- 喜欢就争取,得到就珍惜,错过就忘记☀️用料忌廉芝士500g淡奶油150g甜奶油230g白糖150g鸡蛋2个香草粉5g粟粉15g巧克力30g消化饼干适量黄油适量云石芝士蛋糕的做法将所有材料准备好。芝士隔热水融化。加入混合粉搅匀。加入白糖搅匀。加入甜奶油(不打发)搅匀。加入打发好的鸡蛋液...
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- 冷冻口感也很好食哦用料奶酪125g黄油10g细砂糖40g淡奶油30g低筋面粉20g纯牛奶50g蛋黄3个蛋白3个玉米淀粉10g云朵芝士蛋糕的做法奶酪切小块,和黄油与牛奶一起倒入盆中隔水融化,搅拌均匀加入蛋黄,搅拌均匀加入淡奶油,搅拌均匀筛入低筋面粉、玉米淀粉,搅拌至无颗粒状态(同一方向搅...
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- 方子来源于《芝士诱惑》,刚开始烘焙是从芝士蛋糕开可始的。。。记得一个芝士蛋糕是跟着淘宝上一个买家的广告帖开始的,结果一发不可收拾。我想没有什么人可以抵御这种朴实的美味。自制的芝士蛋糕更是普通西点房无法比的。加了整整7天班,还得坚持又一个7天。怎么也得忙里偷闲...
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- 芝士是一种发酵奶酪,更是补钙的好食材。除此之外,营养素也很丰富,并且淡淡的酸味,有点接近酸奶,并不腻人,连不爱牛奶的人其实也可以接受的。用料奶油奶酪250g细砂糖80g鸡蛋2个玉米淀粉15g柠檬汁10g牛奶80g朗姆酒1大勺消化饼干100g融化的黑巧克力适量烤大理石纹芝士蛋糕的做法饼...
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- 6寸用料奶油奶酪125g淡奶油50g酸奶75g鸡蛋2只低筋粉33g白砂糖40g巧克力豆5g轻芝士蛋糕(大理石纹)的做法奶油奶酪混合淡奶油隔水加热,搅拌至完全溶解无颗粒加入酸奶搅拌均匀加入鸡蛋黄搅拌均匀(奶酪糊不烫手)筛入低粉搅拌均匀蛋白分三次加入白砂糖,打发至湿性发泡即可活底模四...
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- 用巧克力、可可粉、奶酪、酸奶等制作的冻芝士蛋糕,大理石花纹颜值美,细腻丝滑、入口即化,加入棉花糖,焦糖味、巧克力味、奶酪味等香浓可口,美味十足。这是一个6寸圆模的量。用料奶油150克奶油奶酪200克酸奶35克Fluff棉花糖50克吉利丁8克牛奶加吉利丁的30克黑巧克力5克可可粉5...
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- 尝试过许多芝士蛋糕方子水浴法对于我这样粗心的人来说根本不适合总是没把锡纸包好导致入水有木有!乳酪比例不对自己口味有木有!总是要专门跑去买酸奶油有木有!总之、没有找到特别理想的今天介绍的这个是我综合多个乳酪蛋糕方子之后调整出来的我认为最适合自己的方子供大家参...
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- 用料奶油芝士creamcheese240克低筋面粉20克玉米淀粉25克牛奶30ml蛋黄2个蛋白2个细砂糖80克(其中20克加到芝士中、60克加到蛋白中)柠檬汁一点点巧克力大理石芝士蛋糕的做法将240克芝士切碎放入碗中。将芝士隔水加热,软化后用打蛋器打成至无颗粒后从热水里拿出来鸡蛋要提前从...
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- 下雨天只能在厨房玩_(:3」∠)_之前跟着@0夏天0的大理石蛋糕菜谱做过一次,后来看着成品的蛋糕就想试试懒人混合大法,成功了(=゚ω゚)ノ这个糖分比较甜,但是下午茶陪红茶或者咖啡♡真♡心♡搭♡~另外家里人多,这个长方形模具其实是个8寸吐司模,大概24cm*13cm*5cm的样子,如果是用的模具...
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- 方子来自君之,感谢之!稍加改动,做法简单,味道浓郁!用料奶油奶酪250g鸡蛋2个玉米淀粉15g柠檬汁10g牛奶80g朗姆酒15ml香草精1.25ml细砂糖80g消化饼干100g黄油40g大理石纹重芝士蛋糕的做法消化饼干放入食品料理机打碎粉末状,黄油隔水融化,把饼干屑和黄油一起混合均匀,然后铺在模具底...
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- 用料奥利奥饼干碎100克无盐黄油30克芝士奶酪500克淡奶油200克糖粉80克鸡蛋液100克玉米淀粉25克朗姆酒10克法芙妮可可粉10克6寸四方活底模具1个大理石芝士蛋糕的做法黄油融化后加入奥利奥饼干碎拌匀。放入模具压紧。芝士奶酪加糖粉,淡奶油拌匀。如果芝士奶酪比较难搅拌建议...
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- 一如Kiri深似海😋用料奶油奶酪210克淡奶油200克糖粉20克吉利丁片2片冷水70克消化饼干75克黄油35克Kiri奶油芝士食谱——大理石纹冻芝士蛋糕的做法消化饼干碾碎加融化了的黄油拌匀放入模具中压实,入冰箱冷藏kiri加糖粉用打蛋器打至顺滑打至顺滑无颗粒吉利丁片冷水泡软,隔热...
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- 云石芝士是一款无粉芝士,可以说是入口即化,配上香浓巧克力酱一起烤,是一份让人回味无穷的甜点。用料A:饼干底消化饼干60克无盐黄油20克B:芝士糊芝士250克糖60克鸡蛋1个酸奶50克无盐黄油10克巧克力15克淡奶油15克四寸方模1个云石芝士的做法消化饼干压砂,拌上A部分黄油压紧做底。...
