- 我要测试用料牛奶100克蛋黄1个黄蕾的做法我看啦啦...
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- 超级好吃的泰式黄金菠萝饭,缤纷多彩的用料,美味与颜值并在!用料菠萝1个米饭1碗鸡蛋2个虾仁60克洋葱;胡萝卜;豌豆粒;玉米粒;腰果;肉松;广东腊肠/火腿肠各30克腌虾仁(料酒;白胡椒粉;盐;姜片;橄榄油)适量调味料(鱼露;咖喱粉;盐)适量颠覆味蕾的泰式黄金菠萝饭的做法虾肉加入0.5克盐,白胡椒粉一点...
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- 蛋白舒芙蕾是女儿吃的^_^蛋黄就加些燕麦做些咸饼干吧😊过年甜食吃多了弄些咸口的吧🤓用料舒芙蕾蛋白2个粘米粉(大米粉)100克盐随意一点砂糖20克燕麦饼干蛋黄2个全蛋1个干果燕麦片手抓两大把普通面粉80克小苏打1克水100克盐1克蛋白舒芙蕾&蛋黄燕麦饼的做法分离蛋白与蛋...
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- 冬天气温低,黄油分分钟就变硬了,真的很不适合做裱花曲奇还是莎布蕾曲奇比较简单呀,新手也能分分钟搞定!没买到杏仁粉,所以我只好用了扁桃仁粉,味道差不多用料抹茶味无盐黄油100克糖粉35克低筋面粉135克抹茶粉8克杏仁粉或扁桃仁粉30克盐2克巴旦木腰果若干细砂糖适量可可味无盐黄...
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- 在某宝上看到一本台湾进口书,书名如菜谱标题。本来想买,然而在宝贝详情里居然有基础款配方的截图……就在这里记录一下啦。算是留方子自用。封面图片来自网络。不过这个粉量真的有点少,出锅之后应该会缩吧。详细步骤:用料甜味基础款a组蛋黄一个牛奶一大勺低筋面粉15克泡打粉...
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- 用料黄油两小块蛋黄2个牛奶30克蜂蜜10克低筋面粉35克蛋清2个白砂糖30克黄油舒芙蕾的做法模具提前抹好黄油备用蛋黄里加入牛奶蜂蜜低筋面粉搅匀打发蛋白分三次加入砂糖打至有弯钩状取三分之一加入蛋黄糊里翻拌均匀然后倒入蛋白里翻拌均匀倒进模具烤箱180度提前预热烤十分...
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- 今天是开启下厨房账号的第一天,用来记录徐三岁给我做的每一道菜,每一顿饭。这是徐三岁做的最好吃的一道菜,我给它起名黄金蛋豆腐。用料北豆腐1盒鸡蛋1个低筋面粉少量肉沫少量葱花少许唤醒味蕾的黄金蛋豆腐的做法讲豆腐切成块,厚度大约1cm,不要太薄,否则不好成型,厚一点吃起来更Q...
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- 本视频内容选自---美食短片《味蕾时光》第3季---[新浪微博@味蕾时光@卫蓝Ken]黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。中国辽宁丹东东港附近的海域养分充足,因此这里盛产的黄蚬子比其它地方的个头更大肉更肥,味道更鲜美。东北人吃黄蚬...
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- 当当当当~咸甜适中,操作简单,新手也毫无压力甜甜的南瓜裹上流油的咸蛋黄别提有多好吃啦用料咸鸭蛋(熟)3个南瓜(去皮后)650克盐适量酥炸粉、面粉适量香葱(装饰用)适量玉米油适量咸蛋黄南瓜🎃--蕾蕾私房菜的做法南瓜我买了小半个,洗净去皮后大概是650g左右切块备用(这里有的块块偏大了...
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- 今天跟大家分享一道小甜点,舒芙蕾蛋糕‼️云朵般的松软,加上黄油的醇香,入口即化,实在是太美味了,做法简单快手又美味,适合作下午茶点或早餐,喜欢的小伙伴快来吧~用料鸡蛋4个牛奶60克细砂糖50克低筋面粉75克爱乐薇黄油40克柠檬汁3滴糖粉糖浆适量黄油版舒芙蕾松饼蛋糕的做法准备所有...
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- 用料黄瓜十分之一根鸡蛋2个低筋面粉适量油2克紫薯1个细砂糖5克牛奶10克宝宝黄瓜舒芙蕾的做法1234黄瓜汁倒入蛋黄加入低筋面粉搅拌成浓稠酸奶状8打发蛋白混合翻拌11121314紫薯蒸熟加水或者奶按压成泥抹在舒芙蕾上可以加肉松两个放一起...
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- 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。我这次配上了芒果和香蕉,味道香甜口感比较绵软,如果宝宝咀嚼比较好,喜欢稍微硬一点的口感,也可以换成苹果,梨。另外...
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- 用料鸡蛋清2个细砂糖16克淡奶油40克低筋面粉8克黄桃1个柠檬汁3滴黄桃奶油舒芙蕾的做法准备好食材备用蛋清倒入容器中加入柠檬汁和二分之一糖粉打发打到定型后加入剩下的糖粉再加入低筋面粉打发至硬性发泡移到铺有硅油纸的烤盘上整理一下送入提前预热好的烤箱上下火160℃...
