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- 闺蜜做的超好吃用料香叶4片桂皮1块八角4个冰糖10克盐1克秘制卤🐤脚的做法12345678小贴士闺蜜的超好吃...
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- 用料鸡脚8只香叶2片老抽2汤勺冰糖10克八角4个姜4片生抽1汤勺花椒10粒豆瓣酱半勺秘制卤鸡脚，鸡脚好吃入味有诀窍的做法把鸡脚剪掉指甲，冲洗一下，放入冷水里大火煮开后再煮一分钟然后捞起冲洗干净沥水把鸡脚放入锅内，倒入没过鸡脚的清水放入姜片、花椒、八角和香叶放入豆瓣酱，生...
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![秘制炸鸭脚如何做才美味，怎么做秘制炸鸭脚简单又好吃]( "秘制炸鸭脚如何做才美味，怎么做秘制炸鸭脚简单又好吃")
- 用料带皮鸭脚1斤姜片四五片盐一勺蚝油少许孜然粉秘制泰式甜辣酱一大勺料酒2勺辣椒油1勺辣椒酱/生辣椒适量蒜末3瓣冰糖3克白芝麻1克啤酒1罐香料少许调和油2斤（或适量）秘制炸鸭脚的做法生带皮鸭爪去指甲冷水洗净泡半小时，去味，烧开水下鸭爪飞水处理，加少许料酒和姜片（煮到水开关...
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![秘制猪脚如何做才美味，怎么做秘制猪脚简单又好吃]( "秘制猪脚如何做才美味，怎么做秘制猪脚简单又好吃")
- 用料猪蹄1只生抽半碗料酒半碗干辣椒6-8个八角5个桂皮1片姜5片秘制猪脚的做法剁好的猪蹄洗净，冷水入锅焯水，水开之后捞出猪蹄过冷水洗净。香料，这大概就是一只猪蹄的用量了，可以因个人口味适量调整啦！依然冷水下锅，放入猪蹄，香料，生抽，料酒，然后就盖上锅盖开始煮煮煮了…大概煮一个...
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![秘制鸡脚如何做才美味，怎么做秘制鸡脚简单又好吃]( "秘制鸡脚如何做才美味，怎么做秘制鸡脚简单又好吃")
- 疫情期间缺这少那，简单的调味拼凑出来，效果出奇的不错用料鸡爪15只花椒5粒八角2个冰糖10克姜5片生抽3勺料酒2勺十三香5克盐2勺麻椒10粒辣椒3个秘制鸡脚的做法鸡脚洗干净去掉脚趾剁成三块凉水上锅倒入鸡脚进行焯水，放入姜片和葱段，两勺料酒，不能盖盖。准备香料水开捞出锅内倒入...
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![自制卤鸡脚如何做才美味，怎么做自制卤鸡脚简单又好吃]( "自制卤鸡脚如何做才美味，怎么做自制卤鸡脚简单又好吃")
- 用料鸡爪7只桂皮1块香叶1片酱油2勺盐10克生抽2勺冰糖15克老抽1勺姜5片葱丝适量自制卤鸡脚的做法准备干净的鸡爪配料冷水下锅放上花椒八角煮开小火慢炖大火收汁出锅撒点葱花鸡精即可小贴士起锅烧油，放上葱姜蒜花椒烧热后放鸡脚，翻炒放生抽，老抽，味极鲜，上色加水，小火慢炖30分钟，...
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- 用料猪脚1只香菇若干朵.秘制卤味.的做法买回的猪脚.先用冷水泡下.去下血水.然后晾干.锅里放油.油要淹过猪脚.油炸.油炸好.取一个砂锅.（砂锅做卤味比较耐放）没有铁锅也可以！把猪脚放下去.水放至9分满.因为要煲两个小时左右.所以水要多.大火烧开.小火炖两小时左右.中途加盐.生...
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![秘制卤鸡脚如何做才美味，怎么做秘制卤鸡脚简单又好吃]( "秘制卤鸡脚如何做才美味，怎么做秘制卤鸡脚简单又好吃")
- 突发奇想自己在家卤鸡脚，第一次做，味道还不错，老公也说味道特别好，今天就把方法教给大家，请大家多提宝贵意见！用料鸡爪10只老抽3勺姜6片干辣椒10个料酒2勺生抽1勺糖1勺大料适量豆瓣酱1勺盐适量葱适量秘制卤鸡脚的做法鸡脚去指甲，开水里煮两分钟，去除血末。热油放入葱，姜，辣椒，大料，进...
