- 时间:约10-15分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料鸡蛋5个食用油30g剁辣椒30g蒜2瓣醋25g生抽10g糖25g水淀粉玉米淀粉4g水25g超下饭鱼香烘蛋的做法锅中放油,开中火,油热倒入打散的鸡蛋。转小火,盖上锅盖,烘1-2分钟左右。直到完全成熟后出锅。锅中无需再次放油,放入剁碎的剁椒酱,翻炒...
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- 很神奇的一道菜好吃到没朋友好做到不可思议用料鸡蛋3或4个豆腐1块小米椒2个香葱1个郫县豆瓣酱半勺/小勺放1勺糖1勺醋3勺生抽2勺清水2勺超简单的鱼香豆腐烘蛋的做法合影锅中烧油放豆腐煎1分钟将豆腐划到中间倒取蛋液倒入调好的酱汁最后出锅小米椒和香葱就完成了我这个铸铁...
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- 简单易做下饭菜用料鱼干若干酱油1勺料酒1勺辣椒10个蒜12瓣盐适量超下饭香辣香酥小鱼干的做法准备小鱼干用开水泡一下不容易糊佐料锅烧热倒入油,油热小火炸一会小鱼干,倒入大蒜辣椒姜翻炒倒入酱油料酒倒入一点点水,过会起锅,简单的小鱼干就做好了小贴士有酒糟的也可以加点,更香...
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- 就是临时想分享这么下饭的给大家,没有拍详细步骤。用料姜片白酒勺生抽勺盐克食用油克酒糟鸡精辣椒粉草鱼葱超香超辣超下饭的酒糟鱼的做法1、买一条草鱼,可以切比我的更小块,洗干净沥干水分后加入盐(这个盐就是平时自己吃的盐味,轻重看自己口味),白酒,生姜,葱腌制一下午或是一晚上,...
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- 鱼香鸡蛋,快手好吃超下饭‼️用料胡萝卜半个青椒3-4个木耳适量鸡蛋2个鱼香鸡蛋,快手好吃超下饭‼️的做法调一个酱汁见图没番茄酱的可以不放番茄酱,改用蚝油。•胡萝卜青椒木耳切丝•打两颗鸡蛋搅匀•炒熟鸡蛋盛出•热锅少油放入蒜片炒香•放入配菜炒至断生•放入鸡蛋•倒入酱汁...
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- 不知道你们是不是跟我一样,从小就爱吃这道菜,光这个菜我就可以吃两碗饭😂也正是因为这样自己学了这道菜,而且也比较简单,就是考验刀功而已,赶紧跟着学起来~用料瘦肉300克鲜笋200克胡萝卜一小根黑木耳7-8片(泡发好)青椒1-2个小米辣3-4个香醋4勺白糖3勺生抽2勺老抽1勺水淀粉少许豆...
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- 天气热宝宝食欲不好,可以试试这样做,酸甜可口超级下饭,治服宝宝不爱吃蔬菜的毛病完美的补铁五矿搭配用料肉丝适量木耳适量胡萝卜小半段淀粉适量醋一勺生抽一勺糖一勺半蚝油四分之一勺超下饭的鱼香肉丝盖饭的做法切好的肉丝加入适量淀粉,酱油和油抓匀后腌制一会,如果有蛋清的话...
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- 和平常餐馆里吃的,味道一样哦!耗材:约15元;耗时;约15分钟。用料猪肉(里脊肉)300g木耳15朵胡萝卜1小根青椒1-2个(看大小)大葱1根姜丝适量大蒜2瓣郫县豆瓣酱1大勺淀粉2勺香醋3勺白砂糖3勺生抽2勺盐1小勺(可不放)清水4勺超级下饭•鱼香肉丝的做法腌肉:猪肉切丝,依次加入少许料酒、盐、胡...
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- 学这道菜的初衷呢是因为妈妈很爱吃茄子,结果好像也没给妈妈做过几次。疫情结束了给妈妈做呀。用料茄子2根肉末根据自己喜好木耳几朵葱花少许蒜根据自己喜好生抽1勺糖1勺淀粉1勺郫县豆瓣酱1勺蚝油1勺老抽半勺香醋1勺蒸鱼豉油1勺鱼香茄子煲超下饭!的做法茄子洗净切长条控干水...
