![酸爽自制泡菜做法烹饪大全 地道酸爽自制泡菜如何做]( "酸爽自制泡菜做法烹饪大全 地道酸爽自制泡菜如何做")
- 周末朋友带我去古城吃饭，朋友说他家的泡菜超级好吃，然后吃后发现太爽口了，然后回家自己研究，第一次做泡菜居然那么成功，昨天老妈老爸来我家吃饭，泡菜刚刚可以吃，结果老妈老爸都说是吃了最好吃的泡菜，老妈瓶子泡菜一起带走了，我女儿，我婆婆也都特别喜欢吃，然后今天又做了，那么好吃的泡...
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![自制酸酸辣辣的四川泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸酸辣辣的四川泡菜方法]( "自制酸酸辣辣的四川泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸酸辣辣的四川泡菜方法")
- 之前的萝卜泡菜吃完了坛子空了出来于是便换种口味做个四川泡菜吧泡好后直接吃或者用油一爆炒再或者可以做酸菜牛蛙百搭又超级下饭啊～用料盐150克花椒10克白萝卜4根胡萝卜4根白酒1两泡椒150克小米椒10个大蒜10瓣自制酸酸辣辣的四川泡菜的做法把白萝卜胡萝卜洗干净切成合适...
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![清爽酸菜鱼（自制酸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的清爽酸菜鱼（自制酸菜）方法]( "清爽酸菜鱼（自制酸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的清爽酸菜鱼（自制酸菜）方法")
- 爱吃酸菜鱼用料包做很方便只是我想试试自己做酸菜记录一下做法自制的酸菜做酸菜鱼和料包不一样怎么说呢味道没那么浓郁但是酸辣不减油水少滋味儿还是很足的可以说是很健康的酸菜鱼这次用的龙利鱼每次很方便下次自己片鱼熬鱼骨汤哦对了酸菜鱼里面的汤绝对不能是清汤那不会...
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![自制泡椒酸辣爽脆萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制泡椒酸辣爽脆萝卜方法]( "自制泡椒酸辣爽脆萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制泡椒酸辣爽脆萝卜方法")
- 用料水萝卜1个（一斤半左右）糖（腌制用）2勺盐（腌制用）1勺姜丝适量蒜片适量小米辣1个泡椒2个李锦记薄盐生抽120克康乐醋20克花雕酒5克高度白酒2克细砂糖10克味淋10克自制泡椒酸辣爽脆萝卜的做法自制泡椒酸辣爽脆萝卜——一根水萝卜，差不多一斤半左右，去皮切片，喜欢带皮吃的也可以不去...
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![自制泡菜汤如何做才美味，怎么做自制泡菜汤简单又好吃]( "自制泡菜汤如何做才美味，怎么做自制泡菜汤简单又好吃")
- 自制泡菜汤、用时20分钟！用料辣白菜120克白菜（大白菜心）2小颗豆腐1块墨鱼丸5个虾仁/鲜虾适量培根5片肉末少许韩辣酱1勺蒜3瓣姜4片醋2勺自制泡菜汤的做法第一步当然是食材蒜，切成蒜泥；姜切片。砂锅烧热，少许的油，稍微煎一下生姜，放入蒜泥（也可以在蒜泥之后，放入韩辣酱，一起炒一下），再加...
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![自制建议酸萝卜泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制建议酸萝卜泡菜方法]( "自制建议酸萝卜泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制建议酸萝卜泡菜方法")
- 喜欢吃湖南老家的泡菜，但是又适应不了那么辣了，就自己改良一下，做一点用来下饭或者下面都挺好，时间也不用太长，量也不多，随吃随做，比较方便。用料萝卜1根米醋4勺白糖少量盐少量剁辣椒随意自制建议酸萝卜泡菜的做法自制泡菜萝卜：1.先把萝卜切片，不要太厚，然后洗干净用盐和米醋或白醋...
