![酱香红烧小鲫鱼做法烹饪大全 地道酱香红烧小鲫鱼如何做]( "酱香红烧小鲫鱼做法烹饪大全 地道酱香红烧小鲫鱼如何做")
- 谁说夏天的小鲫鱼不好吃，按照我这种做法，保证可以好吃到舔盘的地步，连汤汁都会拿来泡饭吃干净。好吃的前提是要买到新鲜的小鲫鱼哦，而且个头要不大不小，350g～550g一条的最好，太大，肉质老了，太小，刺太多。用料小鲫鱼两条（净重约700g）植物油50g青椒40g小米椒一个（重约2g）干辣椒一个（重约0....
- 17979
![红烧大鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧大鲫鱼简单又好吃]( "红烧大鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧大鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼1条姜5片葱1根蒜瓣5瓣生抽2勺料酒3勺老抽1勺蒜3瓣盐少许白糖少许醋2勺蚝油1勺红烧大鲫鱼的做法鲫鱼摘除全部内脏，刮鳞，剪掉鱼鳍，冲洗干净。鱼身改刀切斜口，用葱姜和料酒腌制30分钟。腌制好之后，用餐纸把鱼身上擦拭干，抹少许淀粉。平底锅烧油至中温，放入鲫鱼，两面煎至金黄...
- 26205
![红烧🐠鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧🐠鲫鱼简单又好吃]( "红烧🐠鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧🐠鲫鱼简单又好吃")
- 鱼，从小到大就喜欢吃鱼，我家有个食物链，爸爸喜欢钓鱼，妈妈喜欢吃鱼，我跟弟弟喜欢吃鱼，长大后，离开家乡，伴着对这道菜的想念，学着妈妈的模样，做起了这道鱼🐠，现被他深深惦记着😜用料鲫鱼1条蒜6瓣姜6片生抽适量盐适量朝天椒3青椒半只酱油适量水半碗红烧🐠鲫鱼的做法鲫鱼洗净，鱼肚划刀，用...
- 19036
![葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼方法]( "葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼方法")
- 用料鲫鱼1条大葱1根姜若干片老抽1勺盐4克油50克小米辣1根料酒，糖适量葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼的做法加入小宽油，约50克，猪油最佳，菜油亦可，烧至五成热制作葱油，加入大葱段与生姜，煎至略微褐色，取出装盘煎鱼，两面焦黄，初学者用不粘锅，容易上手，鱼皮不粘锅加入盐，料酒，糖，一碗水大火烧开，收汁装盘...
- 16853
![红烧小鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧小鲫鱼做法]( "红烧小鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧小鲫鱼做法")
- 据说来过我家吃过这鱼以后都说饭店的红烧鱼不好吃用料鲫鱼4条姜1片葱3根料酒3勺生抽4勺盐克小尖椒8个蒜半个红烧小鲫鱼的做法随便捞4条小鲫鱼出来把鱼洗白白放在盘子里准备好「注意洗鱼的时候一定要把鱼肚子里洗干净」把准备好的生姜、葱、蒜、辣椒全部切好把鱼放入油锅...
- 5696
![辣味酱烧鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的辣味酱烧鲫鱼做法]( "辣味酱烧鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的辣味酱烧鲫鱼做法")
- 拿筷子拈鲫鱼肉的时候，记得搅起佐料吃，抹匀了裹全了往嘴里送，这肉感酥酥扎扎特别有嚼劲，在酱香的底油里头丝毫不回软，味道却浸得透透的，像刚从海底捞的红油锅里捞起来，舌头好吃到打结，背后起一层细细密密的汗。再开瓶啤酒吧，热漉漉地吃，冰凉凉地喝，是神仙日子了。用料鲫鱼2条青线椒4...
