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罗汉斋家庭版的精彩文章

罗汉斋(家庭版)做法烹饪大全 地道罗汉斋(家庭版)如何做
  • 罗汉斋(家庭版)做法烹饪大全 地道罗汉斋(家庭版)如何做

  • 过年吃多了大鱼大肉,来个清淡饮食用料香菇8朵盐少许米粉1个荷兰豆100克腐竹30克蚝油2勺罗汉斋(家庭版)的做法首先我们把用料备好,米粉,腐竹分别用凉水泡软,(腐竹可选另外一种粗壮的),干菇开水泡软(可用新鲜代替)如图上把荷兰豆焯水备用(放入少许盐以防变黄)先依次放入米粉,荷兰豆,...
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温州老家味道~罗汉素斋食谱大全及做法,烹饪好吃的温州老家味道~罗汉素斋方法
老李罗汉斋如何做才美味,怎么做老李罗汉斋简单又好吃
  • 老李罗汉斋如何做才美味,怎么做老李罗汉斋简单又好吃

  • 鲜~鲜~鲜~一吃一大碗~用料木耳6朵香菇6朵豆角8根秋葵6小只胡萝卜一小段粉丝一小把姜2片蚝油2勺盐适量鸡精适量糖少量老李罗汉斋的做法香菇,豆角(没买到荷兰豆,豆角也蛮好吃),木耳,秋葵,胡萝卜,姜丝,量如图,切好备用~粉丝温水泡软调好酱汁:耗油2勺,盐、糖、鸡精适量,加水调匀。豆角和蘑菇...
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八宝罗汉斋如何做才美味,怎么做八宝罗汉斋简单又好吃
  • 八宝罗汉斋如何做才美味,怎么做八宝罗汉斋简单又好吃

  • 用料麦麸葛根粉冬笋木耳香菇胡萝卜腐竹花生米泰式酸甜酱盐生抽糖八宝罗汉斋的做法所有菜该泡发好的发好,切好备用麦麸比较容易熟些,就先将其它的材料放入油锅中炒一下,再放放半小碗水,盖上盖子让它熟一会儿水不够就中途加些差不多熟了就可以调味了最后,俄把爸爸带来吃不完的葛...
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罗汉焖粗斋如何做才美味,怎么做罗汉焖粗斋简单又好吃
  • 罗汉焖粗斋如何做才美味,怎么做罗汉焖粗斋简单又好吃

  • 用料上海青木耳生抽生粉水盐竹荪素蚝油腐竹草菇蘑菇蘑菇精虫草花香油香菇罗汉焖粗斋的做法腐竹提前用温水泡发切段,木耳泡发择洗干净,草菇洗净切片,香菇切片块,何仙菇切去根部切成小块,竹笙泡发洗净,上海青切开一半洗净。锅中注水烧开,调入少许油、盐,倒入上海青焯熟捞出摆盘待用...
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罗汉斋肠如何做才美味,怎么做罗汉斋肠简单又好吃
  • 罗汉斋肠如何做才美味,怎么做罗汉斋肠简单又好吃

  • 用料1(馅料)胡萝卜2根150克干冬菇15克干木耳15克盐适量用料2(肠粉皮)粘米粉2杯(此处用的杯容量为200毫升)木薯粉1.5杯水5杯油适量(刷锅用)生抽50毫升水100毫升糖3汤匙罗汉斋肠的做法1把所有粉类与水混合做成肠粉粉浆,静置数小时等水与粉充分混合用一个碗准备适量生油做刷锅用...
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Free style罗汉斋食谱大全及做法,烹饪好吃的Free style罗汉斋方法
  • Free style罗汉斋食谱大全及做法,烹饪好吃的Free style罗汉斋方法