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![简单自制酸菜-爽脆食谱大全及做法，烹饪好吃的简单自制酸菜-爽脆方法]( "简单自制酸菜-爽脆食谱大全及做法，烹饪好吃的简单自制酸菜-爽脆方法")
- 不放盐腌制酸菜更加健康。自己做的酸菜：脆，爽，最干净，拌饭，拌面，做馅，配粥不可少，酸菜炒大肠也好吃可以选各种喜欢的菜来做。炒的时候，可以按喜欢的口味加点糖。夏天比冬天容易酸用料大芥菜/青菜适量洗米水适量简单自制酸菜-爽脆的做法准备多一些洗米水，（带几粒米更好，容易酸）可以几餐...
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![秘制酸辣泡菜，爽脆酸甜食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制酸辣泡菜，爽脆酸甜方法]( "秘制酸辣泡菜，爽脆酸甜食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制酸辣泡菜，爽脆酸甜方法")
- 天气较热，泡菜酸甜，开胃下粥必备用料卷心菜红椒1个姜丝1片切丝蒜瓣3个泰椒1个（很辣，一个足够提味）小米椒3—4个左右醋海天白米醋450ml一瓶半白糖适量，9大勺秘制酸辣泡菜，爽脆酸甜的做法卷心菜、红杭椒、蒜瓣等洗净备用将洗净的卷心菜切块，取适量的盐撒在菜叶上抓捏，并30-40分钟用...
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![自制即食酸爽菜〈附另2种酸菜做法〉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制即食酸爽菜〈附另2种酸菜做法〉方法]( "自制即食酸爽菜〈附另2种酸菜做法〉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制即食酸爽菜〈附另2种酸菜做法〉方法")
- 即食酸菜，先通过洗干净，晒、切条、抓盐、压，然后煮盐水放凉后，将压好的酸菜用煮好的凉开盐水洗洗沥干，最后装瓶放料加入煮好的凉开盐水过面，压上鹅卵石静置20天后就可以即食了！这种即食酸菜做法，好吃酸爽脆，方便食用和使用。用料包心芥菜数棵自己喜欢盐少许白糖少许姜适量小米辣少...
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![自制爽口四川泡菜做法烹饪大全 地道自制爽口四川泡菜如何做]( "自制爽口四川泡菜做法烹饪大全 地道自制爽口四川泡菜如何做")
- 我以前呆的单位里一半都是四川人，他们经常做泡菜来吃，我觉的很好吃，就跟他们学做了四川泡菜，现在做的很溜了，我们家里所有人都爱吃我做的四川泡菜，现在秋季蔬菜大量上市，我又做了一坛四川泡菜，泡好了可以炒饭，做饼，炒菜，用处多多。用料包菜1个胡萝卜1根白萝卜1根白菜5片长豇豆1把芹...
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![自制泡酸笋如何做才美味，怎么做自制泡酸笋简单又好吃]( "自制泡酸笋如何做才美味，怎么做自制泡酸笋简单又好吃")
- 酸味十足的泡酸笋！两种原料都是我爸爸的朋友给的，我们家一直用山泉水泡笋。用料笋适量山泉水适量自制泡酸笋的做法这种笋剥皮后切大块。放到缸里，倒入山泉水没过笋。其他什么都不放。最后交给时间，几个月就可以了。...
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![自制泡菜的详细做法大全,简单又营养的自制泡菜做法]( "自制泡菜的详细做法大全,简单又营养的自制泡菜做法")
- 2020，好好爱自己！像韩剧里的主角一样，大口的吃泡菜吧！在韩国，许多传统的家庭，一坛泡菜的卤汁可以传承几代人，岁月愈久、味道愈浓，真正的韩国泡菜也被称为“母爱腌制出来的亲情”。一口微酸鲜浓的泡菜，带给你植物酸奶似的清爽营养。用料大白菜1颗胡萝卜1根白萝卜1根生姜1个苹果1个...
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![自制小泡菜如何做才美味，怎么做自制小泡菜简单又好吃]( "自制小泡菜如何做才美味，怎么做自制小泡菜简单又好吃")
- 家里从来没有吃咸菜的习惯，平时比较偏爱韩式小拌菜，其实自己偶尔做做清口小泡菜也是不错的选择，佐粥完美。正好最近收到北鼎储物系列的仓鼠罐，又大又能装，做个泡菜密封保存太合适了。用料大头菜1个黄瓜1根胡萝卜半根泡椒水50克盐10克白醋400克白砂糖120克纯净水50克自制小泡菜...
