当前位置:厨趣阁 >

糯米灌猪肠的精彩文章

糯米灌猪肠如何做才美味,怎么做糯米灌猪肠简单又好吃
  • 糯米灌猪肠如何做才美味,怎么做糯米灌猪肠简单又好吃

  • 糯米灌猪肠历史的印记,传统赋予我们的东西,小时候的味道,最考耐性的一道菜,煮好了那成就感真的无法形容用料糯米400猪大肠一条红米酒适量油适量香菇4朵生抽适量白糖克胡萝卜1根胡椒粉适量葱适量瑶柱适量虾米适量腊肉半条干肠一条姜几片花椒适量香叶几片黄糖半块糯米灌猪肠的...
  • 18431
糯米灌肠如何做才美味,怎么做糯米灌肠简单又好吃
  • 糯米灌肠如何做才美味,怎么做糯米灌肠简单又好吃

  • 用料糯米克猪大肠花生盐克糯米灌肠的做法糯米用盐浸泡三个钟或者更久花生米洗净,切碎花生米放入浸泡好的糯米,搅拌均匀猪大肠两面洗干净,不要弄破大肠之后用勺子舀糯米花生入大肠里将大肠里的米弄均匀,在一头用线将大肠绑紧在从大肠的另一头加入花生糯米,绑紧放入高压锅里,可在...
  • 20349
猪肉糯米肠如何做才美味,怎么做猪肉糯米肠简单又好吃
  • 猪肉糯米肠如何做才美味,怎么做猪肉糯米肠简单又好吃

  • 用料糯米600克猪肉500克生抽适量蚝油适量盐适量鸡蛋清1只葱姜适量猪肉糯米肠的做法猪肉切小块,加上葱姜,一个鸡蛋清,放料理机里打成肉泥(没拍照),加生抽,盐,蚝油搅拌均匀,分次加入300克水,搅拌均匀,搅拌好的肉馅放冰箱冷藏30分钟。糯米提前浸泡6小时以上把泡好的糯米沥干水份,加入肉...
  • 8230
糯米酿猪肠如何做才美味,怎么做糯米酿猪肠简单又好吃
  • 糯米酿猪肠如何做才美味,怎么做糯米酿猪肠简单又好吃

  • 上周参加每月一次的烘焙聚会,吃过焙友的糯米酿猪肠后,赞不绝口,回家一直想试着做。用料肥肠(笋尾)1条克糯米半斤红豆150g绿豆150g二锅头2瓶盖姜粒适量盐适量油适量糯米酿猪肠的做法猪肠去掉内部肥膏,用面粉擦洗多次,记得一定用面粉,不能用盐,否则味道难以去除。红豆,绿豆,糯米提前...
  • 28294
糯米灌肠2022-02-12食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米灌肠2022-02-12方法
  • 糯米灌肠2022-02-12食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米灌肠2022-02-12方法

  • 五花肉,前肘肉,帯膘脊肉都可以。肥瘦比,2肥比3瘦。孩子姥姥和姥爷,是在超市直接灌肠的。超市就收个手续费和肠衣、调料的费用,这三样加起来,每斤大概是3块钱。淡口的,不咸的,超市说要用12斤生肉。我家是买了9斤生肉,然后加了2斤糯米。糯米要自己买回家,提前泡一个晚上。超市给里面...
  • 26835
猪血粉灌肠如何做才美味,怎么做猪血粉灌肠简单又好吃
  • 猪血粉灌肠如何做才美味,怎么做猪血粉灌肠简单又好吃

  • 湖南嘉禾石桥家乡菜下厨房居然没有菜谱,顺手写一下用料猪血粉灌肠一根葱4根姜2片芹菜叶子一把海天生抽2勺盐适量猪血粉灌肠的做法猪血灌肠切段,厚度1厘米左右,小火煎至双面变色,装出盘待用热油,放入葱白和姜丝爆香,闻到香味之后下煎好的灌肠,倒入两勺生抽,加一点点盐,翻炒一会,倒入...
  • 33741
猪肚灌糯米如何做才美味,怎么做猪肚灌糯米简单又好吃
  • 猪肚灌糯米如何做才美味,怎么做猪肚灌糯米简单又好吃