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![人见人爱潮汕秘制卤水隆江猪脚食谱大全及做法，烹饪好吃的人见人爱潮汕秘制卤水隆江猪脚方法]( "人见人爱潮汕秘制卤水隆江猪脚食谱大全及做法，烹饪好吃的人见人爱潮汕秘制卤水隆江猪脚方法")
- 家里人爱吃卤水，自己就试着做，后来一直按照这个配方来做，后来带去给公司同事吃，同事们都觉得好吃，所以把这个发给大家试试。卤鸡脚，卤猪脚，卤蛋，卤五花肉，卤牛肉，卤粉肠，卤大肠，等等，你喜欢的东西都可以成为卤菜。不管卤什么，最好都要放一块五花肉一起卤，这样更好吃，更香。用料冰糖10克姜...
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![秘制卤鸭如何做才美味，怎么做秘制卤鸭简单又好吃]( "秘制卤鸭如何做才美味，怎么做秘制卤鸭简单又好吃")
- 这道菜是从我朋友那学来的，有一次她来我家吃饭，带来一只卤鸭，说是自己做的，我拿来给儿子吃，他说比外面买的还好吃，于是我问了我朋友制作方法，自己试做了好几次，终于成功了，以后再也不用买外面的卤鸭了，外面的听说都是用速成鸭做的，吃不得，我每次买上3只一起煮，煮好了放冰箱冷藏，可以吃...
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![简易版秘制卤猪脚（万物皆可卤）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版秘制卤猪脚（万物皆可卤）方法]( "简易版秘制卤猪脚（万物皆可卤）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版秘制卤猪脚（万物皆可卤）方法")
- 猪脚美容养颜很多女生都很爱吃只要做的好都可以达到软糯不腻的状态用料料酒2勺冰糖10粒生抽3勺香叶3片姜4片盐适量八角4个桂皮1块大蒜6瓣干辣椒6个猪脚一只简易版秘制卤猪脚（万物皆可卤）的做法猪脚洗净，冷水入锅，放料酒，焯水。锅内放油，下冰糖，炒化。放入猪脚，炒至两面焦黄。放姜...
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![秘制卤肉如何做才美味，怎么做秘制卤肉简单又好吃]( "秘制卤肉如何做才美味，怎么做秘制卤肉简单又好吃")
- 其实要想做好卤肉，只要记住这几个秘诀，自己在家都可以做，详细内容请看下方👇用料姜片适量葱适量桂皮1－2块茴香适量八角1个草果1个香叶6－7片白芷2片料酒2勺橘子皮一小块老抽适量生抽适量白糖适量白酒适量花椒适量干辣椒适量辣椒油2勺高汤（骨头汤）秘制卤肉的做法肉要下锅焯一下水，...
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![秘制卤鸭翅的详细做法大全,简单又营养的秘制卤鸭翅做法]( "秘制卤鸭翅的详细做法大全,简单又营养的秘制卤鸭翅做法")
- 用料鸭翅30只姜适4-5片白芷2-3片香果2个香叶片小茴香一小撮鲜橙皮或陈皮3-4片生抽适量老抽勺料酒适量干辣椒个冰糖约20克左右盐24克左右秘制卤鸭翅的做法1.烧好一锅开水，里面放入料酒和生姜，然后放入用清水洗过的鸭翅膀焯烫1-2分钟(不要焯烫太长时间，否则鸭皮会被烫破就不好...
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![秘制卤蛋的详细做法大全,简单又营养的秘制卤蛋做法]( "秘制卤蛋的详细做法大全,简单又营养的秘制卤蛋做法")
- 将鸡蛋清洗干净，放入冷水锅中煮熟捞出，冷水浸泡后剥皮，为更好入味鸡蛋可划刀，再次放入料锅中，上色后可关火，放凉装袋子或保鲜盒放冰箱冷藏保鲜即可，随时可吃，不要放太久。用料鸡蛋30个盐适量老抽1勺冰糖适量生抽1勺啤酒1瓶茶叶适量秘制卤蛋的做法鸡蛋洗净放入冷水锅中煮熟捞出，用...
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![老广记秘制卤猪脚做法烹饪大全 地道老广记秘制卤猪脚如何做]( "老广记秘制卤猪脚做法烹饪大全 地道老广记秘制卤猪脚如何做")
- 老广记秘制卤猪脚，关键就在于卤汁。制作的过程也不是很复杂，成败基本就在卤汁的区别上。怎么做到香气四溢，肥而不腻，让我来告诉你吧！！无论是清淡、五香还是麻辣，各种口味让人垂涎三尺。更多猪脚做法请登录了解用料猪蹄只姜片蒜瓣八角个冰糖适量酱油适量盐适量油适量其他辅料适量...