  • 本地农历新年传统习俗中,最喜欢的就是大年初一吃素不开荤,早餐炒个八宝罗汉斋。大年初一吃素,意在祈福增寿,可带来整年的素净、平安。用料鲜冬菇、金针菇、发菜、云耳、红萝卜、荷兰豆、粉丝、豆腐干Freestyle罗汉斋的做法1.发菜、云耳提前一晚浸泡。2.粉丝剪短,用热水浸泡30...
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清炒罗汉斋如何做才美味,怎么做清炒罗汉斋简单又好吃
  • 清炒罗汉斋如何做才美味,怎么做清炒罗汉斋简单又好吃

  • 周末逛超市,发现切好的罗汉斋原料,就拿一盒回家用料罗汉斋500g盐适量油适量蒜头4块清炒罗汉斋的做法蒜头拍扁,切蓉预热炒锅,放油8,9成热酒放入蒜蓉爆香放入洗干净的罗汉斋翻炒加入些许鸡汤看到胡萝卜稍微有软化迹象,就加盐翻一下,起锅小贴士这种超市料理好的菜式真的很方便拿回...
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罗汉斋炒面如何做才美味,怎么做罗汉斋炒面简单又好吃
  • 罗汉斋炒面如何做才美味,怎么做罗汉斋炒面简单又好吃

  • 第一次做有关罗汉斋的食物。清素却非常有内涵的食物,适合我这样的“草食动物”。这次我做的就是广东风味的罗汉斋炒面呢,做法是简单版的,不用葱姜的做法味道更加单纯美味!用料炒面80克银芽鲜香菇白玉菇金针菇荷兰豆胡萝卜面筋木耳调和油香油高汤1杯老抽1小勺蚝油1又1/2大勺盐...
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家庭版罗汉斋做法烹饪大全 地道家庭版罗汉斋如何做
  • 家庭版罗汉斋做法烹饪大全 地道家庭版罗汉斋如何做

  • 家庭版的罗汉斋虽然没有十八罗汉斋这样材料丰富,但是胜在材料容易准备,烹饪方便,可谓省时省力。中医认为香菇、金针菇具有健脾和胃的功效,但性味稍偏凉,因此配伍胡椒粉能调和其性味。而腐竹、粉丝均为豆制品,营养丰富,虽为素菜但完全满足一家大小的营养和美味的需求。用料香菇6...
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简版罗汉斋如何做才美味,怎么做简版罗汉斋简单又好吃
  • 简版罗汉斋如何做才美味,怎么做简版罗汉斋简单又好吃

  • 今天小年,试水一下罗汉斋。家里有什么材料就着做吧。用料木耳一小盒(压缩)油适量香菇6朵胡萝卜半根腐竹三条蚝油适量盐适量淮山随意粉丝一扎彩椒随意简版罗汉斋的做法1.腐竹、木耳、香菇、粉丝提前泡发2.胡萝卜切🌸,淮山切片、彩椒切条状3.放油,稍微冒烟放入胡萝卜、香菇、腐...
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广式罗汉斋如何做才美味,怎么做广式罗汉斋简单又好吃
  • 广式罗汉斋如何做才美味,怎么做广式罗汉斋简单又好吃

  • 【罗汉斋】原为寺院菜,初时制作比较简单,是将选用的原料合煮一锅而食。我们广东的罗汉斋喜欢用南乳作调味,味道好吃!我这次做的罗汉斋根据家里有什么素的材料就放什么,有香菇、腐竹、白萝卜、银杏、发菜、粉丝、金针菜、红枣,八种食材,口感丰富!用料香菇6朵腐竹150克粉丝20克发菜...
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八珍罗汉斋如何做才美味,怎么做八珍罗汉斋简单又好吃
  • 八珍罗汉斋如何做才美味,怎么做八珍罗汉斋简单又好吃

  • 用料菌菇(3-4种)胡萝卜豆芽干贝姜片盐油八珍罗汉斋的做法胡萝卜切丝、干贝、虫草花用温水泡半小时锅里放少许的油,放入原料稍炒,加入清水,加盐,煮15分钟即可小贴士1.菌菇可以选用除香菇以外的鲜菇,我用了虫草花,也是一种食用菌。不喜欢干贝的可以用金华火腿片替代。...
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一品罗汉斋如何做才美味,怎么做一品罗汉斋简单又好吃
  • 一品罗汉斋如何做才美味,怎么做一品罗汉斋简单又好吃

