- 用电压力锅焖牛筋腩简单又省时,还不用看火,不到一个小时就可焖好一大锅牛筋腩用料牛筋腩2斤油适量姜片几片蒜适量柱候酱半瓶花椒适量八角适量桂皮适量香叶适量甘草适量罗汉果半个冰糖适量蚝油适量盐适量香焖牛筋腩的做法牛筋腩买回来不用洗,分切成大块入开水里焯去掉血水。...
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- 牛腩好吃有诀窍,不是只加香料调料就能煮出一锅好吃的牛腩,牛腩要不腥不柴鲜嫩多汁,第一步就要做好。今天教你这种牛腩的特色做法,简单美味,超级开胃,用来做成牛腩面,绝对秒杀外面卖的!做法也不难,只要处理好两个细节,肯定能做好鲜嫩好吃的牛腩来。做法马上奉上,喜欢的不妨跟着馋猫试...
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- 西贝的小锅牛肉还不错,今天兴起山寨了一下,结果还好吃过正版,咩哈哈哈哈用料牛腩适量蹄筋适量土豆一个胡萝卜一根桂皮,香叶,八角,花椒,草果适量姜片,蒜粒适量酱油,料酒适量油、盐适量冰糖两三粒小锅牛腩筋的做法牛腩洗净,切块,放入姜片料酒焯水沥干香辛料,姜片,蒜粒入油锅小火炒香,倒入...
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- 一道菜满足了全家人的口味!有人不吃辣有人喜欢吃辣!为了省时间~一菜2煮的方法省事省时间又能满意2种口味!关键是还好吃!分享给大家用料材料牛筋腩250g或500g(选连肉带筋的牛腩)红萝卜1条(喜欢吃可以2条)土豆1个大葱半条蒜3~4瓣番茄1个调味料:五香粉适量盐适量酱油适量干辣椒4个(喜欢...
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- 天气越来越冷了。这样的日子里,让人想吃些暖身菜暖身汤。牛肉是冬日里的主打菜,牛腩炖牛筋更是美味无比。用料牛腩两斤牛筋1斤料酒酱油五香调味料葱或香菜姜蒜牛筋炖牛腩的做法将牛腩牛筋清洗干净,焯水备用将焯水过的牛腩牛筋先在锅中才翻炒1-2分钟,喷入适量料酒炒匀再加入适...
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- 其实就是喜欢吃牛腩所以自己动手丰衣足食用料牛筋500克牛腩1000克姜6片桂皮2块八角3个花椒一把山楂3块陈皮一片冰糖如图草果2个孜然一把干辣椒6只柱候酱6勺南乳1块花生酱3勺老抽2勺柱候酱焖牛筋腩的做法牛筋牛腩焯水切块放锅里备用牛腩不要切太小以防成品太小热锅凉油炒...
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- 用料牛筋5个牛腩一磅炸腐竹一磅姜几片料酒3茶勺生抽适量老抽适量蚝油2茶勺黄豆酱2茶勺磨鼓酱1茶勺南乳3块小冰糖10粒盐适量广东人爱吃的:炸腐竹焖牛筋牛腩的做法牛筋、牛腩洗干净,煮一锅开水,将牛筋、牛腩、放入锅里煮出血水后,捞起用冷水冲洗一下,沥干水分,切料备用。超市买炸...
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- 用料冷冻红烧牛肉500克冷冻红烧牛蹄筋500克红烧汤头1000克胡萝卜土豆白萝卜依个人喜好添加牛筋腩煲的做法首先将冷冻红烧牛肉、牛蹄筋、汤头解冻。将适量胡萝卜和土豆切块备用。将红烧汤头加热至沸腾。放入红烧牛肉和牛蹄筋加热。倒入切好的红萝卜和土豆,可依个人喜好添加...
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- 喜欢有较劲的,嘴巴空闲时可以吃吃。用料姜7-8片盐适量糖少许酱油适量鲍鱼汁适量喜欢的辣椒酱适量清水随时加入牛板筋500克香焖牛板筋的做法将牛板筋洗干净,放入开水锅中出水,5分钟后捞起。将锅中的水倒掉,将锅洗干净。锅中重新放入干净的清水适量400-500ml左右,放进姜片、牛板...
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- 在汕头这样的一个拥有超赞牛肉的城市~虽然在大街小巷都能吃上一碗香味诱人的牛货~但自己在家做岂不是更好?自己动手来一锅汤清味浓的牛货吧,满足一家人的胃~这汤可以直接吃或者做为火锅汤底,加入其他的牛丸,牛肚,马铃薯,红萝卜或白萝卜,生菜,金针菇,粿条等就更为丰富啦~用料牛板筋/牛...
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- 以前小时候在离家不远的一家小吃店里吃云吞面时总喜欢再加三块钱买一份牛腩一碗面上来看到上面铺满了满满的牛腩再浇上一大勺牛腩汁就觉得好奢侈好幸福做法配图里的牛腩和材料份量是六斤的因为我们一般一次焖一大锅放冰箱里上学做便当很方便配饭配云吞面配乌冬各种白搭用...
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- 详细做法视频:请在【西瓜视频】【今日头条】【Bilibili】搜索关注【三文鱼美食】谢谢!牛腩软,牛筋有口感,两个一起焖才好吃!用料牛腩350克牛筋200克萝卜1根配料姜2片蒜头6瓣葱1根八角1个调料冰糖6粒柱候酱1勺蚝油2勺盐适量白萝卜焖牛腩牛筋的做法牛腩先焯水。煮到变色关火。倒...
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- 这道牛筋腩有两个关键点,一是选料,二是炖的时间。这次的食材是科尔沁的头筋巴脑,听着很奇怪的名字但真的很好吃,有筋有肉。选对了材料,炖个三个小时,一定能做出美味的红烧牛筋肉。用料牛肉筋500克生姜一颗料酒适量茴香适量桂皮适量香叶适量生抽适量海鲜酱油适量冰糖适量时间牛...
