![黑皮鸡枞菌炒牛肉做法烹饪大全 地道黑皮鸡枞菌炒牛肉如何做]( "黑皮鸡枞菌炒牛肉做法烹饪大全 地道黑皮鸡枞菌炒牛肉如何做")
- 任何新鲜的菌类炒牛肉，都是一道美味可口的菜肴，哪能一个鲜就能概括得了😋用料鸡枞菌500克牛肉200克姜两片，切碎末蒜两颗，切碎末香菜切小段小葱切小段糖1茶匙（0.5拌牛肉；0.5茶匙炒菌）酱油1茶匙盐适量蚝油1.5茶匙洋葱一个淀粉水适量黑皮鸡枞菌炒牛肉的做法牛肉顺纹切薄片，0.5茶匙糖...
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![黑皮鸡枞菌鸡汤做法烹饪大全 地道黑皮鸡枞菌鸡汤如何做]( "黑皮鸡枞菌鸡汤做法烹饪大全 地道黑皮鸡枞菌鸡汤如何做")
- 第一次上传菜谱，本人比较懒，喜欢简单易操作的菜谱，这锅鸡汤超级简单，而且鸡汤和鸡枞菌的搭配，使得汤水更加鲜甜！个人不喜欢吃姜，觉得姜会影响汤的味道，所以没有加，怕腥的亲可以自行加。用料鸡枞菌250克鸡半只鸡（2人份）盐少许黑皮鸡枞菌鸡汤的做法第一步，把鸡枞菌和鸡洗干净，鸡斩块儿，鸡...
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![黑鸡枞菌炒肉（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑鸡枞菌炒肉（小美版）方法]( "黑鸡枞菌炒肉（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑鸡枞菌炒肉（小美版）方法")
- 第一次吃新鲜的黑鸡枞菌，是一个很脆嫩的蘑菇呢………用料油25克新鲜黑鸡枞菌150克肉120克青椒60g青蒜60g生抽10g老抽5g胡椒粉少许黑鸡枞菌炒肉（小美版）的做法蒜3瓣，设置5秒/速度6打碎，用刮刀将蒜碎刮到锅底，加入玉米油25g，设置3分钟/V/反转小勺爆香。120g的瘦肉切片，加入一点生抽...
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![香炒鸡枞菌如何做才美味，怎么做香炒鸡枞菌简单又好吃]( "香炒鸡枞菌如何做才美味，怎么做香炒鸡枞菌简单又好吃")
- 在市场看到新食材，决定试试看～用料鸡枞菌300克大蒜、葱少许盐少许酱油少许耗油少许香炒鸡枞菌的做法把新鲜的鸡枞菇洗净，我这次大概是炒两人的量。用手撕成丝状，看上去很像鸡肉丝啊，所以叫鸡枞菇？热油放入蒜和葱白炒香，倒入菌丝。待有汤汁闷出后，放入少许酱油，耗油，快出锅撒些许盐，...
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![鲜美牛肉炒鸡枞菌做法烹饪大全 地道鲜美牛肉炒鸡枞菌如何做]( "鲜美牛肉炒鸡枞菌做法烹饪大全 地道鲜美牛肉炒鸡枞菌如何做")
- 用料牛肉150克鸡枞菌200克辣椒2个蒜头3瓣生抽2勺鸡精适量盐适量橄榄油适量鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法准备好所有食材。牛肉洗干净沥干水后切片，加入适量的油、盐、糖和生抽稍微腌制一下。鸡枞菌洗干净后放入烧开的沸水里灼一下水捞起沥干水待用。辣椒去瓤洗净切丝，蒜头拍碎备...
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![鸡枞菌炒饭如何做才美味，怎么做鸡枞菌炒饭简单又好吃]( "鸡枞菌炒饭如何做才美味，怎么做鸡枞菌炒饭简单又好吃")
- 用料鸡枞菌100克葵花籽油少许盐少许鸡枞菌炒饭的做法把鸡枞菌切片，切的好看的留下，其余的切碎末。麦饭石锅（不粘锅都可以）放少许葵花籽油或者其它味道不太大的油，油稍热后，放入鸡枞菌片两面煎熟，从锅中盛出。利用第二步还剩余的油来炒鸡枞菌碎末，稍微翻炒后然后加入米饭，继续翻炒，...
