- 五色素菜…吃了也不肥又营养!用料鸡腿菇1个青椒半个红椒半个木耳4朵胡萝卜1根盐少许耗油适量蒜米辣椒看个人三鲜鸡腿菇的做法鸡腿菇胡萝卜切丝青红辣椒切丝木耳切丝……备用蒜米辣椒…切好备用热锅热油,下蒜米辣椒爆香放胡萝卜炒软马上到鸡腿菇,也是炒软接着继续放木耳,翻炒...
- 32729
- 单位没有食堂,在外面吃多了,肠胃总不适,和同事说定了自己带饭,大家一起分享,我今天计划带的就是这个板栗香菇鸡,在冬天吃特别舒服,有个同事不吃辣,所以青椒之类的食材我也都没选。我这份菜的主要特点是温补,蛋白质配合淀粉,可能有人说纤维素不太够,因为有同事带生菜我就没再考虑高纤...
- 22792
- 将喜欢的食材组合起来用料虾10鸡腿菇一个四季豆200g辣椒4个姜蒜椒盐盐巴鸡精适量鲜虾鸡腿菇的做法将食材洗净虾晾干鸡腿菇切成三段按照生长纹路切片这样口感最好四季豆切段烫至七成熟热锅热油爆姜蒜辣椒大火爆炒鲜虾放椒盐和适量的盐巴鸡精炒至九成熟后出锅备用用剩下来...
- 8652
- 用料鸡腿菇个豆腐蚝油蒜白糖超鲜美鸡腿菇烧豆腐的做法平锅下充足油,鸡腿菇,豆腐切片,分批次下锅(为了不要叠在一起)炸至微微焦黄另起锅,炸好的鸡腿菇和豆腐下锅翻炒(因为本身有很多,不需要额外放油)加入调味品:蒜末,辣椒段,蚝油!!!糖!!盐!翻炒出锅,可撒葱花增加卖相享用吧!超级鲜美!...
- 32169
- 这个,没啥,就是纯属我爱吃鸡腿菇……然后,原本的三杯,应该是一杯糖一杯黄酒一杯油,我嫌太腻了,就把油给去了换成一把玉米粒+2个干辣椒这样,进嘴其实是鲜甜口略有回辣的感觉,比纯甜口的更适合大部分人的口味用料鸡腿菇两个大的鸡胸肉半片嫩玉米粒一把冰糖黄酒生抽油水干辣椒2个改...
- 28638
- 清蒸云腿配香菇笋等用料干香菇6朵宣威火腿200g冬笋500g干木耳若干香葱2根三鲜蒸云腿的做法准备材料1.云腿冲洗后在温水中泡一段时间后切薄片2.冬笋切片下沸水焯一遍3.干香菇泡发切丝4.干木耳泡发撕小朵5.切葱花摆盘一层笋一层香菇一层云腿,再一层木耳一层笋一层云腿香菇地...
- 11736
- 晚餐首选轻食菜谱,一张煎饼卷完半盘菜,散步一小时,洗个泡泡澡碎碎觉💤用料海鲜菇黄瓜切棱形薄片三颗鸡蛋生姜末蚝油料酒三鲜海鲜菇的做法烧开水的同时将海鲜菇洗净掰成两段,下海鲜菇,再次烧开后,中火沸腾一分钟,关火,捞出三只鸡蛋打散,热锅冷油,下生姜末,放入打散的鸡蛋,中火,搅开,盛出...
- 23900
- 用料真姬菇100g草菇150g猪肚菇1个葱一株油少许盐少许麻油少许鱼露少许三鲜杂菇的做法1.猪肚菇切片,草菇对半切,与真姬菇一起洗干净待用,葱段切花,蒜头切沫待用2.烧开一锅开水3.所有菇一起放入焯水30秒,迅速捞出沥干水分4.冷油下锅,放入蒜末,爆香5.把沥干水分的菇回锅快炒2分钟6...
