- 这道菜可以同样用于制作鹌鹑蛋,再制作鹌鹑蛋时用料减半,煮的时间减少就可以啦!用料鸡蛋16个花椒10粒桂皮1块八角2个香叶2片草果1个老抽2勺生抽3勺盐2勺五香粉1勺家常卤鸡蛋(同鹌鹑蛋)的做法鸡蛋泡水五分钟,搓一搓洗净。(有效去除鸡蛋上的便便!!)把洗干净的鸡蛋放入煮锅,让它们排...
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- 昨晚在YouTube上一直在刷PlanD小姐姐的視頻,看到了這個蛋包醬的做法,簡直心癢癢~然後今天午餐就迫不及待地操作了❤這是我純粹用來記錄,沒有拍下來(因為做的時候太餓了,同時在顧及一個砂鍋魚柳的火候)用料食用油適量低筋面粉1湯勺水180ml(我只用了150)料酒1湯勺醬油2湯勺番茄...
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- 用料咖喱块1块盐许少油许少味精可有可无鱼蛋13块辣椒酱盛记牌子蕃茄酱盛记牌子孜然粉许少咖喱鱼蛋7仔同款!!的做法把油,盐,孜然,味精,咖喱块,放到锅里,装水,刚好末过鱼蛋就行了,大火煮一会,然后转小火,一直煮~煮久点,待鱼蛋入味,会更美味些!!!最后,盛出来!把辣椒蕃茄酱弄上去,超级好吃!!!划重点!!!7...
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- 用料油鸡蛋同心蛋的做法小锅小火慢煎。把蛋黄推到中心固定。...
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- 生活需要仪式感,鸡蛋要吃同心圆。用料鸡蛋1个生抽1勺小葱花一点点五香粉一点点盐一点点同心圆鸡蛋的做法准备一个大小合适的碗当模具,碗里放少许油。锅里水烧开,放入倒好油的碗。打入一颗鸡蛋。当蛋清开始凝固,趁他不注意,把蛋黄推到中间。煮到喜欢的熟的程度。煮好了用铲刀小...
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- 我们分享美食分享经历同爱足球只可惜一个德国本命一个阿根廷真爱一个中国死忠爱美国这边触手可及的云阳光和风景爱茶爱仙贝爱人生。用料对于祖国深沉的爱2014.09-2015.06同居同厨的做法loveisall.....
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- 平常做的蛋挞,都是牛奶,淡奶油,鸡蛋,糖~~口感都吃腻了~刚好看到:锡锡是魔王的方子~😁😁心血来潮来试试结果被小朋友们大赞跟kfc的口感一样,又没它那么甜,不腻~方子是16个大蛋挞皮的量~用料牛奶200克淡奶油180克蛋黄4个低筋面粉6克三花焦糖布丁粉12克糖40克炼乳10克葡式蛋挞(kfc同款)的做...
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- 当年看屋塔房王世子学的~用料鸡蛋2个米饭一碗胡萝卜一根番茄酱适量火腿肠两根黄瓜半根盐半勺香油一勺【韩剧同款】蛋包饭的做法切菜就要整整齐齐的~配料们都切成丁~放入配料翻炒,再加入米饭、盐、香油拌均匀~鸡蛋打散,可以加一点牛奶,煎蛋皮~考验技术的时候到了!把拌好的饭放在煎...
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- 家里鸡蛋太多消化不掉,正好有猪蹄就想着凑一块炖了,嘿嘿鸡蛋好吃猪蹄也好吃用料猪蹄1斤姜5片冰糖一勺八角2个桂皮2块葱3根料酒2勺盐适量酱油2勺香叶2片老抽1勺鸡蛋2个干辣椒5个黑胡椒适量耗油2勺红烧猪蹄炖蛋加鸡蛋鹌鹑蛋同理的做法猪蹄放入料酒、姜片和葱焯水,炖出浮沫后倒...
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- 这个方子是尝试了几个方子之后,我个人觉得最嫩滑的方子。也有根据自身的口味,稍微进行一点改良。大家可以试一试。用料蛋黄2个淡奶油170克牛奶90克细砂糖30克现成蛋挞皮12个KFC同款超嫩蛋挞的做法将淡奶油、牛奶、细砂糖全部融合。搅拌至融化,可以隔水加热融化。接下来分离...
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- 用料鸡蛋6个细砂糖(加入蛋黄)25克纯牛奶40克低筋面粉85克玉米油40克细砂糖(分3次加入蛋白)50克克纸杯蛋糕(八寸同方)的做法6个蛋打入搅拌桶,用大勺子舀出蛋黄。把蛋清放到厨师机打发,从4档慢慢调至9档,起大泡加3分之一糖,泡泡细腻加3分之一,快打好了加3分之一。打发蛋清空隙来调蛋黄...
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- 用料牛奶200克鸡蛋2个细砂糖80克蛋挞皮(大)11个蛋挞(肯德基同款)的做法二个笨鸡蛋加入白糖,搅拌均匀后在加入牛奶继续搅拌均匀把蛋液过滤1-2次,更细腻些烤箱上下190度,预热5分钟,蛋液倒入蛋挞皮8-9分满蛋挞放入预热好的烤箱中,上下190度烤25分钟(没注意看有个蛋挞皮底破了,蛋挞液从...
