![Pierre Herme金宝顶蓝莓马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的Pierre Herme金宝顶蓝莓马芬方法]( "Pierre Herme金宝顶蓝莓马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的Pierre Herme金宝顶蓝莓马芬方法")
- 马芬绝对是烘焙入门的最佳选择，不需要任何技巧，把所有的东西全部搅拌在一起就可以入烤箱等着出炉了。今天这款马芬，是大师PierreHerme著名的一道方子。最普通的一个蓝莓马芬，却更表现出大师和常人之间的区别。面糊里擦入了柠檬皮屑，让口味多出一丝清新的芬芳；黄油融合了淡奶油，...
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![超爱吃的金宝顶马芬～PH大师食谱大全及做法，烹饪好吃的超爱吃的金宝顶马芬～PH大师方法]( "超爱吃的金宝顶马芬～PH大师食谱大全及做法，烹饪好吃的超爱吃的金宝顶马芬～PH大师方法")
- 配方12个马芬量。配方千万不要再减糖和黄油了哈，我已经减过了，淡淡的甜味，杏仁和柠檬🍋的味道撞击在一起，真的太搭了🥰，当然还有浓郁的黄油香，让人停不下来呢😋用料『酥粒部分』黄油30克杏仁粉25克中筋粉40克糖粉30克『蛋糕体』黄油125克鸡蛋2个淡奶油160克柠檬皮屑1个柠檬量中...
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![「上烘焙」金宝顶蓝莓玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的「上烘焙」金宝顶蓝莓玛芬方法]( "「上烘焙」金宝顶蓝莓玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的「上烘焙」金宝顶蓝莓玛芬方法")
- 一个颠覆我对马芬所有偏见的绝妙配方，大量奶油的加入使蛋糕体浓郁湿润，蓝莓恰到好处地平衡了甜腻，金宝顶酥脆的外壳更是点睛之笔。移步上烘焙公众号（微xin搜索：上烘焙），还可以观看制作视频哦！用料黄油70g杏仁粉12g中筋面粉162g淡奶油90g鸡蛋1只蓝莓90g白砂糖62g盐一丢丢无铝泡打...
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![好吃不发胖——金宝顶金时奶酪芋头夹心蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不发胖——金宝顶金时奶酪芋头夹心蛋糕方法]( "好吃不发胖——金宝顶金时奶酪芋头夹心蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不发胖——金宝顶金时奶酪芋头夹心蛋糕方法")
- 超级简单材料和做法！全是我最喜欢的元素！豆沙+芋头+奶油奶酪+金宝顶！重点是！快手少油无负担！糕体没有黄油但是胜似胖蛋！刚出炉的时候飘得满屋子都是香气！松松软软的脱模都困难不论是什么蛋糕，感觉只要放了酥粒就很好吃……而且切面很有趣很魔性哦~不来试试吗~以下用量成品大小参...
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![蓝莓爆浆玛芬（自制金宝顶）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓爆浆玛芬（自制金宝顶）方法]( "蓝莓爆浆玛芬（自制金宝顶）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓爆浆玛芬（自制金宝顶）方法")
- 看了厨友配方，有些蠢蠢欲动。周末试了一下，的确成功，也不算太难。用料金宝酥粒：黄油20克（原配方25克）细砂糖20克（原配方25克）低筋粉（原方用中筋粉）25克杏仁粉25克玛芬主粉：黄油125克淡奶油185克（换成牛奶+炼乳）鸡蛋2只柠檬屑（只用皮）半只（配方一只）低筋粉（原方中筋粉）300克细砂糖100克盐1/8...
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![金宝顶蓝莓/菠萝麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶蓝莓/菠萝麦芬方法]( "金宝顶蓝莓/菠萝麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶蓝莓/菠萝麦芬方法")
- 用的PH大师的方子，比起最为简单的麦芬方子略微复杂一点。但是很美型也很酥，感觉美美哒！我做这个是少糖版，大概中号麦芬7个，一盒蓝莓我做了4个麦芬。用料金宝酥粒：杏仁粉25克中筋面粉25克糖25克黄油25克主料：中筋面粉300克糖（低糖）70克无铝泡打粉10克黄油125克奶油185克/200ml鸡蛋2...
