- 简单易行的凉菜,清爽少油。用料秋葵20根大蒜2—3瓣姜2—3片朝天椒2—3个生抽2勺香醋1勺橄榄油2勺白灼秋葵/凉拌秋葵的做法秋葵洗净,切去尾部,再纵向切两刀,不要切断尖部。调味汁制作:姜蒜辣椒切末,放入2勺生抽、1勺香醋略腌十分钟。锅中烧开水,放一勺橄榄油,倒入秋葵,焯两分钟至熟...
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- 最简单的做法,蘸着料汁吃特别鲜用料秋葵15根蒜泥15克生抽25克红醋5克🔥白灼秋葵的做法秋葵洗净凉水入锅水开小火焖煮2分钟蘸料,生抽蒜泥少许的红醋秋葵过一下冰水这样吃起来更脆小贴士秋葵煮好后要过一下冰水这样脆颜色也好...
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- 用料秋葵15根-20蚝油1勺蒜5-8瓣盐克生抽1勺醋1-2勺糖5克左右油10克小米辣1-2个秋葵凉拌的做法洗好放锅里热水焯一下,煮1-2分钟不要超过,过冷水,记得焯之前整个放下去过完冷水,把秋葵头部切一下,可以一分为二,摆盘,调料搅匀后,直接倒上即可。小贴士焯水时间要短久了口感不脆...
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- 白灼秋葵是一道传统家常食品,具有鲜美的特点,原料是秋葵、植物油、盐、味精。秋葵尽量煮的软一点,这样果胶可以最多的煮出来。用料秋葵根生抽勺葱姜红椒秋葵【白灼秋葵】的做法开水中加盐鸡精,油。秋葵沸水3分钟。过冷水。摆盘淋上豉油。上面放葱姜红椒丝。滋热油小贴士咖啡...
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- 秋葵在较高的温度下,由于呼吸作用相当快速,使组织快速老化、黄化及腐败。最好储存于7℃~10℃的环境中,约有10天的储存期。不可净碎冰直接撒在果实上面,否则会产生水伤斑点。买来秋葵后要防止擦伤,否则擦伤后数小时即变黑。形状饱满、直挺的,才是生长优良、品质较佳的秋葵。秋葵...
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- 最近北京的天气太好了,做饭的时候看着窗外的风景也心情大好。那让我们把日子过得有意思一点吧,做一盘美美的秋葵树如何?!做饭的时候没想到要来传菜谱,所以没拍步骤图,以后再添加吧。第一次上传菜谱🍀用料秋葵7-8红椒一块油适量蒸鱼豉油适量秋葵“树”——白灼秋葵的做法烧半锅...
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- 用料秋葵适量大蒜适量油适量酱油适量盐适量白灼黄秋葵的做法黄秋葵洗净切除蒂,再斜刀切,备用锅里烧开水,加入一勺盐,少许食用油倒入切好的黄秋葵煮1-2分钟(观察秋葵是否变色,不要煮太久)捞起沥干水份倒入盆子,放上蒜末,淋上酱油起锅烧热油,油热了直接浇上,美食即成简单快速,美味爽口...
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- 用料秋葵8根糖1克盐1克生抽2勺油1克蒜2瓣醋2勺芥末油1小勺干辣椒半个个凉拌秋葵的做法秋葵切尾部,水烧开放适量盐,油,秋葵入锅焯烫两三分钟,取出过凉水。凉拌汁调配,蒜切末,干辣椒切末,放入糖,盐鸡精,锅内烧热油,油冒烟后倒入蒜末内,加入生抽醋芥末油,少许凉开水。秋葵切半后倒入凉拌...
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- 用料秋葵15根姜3片小米辣4个蒜4瓣生抽1勺蚝油1勺香油1勺鸡精半勺花椒粉(也可不要)适量盐适量食用油适量凉拌秋葵/白灼秋葵的做法秋葵我喜欢中间划一刀,更入味水开,加盐食用油焯水两2分钟滤水,摆盘姜蒜小米辣切碎,生抽蚝油香油鸡精花椒粉适量清水,调成料汁调好的料汁浇到秋葵上...
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- 用料秋葵适量蚝油2勺生抽2勺蒜3瓣清灼秋葵的做法把秋葵煮3分钟左右2勺生抽、2勺蚝油,加入水搅拌。热锅凉油,然后放入蒜末。锅里放入酱汁儿然后浇上。...
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- 我自己租地种菜,为家人吃的放心健康,现在是秋葵的高产时间,每天都要摘好多根,我喜欢吃秋葵,外面都卖的小贵,收了秋葵赶紧做起了吧~~用料秋葵一堆蒜4瓣小米辣2-3个生抽1勺醋2勺蚝油1勺糖半勺盐1勺油少量凉拌红秋葵的做法刚摘回来的红秋葵,清水洗干净备用,记住不要切锅里放水烧开,加...
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- 忽然今年秋葵就大热了,第一次知道秋葵还是在某酒店里,之后就满菜市场都能见到了。难怪秋葵会热,因为在众多蔬菜中,恐怕是秋葵君最好伺候了,不管蒸炸炖炒,就算是生吃我想也是美味的。纯蔗浆熬制的红糖请到飨韵食材铺子来购买。用料秋葵400g生抽适量蒜蓉适量醋适量红糖适量香油适...
