- 小孩最近生病了,食欲不好,喜欢吃肉,就做点肉馅包子,加点香芹更香,而且他平常不吃芹菜,但是这个馅的包子喜欢吃,居然一下吃了2个😄。做过很多次不同馅的包子,这次做的不是最好的,因为有一阵子没有做了感觉手法退步了,赶紧记录一下过程。用料面粉400克水200克白糖3克酵母5克盐半勺蚝...
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- 手抓饼是热门的街头小吃,用料都是常见食材:面粉、水、猪油、盐、五香粉、花椒粉和香葱,8种原料制作而成,制作成饼后放入麦子厨房美食锅或小红锅煎至酥松金黄,层次分明,用手一抓,面饼就会散开,吃起来酥脆可口,葱香四溢。可以提前制作好饼胚冰冻,吃的时候取出使用美食锅烘烤8分钟就可...
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- 烤箱的高温使面糊膨胀,让它表面绽放美妙的纹理,金黄色的泡芙注满顺滑香甜的奶油,一口咬下,甜蜜与奶香在口腔中爆炸,这种咬上云朵的感觉,就是脆皮奶油泡芙的魅力。用料牛奶63克水63克黄油63克低粉70克盐2克糖5克鸡蛋2个脆皮奶油泡芙|一口咬上云朵的感觉的做法牛奶、水、黄油、盐...
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- 做了两条大旺吐司,吃不完,肿么办呢…做这款消耗吐司的小零食,简单易做,好吃~追剧好伴侣,配杯☕️完美~补充一下:大旺吐司就是港式吐司,因为金大旺老师的方子,所以我简称为大旺吐司了,哈哈~用料吐司片4片黄油(溶化成液体)适量蜂蜜适量粗砂糖适量咬一口香酥甜脆吐司条的做法大旺吐司,我最...
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- 今天分享一道孩子特别爱吃的早餐豆沙卷,别看有点像面包,但是它的做法可比面包简单多了,大家都知道面包是需要揉出薄薄的手套膜,面包才够好吃,可是这个豆沙卷做法相当简单,可以烤,也可以蒸,烤的表面会比较脆,蒸的口感比较软,外形小巧可爱,孩子一口一个,吃上就停不下来!比油条健康,比包子...
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- 广式甜品,很简单,难得从来不是技术而是行动.用料全脂牛奶600克蛋清4个糖16克上帝咬了一口的双皮奶的做法牛奶加热,在煮沸(要冒小泡)之前关火.将加热的牛奶倒入碗中,静置冷却,直到表面有奶皮形成.蛋清放碗里,加糖,搅拌均匀至溶解.不要太用力会起泡.泡太多的话可过滤一下.用一根筷子...
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- 🔆今天分享一道简单又不会失败的~奶香玉米烙,口感香甜软糯,奶香十足又低脂,早餐来一份开启元气的一天!做法简单,快来试试吧用料玉米粒230克玉米淀粉30克牛奶10克鸡蛋2个白糖,黑芝麻适量㊙️咬一口就会爱上的早餐饼~奶香玉米烙的做法准备食材锅中加水放入玉米粒,熟撈出,控乾水份,加入雞...
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- 用料五花肉1000克冰糖克盐克葱姜蒜双汇红烧肉料一袋黄酒200克吃一口就特别幸福的红烧肉的做法肉切厚快,放进凉水里煮到开锅,去血沫。少油放入姜蒜,到入肉。翻炒8分钟。八分钟后比出多余的油留着可以炒菜。把肉导入电饭锅中,抓一把冰糖,导入黄酒200左右。放入小葱,我放了三根进...
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- 今天跟大家分享一款牛奶的神仙新吃法,外焦里嫩的烤牛奶块,牛奶加芝士块,简直是神仙搭配,简单快手零失败,烤好后外焦里嫩,吃起来奶香浓郁,咬上一口就会爱上,真的超级好吃哦,一起来学学吧。用料牛奶500克玉米淀粉50克蛋黄2个细砂糖25克外焦里嫩❗奶香浓郁的烤牛奶块,咬一口就爱上的做...
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- 用料牛奶250克淀粉40克白糖40克椰浆100克椰蓉20克淡奶油20克椰奶冻,柔软滑弹,咬上一口忘不了的做法准备好所有材料容器里倒入牛奶,白糖,淀粉,椰浆,淡奶油,充分搅拌均匀倒入不粘锅里,小火,一定要超级小火,慢慢熬,大概4.5分钟这样就熬好了,熬的过程不停的搅拌熬到这种粘稠的糊糊就可以...
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- 老母亲👩的初心就是给娃全部的爱这不到了可以嚼东西的🈷️月份了让美食🍜变得更加有食欲😋今天一次教大家做6⃣️种迷你馄饨一口一个宝宝👶吃的可香了用料混沌皮适量鸡蛋黄1个胡萝卜三分之一根瘦肉适量六种宝宝馄饨包法㊙️一口一个特别香8M➕的做法元宝馄饨猫耳朵馄饨花朵馄饨...
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- 所谓的一发就是直接把面揉好整形,然后发酵,然后蒸,省时省力!就是揉面花点时间,我发了发面详细视频,希望每个人都能做出漂亮好吃的馒头😃😃光滑暄软的小馒头,一口一个,小朋友手抓很不错,反正一出锅我就开始吃🤣🤣觉得揉面累的可以借助擀面杖反复折叠擀排气哦,效果是一样的!做之前看一...
