当前位置:厨趣阁 >

塔吉锅干焗梭子蟹的精彩文章

塔吉锅干焗梭子蟹做法烹饪大全 地道塔吉锅干焗梭子蟹如何做
  • 塔吉锅干焗梭子蟹做法烹饪大全 地道塔吉锅干焗梭子蟹如何做

  • 开海了,网上都在晒梭子蟹,现在蟹肉饱满,学着舟山干烤的做法,不过用的是塔吉锅。因为第一次做,锅底只铺了白菜,没放水没放油,怕螃蟹🦀️不熟,焖的时间有点长,最后白菜叶有点糊,不影响螃蟹的味道,但是刷锅有点麻烦,铸铁锅还需要再养养锅。也许锅底铺张锡纸也会好一点,这是第一次做得到的经...
  • 24914
塔吉锅版梭子蟹年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的塔吉锅版梭子蟹年糕方法
塔吉锅焗虾如何做才美味,怎么做塔吉锅焗虾简单又好吃
  • 塔吉锅焗虾如何做才美味,怎么做塔吉锅焗虾简单又好吃

  • 用料虾1斤盐适量洋葱1只蒜头2头生抽1汤匙鸡精1汤匙糖1汤匙橄榄油小半碗白酒2汤匙塔吉锅焗虾的做法洋葱切丝铺满锅底虾去头,去尾巴中间的刺,去虾线,不怕麻烦的可以虾背划开。处理好把虾尾均匀的铺在洋葱丝上把蒜头剥好,搅拌器打成碎,铺在虾上均匀的撒上酒,盐,糖,鸡精,生抽,最后倒入...
  • 26300
干煸梭子蟹如何做才美味,怎么做干煸梭子蟹简单又好吃
  • 干煸梭子蟹如何做才美味,怎么做干煸梭子蟹简单又好吃

  • 用料梭子蟹3只蛤蜊汤(6个蛤蜊加一碗水煮成的汤)1碗秋葵3根红椒半个葱4根蒜瓣5瓣姜半块生抽2勺米酒1勺盐半勺糖半勺十三香半勺干煸梭子蟹的做法所有步骤参照照片里~~小贴士tips:1⃣️油的份量要没过蟹。2⃣️家用天然气火不够旺所以需要炸两遍。3⃣️蛤蜊水可以让蟹的味道更鲜美....
  • 16614
焗梭子蟹如何做才美味,怎么做焗梭子蟹简单又好吃
  • 焗梭子蟹如何做才美味,怎么做焗梭子蟹简单又好吃

  • 尝试新的做法,味道很不错。用料梭子蟹3只葱三根姜5片蒜10瓣焗梭子蟹的做法处理食材很关键,我的梭子蟹处理的很干净,今天的蟹比较大,三只蟹整出了一锅。砂锅底部抹一层油,铺满生姜片和大蒜头,扒蟹肉蟹钳放上去,放一只蟹盖好看一些。再撒上生抽,蚝油,白砂糖。盖上锅盖,沿边倒一些黄酒...
  • 33935
干烤梭子蟹如何做才美味,怎么做干烤梭子蟹简单又好吃
梭子蟹香锅如何做才美味,怎么做梭子蟹香锅简单又好吃
  • 梭子蟹香锅如何做才美味,怎么做梭子蟹香锅简单又好吃

  • 用料梭子蟹只年糕克姜片葱根蒜瓣糖克淀粉勺料酒勺盐克生抽勺梭子蟹香锅的做法切块,裹淀粉油炸起锅锅里加油,加葱,蒜,姜,炒香加入虾炒香,加梭子蟹,放入调味品,酱油,老酒,糖,耗油加入水,年糕。我加了辣椒调味品最后加入,过水的蔬菜,豆腐,烧开就可以了...
  • 31835
梭子蟹火锅如何做才美味,怎么做梭子蟹火锅简单又好吃
  • 梭子蟹火锅如何做才美味,怎么做梭子蟹火锅简单又好吃

  • 用料梭子蟹3只豆腐一块胡萝卜一根洋葱一个蒜5根番茄一个梭子蟹火锅的做法先把各种主料配料切块一切准备就绪在锅中放入少许油之后先加入胡萝卜翻炒加入豆瓣酱适量之后加入洋葱和番茄加入开水或高汤调味之后放入切好的梭子蟹和豆腐煮一会儿入味并放上蒜苗完成啦...
  • 11961
梭子蟹焗饭如何做才美味,怎么做梭子蟹焗饭简单又好吃
  • 梭子蟹焗饭如何做才美味,怎么做梭子蟹焗饭简单又好吃