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- 用料鸡蛋3个灯笼椒1个红萝卜1根木耳几朵豆瓣酱1勺酱油2勺米醋3勺水淀粉3勺超下饭-鱼香炒鸡蛋的做法红萝卜、灯笼椒、木耳切丝,姜蒜切沫;鸡蛋加盐、胡椒粉打成蛋液;2勺酱油+3勺米醋+3勺水淀粉调成酱汁蛋液下锅炒散热油,加姜蒜沫加一勺豆瓣酱爆香依次加入萝卜丝、青椒丝、木耳...
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- 用料鸡蛋2-3个生抽3勺淀粉1勺盐适当青椒1-2个木耳10朵胡萝卜半根米醋1.5勺白糖1勺蒜5瓣清水3勺超下饭的鱼香炒蛋的做法鸡蛋加入少许盐打散,料汁填好,菜切丝备用。烧油放入鸡蛋,炒散备用。放入蒜片爆香。本来应该先加入木耳,奈何我的木耳不听话,就先把青椒丝,胡萝卜丝放入吧。炒...
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- 之前在一家春饼店,吃了这个有鱼的鱼香肉丝,觉得好有趣,就打算自己也做一下。其实就是正常的鱼香肉丝里面加了鱿鱼,但是这样一来就童叟无欺啦,嘻嘻。味道绝对没差,是饭店的味道啦~绝对的下饭神器~用料里脊肉250克鱿鱼1只鸡蛋1个青椒1个木耳适量胡萝卜半根郫县豆瓣酱适量生抽2勺老...
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- 如果评选厨房中最好驾驭的食材,鸡蛋必须拥有一席之地。今天的这道菜,简单粗暴直接。零失败!下饭!五分钟就能完成,打破一看就会一做就费的魔咒。藤椒鱼香烘蛋烘蛋蛋香十足,蘸满赋有藤椒香味的鱼香汁,酸甜爽口,米饭还有活路吗?用料鸡蛋4个蒜末3瓣生抽6g藤椒10g剁椒20g醋15g糖15g淀粉...
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- 一道能吃3碗饭的菜用料姜蒜猪肉200克木耳100g郫县豆瓣酱2勺泡椒1个水煮笋或酸笋4/1超级下饭:鱼香肉丝的做法调制鱼香汁陈醋,盐,酱油,糖,生粉,料酒,少许水,一点老抽木耳切丝焯水美人椒或泡椒一只切碎郫县豆瓣酱一勺切碎肉先片薄再切小条切好的肉腌制(小苏打,盐,糖,水,生抽,生粉,油)使其纤...
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- 逛超市的时候看到15元两条金鲳鱼,觉得挺划算的,孩子们也爱吃鱼,好久没做过了,便买回来回味一下,很好吃,大家可以试着做哦。用料鲳鱼2条姜5片(切成丝)蒜3~5瓣料酒适量生抽适量老抽半勺糖适量香焖金鲳鱼(超下饭)的做法买回来的金鲳鱼处理好内脏,洗干净。放入切好的姜丝、半勺盐,料酒,抓匀...
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- 鱼香茄子,太下饭了,吃一周都吃不腻!用料茄子1-2个肉沫100克小葱1根蒜4瓣辣椒少量生抽2勺醋1勺耗油1勺蒸鱼豉油半勺白糖10克淀粉1勺老抽半勺清水10勺豆瓣酱1勺鱼香茄子,超级下饭!的做法茄子洗净切成长条,用盐水浸泡半小时(减少茄子吸油和变黑)鸡肉(猪肉)切沫葱姜蒜辣椒切碎调鱼香汁:...