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![PH大师的金宝顶蓝莓马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的PH大师的金宝顶蓝莓马芬方法]( "PH大师的金宝顶蓝莓马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的PH大师的金宝顶蓝莓马芬方法")
- 引用“大脸猫爱烘焙”方子，有些用料改成了自己的量，为了自己以后做的时候看起来方便，图也顺便引用了一下：P用料黄油125G淡奶油185G鸡蛋2个高筋粉210G低筋粉90G白砂糖70G盐1/8小勺无铝泡打粉10G蓝莓（馅料）125G蓝莓（装饰）60G金宝顶黄油25G糖粉25G低筋粉25G杏仁粉25GPH大师的金宝顶...
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![金宝顶爆浆蓝莓麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶爆浆蓝莓麦芬方法]( "金宝顶爆浆蓝莓麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶爆浆蓝莓麦芬方法")
- 此配方适用于屋诺麦芬12连模；在PH大师配方的基础上减油减糖；酥脆的金宝顶、爆浆的蓝莓、蛋糕层是蓝莓果酱麦芬。自制的蓝莓果酱配方：蓝莓500克、小粒的琥珀冰糖500克、柠檬半个。蓝莓洗净沥干水，简单粗暴地用木铲剁剁就好，和冰糖一起放入不粘锅，煮开转中小火至粘稠，转小火，挤半个...
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![金宝顶蓝莓玛芬做法烹饪大全 地道金宝顶蓝莓玛芬如何做]( "金宝顶蓝莓玛芬做法烹饪大全 地道金宝顶蓝莓玛芬如何做")
- 麻烦一点的玛芬蛋糕。好吃又好看，真的值得这么麻烦！用料金宝酥粒黄油25g砂糖25g杏仁粉25g中筋面粉25g蓝莓适量（一盒）玛芬黄油125g淡奶油185g鸡蛋2只柠檬皮屑一颗中粉300g砂糖100g泡打粉10g金宝顶蓝莓玛芬的做法黄油、砂糖、中粉、杏仁粉混合在一起，用手搓成酥粒状。做好后放冷...
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![干酪苹果金宝顶麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的干酪苹果金宝顶麦芬方法]( "干酪苹果金宝顶麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的干酪苹果金宝顶麦芬方法")
- 方子改编自PH大师的蓝莓金宝顶麦芬。朋友送了我们两箱苹果，果肉很粉，很好吃，当水果吃太慢了，就变着法子做甜点。本来苹果跟肉桂很搭的，但小朋友不喜欢肉桂，恰好家里买的那瓶帕玛森干酪粉也快到期了，就拿来用了。效果出奇的好！这款麦芬用的是奶油，奶香浓郁、湿润，和干酪很搭。我用了...
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![金宝顶酸奶蓝莓麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶酸奶蓝莓麦芬方法]( "金宝顶酸奶蓝莓麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶酸奶蓝莓麦芬方法")
- 方子借鉴了夏天的ph金宝顶蓝莓麦芬和奶油樱桃的酸奶杯子蛋糕～感谢！其实一直对麦芬蛋糕不太感冒，但是做了奶油樱桃的酸奶杯子蛋糕后完全颠覆了麦芬噎死人的感官，于是这个方子保留为早餐常做款～内馅搭什么都很棒！用料杏仁粉12克细砂糖12克低粉12克黄油12克老酸奶42克细砂糖45克低...
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![一定要试‼️蛋糕口感的面包/金宝顶食谱大全及做法，烹饪好吃的一定要试‼️蛋糕口感的面包/金宝顶方法]( "一定要试‼️蛋糕口感的面包/金宝顶食谱大全及做法，烹饪好吃的一定要试‼️蛋糕口感的面包/金宝顶方法")
- 很久之前的食谱了，今天终于整理出来了酥粒可以提前制作黄油软化加入砂糖搅拌均匀，筛入杏仁粉和低粉用手搓成小粒即可用料高粉900克低粉100克干酵母10克盐10克奶粉20克鸡蛋2个细砂糖200克牛奶600克淡奶油50克黄油100克酥粒黄油50克糖50克杏仁粉50克低粉50克一定要试‼️蛋糕口...
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![金宝顶爆浆蓝莓纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶爆浆蓝莓纸杯蛋糕方法]( "金宝顶爆浆蓝莓纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶爆浆蓝莓纸杯蛋糕方法")
- 菜谱来自林育玮老师，我自己加了金宝顶酥粒，令蛋糕口感更丰富，更有层次。用料浓稠酸奶100克低筋面粉210克白砂糖100克植物油100克鸡蛋2个泡打粉5克柠檬1个蓝莓1盒金宝顶酥粒用料细砂糖25克中筋面粉25克杏仁粉25克黄油25克金宝顶爆浆蓝莓纸杯蛋糕的做法1、浓稠酸奶倒入容器中，...