- 18011
![红烧鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧鲫鱼简单又好吃]( "红烧鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼3条葱半根姜4片蒜5瓣老抽2勺生抽2勺料酒3勺盐150克糖30克豆瓣酱1勺啤酒1瓶红烧鲫鱼的做法锅中烧热加油，加入少许盐，将盐均匀撒入锅中，防止粘锅，小火慢慢煎将鱼煎制金黄，翻边进行另一侧小火慢煎，鱼一定要煎透，不然会有鱼腥味加入葱姜蒜豆瓣酱进行翻炒，炒出香味以备用将煎...
- 7773
![红烧鲫鱼🐟的详细做法大全,简单又营养的红烧鲫鱼🐟做法]( "红烧鲫鱼🐟的详细做法大全,简单又营养的红烧鲫鱼🐟做法")
- 用料鲫鱼2条葱6根姜3片老抽1勺料酒2勺生抽1勺糖5克盐2克红烧鲫鱼🐟的做法料酒先腌制1个小时两面都要腌制哦可以去除腥味～平底锅放油和姜片冷油下鱼中火煎至两金黄色煎好了倒入葱姜蒜翻面继续煎倒入生抽和少许老抽上色放入热水煮10分钟煮到汤汁收到一半小火盖起来焖煮五分...
- 9652
![细嫩鲜香家常红烧小鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的细嫩鲜香家常红烧小鲫鱼方法]( "细嫩鲜香家常红烧小鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的细嫩鲜香家常红烧小鲫鱼方法")
- 俗话说，地鲜莫过于笋，河鲜莫过于鱼。而红烧的小鲫鱼，以其新鲜嫩滑，汁多味美，独得我们全家的心头好。切小料，码鱼，裹粉在锅里细细煎着在春天万物生长的阳光中一切仿佛仪式感一般温柔的铺开。这首红烧小鲫鱼的高潮部分，是大火炒料至香气四溢，萦绕鼻端。是倒入沸水开得咕噜咕噜，漫延迂...
- 18703
![红烧鲫鱼辣如何做才美味，怎么做红烧鲫鱼辣简单又好吃]( "红烧鲫鱼辣如何做才美味，怎么做红烧鲫鱼辣简单又好吃")
- 香辣入味用料鲫鱼1条生抽2勺料酒2勺姜5片蒜瓣3瓣葱5根老抽1勺盐克红烧鲫鱼辣的做法鱼洗净用刀划痕好入味，鱼两面铺上适量面粉或淀粉防止鱼煎碎粘锅葱姜蒜辣椒切碎备用锅油烧热放鱼煎，煎两面金黄放入配料，配料炒一会，加入清水冷水，水煮开放入盐生抽，料酒。...
- 29393
![红烧小鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧小鲫鱼简单又好吃]( "红烧小鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧小鲫鱼简单又好吃")
- 下班后的倒腾，随然长的不咋地，但挺好吃用料鲫鱼4条姜3片老抽半勺生抽1勺料酒2勺白糖3克盐4克油15克葱2根蒜3瓣香料半勺红烧小鲫鱼的做法鱼洗净，放上料酒，撒上盐葱姜，腌制一会葱姜蒜辣椒可根据个人口味喜好放置...
- 6200
![酱烧鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的酱烧鲫鱼做法]( "酱烧鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的酱烧鲫鱼做法")
- 用料鲫鱼2条6月香豆瓣酱1大勺葱姜蒜少许杭椒1个酱烧鲫鱼的做法准备食材，鲫鱼处理干净。姜葱蒜切好备用。空锅烧热，倒油，放入鲫鱼煎至两面微黄，盛出备用。锅里烧热油，放入葱姜蒜炒香。倒入一碗水，加一大勺豆瓣酱。搅拌均匀。放入鲫鱼，焖烧7分钟左右，撒上杭椒段和葱花，起锅装盘。酱...