  • 大年初一家乡习俗吃斋日。各种蔬菜,菌菇,豆制品大杂烩,平时出去吃饭,偶尔也会点斋菜,但发现还不如自己动手做的好吃,自己动手丰衣足食。用料腐竹100克杏鲍菇80克(1条)木耳3克竹笙5克荷兰豆50克粉丝1小扎白菜3片鲍鱼汁或蚝油2大勺生抽2勺香油几滴一品罗汉斋的做法木耳,粉丝,竹笙,腐...
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家常罗汉斋如何做才美味,怎么做家常罗汉斋简单又好吃
  • 家常罗汉斋如何做才美味,怎么做家常罗汉斋简单又好吃

  • 居然在下厨房的第一道传这个==其实还是自己试过很多次的很满意的搭配尤其是做各种重口肉菜之后来一道混合的素菜,非常爽口,以至于基本不需要怎么调味,一切变化都由材料的不同口感和味觉带来。用料油豆泡绿豆粉丝鲜笋上海青苗(油菜苗/小白菜苗)金针菇冬菇木耳家常罗汉斋的做法...
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罗汉斋如何做才美味,怎么做罗汉斋简单又好吃
  • 罗汉斋如何做才美味,怎么做罗汉斋简单又好吃

  • 用料粉丝一把腐竹一抓香菇六朵荷兰豆150克木耳六朵芹菜兩根胡萝卜半根白菜三片糖少许盐少许酱油少许花生油少许金针菇一把豆角5根罗汉斋的做法将所有材料洗干净,切好备用。胡萝卜、豆角、荷兰豆、芹菜、焯水过冷水。香菇、木耳、腐竹泡发好备用。锅下油,把所有材料倒进去,加...
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广东罗汉斋如何做才美味,怎么做广东罗汉斋简单又好吃
  • 广东罗汉斋如何做才美味,怎么做广东罗汉斋简单又好吃

  • 用料粉丝香菇腐竹红萝卜芹菜广东罗汉斋的做法粉丝、香菇、腐竹泡发,红萝卜切片、芹菜切段。锅内烧水,放香菇、腐竹灼烫片刻盛出。锅内放红萝卜、芹菜、荷兰豆灼烫至断生再放香菇、腐竹。最后放粉丝烫一下过凉水锅里放烫好的材料翻炒,盐、糖1茶勺、素蚝油1大勺,一点水,煮至汁快...
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罗汉斋粉丝煲(简版)食谱大全及做法,烹饪好吃的罗汉斋粉丝煲(简版)方法
  • 罗汉斋粉丝煲(简版)食谱大全及做法,烹饪好吃的罗汉斋粉丝煲(简版)方法

  • 简易版仍然好吃啊,此菜肴定是为【古月琴声】之意境~故此创出古琴系列菜作,盛请观之用料干黑木耳红薯粉丝干香菇生姜酱油天然蘑菇精华树糖一般冰糖即可料酒盐油娃娃菜或大白菜罗汉斋粉丝煲(简版)的做法香菇洗后浸泡在大碗里,香菇水莫倒掉,要用;黑木耳泡发后,洗净去沙蹄;老豆腐用厨...
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玉面罗汉斋如何做才美味,怎么做玉面罗汉斋简单又好吃
  • 玉面罗汉斋如何做才美味,怎么做玉面罗汉斋简单又好吃

  • 用料豆腐皮1大张青菜10棵黑木耳、草菇、白木耳、香菇、蘑菇、胡萝卜、冬笋各50g色拉油2大匙糖1茶匙盐1/2茶匙糖1茶匙盐1/2茶匙清水1杯玉面罗汉斋的做法将1大张豆腐皮切成8等份小张,备用将材料2洗净,切成丝,入锅炒熟后调味,作为馅料将做法2的材料置于豆腐皮内卷成条状,入油锅,以...
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罗汉养生斋如何做才美味,怎么做罗汉养生斋简单又好吃
  • 罗汉养生斋如何做才美味,怎么做罗汉养生斋简单又好吃