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- 最近很多菜都是突然想吃然后就来了很多次“第一次”用料紫茄子2-3个蒜5-6瓣姜丝几根鸡精1勺糖适量郫县豆瓣酱一小勺盐一丢丢瘦肉丁一点白酒适量鱼香茄子(超下饭)的做法紫茄子去皮,切成女生大拇指长短的条状,蒜瓣切碎,瘦肉切很小的丁(或者直接肉末)油多些,茄子段温油下锅(大火),炸至...
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- 用料鸡蛋2个淀粉3汤匙豆瓣酱半汤匙葱适量蒜适量生抽2汤匙糖3汤匙醋4汤匙水5汤匙油适量鱼香烘蛋的做法葱蒜切沫儿。3勺淀粉加入3勺水搅匀。将2勺生抽,3勺糖,4勺醋,5勺水放一起搅拌均匀。鸡蛋打散后在蛋液中加入3勺的淀粉水,搅拌均匀。鱼香汁里放一勺淀粉水备用。锅里适量的放...
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- 用料鸡蛋3个木耳适量胡萝卜1根青椒1个剁椒2勺白糖1勺醋2勺生抽3勺蚝油1勺淀粉1勺水适量超下饭的鱼香鸡蛋的做法木耳提前用水泡发切丝,胡萝卜、青椒切丝,鸡蛋打散备用(可以加一点清水,会使鸡蛋更嫩滑)将糖1勺,醋2勺,生抽3勺,蚝油1勺(众所周知蚝油的计量单位应该是一甩,大家看着来吧...
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- 忽然买到了笋丝就想吃鱼香肉丝了决定菜单的是食材😄用料里脊肉150克笋丝250g胡萝卜0.5根青椒1个木耳5/7朵郫县豆瓣酱2勺生抽3勺蚝油1勺料酒1勺醋3勺糖10克盐2克葱姜蒜适量淀粉1勺超级下饭#鱼香肉丝的做法里脊肉切丝、加半勺淀粉1勺生抽1勺料酒抓匀上浆研制15分钟胡萝卜切...
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- 一盘鱼香炒蛋能吃五碗米饭,这道菜真的是即下饭,又简单!🥰难度:一颗星🌟用料鸡蛋3个青椒1个胡萝卜半根木耳3朵蒜3瓣大葱1小节生抽3汤匙老陈醋2汤匙蚝油1汤匙水淀粉1汤匙白砂糖1汤匙清水3汤匙超级下饭的鱼香炒鸡蛋的做法准备好材料备用鱼香汁:3勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、1勺水...
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- 用料鸡蛋3个淀粉1勺姜两片醋2勺生抽1勺白糖50克葱1根小米椒2个鱼香烘烘蛋的做法方法都写在视频里了...
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- 在饭店吃饭每次的必点菜,终于在家自己动手做成功,比想象中要简单很多。超好吃,超下饭。如果你也好这口,我们来一起动手做吧!用料里脊肉250克木耳数朵蒜苔5根胡萝卜1/2根鸡蛋1个淀粉1勺豆瓣酱1勺蒜2瓣水淀粉1/2小碗盐1/2勺白糖3勺香醋2勺生抽1勺超好吃超下饭的鱼香肉丝的做法里...
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- 用料鸡蛋3个青椒1个胡萝卜半根木耳几朵生抽3勺蚝油1勺白糖1勺淀粉1勺醋2勺鱼香鸡蛋超下饭的做法鸡蛋加少量清水打散,胡萝卜青椒切丝,木耳泡发撕小块,蒜切末葱白切碎,葱叶切小段,鱼香汁(三勺生抽两勺醋一勺蚝油一勺白糖一勺淀粉适量清水一起搅拌均匀)起锅烧油,油热下鸡蛋炒成块...
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- 鱼香汁是四川厨师特制的调味汁,虽然没有鱼,却鱼香满满,酸甜微辣,非常诱人食欲。鱼香烘蛋,老少皆益,非常下饭哦。用料鸡蛋3个肉末20克盐4克糖15克醋2勺蒜末2瓣大葱半根水淀粉10g淀粉+40g水蚝油1勺辣椒酱10g鱼香烘蛋的做法鸡蛋三个,加盐打散。葱一段,蒜两瓣儿切末。葱花稍留一点,其...
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