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![黑皮鸡枞菌竹笙煲鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的黑皮鸡枞菌竹笙煲鸡汤方法]( "黑皮鸡枞菌竹笙煲鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的黑皮鸡枞菌竹笙煲鸡汤方法")
- 黑皮鸡枞菌不仅含有人体所需要的蛋白质、脂肪，还含有钙、磷、铁、核黄酸等多种营养成分，是体弱、病后和老年人理想的食疗佳品。黑皮鸡枞菌肉细嫩，气味浓香，味道鲜美，是食药用菌中丰富资源宝库中的一枝独秀。它的提鲜美味之功效，远在味精之上，因为它的谷氨酸钠含量较高，所以，无论炒...
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![黑头鸡枞菌炒牛肉做法烹饪大全 地道黑头鸡枞菌炒牛肉如何做]( "黑头鸡枞菌炒牛肉做法烹饪大全 地道黑头鸡枞菌炒牛肉如何做")
- 小炒家常菜用料牛肉200克黑头鸡枞菌50克盐、糖、生粉、油适量料酒2勺线椒2根黑头鸡枞菌炒牛肉的做法牛肉切片用盐、糖、生粉、油腌30分钟黑头鸡枞菌洗干净，焯水备用锅里热油放入线椒圈煸香倒入焯水了的黑头鸡枞菌放入少许盐糖炒至7-8成熟倒入牛肉片大火爆炒倒入2勺料酒炒...
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![鸡枞菌划炒牛肉丝做法烹饪大全 地道鸡枞菌划炒牛肉丝如何做]( "鸡枞菌划炒牛肉丝做法烹饪大全 地道鸡枞菌划炒牛肉丝如何做")
- 用料牛肉200克新鲜鸡枞菌500克紫洋葱四分之一只生抽1勺盐3克料酒1勺白砂糖5克小葱3～4根淀粉少许鸡枞菌划炒牛肉丝的做法牛肉切粗丝，加入料酒盐和少许生抽，加淀粉拌匀冷藏半小时；新鲜鸡枞菌去除表面的泥土（我用陶瓷刨子刨去表层泥土），小流量清水冲洗一下，洗净后用手将鸡枞菌撕成条...
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![凉拌黑枞菌如何做才美味，怎么做凉拌黑枞菌简单又好吃]( "凉拌黑枞菌如何做才美味，怎么做凉拌黑枞菌简单又好吃")
- 煲汤用剩的，实在不想炒，就凉拌吧～用料黑枞菌随量蒜头一瓣油辣椒一丢丢淡盐豉油随量盐随量香油两三滴冰水随量凉拌黑枞菌的做法煮一锅开水，放一点盐去青味，把菌子焯熟捞起泡冰水大概一两分钟后捞起晾干，过了冰水的的熟菌子更加爽口蒜瓣切碎混入菌子中，撒盐，淡盐豉油，几滴香油，倒上一...
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![鸡枞菌小炒如何做才美味，怎么做鸡枞菌小炒简单又好吃]( "鸡枞菌小炒如何做才美味，怎么做鸡枞菌小炒简单又好吃")
- 鸡枞菌口感肉肉的，饭店必点的一道菜，大多数都要过油炸，今天试了一下不炸的，心理多多少少会有点小安慰，不至于有什么负担，味道超级赞👍🏻做法简单，大家快试试吧用料鸡枞菌一盒彩椒适量葱花少许猪里脊适量盐黑胡椒植物油生抽鸡枞菌小炒的做法鸡枞菌清洗干净，对半切开，彩椒切成细丝，少...
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![鸡枞菌秋葵炒牛肉（菜鸟版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡枞菌秋葵炒牛肉（菜鸟版）方法]( "鸡枞菌秋葵炒牛肉（菜鸟版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡枞菌秋葵炒牛肉（菜鸟版）方法")
- 昨天偶尔发现了一盒鸡枞菌，下厨房查说是营养丰富各种好，所以尝尝鲜，没想到爸爸和宝宝都爱吃，尤其是挑剔的爸爸。今天又特地去买了一盒鸡枞菌，再炒一次。昨天用荷兰豆炒，今天用秋葵，个人觉得秋葵炒比较搭。个人觉得属于快手菜，而且是菜鸟新手都能完成的。用料牛肉100克鸡枞菌100克...
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![鸡枞菌炒蛋如何做才美味，怎么做鸡枞菌炒蛋简单又好吃]( "鸡枞菌炒蛋如何做才美味，怎么做鸡枞菌炒蛋简单又好吃")
- 用料鸡枞菌克鸡蛋个胡萝卜芦笋蒜蚝油盐鸡精鸡枞菌炒蛋的做法鸡枞菌泡水半小时洗净切掉根部，胡萝卜切丝，芦笋切段，鸡蛋打散，蒜切末备用。热水绰鸡枞菌，胡萝卜，芦笋，绰水后直接放冷水里（过冷水颜色鲜艳），变凉后捞出控水备用。热锅倒花生油，炒鸡蛋，鸡蛋一成形马上盛出，千万不要炒大了，不然...
