- 天热就想吃点凉凉的,做好吃了一个字爽,俩字好爽哈哈用料香蕉2根牛奶130克白砂糖8克淡奶油100毫升淡奶油中白砂糖5克柠檬汁适量香浓雪糕的做法准备材料,香蕉,牛奶,白砂糖,柠檬,香蕉,牛奶,柠檬汁,10克白砂糖,用料理机打成汁(没料理机者先用勺子把香蕉压碎再加入液体拌匀)淡奶油加5克糖...
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- 感觉今年夏天最有成就感的就是自己在家做雪糕了,去年某人叫了一个夏天,我也没给他折腾出半支冰棍来,所以今年,为了耳根清静,做了几款雪糕出来,没想到大家的反响极为热烈,害得我做雪糕都停不下来了,建议家里有老人小孩的亲们,还是自己在家做雪糕吧,无添加剂、无防腐剂、无反氏脂肪酸...
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- 记录美食过成,方便自己日后查阅用料鸡蛋8个红糖125克低筋面粉160克玉米油40克牛奶40克盐1克枣碎末75克左右,喜欢的可以多加点浓香枣糕的做法大枣去核,用搅拌机稍微加点水打成碎末状备用干净的盆子里加入鸡蛋和红糖用电动打蛋器打发,先开低速将红糖溶解,再高速打到很粘稠状,提起...
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- 第一次做雪花酥,受到老公,儿子的一致好评!很好吃哦~用料黄油45克棉花糖150克全脂奶粉55克坚果150克蔓越莓干15克小圆饼干150克裹面奶粉40克香浓雪花酥的做法将所有需要的材料,称重好备用。因为制作过程需要一气呵成,所以一定事先都准备好。准备平底锅,小火,将黄油放入融化,倒入棉...
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- 浓浓奶香味雪糕用料淡奶油:200g酸奶:25g炼乳:10g糖粉:15g浓浓奶香味雪糕的做法以上用量,可做学厨4根椭圆雪糕模具的用量淡奶油加糖粉打至4-5成大气泡微浓稠的状态,不用太打发,会影响口感。加入蓝莓酱(或者芒果酱等)和炼乳拌匀倒入学厨雪糕模具中。(可放入奥利奥,各种果肉随意发挥)振...
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- 夏天到了,浓香雪糕撸起来吧。大盆友小盆友最爱滴健康无添加雪糕来啦!自己在家和小盆友一起DIY。在原配方基础上,我自己做了一些调整,赶脚最适合自己的口感,木有奶粉味,木有冰渣,不是太甜。感谢下厨房无私分享的天使们!原方链接戳这里哦用料牛奶400克淡奶油300-400克白砂糖(或者蜂...
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- 天气越来越热,就越想吃雪糕!用料奶油400克无菌鸡蛋4个细砂糖35克炼奶50克水10克蔓越莓适量奶香浓郁,无冰渣,自制蔓越莓雪糕的做法超级香浓,大口大口吃,真的太满足了准备好材料。无菌鸡蛋分离蛋清和蛋黄,取蛋黄不要蛋清,蛋黄和炼奶加水放入奶锅中。开小火加热,加热到蛋黄熟呈粘稠状...
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- 2015年6月,用自创的一个巧克力慕斯方子改的,没想到改了之后好吃到爆,关键是冻好几天都没冰渣,依旧柔滑!15年发出来后,好多博友表示炒鸡好吃!今天粘贴过来,方便用app的朋友看。原作品链接_用料马斯卡彭奶酪(或奶油奶酪)50g可可脂黑巧克力50g动物淡奶油130g牛奶80g白砂糖30g巧克力奶...
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- 用料淡奶油200克酸奶25克炼乳10克糖15克果酱适量浓浓奶香味雪糕(无蛋)的做法淡奶油加糖粉打至6-7成打发加入果酱,炼乳和酸奶倒入雪糕模具中盖上雪糕模具配带的盖子,放入冷冻室一晚,第二天轻松取出...
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- 入口丝滑,无冰渣,超好吃,夏日必备哦,做法简单,💯一次成功用料牛奶180克奶油150克奶粉30克草莓粉15克玉米淀粉10克🔥香浓丝滑❗️草莓雪糕❗️无冰渣❗️的做法好漂亮~1⃣️、奶锅中倒入纯牛奶、奶粉、玉米淀粉、草莓粉、淡奶油搅拌均匀2⃣️、开小火边加热边不停搅拌,煮至浓稠状关火,倒入雪...
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- 最近天气热,忍不住想要吃冰淇淋,刚get一款奶香浓郁,入口即化,没有冰渣的雪糕,真好吃😋用料蛋黄5个炼乳25克奶粉25克水或牛奶20克细砂糖25克奶油250克香草精几滴奶香浓郁没有冰渣的••「香草雪糕」的做法将蛋黄,炼乳,奶粉加水或纯牛奶,搅拌均匀过一下筛小火加热不停搅拌,晾凉备用...
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- 用料牛奶240ml蛋黄1个白糖适量即食燕麦片1包无奶油香浓丝滑雪糕的做法蛋黄混合白糖,糖稍放多点,冰冻甜度会下降。混合好后加入120ml牛奶,搅拌均匀。将剩下120ml牛奶放入锅里煮至冒泡,再倒入上一步混合的蛋奶液。蛋奶液煮至稍加粘稠分三次加入燕麦片,煮至如图状态即可关火。放...
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- 今天分享一个超级简单的奶油雪糕的做法,不需要蛋黄就可以做出无冰渣,操作简单,关键是超级好吃,奶香浓郁,口感真的很顺滑,做了两种口味,芒果加奥利奥,不管大人小孩都是很喜欢的~🍀材料:🍀芒果550克,淡奶油100克(加入芒果中),淡奶油400克(打发用)糖40克🌸🌸🌸🌸🌸做法:1⃣️芒果去皮切成小块,取...