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- 每一口都奶香细腻,比甜品店的还要好吃😋!用料奶油奶酪200克细砂糖30克淡奶油150克原味酸奶80克黑巧克力30克鱼胶片/粉8克奥利奥饼干90克无盐黄油40克免焗高颜值的|云石芝士蛋糕🍰的做法奥利奥饼干压碎,加入40克融化的无盐黄油,抓捏均匀!将饼干碎倒入模具中,压紧实,送入冰箱冷藏1...
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- 我家最爱吃芝士蛋糕,kiri是必备品。这款大理石芝士蛋糕味道香浓,融牛奶芝士和巧克力芝士于一体。卖相更是美美哒,喜欢芝士的亲一定要试试哦。用料奶油奶酪250克鸡蛋2个牛奶80克细砂糖60克奶粉1勺玉米淀粉15克kiri奶油芝士食谱-大理石芝士蛋糕的做法模具内铺油纸。奶酪软化加...
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- 云石蛋糕是一款相当受欢迎的蛋糕,星巴克也有在售,人气非常高。今天要介绍的这款云石蛋糕外观形似甜甜圈,但比油炸的甜甜圈要健康,当成早餐或者夜宵来吃,家里的小朋友也是非常喜爱!用料无盐黄油45g糖粉55g全蛋液40g益力多70g低筋面粉70g泡打粉3g可可粉5g云石蛋糕的做法无盐黄油4...
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- 用料奶油奶酪250g细砂糖65g原味酸奶50g吉利丁片8g抹茶粉4tsp水30ml黄油30g消化饼干8块柠檬汁半个量淡奶油200ml抹茶大理石芝士蛋糕的做法准备好食材,奶油奶酪室温软化消化饼干压碎,如果没有消化饼干可以用好吃的早餐饼干之类的代替,压碎后把黄油融化,饼干渣都倒入黄油中搅匀,...
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- 第一次做的芝士蛋糕~~下料很足哟~味道赞赞~也不会狠腻哟~甜品就是要吃出满足感~。用料奶油芝士200克动物性鲜奶油100克细砂糖20克(加入芝士)+40克(加入蛋清)鸡蛋2个低筋面粉25克黑巧克力10克动物性鲜奶油5克kanNa-大理石纹芝士蛋糕的做法鸡蛋的蛋黄与蛋清分开(盛蛋清的盆要干...
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- 澳门山顶医院非常出名的蛋糕,连澳门特首都很喜欢吃喔!用料牛油100g糖粉100g面粉100g鸡蛋100g巧克力粉5g云石蛋糕(大理石蛋糕)的做法牛油加入糖粉均匀搅拌鸡蛋分两次加入均匀搅拌加入面粉均匀搅拌,取出1/4将分出的1/4加入朱古力粉均匀搅拌将两种颜色的蛋糕都加入到容器中,再搅拌...
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- 方子来自石桥薰的《四季美味芝士蛋糕》。“苹果的酸甜在其中弥散,顶部盛上酸性奶油食用,口味也与众不同,用15cm的稍小一些的模具制作,更加显得可爱至极。”用料香草油少许苹果大1/2个砂糖15克柠檬汁2小勺白兰地2小勺奶油芝士150克意大利干酪(parmiginao)擦碎20克鲜奶油100ml砂...
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- 一句ILOVEU,送给最挚爱的人用料幼糖80克材料A:香草精1小匙鲜奶150ml蛋黄3粒奶油芝士250克材料B:蛋白3粒云尼拉芝士蛋糕VanillaCheesecake的做法将烤箱预热200度,准备一个7”圆型烤模,底部与四边铺上油纸鲜奶煮至微滚,待凉将奶油芝士隔水溶化,加入蛋黄搅拌均匀至光滑。把香草精与...
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- 這款芝士蛋糕南瓜的用量比較大,對比起普通的重芝士蛋糕,吃起來會比較濕潤輕盈,相對容易消化,不過也因為以真正的南瓜為基礎,CreamCheese為輔,零添加,而且纖維比較多,所以南瓜蓉的口感會重一些,如果你喜歡特別細膩的芝士蛋糕,那麼可以通過減少南瓜用量,增加芝士來改變口感。*推荐用粉...
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- 芝士蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实,但质地却较一般蛋糕来得绵软,口感上亦较一般蛋糕来得湿润。有疑问可以加烘焙帮QQ群:97709508,或者关注微信公众号:zcdq520。用料奶油奶酪200g牛奶200g蛋黄80g黄油50g低筋面粉40g玉米淀粉27g蛋白160g细砂糖100g柠檬汁5滴黑巧克力10g动物淡奶油5...
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- 轻乳酪留下的半块芝士,从皮蛋豆腐里临阵脱逃的半块绢豆腐,配上为手工摩卡特制的巧克力酱,信手拈来的意外,才够惊喜。用料1消化饼40g榛子粉20g黄油30g用料2绢豆腐125g奶油奶酪125g柠檬汁40ml鸡蛋2个细砂糖50g大理石豆腐芝士蛋糕的做法消化饼捏碎,加入榛子粉,加入融化黄油,入模压...
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- 所用模具:法焙客磅蛋糕模(长款)FB29232用料黄油100g鸡蛋2个(100g)糖粉100g低筋面粉100g香草精华少许咖啡粉1tsp可可粉2tsp~3tsp百利甜酒1tsp云石磅蛋糕的做法黄油软化,加入糖粉。一起打发至蓬松发白。打发时间大致在4~5min之间。分次加入蛋液。每次加入的量要少,并且每次都要打...
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