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![自制泡菜、如何做才美味，怎么做自制泡菜、简单又好吃]( "自制泡菜、如何做才美味，怎么做自制泡菜、简单又好吃")
- 用料泡椒150g白醋150g白萝卜一根盐适量自制泡菜、的做法白萝卜切片、用盐腌、用白醋把泡椒泡好、可以稍加一点泡椒睡水、泡椒白醋水与腌好的白萝卜片放到保鲜盒密封、静置三四天即可食用、小贴士泡萝卜片的水、一定要没过萝卜片、这样才能进滋味、...
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![自制泡菜煮如何做才美味，怎么做自制泡菜煮简单又好吃]( "自制泡菜煮如何做才美味，怎么做自制泡菜煮简单又好吃")
- 娜娜小姐的「深夜食堂」用料桂冠蟹肉棒半包桂冠鱼子蛋半包金锣无淀粉王中王火腿肠一根（80g）宗家府件切泡菜小包（80g）有机香菜少许金龙鱼花椒油适量鲁花花生油适量自制泡菜煮的做法锅烧热倒适量花生油，泡菜倒入煸香锅中加水，依次放入蟹肉棒鱼子蛋以及改刀的火腿肠汤水煮开后关火...
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![自制泡菜，爽脆酸甜（菜谱超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制泡菜，爽脆酸甜（菜谱超简单）方法]( "自制泡菜，爽脆酸甜（菜谱超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制泡菜，爽脆酸甜（菜谱超简单）方法")
- 酸酸甜甜的泡菜，制作简单，入口爽脆，老少皆宜。用料白醋适量冰糖适量盐适量萝卜1个莴苣1根小黄瓜3根美人椒3只矿泉水500ML泡菜瓶1个自制泡菜，爽脆酸甜（菜谱超简单）的做法根据个人喜好购买适合做泡菜的新鲜食材，洗净备用！（如：萝卜、黄瓜、莴苣辣椒等）把食材切成3-5厘米的条状，放入容器...
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![家庭自制泡菜（酸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制泡菜（酸菜）方法]( "家庭自制泡菜（酸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制泡菜（酸菜）方法")
- 家庭自制泡菜：春去秋来，一年时间不知不觉就到了年底了，每年这个时候我都喜欢自己做些泡菜，够我和皮哥吃就好，平时切了炒香做早餐配菜也行，或者搭配肥肠内脏、鸡杂什么的爆炒也是很下饭的。用料蔬菜红萝卜4个香料干辣椒5克八角1个姜20克蒜子5粒花椒10克调料盐60克泡椒100克白醋1...
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![酸爽泡菜如何做才美味，怎么做酸爽泡菜简单又好吃]( "酸爽泡菜如何做才美味，怎么做酸爽泡菜简单又好吃")
- 夏天的标配用料白萝卜1根包菜1个青瓜1根白醋适量白糖适量盐适量辣椒适量酸爽泡菜的做法青瓜、白萝卜、包菜三种食材，切成自己喜欢的大小，撒适量盐充分搅拌后放一边等待脱水（此过程可持续半小时至一小时）没拍图怎么定义适量？你觉得合适就行了！还是这张图，半小时后再看已经出水了，...
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![自制泡菜如何做才美味，怎么做自制泡菜简单又好吃]( "自制泡菜如何做才美味，怎么做自制泡菜简单又好吃")
- 自制的泡菜[色]凉白来，花椒，白红萝卜，青红辣椒，橘子皮，还有大宁波很难买得到的洋姜和荞头[耶][耶][耶][色][色][色]用料盐，花椒，白萝卜，红萝卜，青红辣椒，洋姜，荞头，橘子皮自制泡菜的做法瓶子洗干净，沥干水代用把菜买回来洗干净，凉干水再放到瓶子里就可小贴士泡菜好了可以直接吃，还可以拿...