  • 米饭包裹着蟹黄的香,无敌了,我觉得湖蟹也可以做用料梭子蟹只葱根盐克蟹一只1只饭油梭子蟹焗饭的做法用铸铁锅锁水性好,里面放油。放煮好的大米饭。铺平青蟹湖蟹梭子蟹都可以。把蟹对半切最好。放姜,重点:蟹得开口带黄的的一面一定是接触米饭的。大火后小火八分钟。可以蒸鱼豉...
  • 23582
干煎梭子蟹如何做才美味,怎么做干煎梭子蟹简单又好吃
  • 干煎梭子蟹如何做才美味,怎么做干煎梭子蟹简单又好吃

  • 用料梭子蟹5只生粉少许干煎梭子蟹的做法梭子蟹洗净,用刀切成两块。从中间剖开。用生粉裹住梭子蟹的切口处。锅中放油,油烧热后,放入梭子蟹。煎至蟹壳金黄即可出锅。秋天的蟹比较肥美。小贴士如果口味重可以煎好后,放入姜蒜辣椒再加点生抽煎炒味道更好。...
  • 10017
梭子蟹锅贴如何做才美味,怎么做梭子蟹锅贴简单又好吃
  • 梭子蟹锅贴如何做才美味,怎么做梭子蟹锅贴简单又好吃

  • 吃货的世界是无穷无尽的,只有想不到没有做不到的呀,为了一饱梭子蟹的口福,既然外面有蟹粉小笼,为什么家里不试试梭子蟹锅贴呢,于是全家出动挑蟹肉,拌肉馅,包锅贴咯。用料梭子蟹3斤姜末随意糖1勺葱末随意盐2勺肉糜1斤料酒3勺饺子皮1斤鸡蛋1个梭子蟹锅贴的做法最重要的一步当然是...
  • 31374
烤梭子蟹(干烧螃蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤梭子蟹(干烧螃蟹)方法
  • 烤梭子蟹(干烧螃蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤梭子蟹(干烧螃蟹)方法

  • 原汁原味!梭子蟹要鲜活的哦!不添加任何调味料!锅必须是厚底铁锅哦!薄的请谨慎,烧穿底了,我不负责哦,哈哈!同一锅蟹最好大小差不多的,当然了,数量上根据锅的大小还有锅的形状来决定。平底锅可以铺满了。用料梭子蟹2-3只厚底铁锅1只烤梭子蟹(干烧螃蟹)的做法活蟹不用剥开,整只烧!蟹壳朝下...
  • 23070
梭子蟹年糕杂蔬干锅食谱大全及做法,烹饪好吃的梭子蟹年糕杂蔬干锅方法
干焗梭子蟹如何做才美味,怎么做干焗梭子蟹简单又好吃
  • 干焗梭子蟹如何做才美味,怎么做干焗梭子蟹简单又好吃

  • 我比较崇尚极简做法的海鲜,一是原汁原味,二是做法简单用料梭子蟹只姜片干焗梭子蟹的做法不沾锅里稍微放一点水,扣上一只碗,四周排上一圈梭子蟹,蟹肚弄上.放上几片姜一分钟后水开转小火10分钟左右,肥蟹尾部撑了起来,熟喽!肥美的梭子蟹原汁原味的海鲜小贴士锅里的水不要多,最小火干...
  • 18279
干蒸梭子蟹如何做才美味,怎么做干蒸梭子蟹简单又好吃
  • 干蒸梭子蟹如何做才美味,怎么做干蒸梭子蟹简单又好吃

  • 温岭人习惯叫公的梭子蟹为白蟹用料梭子蟹2只葱2根料酒2勺姜8片干蒸梭子蟹的做法铁锅中放入姜片、葱段和少许料酒白蟹去掉皮筋,脐部朝上放入锅中。盖上锅盖整6至10分钟,半斤的梭子蟹蒸6分钟,7两的蒸9分钟。时间到了就出锅。肥肥的样子。新鲜的蟹肉是一丝一丝的,特别鲜甜!小贴士...
  • 26966
培根焗土豆(塔吉锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的培根焗土豆(塔吉锅)方法
干烧梭子蟹如何做才美味,怎么做干烧梭子蟹简单又好吃
  • 干烧梭子蟹如何做才美味,怎么做干烧梭子蟹简单又好吃

  • 用料梭子蟹2只姜2片葱几根蒜瓣3瓣料酒适量生抽适量糖适量盐适量淀粉适量花椒干烧梭子蟹的做法蟹洗干净去蟹肠,切块锅里烧熱油,蟹拍上淀粉下油锅炸熟捞起待用另起油锅下葱、姜、蒜、花椒煸香加酒、生抽、少量水、糖、少量盐调味,再放入炸好的梭子蟹收干晒上葱即可小贴士盐根...
  • 24546
塔吉锅梭子蟹做法烹饪大全 地道塔吉锅梭子蟹如何做
  • 塔吉锅梭子蟹做法烹饪大全 地道塔吉锅梭子蟹如何做