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- 简单的食材,搅一搅,拌一拌,卷一卷,酥脆的鸡蛋卷就做好啦~奶香十足,甜甜的,一下就把小编带到小时候吃小卖部的场景。步奏超简单,一起来试下吧~用料低筋面粉100克黑芝麻15克牛奶120克亚麻籽油40克鸡蛋1个甘汁园双碳白砂糖25克飘香鸡蛋卷~咬一口酥脆香甜的做法备好食材,没有亚麻籽油...
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- 用料牛奶75g奶酪90g糖6g淡奶油15g柠檬汁5g玉米淀粉22g蛋黄3个蛋白80g糖45g柠檬汁2g轻芝士蛋糕|一口下去就像咬在云朵上一样的做法裁一张适合模具大小的油纸奶酪提前软化,加入牛奶,淡奶油,柠檬汁,糖用不锈钢盆隔水融化融化到没有颗粒,呈流动酸奶状准备3个鸡蛋,进行分离蛋黄中加入...
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- 香煎脆皮豆腐,豆腐星人的最爱,外焦里嫩,咬上一口就爆汁超下饭,一块钱豆腐做出比肉还好吃的味道!做法简单,赶快试试吧!用料嫩豆腐1块蒜6瓣葱1根盐适量糖半勺生抽2勺蚝油1勺番茄酱1勺淀粉适量水小半碗食用油适量鸡蛋1个香煎脆皮豆腐,外焦里嫩,咬上一口就爆汁超下饭的做法一二三四五...
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- 夏日周末居家饮品,酸爽到爆用料百香果1个柠檬1片绿茶1碗冰镇啤酒1罐薄荷叶1片百香果啤酒,特别酸,特别爽的做法百香果1个对剖,柠檬1片,绿茶一碗,冰镇啤酒1罐百香果取果肉,放入杯中柠檬1片挤汁水入杯中绿茶冷却后倒入杯中,茶叶弃用加入冰镇啤酒,啤酒量是茶的一倍点缀一片阳台摘的薄...
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- 文/三宝妈把三文鱼切成小条状,做为宝宝的手指食物,可以说是非常营养、健康,宝宝自己抓着吃,即锻炼了手眼协调能力又锻炼了宝宝手部精细动作,可以做为宝宝二餐之间的小零食三文鱼富含DHA,对宝宝大脑发育很有帮助,再加上富含钙的芝麻,一口咬下去满口酥香,既能减轻三文鱼的腥味,还能让...
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- 这个也是我用来在减脂期间吃的,真的特别的酥脆啊。菜谱里面我克制不住用了10g猪油,因为这样出来的饼干会特别的酥啊,怕长胖就还是换成植物油吧,做出来可以吃3天左右哦~用料低筋粉100g猪油10g植物油40g细砂糖35g小苏打0.5g泡打粉0.5g全蛋液35ml黑芝麻适量请咬我:特别酥的桃酥饼...
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- 生日回湖州的吃吃逛逛☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆用料生日快乐咬一口湖州的做法臭得香的臭豆腐(☆_☆)好吃好吃好吃,记得上一次去还是前年夏天了爸爸在湖州吃完便回来做了一次,虽也好吃但也不是菰城味道衣裳街的大叔在安吉居然也开了分店才开始的时候衣裳街排了长队,毛毛祝天才...
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- 灌肠的配方下厨房很多,但一直做堂妈小厨的配方,但她的含盐量高,年年减量都觉得咸,用了三四年了吧,今年终于把配方换成自己喜欢的口感了,咸度真的还好了,看别人都是10斤肉150左右的食盐,想说不咸的吗?反正我们这边吃不了这么咸,盐减到了50克了,还可以的,如果做原味的话记得不加五香粉...
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- 今天给孩子做了这个红糖饼,咬一口满满的红糖顺着嘴流,哈哈,味道美爆了,一定要试试哦!用料面粉,酵母粉,白糖,红糖,熟芝麻见详细做法又软又流心的红糖饼,软嫩香甜咬一口就爱上的做法1⃣取一大碗面粉,3克酵母粉用温水化开,面粉加一勺白糖,用酵母水将面粉活成光滑的面团,该上保鲜膜,醒发至两...
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- 存菜谱用料鸡胸肉块生抽勺蚝油勺姜料酒盐克老抽糖用量见下低脂孜然鸡胸肉教程【鸡肉特别入味而且完全不柴,一口咬下去鲜嫩多汁】的做法用量用量...
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- 本来要买玉米淀粉的,不小心买错了,买成了玉米面粉。。。。。😅只能拿来做些馒头了!用料玉米面粉150克面粉350克盐1茶勺糖1茶勺酵母7克牛奶适量圆圆胖胖很想咬上一口的玉米馒头的做法我写过一个和面发面图文并茂的详细菜谱,这边就不详细写了。大概步骤就是一茶勺盐,一茶勺糖,加3...
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- 传说奶油和蛋糕结婚了,便有了汉密哈顿奶油蛋糕,面包从此失恋了,它把对奶油的爱深深藏进了心底,于是有了泡芙。不知道你这口能不能吃出面包先生的爱意呢?用料鸡蛋120g牛奶45g低筋面粉46g淡奶油150g无盐黄油37g白砂糖15g糖3g盐0.5g水45g咬一口就爱上的泡芙的做法锅中加入牛奶、...
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- 蘑菇头面包三明治👇用料煮鸡蛋3个大酸黄瓜2根水浸金枪鱼1罐凯撒沙拉酱2勺日式芝麻沙拉酱4勺手磨黑胡椒少许全麦吐司/法棍4片一口咬到棉花上——鸡蛋金枪鱼三明治的做法煮鸡蛋切碎➕切碎酸黄瓜➕金枪鱼➕沙拉酱➕黑胡椒➕意面调料搅拌均匀两片吐司对齐去边中间均匀地抹鸡...
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