- 之前在厦门和朋友吃过一家超级好吃的油泼面每天早上都会去吃一碗,回家以后经常想前段时间想做又一直没时间,忙着做蛋黄酥hahaha最近终于休息有时间做了~完美复刻,真的绝绝子,可惜和朋友已经不在一起玩了不然好想给她做一碗尝尝,真是物是人非呀用料面粉260克水135克盐3克菜籽油...
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- 今天教大家做家常版的油泼面🍜简单易做面条我用的刀削面,也可以用饺子皮或者其他面条来做哦!用料刀削面1把上海青4颗小米辣4个葱蒜适量辣椒粉1勺白芝麻适量好吃到舔碗底的家常版油泼面❗️的做法1⃣️刀削面放入沸水中煮熟捞出,放入凉白开中过一下,沥干水分放入碗里,青菜烫熟摆盘2...
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- 大半夜看美食节目,就是这么不带劲,看什么都想吃。哪怕晚上吃得扶墙出饭店,过了12点看到美食,还是抵不住的口水直淌。吃这么忙美好的事物,如果放弃,会不会有罪恶感。油泼面就是这么来的,看上去无比鲜香,那油滋滋的模样甚是可人。特别是吃面的人,那种大口咻咻的场面,不说了我去泼一碗...
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- 没去过陕西,没吃过正宗的油泼面,我把想象中放在里面会好吃的东西做了适合家人口味的油泼面。用料刀削面2块鸡蛋2个黄瓜1根胡萝卜1个圆白菜适量鸡胸肉(火腿)适量蒜3瓣辣椒粉适量生抽4勺醋2勺糖2勺油适量盐适量自家油泼面的做法黄瓜切丝备用,圆白菜、胡萝卜和鸡肉切丝炒熟备用每...
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- 新手也能做,全程大约半小时,超级简单,味道好(以下勺的大小和平时吃米饭用的那种勺差不多大小)今天又做了。换个图片,增加一下食欲用料鲤鱼/草鱼1条大葱1根姜3片花椒10粒八角1个料酒3勺干辣椒量根据个人喜好啤酒1瓶水根据鱼大小调整白糖1勺蚝油6勺醋1勺酱油/生抽2勺盐1勺花生油/...
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- 家庭版的陕西油泼辣子棍棍适合初学者用料面粉600g水适量盐适量小葱1根大蒜4瓣酱油2勺醋适量青菜2棵家常版油泼辣子棍棍面的做法高筋面粉600g是两个人的份量。用适量盐水揉成光滑面团,盖上盖子醒上十几分钟醒好后在案板上开始尽情的蹂躏吧。一般揉上百十下口感就非常好啦擀...
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- 用料油适量挂面1把辣椒面1勺小葱1根盐半勺海鲜酱油1勺糖1勺花椒粉1勺川麻椒1把芝麻1把姜1片油泼面(家常挂面版)的做法水开下入挂面,煮熟后过凉水控干。碗内放入挂面,加入辣椒面、花椒粉、芝麻、盐、蒜末、葱末、姜末。锅内倒油,放入川麻椒炸出香味后淋到面条的配料上。(想精致...
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- 事情是这个样子滴:阿姨夫特别喜欢老阿姨的油泼面,但是呢,他自己还没有这个手艺~哈哈哈哈!前几天回娘家了,阿姨夫自己在家,半夜饿了,爬起来做了一份油泼面,结果哈哈哈哈!第二天早上起床就吐了,据我分析应该是油放的太多了!心疼三秒钟~这不刚从娘家回来我就给他重新做了一份,安慰安慰阿...
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- 快手面用料辣椒面勺小葱根鸡精勺盐克醋勺酱油勺油克菠菜豆芽油泼面家庭版的做法把面条煮熟过凉水,豆芽菠菜焯水然后把青菜铺在面上面,旁边放入醋,酱油,糖,盐适量,中间放盐,辣椒粉,蒜末,香菜葱花,起锅烧热油,浇到中央辣椒和盐蒜上面,出香味拌匀即可嗯真香...
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- 油泼面非常简单,只需要三步,啰嗦太多的都是耍流氓哈哈哈。用料葱根姜蒜酱油(老抽)醋盐克鸡精面条油泼面(家常版)的做法葱姜蒜切沫,小碗装起来弄酱汁:我煮两人份,用了三勺酱油两勺醋,再加少许盐和鸡精,统统放进小碗里面和菜煮熟跟上面的两碗一起放到一个大碗里。炒锅弄一勺油,烧热后趁...
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- 因为自己是一个面食狂热分子,很多时候不知道做什么饭菜的时候,都会选择面食。一般食材都是家里现成的,做法每次也不太一样,完全都是看心情的来,分享的这个快手油泼面,比较容易上手,大概10~15分钟就可以完成了。用料宽面1把绿叶菜「油菜、菠菜等」1~2棵蒜末2瓣辣椒面1勺生抽3勺耗油...
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- 在北京工作以后,时常想念家乡美食,幸好自己一身厨艺可以在异乡随时吃到想吃的家乡味道。身边的朋友也通过我越来越了解陕西面食,越来越喜欢陕西面食~用料面粉500克辣椒面1勺蒜1瓣青菜5颗西红柿1个韭菜一把豆芽适量家庭版手擀油泼扯面,筋道无敌的油泼面!的做法倒入面粉,这是两人...
