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甜梅的精彩文章

甜梅菜蒸皖魚做法烹饪大全 地道甜梅菜蒸皖魚如何做
  • 甜梅菜蒸皖魚做法烹饪大全 地道甜梅菜蒸皖魚如何做

  • 用料鱼一塊梅菜1小棵姜數片葱1根油一大匙醬油2大勺油一大勺甜梅菜蒸皖魚的做法梅菜洗乾淨泡水一小時,去除多餘的鹽。草魚洗淨血水,去除黏膜、瘀血和內臟。用油抹勻草魚兩面備用。碟底先放上薑片蔥段。放下草魚後再鋪上梅菜丁。最後鋪上薑片蔥段在上面。以大火蒸15分鐘。淋...
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不放一滴水的鲜嫩甜梅菜蒸肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不放一滴水的鲜嫩甜梅菜蒸肉饼方法
甜梅如何做才美味,怎么做甜梅简单又好吃
  • 甜梅如何做才美味,怎么做甜梅简单又好吃

  • 用料青竹梅4斤白糖4斤粗盐4两甜梅的做法梅去梗,用图中的工具把它砸裂加粗盐揉搓,记得戴手套腌1天半后,倒掉盐水晾干水分,不是晒干哦加2碗(大概300克)糖腌3天后,去掉融出来的咸水之后每天加半碗糖,把糖加完视情况,一般2个星期后就可以吃了,不怕酸,隔天吃也可以...
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素食︶甜梅菜炒小毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的素食︶甜梅菜炒小毛豆方法
  • 素食︶甜梅菜炒小毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的素食︶甜梅菜炒小毛豆方法

  • 个人微信号:Dove1040892558持续更新素食菜谱,感恩食素🌿欢迎分享和转发,感恩[愉快]🥑吃素就是慈悲;吃素就是环保;🍠吃素能够消灾;吃素能够治病;🌽吃素能够救命;吃素能够延寿;🍎吃素就是功德,大家一起吃素吧。用料材料:甜梅菜,毛豆,青红辣椒。调味料:植物油,美极豉油,糖。素食︶甜梅菜炒小毛...
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客家甜梅菜豆干丝蒸冬瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的客家甜梅菜豆干丝蒸冬瓜方法
甜梅菜蒸肉餅做法烹饪大全 地道甜梅菜蒸肉餅如何做
  • 甜梅菜蒸肉餅做法烹饪大全 地道甜梅菜蒸肉餅如何做

  • 用料甜梅菜80梅頭肉200克葱1根生抽1勺蚝油1勺糖1茶匙胡椒粉少許盐少許水3勺生粉1勺甜梅菜蒸肉餅的做法主要材料大合照把梅頭肉攪碎(也可以自己用手剁碎成)把肉攪碎后加入生抽、蚝油、糖、盐、生粉和水,繼續攪(也可以選擇用筷子攪拌均勻,一直攪到肉餅把水全吸收,上勁上胶的狀態),...
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「轻食记」甜梅仙子—蓝莓芝士派(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的「轻食记」甜梅仙子—蓝莓芝士派(6寸)方法
那款嘎嘣脆的甜梅至今还在回味食谱大全及做法,烹饪好吃的那款嘎嘣脆的甜梅至今还在回味方法
甜梅菜蒸肉饼做法烹饪大全 地道甜梅菜蒸肉饼如何做
  • 甜梅菜蒸肉饼做法烹饪大全 地道甜梅菜蒸肉饼如何做

  • 简单的家常小菜~喜欢惠州矮陂的甜梅菜芯,咸甜适中,不需要其它调料,蒸出来的肉饼味道就特赞;甜梅菜还可以做梅菜扣肉、蒸肉、滚汤等等。用料半肥瘦猪肉(推荐用肉头)250克甜梅菜芯70克生粉10克花生油1小汤匙甜梅菜蒸肉饼的做法惠州甜梅菜芯咸甜适中(梅菜芯是有2种的:浅色是咸的...
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🐷甜梅菜焖五花肉🐷—惹味好下饭❗️你的米饭由TA来秒杀吧❗️食谱大全及做法,烹饪好吃的🐷甜梅菜焖五花肉🐷—惹味好下饭❗️你的米饭由TA来秒杀吧❗️方法
酸甜青梅如何做才美味,怎么做酸甜青梅简单又好吃
  • 酸甜青梅如何做才美味,怎么做酸甜青梅简单又好吃

