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山菌的精彩文章

山菌豆花汤如何做才美味,怎么做山菌豆花汤简单又好吃
  • 山菌豆花汤如何做才美味,怎么做山菌豆花汤简单又好吃

  • 学校门口一家水饺店有这道菜,很喜欢喝。所以趁着周末自己做了,味道很棒!用料小香葱4根内酯豆腐一盒海鲜菇250克瘦肉2两银耳半朵或者再少一点大蒜4粒淀粉适量山菌豆花汤的做法1.瘦肉切丁,小香葱切末,蒜切片。淀粉加入适量水调成芡2.海鲜菇洗干净后用手撕一下(因为我买的菇比较粗...
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菌菇包(模仿谷yang yuan的山菌包)食谱大全及做法,烹饪好吃的菌菇包(模仿谷yang yuan的山菌包)方法
爆炒山菌如何做才美味,怎么做爆炒山菌简单又好吃
  • 爆炒山菌如何做才美味,怎么做爆炒山菌简单又好吃

  • 在饭馆吃了一次觉得非常好吃也特别下饭,看食材都很简单就自己回家试了一下,味道不错!用料香菇若干里脊肉200g韭菜四五根小米椒若干爆炒山菌的做法香菇,里脊肉切丝,小米椒切段,里脊肉用淀粉抓匀备用到油,油热放入花椒葱姜爆炒,待香味儿出来后放入里脊肉丝炒至变色,随后放入香菇丝,放...
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炖斑鸠山菌汤做法烹饪大全 地道炖斑鸠山菌汤如何做
  • 炖斑鸠山菌汤做法烹饪大全 地道炖斑鸠山菌汤如何做

  • 朋友送的野斑鸠,来个大补汤用料香菇2朵葱姜蒜适量姜几片斑鸠2只干的山菌适量虫草花适量新疆大枣3颗枸杞一把料酒适量炖斑鸠山菌汤的做法汆水,放了料酒所有料放一起炖1个半小时出锅撒香菜随意...
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山菌炒鸡片如何做才美味,怎么做山菌炒鸡片简单又好吃
  • 山菌炒鸡片如何做才美味,怎么做山菌炒鸡片简单又好吃

  • 用料鸡脯肉杏鲍菇青红椒调料盐糖味精,生抽,黄酒,花椒,泡椒,辣椒酱,白醋小料葱姜蒜山菌炒鸡片的做法鸡脯肉改刀成片,杏鲍菇切菱形片,青红椒菱形片鸡片用盐糖味精,黄酒,生抽上浆杏鲍菇滑油,鸡片滑油,炒香花椒,捞出,下小料,辣椒酱,青红椒,加少许清水调味,白醋,生抽,放入杏鲍菇,鸡片勾芡成菜小贴士...
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山菌鱼丸汤如何做才美味,怎么做山菌鱼丸汤简单又好吃
  • 山菌鱼丸汤如何做才美味,怎么做山菌鱼丸汤简单又好吃

  • 很早之前喝过的一个汤,好久没喝过了,就自己做了。用料鱼丸一袋香菇三朵鸡腿菇一盒杏鲍菇一个姜两片盐少许荆芥少许枸杞一小把山菌鱼丸汤的做法所有的菌菇洗净。杏鲍菇,鸡腿菇撕条,香菇切片,加入盐腌十分钟,再洗净。姜切片,荆芥洗净。油锅放少量油,放姜片,接着放各种菇,快速翻炒30秒...
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甜玉米山菌排骨汤做法烹饪大全 地道甜玉米山菌排骨汤如何做
  • 甜玉米山菌排骨汤做法烹饪大全 地道甜玉米山菌排骨汤如何做

  • 初到S城,找不到大型的菜市场,只好在超市里寻到冷冻的甜玉米,只配排骨、金针菇来煲汤,临出锅时加盐即可,张同学说你的汤真香甜,加了香油的原因吗?听此言我十分得意,因为什么都没有加啊,抛却了调味的繁琐,好似卸了浓妆的小姑娘,最是清丽动人。用料甜玉米排骨金针菇姜葱盐甜玉米山菌排...
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山菌烤麸如何做才美味,怎么做山菌烤麸简单又好吃
  • 山菌烤麸如何做才美味,怎么做山菌烤麸简单又好吃

  • 还记得上周去了一家餐厅,叫象外,是一家创意素食餐厅,老板推荐的几个菜都很好味。娃很喜欢吃一道“小鸡儿炖蘑菇”(素的啦,不是真的小鸡,是姬松茸菌。我回家研究了一下和烤麸结合一下,超级nice。记录一下,同样分享给爱吃的你!唯有爱和美食不可辜负用料烤麸1块半木耳7-8朵姬松茸菌7-...
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山菌炖鸡如何做才美味,怎么做山菌炖鸡简单又好吃
  • 山菌炖鸡如何做才美味,怎么做山菌炖鸡简单又好吃