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- 祖籍油泼扯面发源地,用的是爸爸妈妈的常用做法,不保证完全正宗,但保证家常。用料面粉大汤勺冒尖两勺青菜4棵普通大小青菜葱葱白一截,5CM左右姜姜片5片左右,切粒蒜5瓣,拍碎,切粒水适量,和面用菜籽油20ml辣椒面颗粒较大的那种,每碗面配小汤勺一平勺醋、酱油、盐适量油泼扯面(家常版)的...
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- 淡淡的咸香味中略带微辣,我只想说真的好好吃啊!!方法简单,赶快做起来!(图片拍得不好,我还在炒菜的时候被家人给扒开就开吃了)用料小米辣适量二荆条青辣椒适量大蒜适量小葱适量生抽油泼金针菇(家常版)的做法把金针菇焯水烫水,摆到盘中,形状任自己喜欢把生抽倒入碗中,量要足够能浸住盘底...
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- 用料蒜瓣菠菜棵面粉克辣椒面勺葱根醋勺盐克生抽勺水克植物油克姜片五香粉勺豆芽家常·油泼面的做法1.面粉中加少量盐,用温水和面(和面要硬一些)2.和好的面放在塑料袋扎紧醒两个小时3.擀面成圆形状(面和的硬不需要搭面粉),折起来切细条4.于开水中煮面,快熟时下入洗好的豆芽,菠...
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- 💯零失败!只需要10分钟,在家就能做一碗Q弹爽滑劲道十足的油泼面,酸辣爽口好吃到停不下来,面食党必做用料宽面200克油菜3棵小米辣和葱花适量生抽2勺醋2勺白芝麻1勺辣椒面2勺勺花椒粉1小勺白糖1小勺盐适量10分钟家常油泼面的做法小米辣和葱切碎油菜焯水断生宽面煮熟过下凉水油...
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- 有时候吧,就好这一口辣~做起来也简单,十分钟不到就是一顿美味的小餐。用料宽面一把葱2根蒜5瓣辣椒面2勺生抽2勺蚝油1勺醋1勺白糖1/3勺盐1/3勺青菜2颗家常油泼面十分钟快手餐的做法煮好面条,放葱蒜末辣椒面🌶️,油烧冒烟,浇上去。滋~~~倒入事先调好的生抽醋白糖蚝油盐🧂汁拌匀,码...
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- 油泼面😋不知道吃啥,来碗油泼面吧比外卖还快,简单又美味用料辣椒粉3勺青菜2颗蒜末6-8瓣盐少许醋2勺葱1根面条1份白芝麻2勺油泼面快手版家庭版的做法准备好食材配料烫一下酱汁煮面成品...小贴士食材:面、小白菜、葱花、蒜末、白芝麻、花辣椒面、醋、酱油、盐、鸡精1⃣️面放入...
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- 用料面粉克盐克蒜瓣辣椒面勺油菜棵醋勺生抽勺绿豆芽葱花香菜水萝卜丝家常版油泼面(宽面)的做法准备500g面粉,加入适量水和成面团,表面刷油,醒15分钟。取出面团,把面团均匀分成6等份。每一份表面刷油,放入碗中备用。准备蔬菜,这是我自己种的鸡毛菜。可以准备鸡毛菜或者油菜、葱花...
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- 《美味快手餐系列之油泼挂面》简单易上手,好吃停不下来的快手面!用料挂面1份鸡蛋1个火腿肠1个盐1勺生抽1勺醋1勺辣椒粉1勺家常油泼挂面(15min)的做法第一步,烧水煮面,煮蛋第二步,切葱丝,火腿肠,随手加了一颗小白菜,切好备用第三步,熟油,同时捞面,放盐,辣椒粉,葱丝,酱油,醋。第四步,浇油,搅拌...
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- 今天看剧里面在吃油泼面,突然就想吃了。用料手擀面一份青菜1颗辣椒面3勺盐半勺葱1根蒜5瓣鸡精半小勺醋半小勺生抽一勺白芝麻一勺让你“哇”的家常油泼面的做法做面的过程我就没有发,大家可以自己手擀面,也可以去买手擀面。水开后下入面条。面条煮好后捞出过凉水并沥干水分备...
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- 十分钟都用不上的美味~用料辣椒粉2勺挂面2把蒜半头家常版快手油泼面的做法挂面两把煮熟,过凉水备用煮面的时候剥蒜半头,切碎面条上面放一勺蒜末、一勺辣椒粉、两勺生抽起锅热油大概两勺~怕胖用的橄榄油,给自己一点心理安慰😂油热了直接浇在面条上🍜搅一搅开始吃吧👏👏👏...
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- 看白鹿原被深深种草的一碗面,美得很!其实家庭版本的也很好做。用料面粉200克(2个人的份量)盐1.5克水95-100克(根据面粉的吸水性来,慢慢加水)调料根据家里材料情况添加,不必求全盐生抽香醋辣椒面必不可少了!不吃辣的可以加点糖糖呀葱花蒜末五香粉十三香也行(一定要加)白砂糖糖可...
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- 疫情原因,春节假期没能回山西老家,今天娃儿爹念叨着想吃油泼面了,话不多说,开整!仨大人,一个小朋友的量用料扯面面粉600克水300克盐一小勺食用油适量调味料香葱适量蒜泥适量生抽适量香甜醋适量花生碎适量(红皮花生自制)芝麻适量辣椒面适量(粗细混合型)花椒+麻椒面适量(自制)油...
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- 用料辣椒面勺醋勺青菜颗面条份家常油泼面的做法如视频...
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