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![宝顶蓝莓马芬（椰蓉改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝顶蓝莓马芬（椰蓉改良版）方法]( "宝顶蓝莓马芬（椰蓉改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝顶蓝莓马芬（椰蓉改良版）方法")
- 用料宝顶配料无盐黄油35g糖35g椰蓉35g中筋面粉35g蛋糕体配料无盐黄油125g低筋面粉300g糖100g盐2-3g泡打粉10g柠檬一个鸡蛋两个全蛋一个蛋黄淡奶油185g蓝莓两盒宝顶蓝莓马芬（椰蓉改良版）的做法宝顶材料：黄油软化，砂糖磨成粉所有材料混合用手搓成小颗粒状搓成碎碎的颗粒方进冰...
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![向经典致敬-PH大师金宝顶蓝莓玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的向经典致敬-PH大师金宝顶蓝莓玛芬方法]( "向经典致敬-PH大师金宝顶蓝莓玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的向经典致敬-PH大师金宝顶蓝莓玛芬方法")
- PH大师的“金宝顶蓝莓玛芬”，顶部加入了金宝酥粒，像爆炸的小蘑菇，非常可爱，一口咬下去，却带来外酥内润的口感，奶香味十足，却又夹杂着酸酸甜甜的蓝莓，加入的柠檬屑，又减去玛芬重油的油腻感，丰富的层次带来更多意想不到的味蕾冲击。运用的COUSSE3电子变温烤箱，精准控温上色更均匀，让每...
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![黄金宝顶蓝莓磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的黄金宝顶蓝莓磅蛋糕方法]( "黄金宝顶蓝莓磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的黄金宝顶蓝莓磅蛋糕方法")
- 配方改编自T瞎子的“蓝莓乳酪磅蛋糕”最近正是蓝莓的旺季，看到蓝莓如此的便宜忍不住买了好多但是不爱直接吃蓝莓，于是研究了蓝莓的烘焙大法这款黄金蓝莓乳酪磅蛋糕结合了椰丝的香浓、蓝莓的清甜以及本身厚实的蛋糕体吃到嘴里有一种说不出的幸福感！模具为宜家的210mmx100mmx6...
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![金宝顶爆浆蓝莓马芬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶爆浆蓝莓马芬蛋糕方法]( "金宝顶爆浆蓝莓马芬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶爆浆蓝莓马芬蛋糕方法")
- 因为之前做过一次PH大师的金宝顶蓝莓马芬这款马芬就成为我心中最好吃的一款马芬蛋糕，这次发现家里没囤淡奶油和杏仁粉，也没柠檬皮，那就自己改良一下于是用牛奶代替，发现也超级好吃，于是把方子写给大家这个量刚好烤12个用料酥粒部分：低筋面粉70g黄油35g白砂糖30g蛋糕部分：中筋面...
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![快手宝顶蓝莓麦芬Muffin食谱大全及做法，烹饪好吃的快手宝顶蓝莓麦芬Muffin方法]( "快手宝顶蓝莓麦芬Muffin食谱大全及做法，烹饪好吃的快手宝顶蓝莓麦芬Muffin方法")
- 爆浆爆的相当豪迈。。易操作、快手的一款点心，但不可避免的会用到泡打粉，平日很少用添加剂，稍微有些排斥，但偶尔为之也不影响，尽量选用质量好的，我用的是美国拉姆雷德无铝泡打粉。糖分含量比较高，但蛋糕体口感松软不是很甜，宝顶松脆比较甜一些，综合吃起来比较适中。如果想减糖的话...
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![金宝顶蓝莓马芬——最好吃的马芬，没有之一的详细做法，金宝顶蓝莓马芬——最好吃的马芬，没有之一做法技巧]( "金宝顶蓝莓马芬——最好吃的马芬，没有之一的详细做法，金宝顶蓝莓马芬——最好吃的马芬，没有之一做法技巧")
- 一个颠覆我对马芬所有偏见的绝妙配方，大量奶油的加入使蛋糕体浓郁湿润，蓝莓恰到好处地平衡了甜腻，金宝顶酥脆的外壳更是点睛之笔。咬下第一口，就被外面酥脆、内里湿润柔软的口感惊艳到了~（此配方可做6只大号马芬）用料金宝顶黄油10克白砂糖10克杏仁粉10克中筋面粉10克蛋糕体黄油...
