- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料内酯豆腐1盒鸡蛋1个调料玉米淀粉5g蚝油25ml生抽15ml清水30ml其他植物油20ml葱花根据口味添加美味蚝油嫩豆腐的做法蚝油、生抽、清水混合均匀待用。嫩豆腐切块。鸡蛋中加入淀粉,搅拌均匀。豆腐裹上蛋液,锅里热油,把豆腐煎到表面...
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- 用料嫩豆腐3块鸡蛋1个酱油1勺淀粉1勺蚝油1勺肉沫少量蚝油肉末嫩豆腐的做法鸡蛋打散,加入少许生粉。豆腐切块,把蛋液倒在豆腐上。如上图所示蚝油酱油和水的比例为2:2:1,不按这个比例也行,我随便写的。Coles买的肉沫,用油炒到变色炒熟就可以捞起来,什么都不用加。在平底锅加入油,接...
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- 即将复工,看见冰箱里躺着一盒鸡蛋豆腐…所以决定把它解决😂用料嫩豆腐1块蚝油2勺酱油1勺鸡蛋1个淀粉适量油适量清水适量葱花适量蚝油嫩豆腐~的做法1.蚝油+生抽+清水搅拌均匀;2.鸡蛋+淀粉搅拌均匀;3.豆腐取出切块(小窍门,盒装豆腐倒扣,四角切个口,有空气进去,豆腐就整块出来啦)油热...
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- 炒木耳,一下锅就会发出“噼里啪啦”跟鞭炮一样的响声,还担心油溅到手上。不过最近学到了3个炒木耳不会炸锅的方法。第1个是木耳切碎,第2个是木耳焯水沥干水分,第3个是放一些葱蒜做铺垫,这样就不会炸锅了用料豆腐2块木耳一小把辣椒2个青蒜2根蚝油半勺生抽1勺甜面酱1勺食用油适...
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- 继续提供个【文艺复兴】时期的美味豆腐~将颜值担当进行到底!来吧,大神😍用料嫩块豆腐6小块鸡蛋2个蚝油一大勺葱姜蒜适量盐2克生抽1勺盐少许胡萝卜少半根豌豆50克水淀粉5克+20ml水清水300ml香油1小勺颜值美味并存~蚝油黄金豆腐的做法豆腐切片,每片5mm厚度。鸡蛋搅拌均匀,然后淋...
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- 又是一款简单的零失败的作品😋每次做也都觉得很好吃,简单又美味,最近老在外面出差,也没时间写菜谱💕但是如果你们有要求,并且觉得受用,我没时间也会挤的😄===============================唯美食与爱不可辜负❤️厨小Q,专注优质生态水果与美食🌿个人微信v5queenie👨🍳欢迎果粉...
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- 这道菜保留豆腐的豆香味和蚝油的香味,蚝油还具有补锌的作用,如果需要找补锌菜谱的吃货们,可以多选蚝油来做菜,对补锌很有帮助。喜欢豆腐水嫩嫩的感觉,希望大家喜欢。用料嫩豆腐一块蚝油30ml茶树菇老抽5滴火麻油半汤勺盐半勺蚝油嫩豆腐--补锌食谱的做法准备水豆腐一块,也叫嫩豆...
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- 用料油3克蚝油2勺黑木耳7-8朵棉豆腐1块香菇7-8朵生抽1勺淀粉1勺矿泉水50毫升蚝油棉豆腐的做法棉豆腐放入锅内用小火油煎然后倒入提前洗净泡发后的香菇,黑木耳。翻炒片刻。加入蚝油&生抽&淀粉&矿泉水混合液体。大火煮开。转小火,撒上小米椒,香菜,关火。小贴士调料...
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- 我是一个特别笨手笨脚的人,我相信看菜谱的你们,一定能做的比我好得多!用料内酯豆腐1盒蚝油适量生抽适量鸡蛋1个淀粉小勺美味蚝油内脂豆腐的做法把内脂豆腐扣到碗里,并用刀切块。我真的太笨了,扣的好丑,相信你们应该能扣的比我好,打一个鸡蛋,并加一点儿淀粉搅拌搅拌将豆腐挂上蛋液...
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- 用料豆腐1块肉沫半斤盐1勺蚝油1锅铲生抽2锅铲老抽1锅铲小葱3根蒜3瓣红椒1个淀粉水适量蚝油炖豆腐的做法全部用料,豆腐一块、红椒一个、小葱三根、猪肉馅半斤、蒜三瓣豆腐切块、蒜切沫、红椒切碎丁、小葱切段烧一锅热水,水开后放一勺盐,把切成块的豆腐放进去煮两分钟去豆腥味...
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- 曾经一次煎豆腐,放了油寡煎以为这样豆腐就能熟,只能说我太天真了。用料豆腐1块蚝油1勺油适量生抽适量蚝油煎豆腐的做法豆腐切片,热锅加油,油覆盖锅底,加豆腐。耐心等待豆腐一面煎成黄色,小心翻面,继续煎。拿小碗调料,加入生抽、蚝油、少量水伴匀。锅里加入水和调好的料,盖上锅盖煮...
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- 用料豆腐冰糖蚝油盐美味素食之蚝油豆腐的做法一、将豆腐切片后在油锅里煎成两面金黄,也可以直接放在油锅里炸,总之要煎老一些。二、锅里放一些水,将冰糖(也可以用白糖)放进去开火熬制成糖色。注意,糖化后要将火关小并不停搅拌,否则容易糊。三、在熬好的糖色里加水、盐、蚝油调好...