  • 青梅,酸酸的。每次一提到它或者看到它,都会流口水。它上市是在每年的春末夏初吧,就是农历三月份那样,上市期很短。没几天就完了。所以稍不留神就又得等一年了。青梅的简单做法一般都是喜欢泡咸酸梅,我们叫咸水梅。可以煮鱼,煮汤。也可以泡水。有时候没什么胃口还可以捞几粒咸水...
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甜脆青梅如何做才美味,怎么做甜脆青梅简单又好吃
  • 甜脆青梅如何做才美味,怎么做甜脆青梅简单又好吃

  • 小学时候吃过学校门口老阿婆腌制的梅子,那味道至今难以忘怀!现在好多年过去了,再也没有吃到过!在下厨房找到类似的腌制方法,就来试一下吧!用料盐100克青梅2斤糖500克甜脆青梅的做法强迫症患者表示要选用颗颗完美无瑕的青梅,硬邦邦青色的为最佳!做出来的口感才会清脆!洗的时候顺便...
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酸酸甜甜【梅子冻桃香乌龙
  • 酸酸甜甜【梅子冻桃香乌龙

  • 一直都特别喜欢梅子绿茶,夏天喝上一杯解渴又解暑,梅子和绿茶的结合相得益彰,酸酸甜甜,之前上初中的时候,奶茶店还没有现在这么多丰富的饮品,经常中午去奶茶店点上一杯梅子绿茶。最近品尝过几次梅子冻绿茶,感觉也很好喝,决定自己也尝试一下,刚好家里也有奶茶瓶子。下层是梅子茶冻,上...
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甜脆梅如何做才美味,怎么做甜脆梅简单又好吃
  • 甜脆梅如何做才美味,怎么做甜脆梅简单又好吃

  • 第一次做甜脆梅,很成功,明年可以早点加量做了,记录起来,不然真的忘得一干二净用料青梅适量粗盐适量白糖适量甜脆梅的做法挑个周末,天气真好,青梅也很好全部都是手摘的,这个小桶能装二十来斤先把它拍裂,记住千万别太过于用力,稍微拍裂就行,一边拍一边挑出不好的青梅,弄完倒进盆里,开始...
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蓝梅甜酱如何做才美味,怎么做蓝梅甜酱简单又好吃
  • 蓝梅甜酱如何做才美味,怎么做蓝梅甜酱简单又好吃

  • 当你懒惰的时候,拿出它加面包是一个很不错的早餐哦!用料蓝梅(想做多少放多少)糖(根据自己想吃什么口味放多少)蓝梅甜酱的做法先把蓝梅洗干净。然后放入锅加水,一直浸过蓝梅。中火煮。10分钟后加糖。当成糊状时出锅。放入冰箱。...
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酸酸甜甜杨梅汁杨梅饮食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸甜甜杨梅汁杨梅饮方法
腌甜梅如何做才美味,怎么做腌甜梅简单又好吃
  • 腌甜梅如何做才美味,怎么做腌甜梅简单又好吃

  • 用料青梅3kg粗海盐300g糖2~3kg腌甜梅的做法成熟青梅去蒂洗净晾干用梅盐比例10:1的粗海盐腌制三天去苦涩腌盐过程时不时晃动瓶子使梅均匀浸入盐液中去掉盐水晒太阳(大约三天)第三虽有太阳但南风湿湿,干脆不要晒太干了,准备腌糖!用梅糖10:1的份量加入白糖腌制出溶化(大约三天)完全溶...
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酸甜脆梅如何做才美味,怎么做酸甜脆梅简单又好吃
  • 酸甜脆梅如何做才美味,怎么做酸甜脆梅简单又好吃