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![枞菌炒肉如何做才美味，怎么做枞菌炒肉简单又好吃]( "枞菌炒肉如何做才美味，怎么做枞菌炒肉简单又好吃")
- 妈妈喜欢枞菌炖肉，我说来个创新吧用料枞菌半斤大蒜子5瓣猪肉300克料酒1勺生抽1勺盐适量油适量枞菌炒肉的做法猪肥肉切片煎油后盛出来备用。猪瘦肉切片，用料酒➕生抽腌制二十分钟。用煎出的油炒至八分熟，盛出来备用。加热油锅，放入大蒜子爆香。加入枞菌大火爆炒至八分熟，加入盐...
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![素炒鸡枞菌如何做才美味，怎么做素炒鸡枞菌简单又好吃]( "素炒鸡枞菌如何做才美味，怎么做素炒鸡枞菌简单又好吃")
- 这个菇，是第一次见，也是第一次买，这边超市里没有卖的，还是从海鲜市场的酒店批发菜市场看见的，买了2袋，做了一袋，掌掌手，看到菜谱大拿们的做法，也是万变不离其宗，就采众人之长加自己的手法。用料鸡枞菌克盐克蚝油螺丝椒1个水淀粉香油葱姜蒜素炒鸡枞菌的做法黑鸡枞菇用剪子在肥厚的茎...
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![鸡枞菌烧肉如何做才美味，怎么做鸡枞菌烧肉简单又好吃]( "鸡枞菌烧肉如何做才美味，怎么做鸡枞菌烧肉简单又好吃")
- 鸡枞菌这个食材名字太迷人忍不住要尝试。用料鸡枞菌克前腿肉勺青红椒耗油生抽生粉料酒盐鸡枞菌烧肉的做法鸡枞菌清洗干净，焯水，在水里加点盐，捞出凉水冲冲攥水备用。前腿肉清洗切片，加耗油生抽料酒生粉抓匀腌制一会备用。青红椒切丝备用。起油锅，先加入肉片翻炒断生，锅边淋入少...
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![黑皮鸡枞菌银耳鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的黑皮鸡枞菌银耳鸡汤方法]( "黑皮鸡枞菌银耳鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的黑皮鸡枞菌银耳鸡汤方法")
- 菜谱供自己记录制作过程和口感，成品以后会根据口感修改食材用量～如果各位有什么好建议和小技巧，麻烦各位提点下我～谢谢啦～据《本草纲目》和《本草从新》等药物学记载，鸡枞菌具有“益胃、清神、治痔及降血脂”等作用，有养血润燥、健脾胃等功效，可用于治疗食欲不振、久泻不止、痔疮...
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![黑鸡枞菌素炒黄瓜花食谱大全及做法，烹饪好吃的黑鸡枞菌素炒黄瓜花方法]( "黑鸡枞菌素炒黄瓜花食谱大全及做法，烹饪好吃的黑鸡枞菌素炒黄瓜花方法")
- 黄瓜花的爽脆加上黑鸡枞菌的香滑！口感特别特别！！真的值得一试！相信我，好吃到一大口一大口地吃！用料黄瓜花三两150g黑鸡枞菌两两100g蒜头2瓣黑鸡枞菌素炒黄瓜花的做法黄瓜花泡一分钟水，下点盐，看有没有花中虫。黑鸡枞菌用手撕成两半1.热锅下油（多一些吧，菇比较吸油）2.蒜瓣爆香3.先下...
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![尝鲜儿：黑皮鸡枞炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的尝鲜儿：黑皮鸡枞炒肉片方法]( "尝鲜儿：黑皮鸡枞炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的尝鲜儿：黑皮鸡枞炒肉片方法")
- 在云南旅行的时候，就被当地各式各样美味的菌类深深吸引…这回自己试试看。用料黑皮鸡枞菌200克蒜1瓣猪肉适量酱油勺盐克淀粉尝鲜儿：黑皮鸡枞炒肉片的做法黑皮鸡枞洗净，沥干水，一刨为二。猪肉切片加生抽和淀粉适量抓匀腌制30分钟。准备少量蒜蓉。1、起油锅，放入肉片滑炒至两面...