- 10783
![红烧江鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧江鲫鱼简单又好吃]( "红烧江鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧江鲫鱼简单又好吃")
- 用料一条江鲫鱼郫县豆瓣30g四川泡椒泡姜少许料酒、姜蒜葱、生抽醋一点红烧江鲫鱼的做法把鱼收拾好锅里放菜籽油大火煎成两面金黄把煎好的鱼放盘子里把泡菜切好放油把泡菜豆瓣酱炒香、加料酒、生抽、姜蒜！加开水大火炖起锅加葱和醋，我没有放盐，因为我自己泡的泡菜有盐了！...
- 11555
![酱香小鲫鱼如何做才美味，怎么做酱香小鲫鱼简单又好吃]( "酱香小鲫鱼如何做才美味，怎么做酱香小鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼2条姜5片蒜瓣5瓣料酒1勺生抽1勺盐5克干辣椒5个酱香小鲫鱼的做法鲫鱼洗净，切几刀便于入味。平底锅放油，小火煎一下，不要反复翻面，以免鱼皮破。准备葱、姜、蒜、干辣椒。锅内放油，翻炒配料。倒入少量开水，倒入1勺生抽。1勺料酒。1小勺白糖。1勺黄豆酱。放入鱼，我喜欢吃笋，...
- 30534
![红烧鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鲫鱼做法]( "红烧鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鲫鱼做法")
- 中国人的饭桌上，似乎都少不了一道鱼<・)))><，今天分享的红烧鲫鱼，也是老少咸宜的口味了，今晚就来778~用料鲫鱼一条姜蒜适量小米辣1-2只生抽1/3勺老抽1/3勺蚝油1/3勺红烧鲫鱼的做法处理干净的鲫鱼，两边斜切，方便入味，均匀抹盐，这样可以避免粘锅。热锅下油，六成油温下鱼煎至两面金黄...
- 22936
![红烧鲫鱼干如何做才美味，怎么做红烧鲫鱼干简单又好吃]( "红烧鲫鱼干如何做才美味，怎么做红烧鲫鱼干简单又好吃")
- 用料鲫鱼干10条蒜瓣3瓣生抽一小勺料酒一小勺姜3片葱2根盐适量白糖少许辣椒2个红烧鲫鱼干的做法泡水三小时（我是用凉水热水可以时间短点）捞出来沥干水（防止煎的时候油炸出来）葱姜蒜辣椒（家里没葱就没放了辣椒之前买的特别辣就放了一小个看个人吃辣也可以干辣椒）油比平时烧菜多一...
- 21983
![红烧河鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧河鲫鱼做法]( "红烧河鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧河鲫鱼做法")
- 河鲫鱼是特别普通的一道菜，也是我从小到大都爱吃的菜，小时候不爱吃肉，那时候都是肥肉，所以我特别爱吃鱼，现在结婚有了孩子，老公和孩子也爱吃我做的鲫鱼，我烧的比较家常，味道不是很重，家里有孩子的也可以尝试一下！用料鲫鱼4条葱2根姜6片蒜6瓣盐2克料酒4勺老抽1勺糖1克香醋4勺红烧河...
- 26242
![红烧河鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧河鲫鱼简单又好吃]( "红烧河鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧河鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼1条葱根姜片生抽勺老抽勺料酒勺蒜瓣盐克红烧河鲫鱼的做法将鱼洗净，用厨房纸擦干后，表面抹上盐或淀粉，然后，可以晾干后烹煮，这样可以避免粘锅。热锅冷油，加入葱姜爆香，放入鱼煎透两面。放入黄酒，生抽2勺，1勺老抽，少许蒜末，加入热水稍稍盖过鱼即可。大火煮3-5分钟，加入醋，冰糖，转...
- 18222
![红烧煎鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧煎鲫鱼简单又好吃]( "红烧煎鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧煎鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼条葱根姜片蒜瓣老抽勺料酒勺盐克红烧煎鲫鱼的做法我妈的菜谱超好吃的...