  • 用料猪肚1个糯米200克粘米100克盐胡椒香菇虾米莲只板栗猪肉250克酱油猪肚灌糯米的做法糯米和莲子用水泡3-4小时,香菇、虾米泡开切碎后加猪肉爆香,放入酱油、盐巴调味糯米沥干水分和配料拌匀加盐调味,里面加入三小碗水,把米抺开,用牙签扎起来封住开口,放入高压锅用大火煮开调小...
  • 33821
猪肠灌糯米如何做才美味,怎么做猪肠灌糯米简单又好吃
  • 猪肠灌糯米如何做才美味,怎么做猪肠灌糯米简单又好吃

  • 猪肠灌糯米是潮汕名小食,配料也可以根据自己喜欢来下,我家孩子的最爱用料糯米500克猪大肠724克香菇(泡水好)80克生抽30蚝油20勺香油8克蒜头15克干贝80克虾米80克猪版根肉100克沙茶粉1小包熟花生(可免)80克猪肠灌糯米的做法糯米先提前泡发2一4小时香茹、干贝、虾米倒入主锅6...
  • 26626
糯米灌猪肚如何做才美味,怎么做糯米灌猪肚简单又好吃
  • 糯米灌猪肚如何做才美味,怎么做糯米灌猪肚简单又好吃

  • 记得小时候妈妈经常会做这道美食给家人解馋,这么快就轮到我做给女儿们吃了,孩子们一致公认味道没输给外婆哈哈哈^;^用料新鲜猪肚1只糯米适量鲜酱油适量红烧酱油适量料酒适量生姜两片白糖适量糯米灌猪肚的做法取大约占猪肚3分之一量的糯米,用清水浸泡1小时将猪肚正反面用食盐...
  • 26116
糯米猪肠如何做才美味,怎么做糯米猪肠简单又好吃
  • 糯米猪肠如何做才美味,怎么做糯米猪肠简单又好吃

  • 用料猪肠2条糯米100克绿豆100克五香粉盐绳糯米猪肠的做法处理猪肠:猪大肠买回来清洗干净,用姜片、料酒、胡椒粉、白醋一同飞水,目的是去猪肠的腥臭味。也可以买清洗干净的回来直接使用糯米、绿豆提前浸泡4小时以上。最好用去皮绿豆。浸泡好的绿豆、糯米加入少许盐、五香粉拌...
  • 25159
自制灌🐷猪肉肠(玉米肠/麻辣腊肠)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制灌🐷猪肉肠(玉米肠/麻辣腊肠)方法
猪大肠糯米如何做才美味,怎么做猪大肠糯米简单又好吃
  • 猪大肠糯米如何做才美味,怎么做猪大肠糯米简单又好吃

  • 真/的/很/好/吃!!!😆😆用料肥肠1斤糯米2米桶香菇6个腊肠1根胡萝卜适量蚝油、生抽、盐适量猪大肠糯米的做法糯米最好提前一个晚上泡好,或者提前至少2个小时泡好~猪大肠翻过来,把里面的油脂清理干净;加入盐、淀粉,反复清洗多次(这一步很繁琐,但是一定要沉住气耐心期待成品~😁)在...
  • 18058
糯米灌大肠如何做才美味,怎么做糯米灌大肠简单又好吃
  • 糯米灌大肠如何做才美味,怎么做糯米灌大肠简单又好吃

  • 年味十足用料糯米适量猪大肠数条糯米灌大肠的做法大肠洗干净,剪去表面油脂糯米浸泡一夜大肠下水焯一下糯米灌进大肠,别太满,占据2/3空间。高压锅放水,大肠表面用牙签戳若干个洞洞。防止爆裂。上汽压15-20分钟。放凉,切片,煎,放大蒜等等翻炒片刻起锅。随切随吃,年味十足。...
  • 14217
猪肠糯米如何做才美味,怎么做猪肠糯米简单又好吃
  • 猪肠糯米如何做才美味,怎么做猪肠糯米简单又好吃

  • 用料肥肠大概1米长100克花生30克糯米120克香菇7朵盐8克五香粉2勺虾米10克猪肉带一点肥的80克猪肠糯米的做法两边猪肠用线绑紧切片小贴士糯米要先泡,最好提前一个晚上泡。板栗,虾米。花生跟香菇也要泡,不过就不用提前一个晚上,下五香粉,盐,鸡精。这是我自己准备的材料。板栗切小...
  • 13135
猪肠胀糯米如何做才美味,怎么做猪肠胀糯米简单又好吃
  • 猪肠胀糯米如何做才美味,怎么做猪肠胀糯米简单又好吃