  • 具有滋阴补血、益气养精、培补元气之功,健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪,特别适合大病初愈或者身体虚弱者食用,也可以作为日常保健之用。当然,山菌炖鸡还具有美容的功效,爱美的女性可以多在家炖着喝。用料主料新鲜鸡肉200g辅料山菌100g青菜心3颗生姜20g葱10g调料盐20g料...
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小炒山菌如何做才美味,怎么做小炒山菌简单又好吃
  • 小炒山菌如何做才美味,怎么做小炒山菌简单又好吃

  • 要是做成辣炒有点类似湘菜的外婆菜,很是下饭,简单快手,美味又健康的菜品哦。(长按关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)用料山菌400g辣椒等80g小炒山菌的做法开锅放水适量,水热放入山菌快速翻炒片刻,捞出备用用油将葱姜蒜爆香,放入配菜和肉片翻炒片刻调至小火,放入处...
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杂菌山药汤如何做才美味,怎么做杂菌山药汤简单又好吃
  • 杂菌山药汤如何做才美味,怎么做杂菌山药汤简单又好吃

  • 孩子这几天发烧胃口好,又不能吃油腻的,所以做了这道汤。用料怀庆山药2根蟹味菇2盒金针菇200g杏鲍菇3根姜3片双汇午餐肉200g小葱适量盐适量怀庆山药2根蟹味菇2盒金针菇200g杏鲍菇3根姜3片双汇午餐肉200g小葱适量盐适量杂菌山药汤的做法把菇类焯水,炒锅里放少量油把姜炒香后放...
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山菌土鸡汤如何做才美味,怎么做山菌土鸡汤简单又好吃
  • 山菌土鸡汤如何做才美味,怎么做山菌土鸡汤简单又好吃

  • 用料土鸡半只干山菌一两盐少许山菌土鸡汤的做法土鸡沸水过一次油,汤煲坐水没过鸡肉大火煮沸转小火慢炖干山菌泡水洗净,入汤煲一起炖整个过程需要慢火煨2个小时,快出锅前加少许盐即可小贴士土鸡的鲜美的确不是肉鸡或自称土鸡的产品可比的,所以我没放任何佐料...
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山药菌浓汤如何做才美味,怎么做山药菌浓汤简单又好吃
  • 山药菌浓汤如何做才美味,怎么做山药菌浓汤简单又好吃

  • 太鲜了!用料山药1根(约100g)土豆1个(约200g)鸡腿菇50克盐1/8茶匙水550克橄榄油15克山药菌浓汤的做法将所有食材放入锅中,设15分钟/100度/速度1。(我刚揉了个面团,锅都没洗,嘻嘻,正好浓汤可以有点面粉好吃些)。音乐响起,结束后,保持量杯盖在主锅上,设1分钟/速度10。撒点胡椒碎,趁热享...
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野山菌老鸽汤的详细做法大全,简单又营养的野山菌老鸽汤做法
  • 野山菌老鸽汤的详细做法大全,简单又营养的野山菌老鸽汤做法

  • 用料鸽子2只姜片羊肚菌,赤松菌北风克北风菌,鸡油菌克虫草菇,红枣,枸杞粒盐适量盐野山菌老鸽汤的做法一定把鸽子洗干净,注意野山菌,一定要泡好,洗干净,要不然有沙子健康营养老人小孩都能喝小贴士鸽子是高蛋白、低脂肪的食物,其中氨基酸、微量元素含量十分丰富,适量摄入可以提高人体...
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野山菌汤如何做才美味,怎么做野山菌汤简单又好吃
  • 野山菌汤如何做才美味,怎么做野山菌汤简单又好吃

  • 想熬个冬笋野山菌汤,但从来没有做过笋,甚至不知道怎么切,看了下视频发现笋还得泡三次太麻烦啦,结果只有菌汤啦,但是味道出奇好喝!干了它。新手上路,拜请请各位大神多指教!用料野山菌若干姜4片盐1勺葱半根香菜1束生抽2勺香油1勺鸡精1小勺味极鲜1小勺野山菌汤的做法野山菌洗净泡上2...
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山鸡菌菇汤如何做才美味,怎么做山鸡菌菇汤简单又好吃
  • 山鸡菌菇汤如何做才美味,怎么做山鸡菌菇汤简单又好吃

  • 冬天来一碗热腾腾的鸡汤,养胃又养颜用料姜3片盐3克香菇2朵羊肚菌1朵花菇2朵猴头菇1个松茸5朵虫草花20根枸杞15粒老母鸡1000克山鸡菌菇汤的做法1.将所有菌菇提前泡发半个小时备用2.将鸡宰成块状,用清水将鸡血水洗干净,放入锅中将鸡中的水汽炒干,加上姜片继续翻炒后倒入5升清水...
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「干锅野山菌」湖南食谱大全及做法,烹饪好吃的「干锅野山菌」湖南方法
  • 「干锅野山菌」湖南食谱大全及做法,烹饪好吃的「干锅野山菌」湖南方法