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- 用料秋葵1份生抽1勺蒸鱼豉油2勺香油少许糖1勺葱1小段蒜3瓣小辣椒1个油20g白灼秋葵的做法秋葵去头,焯熟(喜欢软烂的,可以沸腾后关火焖至软烂,10分钟即可)知识点:秋葵选类似手指头长短的,嫩~+葱+蒜+辣椒+盐+糖+鸡精+香油+酱油+蒸鱼豉油油烧热,浇它!注意油温,需要“呲啦”一声的仪式感!...
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- 吃点菜用料秋葵看自己吃多少生抽1/2勺油适量凉拌秋葵1的做法秋葵泡一泡,洗一洗,把头部硬的部分切一下,不切也可以,吃的时候咬掉就好烧开水,水开放盐,放秋葵只要2分钟,时间久了就软了夹出来锅中放油烧热关火热油中下1/2炒勺生抽浇上去...
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- 用料秋葵200克蒜蓉酱1勺生抽2勺盐适量糖适量小米椒2个芝麻油1勺蒜蓉白灼秋葵的做法秋葵去蒂切开水中加油和盐焯水30秒捞出过凉水后摆盘图中调料调制碗汁将碗汁搅拌均匀后淋在秋葵上...
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- 抱着试一试的态度,买了半斤秋葵,给家人做一道菜用料秋葵12根盐8克白醋两茶匙鸡精一小勺蒜花椒红椒段爆香凉拌秋葵君的做法去根,清洗。水烧开酌一分半钟。捞出,过凉水。从中间切开,摆盘,并撒上蒜末。花椒红椒段爆香,泼到蒜末上。擦掉多余的油,上桌💁...
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- 想用秋葵点缀蒸蛋,两碗蒸蛋却用不了一根。超市怎么也要买十根才有份量可以称重。所以两个菜一起做,早餐也可以有热的蔬菜。记录下步骤,统筹进行更省时间。用料秋葵11根鸡蛋2个盐1克生抽5毫升葱花少许虾皮少许剁椒少许秋葵蒸蛋+凉拌秋葵的做法秋葵一根切横截面为超薄五角星。...
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- 以前就知道秋葵对人体有很多好处,可以简直阻断糖分的吸收,但是还是不爱吃,用了这个方法试了以后就爱上了,可能从次开始就要开启我的减肥之路了吧。这个菜谱还没有发到下厨房就被人盗了。(说盗的原因。步骤和成品图都是我的,因为当时发了其它平台,下厨房没有来得及发)这个确实是很...
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- 简单的食材烹出美味心情——献给爱的人用料秋葵9根生抽1勺醋0.5勺冰糖3颗蒜瓣葱油1勺小米辣2颗盐1-2克凉拌秋葵的做法主料:秋葵清洗干净;调料:蒜米、炼制葱油(锅中热油,加入葱段爆香、冰糖三颗至快融化完全时,加入蒜米、生抽、小米辣,出锅时加入醋)秋葵入锅中焯水两分钟,加入盐、...
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- 虽然他像大鼻涕,可是就是很爱吃呀用料秋葵酱油小米辣蒜香油耗油蚝油凉拌秋葵~的做法切好蒜,小米辣,葱花加入酱油、少许耗油、少许香油、少许水调好料汁开水下锅焯秋葵,2-3分钟(可以放点盐和油秋葵更翠绿)将焯好的秋葵放入凉水中切去秋葵蒂,摆盘可以蘸着吃也可以浇汁上去。...
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- 蜀葵营养成分丰富,适合冬季食用,补充维生素,,用料秋葵根酱油勺蒜切丁小米椒(依照口味也可换成干辣椒)生抽勺油克盐克蚝油勺白灼秋葵的做法锅内放几滴油,半勺盐加入水,放入蜀葵煮3分钟蜀葵摆盘,上面放入蒜末,小米辣椒,淋少许蚝油锅内下油热后,加入生抽,马上浇在蜀葵上,淋出香味营养丰...
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- 春季的北方经常沙尘肆虐,这时候我们就需要好好保养我们的肺,莲藕润肺降燥,生津止渴且营养丰富,春季干燥天气可多多食用。用料秋葵10根莲藕1节蒜头3瓣小米椒4个食用油1勺半调料味达美尚品金标生抽2勺味达美臻品蚝油1勺味达美清香米醋2勺油泼辣子半勺白糖1克云桥秋葵凉拌莲藕秋...
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- 秋葵目前市面上貌似比较常见的是三个品种。小而浅色的,大而深绿的还一种是红色一样的。在早几年秋葵红火了一阵不仅市面上卖的火,连农村一些人都神神秘秘种了点。当然了我也不例外说起秋葵之所以红火卖的好,那是主要刚开始时候对这个菜不是很了解。并且传闻的像仙丹一样,不过...
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- 秋葵别看是绿色的,但是它却有另外一个名字叫黄秋葵,是因为它含有叶绿色。黄秋葵的学名为“咖啡黄葵”,因其开出的花朵为黄色,而本身属于秋葵属,所以又被称为黄秋葵。黄秋葵的别名有秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻、补肾菜等,它是一种属于锦葵目、锦葵科、木槿族、秋葵属的一年生...
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- 用料秋葵若干轻灼秋葵的做法锅里放水后,滴点油进去烧开水放入洗净的整个的秋葵,大约一分钟后捞出切段装盘;蒜碎、味达美撒秋葵上面;起油锅放干辣椒煸出香味,将油淋到蒜碎跟秋葵上面...
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