当前位置：厨趣阁 >

扇贝蒸蛋的精彩文章

扇贝蒸蛋如何做才美味，怎么做扇贝蒸蛋简单又好吃

  • 扇贝蒸蛋如何做才美味，怎么做扇贝蒸蛋简单又好吃

  • 主要在此记录蒸蛋羹的配方用料扇贝肉100g鸡蛋3个水或者清汤400克（鸡蛋2倍以上的量）葱少许盐少许麻油少许蒸鱼豉油可选扇贝蒸蛋的做法将扇贝肉放入小碗中，加少许料酒、食盐及切成丝的生姜腌制鸡蛋磕入碗中，加少许食盐充分打散，加入2倍或以上的水或清汤，充分搅拌至均匀混合用漏勺...
  • 17945
双层蒸扇贝如何做才美味，怎么做双层蒸扇贝简单又好吃

  • 双层蒸扇贝如何做才美味，怎么做双层蒸扇贝简单又好吃

  • 过年期间的扇贝品质不错，可以拿来精细制作。用料扇贝肉粉丝鸡蛋姜蒜末耗油盐料酒胡椒双层蒸扇贝的做法将稍微腌过的扇贝肉择出来，瑶柱和黄分离。粉丝泡软，铺在上层。然后铺上瑶柱，撒姜蒜末胡椒末。扇贝黄铺在下层，倒上打好的蛋清液。进锅蒸，时间看你愿意老一点嫩一点自己摸索。...
  • 11588
蒸扇贝如何做才美味，怎么做蒸扇贝简单又好吃

  • 蒸扇贝如何做才美味，怎么做蒸扇贝简单又好吃

  • 用料扇贝10只蒜6瓣蚝油1勺（瓷勺）生抽1勺（瓷勺）油正常炒菜量的1/2洋葱少量（可不放）蒸扇贝的做法锅内放入适量油，热后，放入洋葱碎，蒜末。（蒜末提前用清水冲一下，不然炒的时候会粘）炒至蒜末微黄，放入蚝油和生抽，翻炒一会，盛出备用。青红椒切丁，装饰扇贝刷洗干净上锅蒸，水开后，蒸3分钟，浇一小勺...
  • 27162
豉汁蒸扇贝如何做才美味，怎么做豉汁蒸扇贝简单又好吃

  • 豉汁蒸扇贝如何做才美味，怎么做豉汁蒸扇贝简单又好吃

  • 豉汁蒸扇贝菜谱来自《三石美食小家盛宴》主要是为了记录下来随时翻看。用料扇贝6只粉丝50g干豆豉15g红甜椒10g青椒10g大蒜10g香菜1根香油5ml豉汁蒸扇贝的做法在流水下用刷子将扇贝的外壳刷洗干净，掰开外壳，用刀取出扇贝肉，接着将扇贝壳内侧也刷洗干净备用。用手挤出扇贝的黑...
  • 23452
蒸蒜蓉扇贝如何做才美味，怎么做蒸蒜蓉扇贝简单又好吃

  • 蒸蒜蓉扇贝如何做才美味，怎么做蒸蒜蓉扇贝简单又好吃

  • 关键是好吃用料扇贝六个蒜蓉两大勺李锦记蒸鱼豉油少许蒸蒜蓉扇贝的做法我忘记拍照了，借一下网站上的。先把扇贝从壳子里面挖出来洗干净，壳子刷刷蒜蓉，随便吧，我喜欢蒜蓉，所以会一次压很多放在瓶子里等用的时候挖啦啦啦把蒜蓉用油锅抄一下，香香的，然后每个扇贝上放一撮，喜欢就多放...
  • 28911
扇贝蒸米丝如何做才美味，怎么做扇贝蒸米丝简单又好吃

  • 扇贝蒸米丝如何做才美味，怎么做扇贝蒸米丝简单又好吃

  • 用料扇贝6只龙口粉丝1把酱油勺盐克白胡椒粉勺油克蒜头6片扇贝蒸米丝的做法米丝用热水或者温水泡软，剪段，平铺到洗干净的扇贝上，蒜头剁碎，酱油，盐，油调味加到米丝上，水开隔水蒸10分钟起锅可以加点葱花，淋一圈热油这几天都在嚯嚯这些。。。...
  • 11885
清蒸扇贝如何做才美味，怎么做清蒸扇贝简单又好吃

  • 清蒸扇贝如何做才美味，怎么做清蒸扇贝简单又好吃

  • 用料扇贝2斤葱段2段姜片4片清蒸扇贝的做法将扇贝用清水洗净，放在盐水里泡2小时。冷水下锅，姜葱洒在扇贝上。蒸锅上汽后，3分钟即可。沾姜醋食用，肉嫩味美！小贴士扇贝最好买活的，扇贝蒸的时间一定把握好，时间太长肉就紧了，不好吃哦！...
  • 11398
扇贝蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做扇贝蒸鸡蛋简单又好吃