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![秘制卤肉饭的详细做法大全,简单又营养的秘制卤肉饭做法]( "秘制卤肉饭的详细做法大全,简单又营养的秘制卤肉饭做法")
- 卤肉饭好吃的秘诀是炸红洋葱，这个一入锅，卤肉的味道立刻就飘出来啦，带有厚重口感的卤肉，配上不软不硬的米饭，浓郁的的肉汁沁入米饭中，味道香甜，还有连蛋黄都入味的卤蛋，一道菜搞定全家老小。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索：颜派生活用料五花肉250克老抽1勺香菇4朵洋葱半个八...
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- 潮汕人都爱的卤水！没什么特别的秘诀哈！随意创作~用料八角1个香叶片蒜大半个拍碎瓣老抽少许勺生抽很多很多勺香菜头少许，没有可不放香葱一把打成一节就好可乐一瓶秘制卤水的做法把需要卤水的肉洗干净备用把所有卤水的肉类，煮好的鸡蛋，包括香料全部放入放料酒，老抽，生抽，可乐料酒随...
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- 这道卤猪蹄是老爸做的，色香味俱全到我忍不住要记录下来，以后翻看这个菜单自己也要会做～用料猪脚一节八角香叶桂皮花椒大茴香丁香老姜高度白酒酒糟（红）老抽冰糖秘制卤猪脚的做法猪脚开水焯去血沫除了冰糖和白酒其它料一起下锅加入淹没猪脚的水，大火煮开后转中火（电磁炉1400左右）焖...
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- 敲小黑板啦！今天看到超市的鸡爪很新鲜很漂亮，忍不住买了，中午就做卤味吧。一室喷香，女儿一进门就迫不及待拿起一个鸡爪啃起来，入口便欣喜地叫道:这是我吃过的最好吃的卤味！超过外婆做的！哈哈，这个赞扬实在太高啦！做菜小白居然赶超厨房老司机！我的乖小姐就是这么会哄老母亲，毫不吝啬...
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![秘制烤猪脚如何做才美味，怎么做秘制烤猪脚简单又好吃]( "秘制烤猪脚如何做才美味，怎么做秘制烤猪脚简单又好吃")
- 街头美食在家轻松自制，热爱料理的宝宝们不要错过哦，满满的胶原蛋白在等你哦！用料猪脚焯水猪脚2根葱2根姜2片料酒10g卤猪脚用黄冰糖40g二荆条干辣椒3根桂皮5g八角2个香叶2片青花椒5g老抽10g生抽30g白芷2片啤酒500ml水1000g烤猪脚用细辣椒粉10g孜然粉5g椒盐粉5g葱花10g秘制烤...
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![秘制香辣卤鸭脚做法烹饪大全 地道秘制香辣卤鸭脚如何做]( "秘制香辣卤鸭脚做法烹饪大全 地道秘制香辣卤鸭脚如何做")
- 赛绝味的卤鸭脚，可根据个人口味加糖加花椒用料鸭脚20只姜5片桂皮2块八角5个老抽3勺料酒4勺生抽5勺杨梅酒1杯干辣椒10个香葱一小把秘制香辣卤鸭脚的做法鸭脚鸭翅洗净，焯水，再洗一遍，最后将料酒，生抽，老抽，姜，大蒜混合秘制关键:杨梅酒一杯腌制2-3小时切好干辣椒段将鸭脚鸭翅挑出，下...
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- 来自抖音号-鱼食记！用料葱适量姜适量干辣椒适量鸡翅、鸡爪、鸡腿、鹌鹑蛋适量豆干适量莲藕适量冰糖、老抽、盐、黄豆酱各1勺成品卤料包1包啤酒1罐热水1碗秘制卤味的做法平铺姜片、干辣椒、葱依次放入鸡腿、鸡翅、鸡爪放入豆干、鹌鹑蛋加入冰糖、老抽、盐、黄豆酱、卤料包...
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- 用料鸭脚1000g海天金标宽口生抽一瓶500g小米椒、大蒜子秘制鸭脚的做法「食材：鸭脚2斤海天金标生抽500ml（大瓶口）白酒小米椒大蒜子」1、鸭脚洗净高压锅响气后压八分钟后开锅倒入适量白酒闷两分钟2、锅里烧热油，热浇在切好嘚大蒜和辣椒上并透凉3、将闷好嘚鸭脚出锅透凉！之后加入...
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- 用料如图秘制卤蛋的做法🍑🍑🍑🍑🍑🍑...
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- 鸡脚和田螺的爱好者必须试一试！用料鸡爪一斤白酒2勺花椒20粒老抽1勺生抽2勺干辣椒7、8个姜一块冰糖适量大蒜适量火锅底料50g田螺2斤葱3根黄灯笼椒1勺秘制田螺鸡脚的做法热锅放油，然后将葱姜蒜、辣椒等一起放入油锅炒香。炒出香气后，加入老抽、生抽、料酒和冰糖调味。先放入...
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