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- 用料炸面筋半斤牛腩一斤萝卜两个柱候酱4汤匙冰糖5-6块大的料酒两汤匙鸡粉1汤匙姜片4片萝卜面筋焖牛腩的做法从市场买现成做好的牛腩,叫他多给点汁,肉和汁分开放,萝卜切块。先热锅,加油,姜片,把牛腩炒下,放料酒!然后把牛腩原配的汁放到正在煮的牛腩里,加上柱候酱、冰糖、萝卜、鸡粉...
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- 用料牛腩克牛筋克蒜瓣姜片八角个冰糖克生抽勺陈皮焖牛筋牛腩的做法牛腩洗干净不要切和冷水一起放片姜中大火飞水(一定要冷水)水开用中小火煲五分钟飞好水用温水洗干净重新烧开一锅水关火牛腩切大块后放入关火的开水中拌一拌彻底去血水然后捞起再用温水洗干净开锅放油爆香整...
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- 用料牛腩900克牛筋500克萝卜焖牛腩牛筋的做法用温温的水来过血水,捞起来洗净沥干待用。泡干香菇,我用的老花菇,让汁水更浓香了,好味道真的不能懒和吝啬哦。准备材料:姜块、八角、香叶、桂皮、陈皮。备好酱汁:南乳汁(看肉量,放了3勺),腐乳(至少会用四块)柱侯酱(4勺),生抽,老抽热锅下油,把大...
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- 超级简单又好吃的焖牛腩,软糯鲜香跟我一起做起来😘用料牛腩1000克香料八角2个香叶3片干辣椒3个茴香一小把花椒一小把姜2片大蒜3瓣调料生抽3勺老抽1勺料酒2勺糖1勺腐乳1块辣椒酱1勺甜面酱1勺耗油2勺香焖牛腩的做法牛腩一整块焯一下水,冲洗干净,切成大块把香料小火用油炒香倒...
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- 用料牛筋腩2斤红萝卜2根小番茄2个白洋葱半个红葱头1个蒜4瓣姜3片调味料:十三香(1勺)、料酒(1勺)、生抽(2勺)、蚝油(3勺)、冰糖(1勺)豆瓣酱(1汤勺)🥕🥩香焖牛筋腩(广东的味道)的做法1、这就是牛筋腩,把它切成块,然后用水焯一下去血水2、准备好萝卜块、红葱头、蒜、姜、洋葱、番茄3、热锅下...
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- 用料牛腩500克牛筋300克白萝卜一条柱候酱适量酱油适量冰糖适量盐适量料酒适量八角适量桂皮适量花椒适量香叶适量小茴香适量萝卜焖牛筋腩的做法先把牛筋煮30分钟,牛腩整块滚水煮15分钟,出水后,冲冷水,然后切成小块将八角,桂皮,花椒,香叶,小茴香先用干锅炒一下,待用起油锅,放入柱侯酱...
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- 用料牛腩克牛筋克葱根姜片干辣椒个料酒勺蒜瓣牛筋烧牛腩的做法切好牛筋和牛肉冷水下锅煮清理好后,回锅烧,放入调料闷烧+辣椒,花椒等煮开后放入砂锅闷烧最后加胡萝卜,出锅...
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- 儿子特喜欢吃炖的软软糯糯的牛筋和牛肉。用料牛筋2根牛腩500g大葱1根干辣椒适量桂皮香叶八角适量姜片适量生抽老抽适量啤酒1罐糖适量洋葱1个牛筋牛腩煲的做法洋葱切小块,大葱切断,放盆子里备用。牛筋和牛肉切大块,开水里焯水,洗去浮沫沥干备用。锅内放少许油,等锅热了。下洋葱...
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- 讲到牛腩立刻就会想到那碗有点小贵的牛腩面,实在太好吃,这次没加土豆和红萝卜那些蔬菜焖,怕抢走牛腩的味道,我要原汁原味…哈哈!焖牛腩用生铁锅或砂锅去慢炖才是最好吃的,这次买的是黄牛肉比起水牛肉是更加快软烂,煮好下个面,铺上几块牛腩再淋上点牛腩汁,耶斯慕拉~用料牛腩1000克...
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- 用料牛腩克面筋炖牛腩的做法面筋四开切方丁,牛腩切大块冷水下锅焯水➕葱姜➕料酒撇去飞沫煮6分钟捞出油➕牛肉炒干➕葱姜➕辣椒草果大料香叶桂皮➕料酒加水➕葱姜水➕酱油➕老抽➕番茄酱一大勺(番茄酱是为了让肉软烂,木瓜菠萝都可以使肉类软烂)➕蒜蓉辣酱高压锅30分钟,再倒入...
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- 用料牛筋250克牛腩300克萝卜2根姜1大块片料酒3勺八角5个年份果皮适量冰糖随意克我用牛腩卤料包,用冰糖炒牛腩牛筋,再放到电饭煲20分钟,20分钟的开火关火,大概三个小时焖牛腩牛筋的做法冷水下锅,加入料酒,姜片牛腩牛筋牛腩面色香味俱全太美味了QQ弹...
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- 用料牛腩600克牛筋400克咖哩料1包土豆2个红萝卜1条椰浆120ml盐10克桂皮1个八角2粒草果2个姜片少许大蒜少许清水200ml油适量咖哩牛筋腩的做法先把牛筋煮30分钟,牛腩整块滚水煮15分钟,出水后,冲冷水,然后切成小块土豆,红萝卜去皮,切块起油锅,爆香姜,蒜头,然后加入牛筋腩同炒,加盐和八...
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