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![超酸爽的自制老坛酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的超酸爽的自制老坛酸菜方法]( "超酸爽的自制老坛酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的超酸爽的自制老坛酸菜方法")
- 自家泡酸菜，无添加剂安全卫生放心食用。用料水东芥菜，（带叶大菜）12斤南姜半斤晶盐200克超酸爽的自制老坛酸菜的做法芥菜洗净，大棵对半天，小棵不用，悬挂在衣架上，吹干水份，夏天阳光下半天，冬天一天左右。泡菜坛洗净控干备用，底下先晒一点盐南姜切丝用盐抓出香味，然后在每棵菜中夹些南...
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![自制醋泡菜如何做才美味，怎么做自制醋泡菜简单又好吃]( "自制醋泡菜如何做才美味，怎么做自制醋泡菜简单又好吃")
- 今年入冬的早餐，喜欢上烤红薯+泡菜，吃到现在，同事们都说我气色有佳，精神饱满！因为我吃的都是自制的，特别是泡菜，泡菜里的醋可是食疗养颜的大功臣呢！觉得这个泡菜味道真的不错！希望美厨娘们能有同感！用料盐1小勺白糖2大勺白醋2小勺大白菜250左右小红椒2只大玻璃碗、腌制瓷碗各1只装...
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![自制泡菜水如何做才美味，怎么做自制泡菜水简单又好吃]( "自制泡菜水如何做才美味，怎么做自制泡菜水简单又好吃")
- 无私自通会做泡菜，从重庆出来成家后无论是在河北沧州还是现在到了北京，自己家里永远有泡菜可吃，很是方便！特别感谢我的邻居们，在她们制作过程中提了些问题，让这篇菜谱写得很详实！✌用料老姜10块腌制盐200克高度白酒80克朝天椒100克开水2000毫升泡菜坛1个（31公分高）底盘1个小毛巾1...
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![酸豆角自制，这样泡的酸豆角超级好吃、酸爽、又下饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角自制，这样泡的酸豆角超级好吃、酸爽、又下饭！方法]( "酸豆角自制，这样泡的酸豆角超级好吃、酸爽、又下饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角自制，这样泡的酸豆角超级好吃、酸爽、又下饭！方法")
- 平常比较喜欢吃泡菜，又下饭又解馋！公司饭菜不好吃，泡菜成了我和同事的最爱，每天带一瓶，一会儿功夫抢光光！用料酸豆角500克盐300克蒜2个胡萝卜2根八角3个花椒2克白酒1勺香叶5片生姜100克小米辣椒10个（个人口味适量）白糖1勺桂皮1块酸豆角自制，这样泡的酸豆角超级好吃、酸爽、又下饭！...
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![自制泡菜，酸辣可口食谱大全及做法，烹饪好吃的自制泡菜，酸辣可口方法]( "自制泡菜，酸辣可口食谱大全及做法，烹饪好吃的自制泡菜，酸辣可口方法")
- 所有的菜都是生的放去泡噢！用料萝卜1根海天白醋三分之一瓶白菜随意盐适量姜一小块凉白开适量冰糖一小块15克左右吧青红椒会吃辣的可以放四分之一瓶，不吃辣的自己适量白菜5片四季豆10根自制泡菜，酸辣可口的做法把自己喜欢的菜、青红椒和所有的配料洗干净，沥干。（我沥干后还用厨...
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![酸爽脆泡菜如何做才美味，怎么做酸爽脆泡菜简单又好吃]( "酸爽脆泡菜如何做才美味，怎么做酸爽脆泡菜简单又好吃")
- 从大厨那里吃了之后就喜欢上啦，酸脆赶紧学习，回来实操！几天就可以吃啦用料水看容器我用的20斤的盐配成水有点盐味就行不要咸花椒一搓几十粒配菜如白萝卜，胡萝卜，紫甘蓝，小辣椒，豇豆适量生姜若干片不固定八角三四个高度白酒50毫升超市里卖的野山椒就泡椒那种！一袋或者一罐酸爽脆泡...
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厨趣阁