  • 材料简单。就是费时间而已用料硬脆青梅4-5月份的2斤粗盐约150-200克白糖适量酸甜脆梅的做法先洗干净青梅。再把整个青梅砸裂,用粗盐➕矿泉水浸泡一天一夜浸泡到看着颜色都变黄后,捞出洗一遍,再用矿泉水浸泡几个小时后,倒掉浸泡的水,用过滤的直饮流动水对冲青梅1-2小时,直到吃起...
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杨梅甜汤如何做才美味,怎么做杨梅甜汤简单又好吃
  • 杨梅甜汤如何做才美味,怎么做杨梅甜汤简单又好吃

  • 又到杨梅采摘的季节,新鲜的杨梅来不及吃怎么办?煮甜汤啊,酸酸甜甜的,冰镇一下更好喝哦╭(╯ε╰)╮用料杨梅若干冰糖少量清水若干杨梅甜汤的做法杨梅用清水多冲洗几遍,盐水浸泡10分钟杨梅加清水电饭煲,按煮饭键(喜欢喝汤的多放水)煮开后停止加热,闷一会后加入适量冰糖放凉放人冰箱...
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杨梅甜品如何做才美味,怎么做杨梅甜品简单又好吃
  • 杨梅甜品如何做才美味,怎么做杨梅甜品简单又好吃

  • 其实真不爱吃酸的,但是水果的酸,配着甜,配着果香,还是能接受的。纯酸无甜的就还是慢走不送了!对于杨梅,每年买一次,吃一次尝鲜就够了。也许是带冰块邮寄,虫子都冻死了,反正每年泡盐水都泡不出来虫子。用料杨梅随意冰糖随意杨梅甜品的做法清洗一遍杨梅,再用一盆新水,量要没过杨梅,加适...
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酸甜梅如何做才美味,怎么做酸甜梅简单又好吃
  • 酸甜梅如何做才美味,怎么做酸甜梅简单又好吃

  • 用料青竹梅10斤白砂糖10斤盐适量酸甜梅的做法酸甜梅一定要选竹梅,尾巴带尖嘴的,这样的梅子做出来才会脆脆的!洗干净,4次左右,沥水风干用刀轻拍梅子,记住,一定要轻拍,微微裂开就好,放盐腌制8小时以上,掉水风干或晒干(看天气条件)第一次放糖,不用多,适量就行,搅拌均匀,腌制砂糖融化完全掉水...
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酸甜梅果如何做才美味,怎么做酸甜梅果简单又好吃
  • 酸甜梅果如何做才美味,怎么做酸甜梅果简单又好吃

  • 用料小番茄适量凤梨适量乌梅西梅都可以切稍厚片使用酸甜梅果的做法小番茄洗干净好切一个小口子,夹一点梅干,不要太干的梅干,然后放一个小时以上,放一个小时是为了让梅干和水果里面的果汁混合一下。我买的是凤梨,还是过盐水洗了一下的,看个人喜好。把凤梨分成四份,去掉中间的芯,然...
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甜甜杨梅干如何做才美味,怎么做甜甜杨梅干简单又好吃
  • 甜甜杨梅干如何做才美味,怎么做甜甜杨梅干简单又好吃

  • 用料杨梅克水克盐克冰糖克甜甜杨梅干的做法盐水洗干净后…在锅里倒入一碗水,放入冰糖…融化后把杨梅倒进去煮大概半个小时…杨梅缩水瘦一圈捞出来…滤干多余的汁放入烤箱100度一个小时本人不喜欢太甜…就没有撒白糖啦喜欢甘草味道的亲,在煮杨梅时可以加甘草进去一起煮...
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冰糖杨梅干&酸酸甜甜杨梅汁食谱大全及做法,烹饪好吃的冰糖杨梅干&酸酸甜甜杨梅汁方法
酸甜梅子如何做才美味,怎么做酸甜梅子简单又好吃
  • 酸甜梅子如何做才美味,怎么做酸甜梅子简单又好吃

  • 老一辈的传承吧算是,我也是第一次尝试。用料青梅2斤砂糖和冰糖各500克盐500克凉白开浸泡梅子用罐子需要消毒酸甜梅子的做法这里盐需要盖住梅子,不然....不然上色不均匀,颜色不一样的地方味道也会有差异....记得凉白开要没过梅子清洗也是用凉白开,生水有细菌没那么好砂糖和凉...
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