  • 猪肠胀糯米是广东潮汕地区一种汉族民间传统著名的小食。原广东省宣传部副部长李雪光同志曾专程到潮汕品尝,赞不绝口,称之为“天上佳肴”。用料猪肠中段一条250g糯米250g干香菇10个胡萝卜50g花生50g食用油一匙芝麻油一匙蚝油两匙鱼露一匙五香粉少许面粉或生粉50g猪肠胀糯米...
  • 23054
猪肠涨糯米如何做才美味,怎么做猪肠涨糯米简单又好吃
  • 猪肠涨糯米如何做才美味,怎么做猪肠涨糯米简单又好吃

  • 2018.08.31汕头正在经历水灾。所幸我们家住地势较高,未受水灾影响。而从30日,远在珠海的救援队队长,我的干爸爸,我的老师,在微信上问我潮南区这边具体情况,看是否需要带队救援。我从接到他信息开始,就坐不安宁,想方设法联系“相关部门”,30号晚上,夙夜未眠。直到今天凌晨5点多,联系...
  • 28873
猪肠头灌糯米做法烹饪大全 地道猪肠头灌糯米如何做
  • 猪肠头灌糯米做法烹饪大全 地道猪肠头灌糯米如何做

  • 用料糯米250克料酒1小勺生抽1小勺盐2/3克香菇10朵生姜1小块猪肠头灌糯米的做法大肠头洗净,(我用的是盐和面粉洗的)香菇泡软,姜洗净把姜.香菇切碎放入洗净的糯米把所有的材料一起放入,这是搅拌好的把拌好的糯米灌入大肠头(可以用调羹)糯米全部灌进去以后就用针线把大肠头两头缝好...
  • 11332
猪血糯米肠如何做才美味,怎么做猪血糯米肠简单又好吃
  • 猪血糯米肠如何做才美味,怎么做猪血糯米肠简单又好吃

  • 用料猪血一块滑肠1斤糯米2斤紫苏适量越南香菜薄荷鱼生料盐蚝油姜酒汁花生油十三香猪肉猪血糯米肠的做法五花肉剁碎,下锅爆香。糯米泡过夜,生猪血搅碎。香料剁碎,混合均匀。混合物灌入滑肠,灌7分满,小火煮1个半小时。肠有浮起,拿针扎一下。小火煮,水是不滚的。没过肠体,灌好后一定...
  • 17324
糯米灌藕的详细做法大全,简单又营养的糯米灌藕做法
鸡蛋灌猪粉肠的详细做法大全,简单又营养的鸡蛋灌猪粉肠做法
  • 鸡蛋灌猪粉肠的详细做法大全,简单又营养的鸡蛋灌猪粉肠做法

  • 不喜欢吃鸡蛋的,可以这样做,味道美美哒!用料鸡蛋15个猪粉肠1条盐少许姜少许料酒少许鸡蛋灌猪粉肠的做法先把粉肠翻过来冲洗干净,把粉肠底下拿一根绳子绑紧,再将鸡蛋灌进粉肠里面,灌满后,另一头也拿一根绳子绑紧等水开将灌好的鸡蛋粉肠放下去煲鸡蛋粉肠放下去后,锅中会浮出一层鸡...
  • 21812
糯米猪大肠如何做才美味,怎么做糯米猪大肠简单又好吃
  • 糯米猪大肠如何做才美味,怎么做糯米猪大肠简单又好吃

  • 用料糯米栗子胡萝卜猪大肠白醋盐花生油小红辣椒酱油糯米猪大肠的做法洗大肠:菜市场买回来的大肠必须要好好清洗,因为真的太脏了。1.把大肠反过来,扯去多余油脂和污垢。市场买的大肠其实是被反过来了的,所以看到的是大肠内壁,不要以为洗干净内壁就可以了,你重新反回原样,你会发现...
  • 31436
猪肉灌肠如何做才美味,怎么做猪肉灌肠简单又好吃
  • 猪肉灌肠如何做才美味,怎么做猪肉灌肠简单又好吃

  • 我家宝宝爱吃肉肠,为了安全第一还是自己动手行动起来,买来了灌肠的材料,其实做起来很简单,自己做的香肠口味自选无添加任何对身体不健康的佐料,真是满口香哦解馋!用料猪肉1000克盐适量耗油酱油老抽料酒适量姜姜末2克花椒10粒炒熟压碎猪肉灌肠的做法肉切小碎块怕费事就拿搅拌机...
  • 8797
秫米肠(糯米灌猪大肠)食谱大全及做法,烹饪好吃的秫米肠(糯米灌猪大肠)方法
简单好吃的糯米猪血肠,猪灌肠食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好吃的糯米猪血肠,猪灌肠方法