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![清炒黑皮鸡枞菌做法烹饪大全 地道清炒黑皮鸡枞菌如何做]( "清炒黑皮鸡枞菌做法烹饪大全 地道清炒黑皮鸡枞菌如何做")
- 最近有点迷上各种菇类，对美食的好奇心驱使我今天又买了这种菇—黑皮鸡枞菌。从名字上来说，它和鸡枞菌只相差几个字，但却完全属于不同的两种食材。这款菇虽然长得不出众，但是营养价值却很高，而且价格不贵😄…这款菇肉质十分细嫩，口感还是蛮好的，据说生熟都可以食用，但是我还是不敢...
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![黑皮鸡枞菌炒肉片做法烹饪大全 地道黑皮鸡枞菌炒肉片如何做]( "黑皮鸡枞菌炒肉片做法烹饪大全 地道黑皮鸡枞菌炒肉片如何做")
- 鲜鲜嫩嫩的口感。非常喜欢菌类的原汁原味。用料生抽盐姜葱末代糖鸡枞菌150克小甜椒100克猪肉片（里脊肉）料酒蚝油淀粉植物油黑皮鸡枞菌炒肉片的做法备料。肉切片后放入适量盐，料酒，葱姜末，少许蚝油，植物油，淀粉抓匀腌制一会儿。热油锅，下入肉片翻炒片刻，熟了之后盛出备用。少许油烧...
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![黑枞菌炒牛肉做法烹饪大全 地道黑枞菌炒牛肉如何做]( "黑枞菌炒牛肉做法烹饪大全 地道黑枞菌炒牛肉如何做")
- 用料黑枞菌200克牛肉300克蚝油1勺油适量鸡精半汤匙淀粉2汤匙盐半汤匙糖1汤匙葱1根姜3片豉油半汤匙黑枞菌炒牛肉的做法黑枞菌用水煮五至八分钟，隔水备用。葱和姜切好备用。牛肉先用水浸泡，下半汤匙苏打粉溶于水中，泡二十分钟。然后隔水，放淀粉、鸡精、半汤匙蚝油，拌均匀。腌制...
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![黑皮鸡枞菌炒滑鸡做法烹饪大全 地道黑皮鸡枞菌炒滑鸡如何做]( "黑皮鸡枞菌炒滑鸡做法烹饪大全 地道黑皮鸡枞菌炒滑鸡如何做")
- 鸡肉，田园的美味；鸡枞菌，山林的惠赐。山林与田园，是我向往的地方，有向往的味道……用料鸡肉半只黑皮鸡枞菌二两姜丝一撮小葱一条独头蒜半个黑皮鸡枞菌炒滑鸡的做法黑皮鸡枞菌稍冲洗沥干。半只鸡，除去鸡胸肉，斩小块，加盐1-2小勺、番薯粉或玉米粉1匙、姜丝，用花生油拌匀，腌制15-20分...
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![蟹柳炒黑皮鸡枞菌做法烹饪大全 地道蟹柳炒黑皮鸡枞菌如何做]( "蟹柳炒黑皮鸡枞菌做法烹饪大全 地道蟹柳炒黑皮鸡枞菌如何做")
- 我在社区团购买的黑皮鸡枞菌，好像是150克5块钱。蟹柳是之前在李佳琦直播间买的，7包40多，每一包分量足够炒一盘菜。我还配了仔姜，因为最近仔姜很便宜啊，8-10块钱一斤，经常买。用料蟹柳1包黑皮鸡枞菌150克仔姜1块盐少量味精少量蟹柳炒黑皮鸡枞菌的做法备料。黑皮鸡枞菌的根部还是...
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![荷兰豆小炒黑鸡枞菌食谱大全及做法，烹饪好吃的荷兰豆小炒黑鸡枞菌方法]( "荷兰豆小炒黑鸡枞菌食谱大全及做法，烹饪好吃的荷兰豆小炒黑鸡枞菌方法")
- 荷兰豆的清脆搭配上黑鸡枞菌的鲜嫩，唇齿之间的融合在口中尽享鲜的美味。用料黑鸡枞菌200克荷兰豆100克猪肉馅50克蒜6瓣荷兰豆小炒黑鸡枞菌的做法黑鸡枞菌200克，荷兰豆一把，肉馅一小坨，再加上些葱末，姜片和蒜瓣，食材准备就完成了。黑鸡枞菌用清水泡上三到四次，去掉表面的浮土。清...
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厨趣阁