- 26480
- 用料蘑菇个生抽勺盐克鸡精勺蘑菇三鲜的做法平菇过油鸡蛋木耳,不放辣椒!加丝瓜黄瓜都可以...
- 24454
- 用料鸡腿菇1个青椒1个胡萝卜1小段生抽1适量盐1适量糖1适量油1适量鸡腿菇三鲜的做法将鸡腿菇、胡萝卜、青椒切丝(刀工不是很好😊)热锅下油,放菜、放糖、放生抽进行翻炒然后放盐,直到水分快炒干的时候放味精翻炒几下出锅。😊小贴士菜切丝均匀口感更好...
- 16667
- 这三种菇我只叫得出香菇...其他的忘记问了,菜市场一定有得卖就是了....做的时候不记得拍,也是第一次传菜谱,搞不懂截取啥的。大家就看看吧...真的挺简单的....三菇的图片在步骤里...用料猪肉(差不多全瘦肉)三两大鸡腿一个三菇差不多一斤蒜三瓣干小红辣椒3个浓缩高汤半小包三...
- 25828
- 用料鸡腿菇300克,蒜2瓣,生粉1大匙,老姜4片香油1大匙,生抽1大匙,料酒1大匙,白糖1/3大匙,水4大匙三杯鸡腿菇的做法鸡腿菇洗干净后,用手撕成条,并裹上生粉,放置3分钟。(图1、2、3)锅中入油,6分热后,将鸡腿菇放入炸至金黄色,捞出沥油。(图4、5)净锅小火焙炒姜片至其水汽散尽,呈焦黄状。(图6)锅中...
- 11754
- 用料鸡蛋1厚的火腿1切片吐司2白色蘑菇1油少许丘比特沙拉酱甜香型鸡蛋火腿蘑菇三明治的做法把🍄洗干净,用的白色的口菇,应该是叫这个吧。沥干水,切片。火腿也切一片下来。不用太厚。在锅里倒油,最好用不粘锅,先煎鸡蛋,油大煎出来的鸡蛋会很好看(´▽`),小火低温煎,这样不容易焦。鸡...
- 29107
- 每次家里炖鸡汤最受欢迎的就是肉质嫩滑的大鸡腿,既然这样,为什么不用鸡腿炖一锅鲜美的鸡汤呢?这个食谱的做法省去了整鸡切分的烦恼,且100%利用食材原本的味道,只用少量的盐和糖调味,健康滋补又美味~用料带皮带骨鸡腿700克水(煲汤用)1500克姜片20克综合新鲜菇类150克红枣5颗枸杞1ts...
- 34493
- 不好意思,是烤鲜疏剩下的食材。其实也是换个角度说明我善于利用一切可利用的食材,要知道勤俭节约是我们大中华滴美德,嗯哼!用料香菇若干朵杏鲍菇若干个彩椒1干大葱绿色部分干郫县豆瓣酱袄自己口味放勺蚝油或者鲍鱼汁1勺盐少许克白糖少许克味精少许或忽略克三鲜菌菇的做法这是...
- 19825
- 此菜谱受「油豆腐香菇鸡腿煲」的启发但作了调整,因为干香菇有浓郁的香气,很容易将其他食材的气味覆盖掉,所以选了新鲜的白蘑菇。用料青菜心3棵鸡腿1个白蘑菇3个油豆腐6个粉丝1小把生姜2小片京葱1小段高汤/清水1碗胡椒粉少许料酒1勺盐2克鲜菇鸡腿煲的做法油豆腐用温水清洗一...
- 23168
- 正宗宣威火腿,加上胡萝卜和玉米,一道简单养人的火腿三鲜汤就完成啦满满的维生素胡萝卜素蛋白质营养丰富容易吸收用料煲汤火腿块一袋800g胡萝卜2根玉米一根火腿三鲜汤的做法宣威宣字火腿煲汤宝一袋清洗干净,这个是火腿脚部位的,适合煲汤玉米和胡萝卜清洗干净备好火腿和玉米胡...