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- 我特爱吃豆腐,家里刚好买了一块,下了班,不到十分钟搞定。用料北豆腐250辣椒3颗葱少许蚝油适量味事达生抽适量盐适量蚝油烧豆腐的做法将豆腐两面煎至金黄豆腐放在锅的一旁,不用盛出来,用剩余的油炒香辣椒可以加入一颗拍好的大蒜,放两大匙蚝油,混合豆腐,加少许水,稍闷一下,放入适量的...
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- 用料嫩豆腐1块美味嫩豆腐的做法嫩豆腐一块切片,煎至两面金黄煎好的豆腐,两面煎脆点这是小料,八角桂皮少许,太多发苦,辣椒根据地方个人口味这是调料,蒜蓉辣酱放了颜色好看,蚝油增鲜,老抽适量放,加颜色用的,盐少放,老抽蚝油辣酱,都是有味道的锅里倒入油,放肉沫,小料炒香倒入豆腐,淋少许黄...
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- 记得年轻时下班后经常会和同事们一起去吃夜宵,餐中的家常豆腐是必点菜,而且是一定是用嫩豆腐做的才好吃,外面裹着煎了金黄的面皮,一口咬进去是滑嫩鲜爽的豆腐,那滋味真是难忘啊!带着青春的回忆,看着下厨房里几个高手的方子,再按照自己的口味稍微改良一下,没想到第一次☝️烧竟然获得...
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- 最近做菜勤快,自己囤的菜谱都快吃腻了,所以得补充补充非原创,自己存着方便查阅,喜欢的拿去,不喜欢的请绕道。明天就做这道菜,做完了来反馈好不好吃用料油豆腐个蒜末小米椒生抽蚝油盐白糖芹菜美味油豆腐的做法油豆腐斜角对开蒜末小米椒炒香放入生抽和蚝油加清水放入适量盐和白糖...
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- 用料日本豆腐一个蚝油一汤勺鲜金针菇一袋水发木耳少量白糖一茶勺胡椒粉适量盐一点点生抽一茶勺葱姜蒜末麻油几滴蚝油酿豆腐的做法金针菇洗净,用加了盐的开水焯烫1分钟,捞出过凉日本豆腐切等高的段,木耳洗净起热锅入油,五成热时关小火下豆腐段,两面煎成金黄色锅留底油,下姜蒜葱...
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- 原汁原味才是真道理用料蚝油1勺葱1根生抽0.5勺嫩豆腐1块猪肉随缘克蚝油豆腐酿的做法豆腐挖孔猪肉剁碎,生抽腌制塞进去蚝油和水调汁,浇上豆腐切葱花水开蒸豆腐15min鲜!...
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- 早上做牛奶豆腐布丁后,还剩下多半块嫩豆腐,正好还有小香葱,撒少许盐,几滴芝麻香油,一道小凉菜一分钟就做好啦!用北豆腐也可以,虽不嫩滑,但豆香更浓郁。看个人偏好选用食材啦这个做法,我个人更喜欢用嫩豆腐,清凉嫩滑,齿颊留香。用料冷藏嫩豆腐1块香葱葱叶一小把盐适量芝麻香油几滴〈...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料秋葵300g蒜末5g蚝油30g生抽8g糖3g食用油8g美味蚝油秋葵的做法将秋葵洗净,去蒂。锅中放水,水开下入秋葵,待秋葵变成翠绿色捞到清水中。将焯过水的秋葵斜切成段。锅中放油,开中火,加入蒜蓉煸炒出香味。加入生抽、糖、蚝油,翻炒均匀后倒...
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- 关注公众号:猫太森林回复菜名获取视频教程用料嫩豆腐适量蚝油适量酱油适量鸡蛋1个葱花适量油适量青蒜苗1根蚝油嫩豆腐做法的做法首先准备食材:嫩豆腐、青蒜苗、鸡蛋、葱、蚝油、生抽豆腐切出1cm厚度,再十字对切出小片备用切出青蒜苗、葱,将其切碎备用将蚝油、生抽加入调料碗...
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- 味达美臻品蚝油出色的提鲜技术,不用再加盐与味精,衬托玉子豆腐的清雅,迸发出惊艳味觉体验,鲜虾的营养与生蚝100%浓缩而成的蚝汁,营养价值MAX,适合全家的菜品,给宝宝、孕妇吃得安心,食材软糯,老人一样吃得放心!用料玉子豆腐200g青豆15g鲜虾仁10只味达美臻品蚝油30g味达美冰糖老抽5g...
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- 用料老豆腐蚝油酱油鸡蛋葱花蚝油嫩豆腐的做法将豆腐切片放入鸡蛋液中准备酱汁2勺蚝油1勺酱油兑入3勺清水起锅中火煎豆腐片至俩面焦黄倒入酱汁收汁撒上葱花即可...
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- 用料嫩豆腐1块淀粉2勺料酒1勺虾仁10个水适量盐1勺鸡蛋1个生抽2勺蚝油1勺白胡椒粉适量看心情虾仁豆腐~豆腐嫩嫩哒,虾仁健康美味噢😍的做法嫩豆腐,切方块,放到开水中焯,3到5分钟,自己把控,感觉又有点开锅了就可以了。豌豆开水煮熟,拿出来备用鲜虾,开背,去虾皮,挑虾线洁净:放一点盐,淀粉,...
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- 超简单快手又好吃!1~2人份量用料豆腐一大块猪肉想吃多少放多少蚝油3勺葱半根姜3片胡椒粉1勺蚝油焖豆腐的做法猪肉切片,加生抽油白糖少许盐,腌30分钟豆腐要买韧的,切片,平底锅倒少量油将豆腐两面煎至金黄炒锅中加油,爆香葱姜后加肉片翻炒至熟,然后加3碗水,再将煎好的豆腐放入,加3勺...
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