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![蓝莓麦芬（PH大师无宝顶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓麦芬（PH大师无宝顶版）方法]( "蓝莓麦芬（PH大师无宝顶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓麦芬（PH大师无宝顶版）方法")
- 分量：中号麦芬纸托12个／6连模12个。用料A（干配料）低筋面粉300g细砂糖100g无铝泡打粉10g盐1／8小勺柠檬皮屑5g蓝莓125gB（湿配料）无盐黄油125g淡奶油185g鸡蛋2个蓝莓麦芬（PH大师无宝顶版）的做法将干配料低粉、细砂糖、无铝泡打粉和盐，搅拌均匀并过筛。过筛后的干配料里加入柠檬皮屑，搅...
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![ph大师金宝顶玛芬蛋糕by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法，烹饪好吃的ph大师金宝顶玛芬蛋糕by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法]( "ph大师金宝顶玛芬蛋糕by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法，烹饪好吃的ph大师金宝顶玛芬蛋糕by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法")
- PH大师被称为甜点界的毕加索，每一个配方都得到礼赞。这款小蛋糕虽然在做法上相对其它玛芬麻烦，但是它确实非常好吃，不干不腻，香酥粒做的金宝顶和柔润的蛋糕体融合在一起，相得益彰，加上爆浆的蓝莓，口味非常美妙~用料黄油63克淡奶油93克鸡蛋1个柠檬皮屑1/2个中筋面粉150克白砂糖50...
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![金宝顶蔓越莓麦芬做法烹饪大全 地道金宝顶蔓越莓麦芬如何做]( "金宝顶蔓越莓麦芬做法烹饪大全 地道金宝顶蔓越莓麦芬如何做")
- 麦芬体蓬松暄软、香甜，上面的金宝顶粒粒香酥，儿子说比星巴克的好吃哦😋小美做金宝顶真的太方便了，手工搓太麻烦，打发黄油、鸡蛋、面粉的混合都是秒速，简单好吃😋厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料金宝顶部分：黄油15克杏仁粉15克中筋面粉15克砂糖15克麦芬面糊部...
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![朱古力金宝顶马芬做法烹饪大全 地道朱古力金宝顶马芬如何做]( "朱古力金宝顶马芬做法烹饪大全 地道朱古力金宝顶马芬如何做")
- 用料马芬牛油125g谈忌廉185g鸡蛋2只柠檬皮屑1个中粉300g糖100g岩盐1/8小勺泡打粉10g朱古力或者蓝莓185g金顶牛油25g糖25g杏仁粉25g中粉25g朱古力金宝顶马芬的做法金宝顶:牛油白糖杏仁粉中粉各25g搓成酥粒，冷藏备用。蓝莓洗干净沥干水。中粉300糖100岩盐1/8泡打10g过筛加皮...
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![金宝顶树莓麦芬 ^ ^食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶树莓麦芬 ^ ^方法]( "金宝顶树莓麦芬 ^ ^食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶树莓麦芬 ^ ^方法")
- 麦芬蛋糕配合微酸的树莓，甜而不腻。再加以酥脆的蛋糕顶，口感多样，惊喜连连！是至今为止吃过最好吃的麦芬蛋糕，没有之一！此方子正好可以做12个中等大小的麦芬。备注：1cup约为230ml1teaspoon约为5ml1tablespoon约为15ml用料面粉1cup泡打粉11/2teaspoon盐1/4teaspoon鸡蛋一个白糖1/2...
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![超简单的PH大师——蓝莓宝顶蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的PH大师——蓝莓宝顶蛋糕方法]( "超简单的PH大师——蓝莓宝顶蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的PH大师——蓝莓宝顶蛋糕方法")
- 不用打发黄油，不用纠结鸡蛋温度，容易，好吃用料香酥顶黄油25克细砂糖20克低筋面粉25克杏仁粉25克蛋糕体低筋面粉300克发酵黄油125克淡奶油185克盐1/8勺白砂糖80克无铝泡打粉10克鸡蛋2个冷冻蓝莓200克超简单的PH大师——蓝莓宝顶蛋糕的做法香酥宝顶所需材料，一起放入碗汁，戴手套...
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