  • 扇贝蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做扇贝蒸鸡蛋简单又好吃

  • 宝贝最爱吃的就是蒸鸡蛋，拌饭吃的特别香。于是我就经常用各种荤素搭配蒸鸡蛋，既营养又保证宝贝爱吃。用料鸡蛋1个扇贝5个扇贝蒸鸡蛋的做法扇贝处理干净后切碎鸡蛋打散加入切碎的扇贝，放一点盐和油，上蒸锅大火蒸约7分钟蒸好后跟米饭拌一起，扇贝非常的鲜嫩，宝贝超级爱吃哦！看我吃...
  • 19627
沙姜蒸扇贝如何做才美味，怎么做沙姜蒸扇贝简单又好吃
扇贝蒸水蛋如何做才美味，怎么做扇贝蒸水蛋简单又好吃

  • 扇贝蒸水蛋如何做才美味，怎么做扇贝蒸水蛋简单又好吃

  • 用料扇贝12只盐适量克鸡蛋3个（180g）开水放凉到45°左右的270克猪油或黄油3-5g葱花一点点扇贝蒸水蛋的做法3个鸡蛋打散备用开水（鸡蛋的1.5倍量）里放3-5g猪油或者黄油，加入适量盐、搅匀放凉到45°左右12个小扇贝取肉，洗干净。其中6个用开水煮一分钟左右捞出备用。另外6个生扇贝肉...
  • 5677
清蒸扇贝或蒜蓉扇贝食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸扇贝或蒜蓉扇贝方法

  • 清蒸扇贝或蒜蓉扇贝食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸扇贝或蒜蓉扇贝方法

  • 扇贝肉蒸5分钟，主要考虑杀菌。其实，扇贝肉3分钟可蒸熟。生抽，用不含糖生抽。若生抽含糖较多，加入的白糖需减量。用料甲，清蒸扇贝的食材扇贝若干香醋或米醋自定乙，蒜蓉粉丝扇贝的食材扇贝12~14只（或500克，供2人食用）大蒜6瓣细粉丝（可选）一小摄植物油15~30毫升盐（非糖尿病人）①15毫升生...
  • 19217
扇贝蒸肉如何做才美味，怎么做扇贝蒸肉简单又好吃

  • 扇贝蒸肉如何做才美味，怎么做扇贝蒸肉简单又好吃

  • 用料扇贝10只瘦肉300克冬菜少许扇贝蒸肉的做法用刷子把扇贝壳洗干净，弄掉里面的脏东西，一般买的时候，老板都会帮忙处理掉猪肉加入冬菜剁成肉酱，不需要加盐，因为冬菜本身就是咸的这样一个个弄好放入锅里面蒸，大火蒸10分钟转小火5分钟成品出来了，我家娃们很喜欢这样吃。...
  • 25962
扇贝蒸粉丝的详细做法大全,简单又营养的扇贝蒸粉丝做法

  • 扇贝蒸粉丝的详细做法大全,简单又营养的扇贝蒸粉丝做法

  • 这是女儿最爱吃的菜之一。去餐厅吃了几次，对比之后，女儿评价:“还是妈妈做的好吃，外面的粉丝没味道！”嗯，除了细节，最重要的是妈妈懂女儿的胃。用料扇贝4只粉丝1把蒜8瓣小葱1根鸡精0.1勺料酒1勺生抽1.2勺油10克扇贝蒸粉丝的做法扇贝买回来，用刀在中间剖开。（一个扇贝打开，会变成两...
  • 22640
蒸扇贝肉如何做才美味，怎么做蒸扇贝肉简单又好吃

  • 蒸扇贝肉如何做才美味，怎么做蒸扇贝肉简单又好吃

  • 买的无冰衣的扇贝肉。现在习惯网上买菜了。。用料扇贝肉1斤大蒜1个料酒1勺生抽2勺老抽半勺料酒1勺葱菜1根油50克淀粉1勺蒸扇贝肉的做法把那坨内脏弄掉就可以了，其它都可以吃的有几个步骤拍的视频，上传不了。洗好扇贝，锅里烧开水放1勺料酒，放扇贝肉下去，水再开马上捞起来晾干。...
  • 26451
蒸扇贝粉丝如何做才美味，怎么做蒸扇贝粉丝简单又好吃
蒜蓉蒸扇贝的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉蒸扇贝做法

  • 蒜蓉蒸扇贝的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉蒸扇贝做法

  • 这是一道在烧烤摊常见的美食，在家庭厨房里也可以操作，只要一口蒸锅，就能够做出海鲜的美味。蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东的经典菜肴，属于粤式蒸菜的基础款。新鲜的扇贝营养丰富，含有较高蛋白，较低脂肪，深受广大食客的喜爱。古代食客所谓“食后三日，犹觉鸡虾乏味”，说的就是扇贝，可见其鲜美...
  • 24929
粉丝蒸扇贝的详细做法大全,简单又营养的粉丝蒸扇贝做法