- 11752
![红烧马鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧马鲫鱼简单又好吃]( "红烧马鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧马鲫鱼简单又好吃")
- 用料马鲫鱼6条橄榄油面粉糖盐醋酱油料酒葱、姜、蒜红辣椒香菜红烧马鲫鱼的做法将鱼洗净，裹面。放入锅中油炸至金黄色。准备好葱、姜、蒜、辣椒～将葱姜蒜放入后，加上盐、糖、水适量。口味重还可以放入十三香。放入适量醋适量生抽适量的料酒最后加入香菜…...
- 20978
![酱烧鲫鱼如何做才美味，怎么做酱烧鲫鱼简单又好吃]( "酱烧鲫鱼如何做才美味，怎么做酱烧鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼2条葱适量豆瓣酱1大勺生抽适量姜适量盐适量蒜适量啤酒适量蚝油适量油适量酱烧鲫鱼的做法将鲫鱼从背部剖成两片，加盐和姜片腌制1-2小时。腌制后的鱼入油锅炸制金黄后捞出备用。忘记拍腌制和油炸的照片了。葱切段，蒜拍松，放碗中加入适量生抽，蚝油，小半碗清水制成调料汁...
- 30152
![红烧辣鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧辣鲫鱼简单又好吃]( "红烧辣鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧辣鲫鱼简单又好吃")
- 自己在快餐店吃了2次，尝试着做了下，味道还可以，请忽略主图，因为要下楼遛狗，所以小火焖的，想要鱼嫩一点，大火收汁即可，鱼就会很鲜美，也不会碎。用料鲫鱼1条葱根姜片花椒少许八角1个干辣椒个人口味豆瓣酱1勺生抽1勺料酒1勺白糖少许生粉少许剁椒1勺泡椒个人口味红烧辣鲫鱼的做法鲫鱼...
- 25680
![小鲫鱼快跳进我碗里来！ 之 红烧鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的小鲫鱼快跳进我碗里来！ 之 红烧鲫鱼方法]( "小鲫鱼快跳进我碗里来！ 之 红烧鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的小鲫鱼快跳进我碗里来！ 之 红烧鲫鱼方法")
- 大家好，今晚我要菜谱连发！我要重整旗鼓继续做我的美食大v的白日梦！！！herewego！今天菜谱的主角是号称发奶利器的鲫鱼小朋友。虽然我现在已经不需要发奶了，但是我还是发自肺腑的祝需要发奶的亲们发奶成功！哈哈哈哈哈哈今天的料理小助理还是我那老娘，谢谢大家欣赏。用料小鲫鱼9条生姜...
- 28583
![红烧海鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧海鲫鱼简单又好吃]( "红烧海鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧海鲫鱼简单又好吃")
- 用料海鲫鱼1条蒜苗2根蒜瓣5瓣姜3片生抽1勺料酒1勺老抽半勺糖1勺白胡椒粉少许红烧海鲫鱼的做法热锅凉油将鱼🐠煎至两面金黄把葱头姜蒜加入锅里煸香加料酒生抽老抽白糖白胡椒粉和一碗水末过鱼烧开待汁收稠时加入蒜苗收汁关火超下饭...
- 6055
![红烧野鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧野鲫鱼简单又好吃]( "红烧野鲫鱼如何做才美味，怎么做红烧野鲫鱼简单又好吃")
- 野鲫鱼（姜蒜小红椒胡玉美豆瓣辣酱啤酒蚝油猪油盐鸡精白糖）鲜香辣爽，下饭一级棒！用料配料上面有呢！红烧野鲫鱼的做法猪油煎鱼至两面金黄倒入啤酒没过鱼身，大火煮五分钟，至汤色奶白。放入两勺豆瓣辣酱，蚝油少许，入姜丝，蒜末，小红椒，炖煮五分钟。加白糖，鸡精，盐少许调味，再添加少许猪油沿锅...
- 26797
厨趣阁
