵妃塔糕 糯米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮‼️外皮酥酥 内馅糯糯的贵妃塔糕 糯米糕方法]( "酥皮‼️外皮酥酥 内馅糯糯的贵妃塔糕 糯米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮‼️外皮酥酥 内馅糯糯的贵妃塔糕 糯米糕方法")
- 超级好吃的一款小甜品，而且做法太简单。用料三象水磨糯米粉200克鸡蛋1个（60克）牛奶200克糖30-40克玉米油40克红枣碎适量蓝莓干或蔓越莓干适量迷你蛋挞皮（提前解冻）18个酥皮‼️外皮酥酥内馅糯糯的贵妃塔糕糯米糕的做法鸡蛋、牛奶、糖、玉米油放在干净的盆中。用手动打蛋器搅拌均...
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![低糖香橙酥皮小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖香橙酥皮小蛋糕方法]( "低糖香橙酥皮小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖香橙酥皮小蛋糕方法")
- 简单易操作的小点心，早餐，下午茶皆可用料蛋清一只糖35克橙汁10克黄油60克蛋糕粉16克杏仁粉60克橙皮末10克低糖香橙酥皮小蛋糕的做法蛋清加白糖搅拌均匀，加入橙汁拌匀，在加入融化的黄油拌均匀加入过筛的蛋糕粉和杏仁粉，搅拌均匀加入橙皮小丁拌一下倒入模具，200℃，中层烘烤20分钟...
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