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- 跟何老师学做蛋糕,但是不知道为啥做出来很硬……勉强吃得下用料鸡蛋,酸奶,面粉,白糖,盐,橙子或柠檬,坚果何老师“同款”蛋糕的做法两个鸡蛋,酸奶面粉,白糖,一点盐,加点橙汁搅拌倒入碗中,放点坚果套保鲜膜,扎几个孔蒸20分钟完成。就是硬了点,哭😭……啥原因……...
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- 经常同时接到的订单是不同色的戚风,这里免费贡献私厨经验。适合已经完全掌握基础戚风蛋糕制作的朋友们。有帮助的话,记得为我点赞哦~用料鸡蛋6个细砂糖70克色拉油40克水40克低筋面粉90克可可粉10克教学~技巧~如何同时做两个不同色的戚风蛋糕的做法戚风的基础做法略,我有一对一...
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- 用料鸡蛋2个牛奶120克淡奶油50克细砂糖30克肯德基同款蛋挞(全蛋)的做法鸡蛋打散,搅拌均匀加入白砂糖30克、淡奶油50克、牛奶120克搅拌均匀,过筛至少反复过筛四次,更细腻倒入挞皮,八分满,烤箱预热5分钟烤箱220度中层烤20分钟左右,表面微焦就好...
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- 喜欢奇奇怪怪可可爱爱的东西用料蛋白6个糖120克水60克油60克玉米淀粉16克低粉90克柠檬汁3滴蛋黄6个粽子蛋糕与“粽”不同的做法用6➕4寸的戚风胚...
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- 用料大米1量杯皮蛋1个里脊肉50克圆白菜50片小葱2段姜2片盐适量不一般的皮蛋瘦肉粥|样子相同|做法大不同的做法里脊肉切沫,切丝也行,这个无所谓。用料酒、生抽、葱姜、五香粉腌制半小时以上。圆白菜切碎,皮蛋切丁,备用。重点来了!!开锅炒一下!!不是直接下锅哦!!开火放油,葱花爆香,先把...
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- 本菜谱只写蛋挞液的做法哦。蛋挞皮可以在某宝搜到用料细砂糖15克淡奶油100克牛奶40克蛋黄2个炼乳4克蛋挞皮8个KFC同款同味蛋挞的做法淡奶油,炼乳,牛奶,细砂糖放在一起搅拌至融化放入蛋黄搅匀倒入蛋挞皮中,8分满烤箱预热220度5分钟上下火中层20分钟左右...
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- 下午茶☕️必备甜品酥香嫩滑,香甜可口好吃不腻‼️‼️用料牛奶100克淡奶油100克鸡蛋1个蛋黄1个白砂糖15克炼乳15克蛋挞皮KFC同款葡式蛋挞的做法鸡蛋和蛋黄加入细砂糖搅拌均匀,加入牛奶、淡奶油、炼乳再次混合均匀蛋挞液至少过滤两遍以上烤箱预热200度预热3分钟,蛋挞放在烤盘上,倒...
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- 茫茫中的遇见、却是注定的缘分用料美味的食物遇见的缘分遇见、同缘、同喜、同乐,独乐乐不如众乐……的做法满满的爱装进口袋,随行~...
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- 给自己做过的美食留个小记录吧,感谢下厨房,感谢各位大大们~比心❤️用料牛奶100ml淡奶油180ml蛋黄3个白砂糖30克蛋挞皮16个超嫩滑蛋挞-KFC同款的做法蛋挞皮提前解冻牛奶淡奶油白砂糖蛋黄全部混合,打蛋器轻松搅拌,直到白糖融化,做好的蛋液用30目筛网过筛,三遍烤箱预热,烤盘包锡纸,便...
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- 用料鸡蛋4个(230克左右)细砂糖35-40克酸奶40克玉米油35克低筋面粉50克柠檬汁或白醋2-3滴盐0.5克六寸戚风蛋糕(同纸杯蛋糕)的做法蛋白蛋黄分离。蛋白加柠檬汁或白醋,冷藏。没有柠檬汁或醋也可以不用。蛋黄加酸奶,搅拌均匀,分三次加入油,快速搅拌至有细腻小细泡即可。分两次筛入低...
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- BABY同款蛋糕👑👑同时也是小公主的最爱❤️~很简单的一款🐒简单却不失大气🙈🙈👇蛋糕底的做法我就不写啦~👇👇👇这款蛋糕链接里面有蛋糕底的做法。链接:用料奶油300克珍珠糖适量皇冠1顶BABY同款(皇冠蛋糕)的做法炒鸡简单有木有,颜色是一滴蓝色,半滴绿色调的。...
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- 作为一名榴莲重度爱好者,海蛋蛋家的烤榴莲一直是心头好(*/∇\*)但就是太特么贵了,一份98,不能时常解馋,很是忧伤……昨天去超市买了一个硕大无比的榴莲,肉厚饱满,自然开口,回来决定用新买来的格兰仕烤箱试一试~用料榴莲肉1-2块烤箱1个海蛋蛋同款烤榴莲(烤箱)的做法150℃十分钟,预热一下...
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- 用料皮蛋2个鲜肉火腿80克大米100克姜末5克盐(重要)1克白胡椒粉(重要)1~2克香油(重要)1茶匙kfc同款皮蛋瘦肉粥的做法准备好材料,用鲜肉火腿,不要用火腿肠,米是昨晚淘好,沥水冷冻到冰箱一夜锅中水烧开放入米冷冻过的米煮10分钟就能煮烂等粥变粘稠依次放入盐,姜末,火腿,皮蛋再煮两分钟关火...
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