  • 烹调技法:煸炒盛器:干锅,锅仔味型:香辣可口用料杂菌300克五花肉200克青红杭椒适量洋葱适量调味料:小料,四晶体,料酒,干锅酱,豆瓣酱,孜然【干锅野山菌】湖南的做法①所有杂菌,焯水投凉②五花肉切粗丝③青红杭椒洗净,斜刀切片,洋葱切丝①锅加底油,下五花肉煸炒出油,加入葱姜蒜,豆瓣酱炒香,炒...
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鲜淮山牛肝菌乌鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜淮山牛肝菌乌鸡汤方法
山椒菌肝如何做才美味,怎么做山椒菌肝简单又好吃
  • 山椒菌肝如何做才美味,怎么做山椒菌肝简单又好吃

  • 四川地方菜在加上广式风味。用料蠔油3勺鸭菌肝2个野山椒0.1俩小尖椒0.15俩小米椒0.2俩盐1勺味精2勺小葱0.1俩芹菜0.2俩山椒菌肝的做法锅中放少量色拉油把小尖椒、野山椒、小米椒切小圈、芹菜切小段、放在1个小碗里准备、另把过个水的菌肝片备用。热锅下油放入三种椒和芹...
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爆炒野山菌如何做才美味,怎么做爆炒野山菌简单又好吃
  • 爆炒野山菌如何做才美味,怎么做爆炒野山菌简单又好吃

  • 夏季雨后,山里野山菌出笼。用料野山菌500克大蒜15到20瓣青椒一到两个盐适量爆炒野山菌的做法捡的野山菌,出去杂物,放开水烫开水烫后撕成上图。水漂着大蒜青椒备好烧锅下油,有猪油最好,野味多放油。大蒜油炸下,放野菌,爆炒,快起锅时候放青椒。...
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野山菌鸡汤如何做才美味,怎么做野山菌鸡汤简单又好吃
  • 野山菌鸡汤如何做才美味,怎么做野山菌鸡汤简单又好吃

  • 之前旅行的时候去稻城亚丁,在徒步在4000多米高原上爬了十里的山路,下来之后整个人都虚脱了,司机谭叔带我和小伙伴们去吃了松茸炖鸡!鲜的不行,吃完之后满血复活!现在没有鲜的松茸!只能拿野山菌凑合凑合了~嗯,也很鲜很鲜~ps:煲汤嘛,水多放一点,因为在煲汤过程中还会蒸发很多,如果想奢侈一...
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玉米山药胡萝卜菌汤食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米山药胡萝卜菌汤方法
  • 玉米山药胡萝卜菌汤食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米山药胡萝卜菌汤方法

  • 平时都煲肉汤喝,最近吃肉多,想喝个素汤,味道非常赞,不输肉汤~用料玉米1根胡萝卜1根山药1根八种菌类25g板栗仁10个姜3片盐适量生命源泉适量玉米山药胡萝卜菌汤的做法直接买的50g一包的菌类,自己挑出一半,放了25g。清洗干净后,加水泡2小时,泡的水不要倒掉,直接煮汤甜玉米一根,切三四段...
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山药菌菇汤如何做才美味,怎么做山药菌菇汤简单又好吃
  • 山药菌菇汤如何做才美味,怎么做山药菌菇汤简单又好吃

  • 想着给孩子做点清淡营养的汤羹吃用料山药1根胡萝卜半根香菇3朵金针菇1把芥菜3棵鸡蛋2个莴笋头一截盐克味精山药菌菇汤的做法金针菇切小段,香菇、胡萝卜、莴笋头切丁,芥菜切碎,鸡蛋调散山药去皮拍成泥,忘记拍成泥的图片了香菇和金针菇过一下水,去除腥味(不在乎的可以省略这一步)...
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虫草花羊肚菌淮山汤食谱大全及做法,烹饪好吃的虫草花羊肚菌淮山汤方法
  • 虫草花羊肚菌淮山汤食谱大全及做法,烹饪好吃的虫草花羊肚菌淮山汤方法

  • #小孩汤水#增强抵抗力,预防疱疹性咽颊炎。用料虫草花干/虫草花苞干随意一抓种植大羊肚菌6只野生中羊肚菌6只淮山/铁棍山药大半条鸡胸肉一只猪肉随意姜片6-7片枸杞几粒虫草花羊肚菌淮山汤的做法放水在洗碗盘里泡发羊肚菌,一般种植的没什么沙,后悔买了野生的中小颗超级多沙,还...
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青椒野山菌如何做才美味,怎么做青椒野山菌简单又好吃