  • 粉丝蒸扇贝的详细做法大全,简单又营养的粉丝蒸扇贝做法

  • 本食谱所用“金银蒜”和“蒸鱼酱油”均为店主私房配方，购买食材免费配送，方便，快手，味道好！用料扇贝肉250克粉丝1把金银蒜（配送）1包蒸鱼酱油（配送）1包红椒粒适量葱花适量热油适量粉丝蒸扇贝的做法扇贝肉用面粉或盐搓洗干净；干粉丝用开水泡软泡透；红椒、小葱切碎；金银蒜、蒸鱼酱油各一...
  • 8697
蒜蒸扇贝如何做才美味，怎么做蒜蒸扇贝简单又好吃

  • 蒜蒸扇贝如何做才美味，怎么做蒜蒸扇贝简单又好吃

  • 在久光买的扇贝没壳。吃下来还是菜场买带壳的好，更新鲜。不过最近不太敢去菜场了。。。。。用料大蒜半头粉丝1/4小把扇贝12个。正常用不了这么多，久光盒装的榨菜葱麻油蒸鱼豉油蒜蒸扇贝的做法大蒜切小小丁，油爆香。粉丝泡水几分钟粉丝卷成个鸟巢，扇贝放上面。蒜泥蒜油里放蒸...
  • 17391
巧蒸扇贝如何做才美味，怎么做巧蒸扇贝简单又好吃

  • 巧蒸扇贝如何做才美味，怎么做巧蒸扇贝简单又好吃

  • 这是几年前做的，拿来晒晒哈。用料扇贝日本豆腐木耳皮蛋胡萝卜香菜盐一丁丁点胡椒粉鱼子酱(枸杞）水淀粉巧蒸扇贝的做法扇贝刷洗干净，用小刀剔除肉来。把刷洗干净的贝壳留着备用。香菜切末。把扇贝肉、木耳、皮蛋、胡萝卜切的碎碎滴，放到碗里加一点盐、胡椒粉搅拌至有了胶性。...
  • 14878
香蒸扇贝如何做才美味，怎么做香蒸扇贝简单又好吃

  • 香蒸扇贝如何做才美味，怎么做香蒸扇贝简单又好吃

  • 单贝贝的鲜美味道与生俱来，笋叶的利用又让莴笋多了一种别样的魅力。二者搭配在一起，蒸制的手法再加上一勺完美的酱汁，一道精致小菜轻松成就！用料青笋叶200克扇贝200克拌饭酱1汤匙香蒸扇贝的做法青笋取叶，与瑶柱分别洗净备用。将青笋叶垫在盘底，摆上瑶柱（或用青笋叶围住瑶柱），淋上...
  • 25926
蒸扇贝的详细做法大全,简单又营养的蒸扇贝做法

  • 蒸扇贝的详细做法大全,简单又营养的蒸扇贝做法

  • 用料扇贝12只蒸鱼豉油1勺大蒜1个蚝油1勺粉丝1把生抽1勺葱几根蒸扇贝的做法剁碎切段蒜用锅炒香炒到金黄色，蒜蓉变软粉丝放在扇贝上，放入炒香的蒜蓉高比克60s纯蒸功能，110度25分钟蒸中蒸好了...
  • 17311
清蒸小扇贝如何做才美味，怎么做清蒸小扇贝简单又好吃
蒜粉蒸扇贝如何做才美味，怎么做蒜粉蒸扇贝简单又好吃

  • 蒜粉蒸扇贝如何做才美味，怎么做蒜粉蒸扇贝简单又好吃

  • 这个方子是我试过最棒的了因为CC改良了啦~顺便有没有人告诉我怎么调整菜谱封面啊擦人家不是拍的这样的好想看全图啊半夜写菜谱好饿。。。用料活扇贝粉丝李锦记蒸鱼酱油葱胡萝卜蒜蒜粉蒸扇贝的做法扇贝仔细洗净，购买时候一般都会帮忙杀取内脏，再把扇贝肉用刀取出来扇贝加一...
  • 18050
粉丝蒸扇贝如何做才美味，怎么做粉丝蒸扇贝简单又好吃
蒸豉汁扇贝如何做才美味，怎么做蒸豉汁扇贝简单又好吃

  • 蒸豉汁扇贝如何做才美味，怎么做蒸豉汁扇贝简单又好吃

  • 简简单单的一道粤式海鲜蒸菜，扇贝营养丰富，高蛋白低脂肪，豆豉鲜美可口、香气独特，和扇贝同食营养加倍美味加倍。用料带壳扇贝5个粉丝20g豆豉20g蒜25g花生油20g香葱20g盐1g白糖2g小红辣椒1个(约5g)蒸豉汁扇贝的做法准备好所有食材。用小刀把贝肉和贝壳分开，把贝肉清理干净，壳也...
  • 34019

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接