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- 要说在我心中排行第一的炒饭一定是咸蛋黄炒饭,蛋黄的流沙包裹上每一粒米饭,真的太好吃啦!再来两碗也要舔光盘!用料米饭1碗虾仁5只咸蛋黄2个鸡蛋2个青豆玉米粒胡萝卜自制黄金咸蛋黄虾仁炒饭!好吃到味蕾爆炸❗️的做法剩米饭加入1个鸡蛋黄打散拌匀。虾切段加入1勺料酒和少许白胡椒...
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- 蛋黄酥真的撸了很多次,每次做完拿给朋友分享的时候,都是赞不绝口,说太好吃了。下厨房的蛋黄酥方子一个又一个,从来没想过自己也要发个关于蛋黄酥的出来,直到这次做完玫瑰蛋黄酥,顺便搜了一下,发现没有人发过关于玫瑰蛋黄酥的完整方子,才想着记录下来跟大家一起分享。这款鲜花蛋黄...
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- #寻找记忆中的味道#来自小山进的奶油蛋糕卷,修改自CANDEY姐的舒芙蕾蛋糕,果然非同凡响,很值得一试,就是我第一次做蛋糕卷,奶油卷的少,刀工还很悲催,但依然阻挡不了我爱吃的心。用料蛋黄44克香草精1克糖36克低筋面粉80克蛋白174克糖76克黄油18克牛奶42克淡奶油70克糖10克自制黄桃...
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- “内酯豆腐”是用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐,一改传统卤水豆腐的制作方法,减少了蛋白质流失,使豆腐的保水率提高,质地更细嫩,更有光泽。中华食谱里有道蟹黄豆腐是用豆腐搭配蟹黄制作完成的,色彩金黄诱人,入口细滑鲜香,鉴于蟹黄价格较高,于是智慧的百姓就用鸭蛋黄去替代蟹...
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- 在营养师的眼里,青瓜是夏季清热降暑的优质食材,补充维C,美容养颜有助苗条瘦身!用料黄瓜2根蒜3瓣醋1勺生抽2勺香油1勺辣椒油2勺盐适量糖适量胡萝卜适量洋葱适量姜适量熟芝麻适量开启味蕾,清凉一夏的“拍黄瓜”的做法选择当季新鲜的青瓜。用刀将青花轻拍散烂,不要太用力,保留瓜瓤...
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- “黄焖鸡米饭”源起山东,是鲁味小吃中的名美食,食材上通常选用鲜鸡腿肉作主料,搭配香菇,土豆,竹笋等制作而成。烹饪搭配上很讲究,鲜嫩的鸡腿肉,鲜甜的红椒、柔软的香菇等食材组成了一锅耐人寻味的黄焖鸡,夹一块裹汁的鸡肉入口,米饭中淋上鸡汤,那番滋味,不由令人幸福感爆棚,直呼满足!用...
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- 用料发酵黄油138克糖粉45克盐之花海盐2克煮熟的蛋黄5克低粉125克玉米淀粉25克黄油蕾丝曲奇(菅又亮辅配方)的做法黄油软化,用打蛋器低速打顺滑黄油中加入糖粉盐过筛的蛋黄搅打均匀即可。边速度边倒入过筛的低粉和玉米淀粉,搅拌到看不到干粉为止。整形放冰箱冷藏一晚取出冷藏好...
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- 用料黄桃4个冰糖100克水1000克勾起你的味蕾黄桃罐头的做法第一,选用做罐头最好吃的原料83黄桃第二,如图所示,用刀切成两半第三,用专门的去核工具挖核第四,这个是挖好的第五,用水果刀把皮削干净泡水里第六,准备清洗瓶子,盖子备用第七,装好桃子进瓶子里面,放2两白糖,加满水第八,上锅蒸,...
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- 去台湾旅游时背回好多书,其中一本就是黄金比例舒芙蕾松饼,烤了这么多年一直用这个配方,很nice……原方上来,泡打粉我都是不加的😊用料面糊:蛋黄1个牛奶1大匙低粉15克奶粉1/4小匙泡打粉1/4小匙(可不加)蛋白糊:蛋白1个细砂糖1大匙舒芙蕾松饼(苏芙蕾、酥芙蕾?!)的做法蛋白,蛋黄分开,蛋黄加...
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- 没牙也能吃的烤布蕾,大宝、二宝都爱吃!本来是做了当早餐,结果每次都是秒光,当零食吃了😅。用料牛奶300克酸奶240克细砂糖40克蛋黄4个低筋面粉20克玉米淀粉30克吉士粉10克黄桃罐头100克简单、易做!黄桃酸奶烤布蕾的做法1、牛奶中加入细砂糖40克,拌匀,加热至快沸腾2、4个蛋黄打散...
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- 千万注意!!!晚上11点过后请不要点开!用料康师傅干拌面1盒开水约200克黄色诱惑!味蕾爆炸的做法买不到香辣牛肉的,红烧牛肉凑合一下。有香辣的尽量香辣,口味差太多了拆包。里面有3包料,1个面饼,1双筷子。好吃的就一包,蔬菜包面饼还可以。这个黄色诱惑,想想待会儿热腾腾的样子加蔬菜包,...
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- 做泡椒鱼头时剩下了小半罐泡椒,为了及时清理存货又发挥我顺着自己味觉的喜好,这道酸辣黄瓜便应运而生了!真的是非常好吃!用料黄瓜2根陈醋2大勺(不爱吃酸就少加)生抽一小勺(一品鲜)盐按自己口味决定克刺激味蕾的酸辣黄瓜的做法没拍太多图片,只能用这一张!下油,油温热就放泡椒,要崩油的...
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