- 用料豆腐一块肉沫适量耗油生抽老抽胡椒粉白糖蒜沫小葱植物油肉沫豆腐(肉沫不柴,豆腐嫩滑,汤汁鲜美,2碗饭已下肚)的做法肉沫剁碎,生抽,老抽,耗油,生粉放入肉沫搅拌均匀,之后加入少许植物油再次搅拌均匀腌制10-15分钟备用锅里放适量植物油,蒜沫炒香,放入肉沫炒散,加水适量开水,豆腐,少许生...
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- 用料九层塔香喷喷一大把米酒爱的一大勺大蒜一朵小花瓣冰糖甜甜的克数老抽小点点勺黑麻油豪迈一大勺生抽清爽一大勺姜越香越多越美味,记得切薄片,很薄哦鸡腿切肉块(丁)好入口酱油(老抽)一点点,上色就靠我小米椒(红)3个绿辣椒配色哦台湾正宗三杯下肚鸡鸡口味回味无穷的做法黑...
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- 大家不知道吃啥就来一盘简单美味的猪舌头吧用料猪舌头一只青椒4个红辣椒4个生姜5片大蒜6瓣葱4根盐克生抽1勺料酒2勺蚝油适量鸡精适量五香粉适量家常小炒猪舌头,两碗饭下肚还想吃😋的做法第一步:先把猪舌头飞水,洗净,切块.然后用酱油、料酒、五香粉腌制二十分钟.切好配料:生姜...
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- 一锅出的冬日盛宴,随便怎么煮都好吃!用料肥牛卷1盒大葱适量豆腐1块蟹味菇适量香菇适量大白菜适量蒜末适量黄豆酱适量生抽适量白糖适量菌菇肥牛煲-热乎乎的一碗下肚,怎么还会冷的起来~的做法蒜粒拍碎切末,大葱斜切成小段备用。豆腐切片,香菇、蟹味菇、大白菜洗净备用。调酱汁:黄...
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- 陕西面食最有名的是裤带面,biangbiang面,今天孩子说中午想吃扯面,我就十一点多开始揉面醒面,因为好的扯面必须三揉三醒,才能扯出一条好面,宽宽的面拌上自制肉丁酱、西红柿酱、炒土鸡蛋,最重要的一步是热锅烧油爆香辣椒面,呲溜呲溜一碗就下肚~我最拿手的裤带面,分享给爱吃面食的你们...
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- 五一开始,上海气温飙升,又到了天热没胃口吃饭的时候了。我独爱的豇豆猪肉馅儿馄饨夏天吃真是太清爽啦!用料猪肉500克食盐三勺(根据口味调节)白胡椒粉一小勺蚝油一勺料酒一勺鱼露一勺(没有可以不放)鸡蛋1个白糖一小勺豇豆500克葱姜蒜适量(看个人喜好)吃一口清爽下肚超适合夏天的馄...
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- 不用油炸方便又美味的茄子盖饭是一个人在家的最佳选择了,备好配料几分钟就能吃上了😄用料肉末100克茄子🍆适量大蒜1瓣香葱适量味极鲜酱油1勺白糖半勺蚝油半勺老抽半勺清水半碗肉末茄子盖饭~分分钟一碗下肚😍的做法茄子洗净去皮切成两半,没有这种样子长的茄子也可以的,如果是...
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- 酸辣汁配方揭秘,食材再丰富,简单三步,做出酸辣爽口,营养丰富的酸辣汤。宅在家胃口不好?喝碗酸辣汤,胃口大开吧。先马后看。用料豆腐半块(喜欢吃就多放)木耳一把金针菇一把火腿肠一根鸡蛋一个香菜3根(不吃可不放)【酸辣汤的做法】酸辣汁配方揭秘,一碗下肚,酸辣爽口的做法准备好食材,如...
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- 这锅肉骨茶里有魔法,冬天喝也能让人满头大汗!用料肋排500g蒜1头香菇3朵松发肉骨茶料包1袋老抽适量盐适量白胡椒粉适量肉骨茶-一碗下肚,感觉浑身都有力了!的做法肋排切成6~8cm的长小块,温水泡20分钟,顺时针搅动一下,搓去血水。香菇洗净,顶部切十字花纹。大蒜去皮切去根部,不用掰开,...
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- 比起单纯的羊汤,羊杂汤朴实无华而料多。清亮的羊汤,放入羊肝、羊肺、羊肠、羊肚、羊百叶一同炖煮,吃起来口感更加丰富,汤浓白鲜香,羊肝、羊肺醇香可口,羊肠、羊肚、羊百叶,嚼劲十足,喝汤吃肉,无比满足。用料羊肉300g羊棒骨300g熟羊杂300g姜2片花椒3g盐适量葱适量胡椒粉适量一碗羊...
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- 外面下了一天的雨,屋子里太阴冷了,这种阴雨天最适合来碗热热辣辣的酸辣粉了!这个做法真的超好吃,凡是能自己做的坚决不出去买。干净卫生吃着安心,主要是真的很好吃啊。用料粉条1把油炸花生米适量(可不加)辣椒油适量(根据自己口味)醋2勺生抽3勺芝麻适量(可不加)十三香适量蒜2瓣葱适...