  • 非常容易上手,但收汁需要耐心。用料鸡汤梭子蟹3只生姜切丝两片大蒜切片两瓣小葱一根塔吉锅梭子蟹的做法用的是浓缩鸡汁,需要化开,没过螃蟹。把螃蟹放进锅里盖盖儿。油爆炒姜蒜。炒香后,倒入锅里。少放盐。汤收到剩四分之一,撒葱。...
  • 14162
盐焗梭子蟹如何做才美味,怎么做盐焗梭子蟹简单又好吃
  • 盐焗梭子蟹如何做才美味,怎么做盐焗梭子蟹简单又好吃

  • 用料梭子蟹3只盐3袋姜5片葱葱白部分切段八角3个香叶4片花椒一小把盐焗梭子蟹的做法梭子蟹洗干净控水准备调料葱切段姜切丝除了葱姜把调料倒入炒锅中锅内无水无油小火慢炒炒至盐变微黄色盛出一半来放入葱姜再把控干水的梭子蟹均匀放在锅内然后再倒入盛出来的盐均匀铺在梭...
  • 28610
葱姜焗梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的葱姜焗梭子蟹做法
  • 葱姜焗梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的葱姜焗梭子蟹做法

  • 从小时候开始我家吃螃蟹一直是蒸的,很少有另一种做法。结婚后自己家也一直这种吃法,导致现女儿对吃螃蟹非常的不感冒。这次换了做法,葱姜焗蟹,没想到女儿一下子又爱上这个味道了。用料梭子蟹3只姜丝适量克葱适量淀粉适量料酒适量葱姜焗梭子蟹的做法螃蟹清洗干净,把肚皮拆掉。...
  • 22658
干锅梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的干锅梭子蟹做法
  • 干锅梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的干锅梭子蟹做法

  • 没有新鲜梭子蟹,就用活冻梭子蟹来创造美食吧~~~用料活冻梭子蟹2只土豆1个洋葱1个西红柿半个姜6片蒜1颗朝天尖椒-新鲜8个花椒20粒八角1个啤酒1/3瓶(150ml)蚝油1勺干锅梭子蟹的做法冰箱现取2只活冻梭子蟹,不用提前取。洗净,卸下背壳,扣掉蟹腮,蟹嘴等准备洋葱土豆半个西红柿;土豆和西红...
  • 11224
干锅梭子蟹如何做才美味,怎么做干锅梭子蟹简单又好吃
  • 干锅梭子蟹如何做才美味,怎么做干锅梭子蟹简单又好吃

  • 用料梭子蟹4只姜蒜十克洋葱1个土豆莴笋1个干辣椒一把干锅料或者火锅底料50克芝麻3克郫县豆瓣一大勺素菜可以随意搭配干锅梭子蟹的做法梭子蟹一个分成四块,土豆莴笋切条,姜蒜切片,洋葱切片油一斤,油温八成热下去土豆莴笋过油十五秒起锅备用,梭子蟹过油炸香备用,另外起锅用二两油...
  • 22420
最原汁原味的梭子蟹做法,干烤梭子蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的最原汁原味的梭子蟹做法,干烤梭子蟹方法
豆酱焗南瓜(塔吉锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆酱焗南瓜(塔吉锅)方法
  • 豆酱焗南瓜(塔吉锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆酱焗南瓜(塔吉锅)方法

  • 某次去外边用餐,点了一道豆酱焗南瓜,结果都快吃完了,这道菜还没上⋯数次催菜无果,大吼一声:不要了,买单!……20秒之内,这道菜出现在我们面前…好在味道还不错,今天正好有南瓜,就自己摆弄一下,也像模像样⋯用料南瓜500g蒜一整个麻辣香锅调料半包生抽适量鸡精适量白糖少许豆酱焗南瓜(塔...
  • 12279
无水梭子蟹(塔吉锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的无水梭子蟹(塔吉锅)方法
  • 无水梭子蟹(塔吉锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的无水梭子蟹(塔吉锅)方法

  • 用塔吉锅做梭子蟹,不加一滴水。用料梭子蟹3只娃娃菜适量姜几片葱1根无水梭子蟹(塔吉锅)的做法准备材料:娃娃菜洗净撕开、姜切片、葱切段,蟹冲刷干净。锅底铺上娃娃菜,然后放入梭子蟹(肚子朝上)加入姜片、葱段。盖上盖子,大火烧3分钟,转小火再烧4分钟左右。关火后不要开盖子,再焖2...
  • 11261