  • 最近爱上了一个APP:味觉大师(),对于我这种胃小的人来说,最爱里面介绍的各种正宗精致菜肴。把自己喜欢的转到下厨房来也方便查找实践,亲们有兴趣的可以到味觉大师探索哈。这个菜谱出自味觉大师,出品:成都轻安素食馆那啥,不可转载的话麻烦作者告知哈……o(╯□╰)o用料食材烤麸10小...
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蚝油罗汉斋如何做才美味,怎么做蚝油罗汉斋简单又好吃
  • 蚝油罗汉斋如何做才美味,怎么做蚝油罗汉斋简单又好吃

  • 我是广州客家人,我们大年初一有吃斋的这个习俗,过年那段时间天天大鱼大肉,这个罗汉斋才是最好吃的,这个菜有生蚝的鲜味、红枣香菇的香味,粉丝吸收了所有菜的精华,味道真一级棒!用料娃娃菜半颗黄花菜一小把(20条)生蚝干8只香菇6朵木耳10朵腐皮(腐竹)2条粉丝1把蚝油5勺糖1勺盐适量红枣...
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罗汉斋包如何做才美味,怎么做罗汉斋包简单又好吃
  • 罗汉斋包如何做才美味,怎么做罗汉斋包简单又好吃

  • 老妈家的面包机比较老款,用直接揉面的方法难揉面,太硬,于是用老面发酵的方法,面团果然柔软好揉,吃起来也够软。如图大小的包子大概可以做20个左右,当然皮子厚薄、馅料多少,也会影响个数和大小。用料【老面】总量/一半高筋面粉260g/130g水155g/75g酵母5g/2.5g—————————...
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蔬菜罗汉斋如何做才美味,怎么做蔬菜罗汉斋简单又好吃
  • 蔬菜罗汉斋如何做才美味,怎么做蔬菜罗汉斋简单又好吃

  • 用料木耳若干朵香菇若干朵粉丝一把大白菜若干片西兰花若干朵腐竹若干克蔬菜罗汉斋的做法粉丝腐竹冬菇提前泡软(约半个钟),青菜洗干净冬菇,腐竹,西兰花轮流飞水(稍微煮熟)蒜头姜油爆香放入虾米,炒香放入白菜,加虾米水,盖锅盖,煮至八成熟放粉丝前,加少量盐。放入冬菇在一边,加耗油,少量糖...
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罗汉素斋如何做才美味,怎么做罗汉素斋简单又好吃
  • 罗汉素斋如何做才美味,怎么做罗汉素斋简单又好吃

  • 用料香菇3朵蘑菇3个木耳50克黄花菜10克腐竹20克马蹄3个胡萝卜半根冬笋1个油面筋6个盐2勺糖1勺生抽2勺老抽1勺罗汉素斋的做法洗净,切片备用温水泡发,沥干水分温水泡发,沥干水分起锅烧油,油略多,素菜吃油,先炒冬笋和胡萝卜,去生涩味加入蘑菇,香菇片翻炒木耳,腐竹,黄花菜翻炒最后加入...
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百搭罗汉斋如何做才美味,怎么做百搭罗汉斋简单又好吃
  • 百搭罗汉斋如何做才美味,怎么做百搭罗汉斋简单又好吃

  • 用料古龙牌蘑菇罐头5粒(切半)罗汉斋罐头1罐包菜梗150克(切片)包菜花100克(切小朵)红萝卜50克(切片)莲藕50克(切片)金针花10克(浸泡打结)云耳5克(浸泡去茎)姜5片麻油1汤匙斋蚝油1汤匙酱青1汤匙白糖1茶匙胡椒粉⅛茶匙清水¼杯生粉½茶匙百搭罗汉斋的做法煮一锅水,加少许盐和油,把芥菜汆烫10...
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