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- 用料山楂干50克乌梅25克乌枣25克草寇2粒陈皮2克甘草2克老冰糖260克纯净水2.5L古法桂花酸梅汤,冰镇后一杯下肚,让你再也无惧燥热的夏天的做法将各药材、食材洗净,纯净水浸泡4个小时。准备2.5L纯净水,烧开后下入浸泡好的药材和食材,文火沸煮2个小时。下入冰糖继续熬制15分钟,使酸...
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- 面包店里的必备单品,有的中间可能还会挤上馅料,很香很软,造型也是非常可爱诱人,很多小朋友都非常喜欢,赶快一起做来试试~用料【中种】高筋粉125g纯净水125g干酵母3g【主面团】高筋粉125g蛋液30g细砂糖30g奶粉15g黄油30g盐2g【表面装饰】无盐黄油22g牛奶50g盐1g低筋粉30g蛋液56...
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- 荠菜虾仁馄饨饺子靠馅儿,馄饨靠好汤,煮的馄饨不好吃?可能是汤没调好!荠菜虾仁馄饨这样煮,汤鲜味美吃出春滋味!觉得馄饨比饺子好吃,可能是因为汤汤水水比较滋润,冬天吃也比较暖和。买菜凑单居然看到有荠菜馅儿卖,冬天能吃到春鲜,想想就馋啊!荠菜最常见的吃法就是包荠菜饺子,最近天干物...
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- 北京下了一场大雨,气温稍微有点凉,趁这个凉爽的天气,吃上一碗酸辣粉,别提多过瘾了。说起酸辣粉相信很多人都吃过,酸辣粉起源于四川,是四川重庆,贵州等地的传统小吃,其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉的原料很简单,红薯粉,红油和陈醋是必备的。在这个基础上,你可以根据个...
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- 丧心病狂的连杯子都可以一起吃掉噢,懒人福利😜用料燕麦片100克蜂蜜20克香蕉1根水果适量油适量酸奶适量可以连杯子一起下肚的酸奶谷物杯的做法香蕉切片放入碗中,用勺子压成泥,加入蜂蜜和燕麦搅拌均匀(我用的是图上这种熟燕麦片,本身里面含了水果片,带甜味,大家如果用原味燕麦片的...
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- 西施豆腐是四大美女西施故乡诸暨的一道传统特色菜,无论红白喜事,酒席场面上的第一道菜就是西施豆腐,人们在品尝西施豆腐的同时也常常品评着厨师的厨艺。除夕之夜家家户户的餐桌上西施豆腐更是必不可少。平时只要家里有鸡鸭肉汤,结合鸡胗鸭胗就可以做出一锅美味的西施豆腐,既可...
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- 猪蹄富含胶原蛋白,能增加皮肤弹性和韧性。桂圆干又名益智、龙眼肉,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症。板栗主要作用可以有养胃健脾,补肾强筋,活血止血。经常食用这道菜可以维持牙齿、骨骼的正常功能,延缓衰老。用料新鲜板栗200克桂圆...
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- 用料番鸭1/4生姜一块生抽2勺老抽2勺料酒2勺淀粉2勺好吃到连姜片都可以一起下肚的客家菜——姜片鸭的做法食材生姜切薄片。挥动大刀,将洗净的鸭肉切小块。因为画面太过血腥,所以就直放成品啦!在鸭肉里放入一半的生抽、老抽和料酒,还有全部的淀粉,拌匀,腌一下。热锅冷油,下姜片炒...
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- 🧜♀️🧜♀️🧜♀️我其实是个无肉不欢的人,所以就想着变化各种肉的做法来满足口腹之欲,来吧,一起体验🧜♂️🧜♂️🧜♂️💘💘💘用料料酒2勺橄榄油2勺玉米淀粉2勺黑胡椒5转孜然粉2勺香菜3根蒜蓉酱2勺猪肉片300克香嫩滑系列——香菜白芝麻猪肉片,超简单,两碗米饭下肚的做法猪肉...
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- 用料见图惆怅的一杯下肚的做法见图见图见图见图...
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- "春三月,此所谓发陈。天地俱生,万物以荣。"万物复苏的春季,不仅是草长莺飞的季节,也是孩子长高的关键期。我们在保证孩子睡眠时间及运动量的同时,还要注意合理饮食。虾含有丰富的镁、磷、钙等,且易消化,是孩子们不错的选择。今天的做法类似于白灼虾,只不过焯水换油炸,蘸料换为凉拌...
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- 简简单单一份营养又美味到的早餐,大概10分钟上下就可以弄好,第一次做口感挺nice。用料糯米粉50克鸡蛋1个红枣2颗炼奶2勺白糖10克清水1碗纯牛奶一杯(250毫升大概)营养又养胃的早餐红枣羹,一丝细滑下肚的做法糯米粉和清水(平常饭碗8分满装水就行)搅拌均匀打入鸡蛋一个,继续搅拌均匀...
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- 外婆是上海本地人,浓油赤酱最拿手,每次烧都能多吃一碗饭。多吃多看,小拉也学到几招!油煎过的虎皮蛋和吸透酱汁的百叶结,再来一碗浇着酱汁的白米饭,绝配!用料带皮五花肉500克鸡蛋10个百叶结150克料酒2勺冰糖35克八角1个老抽5勺生抽2勺姜2片小拉家私房红烧肉|酱汁拌饭两碗米饭下肚...
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