- 29649
- 这菜白露非吃不可,嫩滑多汁,鲜掉眉毛了!用料鸡全腿1个生抽10ml黑胡椒5g小青菜1棵香菇适量蘑菇适量盐3g香菇鸡腿卷-鲜上加鲜的做法将鸡腿剔骨后,保持鸡皮不破,在鸡腿肉这一面割几下便于入味。加生抽、黑胡椒按摩均匀腌制半小时。蘑菇、香菇洗净,切成片加盐、食用油搅拌腌制10分...
- 18145
- 把干香菇烧出肉的味道~用料干香菇十二朵干贝六粒火腿三片胡萝卜半根葱三根生抽三勺冰糖一勺盐一勺三鲜香菇的做法干香菇洗净用开水泡发两小时,泡发出来的香菇水不要倒掉,烧菜时留用;同时用小半碗黄酒浸泡干贝与火腿丝。起油锅倒入胡萝卜片炒30秒,后倒入香菇(切半或划十字刀)翻...
- 19994
- 以鸡身为容器,包木耳花菇鸡杂和各种香料炖煮,切开的一瞬间香满餐厅,是一道色香味俱全的浪漫主义菜品。用料鸡1只花菇(香菇)4只(大花菇)/8-10只(香菇)黑木耳50g(干)生姜小瓣醋适量盐适量料酒适量红甜椒1/4个蚝油1勺鸡三鲜(鸡包木耳花菇)的做法鸡洗净,依次取醋、料酒、盐均匀涂抹鸡身内外,...
- 17908
- 加班回到家,已接近午夜,正准备躺下,肚子咕咕直叫。身边的他听到,起身给我做了这份鲜汤面。忽然想起当年怀孕时,口味多变,他想尽千方百计给我做各种美食,补充各种营养……这么多年来,幸亏一直有他,用爱心烹调美食,一直伴我左右。用料蘑菇香菇火腿白菜鸡蛋面条葱花盐,酱油,耗油,胡椒粉,花...
- 10189
- 一次在家里发现冰箱没啥菜,仅剩菇和牛肉丝了,然后稀里糊涂做了这样一道菜。然后时候就做了好多次😂😂😂😂用料牛肉丝150克杏鲍菇3个海鲜菇125克小米椒2个蒜4瓣姜2片葱2根香菇/鸡腿菇/海鲜菇牛肉丝的做法牛肉丝放入水中浸泡5分钟。然后捞出浸干牛肉中的7分水碗中放入黑胡椒...
- 10834
- 时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️用料火腿肠3根平菇300g蒜末4g小葱段1根干辣椒5个食用油适量调味料孜然粉5g辣椒粉4g生抽15g蚝油8g白糖2g盐1g火腿烩鲜菇的做法平菇在沸水中焯2分钟,拿出备用。热锅烧油放蒜末、干辣椒爆香,然后放入火腿片煎至微微发黄。放平菇以及所有的调味料,翻...
- 6188
- 这个食谱是央视健康之路于老师给糖尿病人做的,能够更好的控糖,味道也很鲜美,试做了一下,真的很鲜呢,菇类和鸡肉的味道很搭,营养互补且膳食纤维丰富,豆腐的高蛋白和钙和鸡腿皮的维生素D互相促进钙的吸收,健康又美味,不容易啊过程没有拍照,很简单的用料嫩豆腐2块蟹味菇4两鸡腿2只葱姜...
- 13016
- 用料鸡腿三只葱花姜片适量盐、糖、生抽、料酒、生粉适量新鲜蘑菇几朵鲜菇蒸鸡腿的做法将鸡腿洗干净,用到将鸡腿肉切成如图示状.如果鸡腿剖开还有些血水渗出就再冲洗一下倒入盐、糖、生抽、料酒腌制,再加入姜片蘑菇切片备用定时对鸡腿进行反面,以保证鸡腿两面都腌制入味快要...
- 31061