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- 蜜豆雪糕大概是很多朋友童年的美好回忆香香甜甜的谁能不爱呢?这款香草蜜豆雪糕可以说是一款特浓的奶香雪糕香草控绝不能错过!没有一点冰渣子实在是太香醇太好吃了同为香草控的我一口气能吃3个!用料牛奶120克奶粉18克香草精4克盐1克糖18克蛋黄1个淡奶油180克糖18克蜜豆适量香...
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- 夏天雪糕变成了不可缺少的一款“降温甜品”。🍦似乎每个孩子们都喜欢吃巧克力,🍫最近也做了很多巧克力的食物,巧克力雪糕,巧克力麦芬,巧克力软欧...想把巧克力做到甜而不腻,又滑又香浓,比例比较重要的同时,搭配也很重要。Ruby巧克力是一款吃起来会有酸酸口感莓子味道的巧克力,加...
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- 这份浓情红豆冰,当然要先拍照啦!吸管搅和一下让红豆、冰和雪糕都充分融合,再嘬上一大口,冰冰甜甜的感觉真的是太幸福了,奶香四溢不甜腻。小编想表达的感情都在这杯红豆冰里了,你品,你细品……不管是心意还是手艺,既甜蜜又美好……用料红豆250g淡奶油4勺黑白淡奶1.5勺糖水1.5勺椰...
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- 自己平时特别喜欢吃榴莲与蓝莓也喜欢软软糯糯奶香浓郁的哈根达斯冰淇淋所以自己动手丰衣足食想嘛味就嘛味这是半个钟做的雪糕蓝莓现熬榴莲现打打算做抹茶紫薯芋泥杨梅树莓草莓芒果香蕉石榴潮汕姜薯各种自己向往的味道用料榴莲100克牛奶200克蓝莓150克细砂糖(打入奶油的)110...
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- 强烈推荐这款小布丁雪糕!超级细腻丝滑,完全没有冰渣。很纯正很浓郁的奶香味,与外面卖的加了香精的味道完全不同哦!用料牛奶250克白糖40克淡奶油125克奶粉25克木薯淀粉7克盐少许水饴30克奶香浓郁,细腻丝滑的牛奶小布丁雪糕的做法牛奶,奶粉,白糖,水饴,木薯淀粉、盐放入不粘锅中开小...
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- 馋黑芝麻雪糕已经很长时间了,今天终于抽出时间来做了!做法简单,好吃!用料黑芝麻酱熟黑芝麻100g熟色拉油60g黑芝麻雪糕牛奶270g蛋黄3个细砂糖55g黑芝麻酱125g淡奶油50g浓香黑芝麻雪糕—儿时的记忆的做法先做好黑芝麻酱炒熟的黑芝麻和熟好放凉的色拉油放入料理机打成黑芝麻酱,然...
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- 用料鸡蛋5个红枣泥(或红枣碎)220克红糖110克低筋面粉160克玉米油30克泡打粉2克香浓枣糕的做法将红枣去核加水煮至软烂放入破壁机中打成泥将五颗鸡蛋打入盆中放入配方中的枣泥和红糖拿打蛋器打至画八字不消失即可(此步将放鸡蛋的盆放入热水中会加速打发的速度)将配方中的面粉...
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- 方子来源于(一大颗雪梨)!家里糖霜比较多,所以就把原方子细砂糖改为糖霜了。雪糕口感润滑,无颗粒,无冰渣。从冰箱里拿出来一点也不硬,口感细腻,非常爽滑!用料黑巧克力100克牛奶50+150克淡奶油200克糖霜40-50克巧克力雪糕(浓浓的味道)的做法法芙娜52%黑巧克力100克加入50克牛奶明火加...
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- 昨天做了一盒奶味浓郁的奶油冰激凌,口感顺滑,一口气吃了大半盒!!味道媲美八喜冰激凌,好吃到落泪,下面给出做法~用料奶油230克蛋黄2个牛奶57克细砂糖60克奶香浓郁的牛奶冰激凌雪糕的做法蛋黄中滴入几滴柠檬汁去腥,将蛋黄与细砂糖混合均匀,倒入牛奶中,在小奶锅中小火加热至牛奶糊稍微...
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- 美味不全是复杂繁琐的,今天分享给大家一款简单易操作,美味又清凉的夏日冰品~浓香椰奶雪糕😉用料牛奶250克椰子粉176克浓香椰奶雪糕的做法把牛奶烧至80度,不用完全烧开,以免破坏牛奶营养。牛奶加热后关火,把椰子粉倒入牛奶中搅拌均匀,我用的是无糖椰子粉,美味又健康😄将混合好的椰...
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- 写了半天居然没保存给退出了,😓😓试了几个方子,觉得这种加蛋的最香了,且没有冰渣渣,如果直接用牛奶和奶油的会有些冰渣,适合做冰棍…我做东西比较随意,有时多几克少几克也就这样了柠檬我是切了一半,直接挤的,这个没法说几滴用料奶油200克牛奶50克细砂糖40克蛋黄2个盐0.5克奶香浓...
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- 炎炎夏日,吃个香滑的雪糕,满满的幸福感。这次分享的雪糕制作方法非常简单,只需要3种材料,10多分钟就可以完成。不需要雪糕机,制作出来的雪糕也非常香滑,没有任何颗粒。我分享了两款雪糕,一款是水果类型的,一款是香浓配料的,大家知道基础方法后,可以更换自己喜欢的水果或者配料哈,发...
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