![手擀刀削面如何做才美味，怎么做手擀刀削面简单又好吃]( "手擀刀削面如何做才美味，怎么做手擀刀削面简单又好吃")
- 营养价值韭菜中含有挥发油、硫化物、甙类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、纤维素、钙、磷、铁等营养成分。1.韭菜含有硫化物等特殊成分，散发出一种辛香气味，有助于疏调肝气、增进食欲，增强消化功能。2.韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘...
- 7258
![菠菜手擀面（削筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜手擀面（削筋）方法]( "菠菜手擀面（削筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜手擀面（削筋）方法")
- 我家菠菜长的比盘子大，所以我用了五个叶子没用梗，用叶子榨汁颜色更深些。生榨不用煮从擀面条到切好注意洒干粉防止粘连用料菠菜五个大叶子面粉500克菠菜手擀面（削筋）的做法菠菜叶子洗净切碎加入40毫升水料理机打成菠菜汁将榨好的菠菜汁倒入面粉揉成面团醒二十分钟稍微揉一下...
- 20284
![炒刀削面如何做才美味，怎么做炒刀削面简单又好吃]( "炒刀削面如何做才美味，怎么做炒刀削面简单又好吃")
- 用料青椒切丝个鸡蛋个盐五香粉克生抽勺大蒜花椒干辣椒小葱陕富干刀削面香油蚝油包菜切丝炒刀削面的做法用的陕富干刀削面，口感还不错，水烧开下面，不要煮太软，还有一点点硬的时候捞起放在冷水里备用，热锅烧油，鸡蛋加盐调散，煎至金黄打散捞出，在下一点油，小火，下花椒大蒜末青椒干辣椒...
- 5566
![拌刀削面如何做才美味，怎么做拌刀削面简单又好吃]( "拌刀削面如何做才美味，怎么做拌刀削面简单又好吃")
- 家里年前买了一包袋装的刀削面想着怎样把它吃了爱吃酸的我决定拌来吃味道很可以喔，可以试试调料用勺子量的，下面有图片用料蒜末1勺葱花1勺辣椒粉1勺熟白芝麻1勺食用油3勺生抽1勺蚝油1勺香醋1勺糖半勺鸡蛋1个火腿肠5片青菜2小颗刀削面1小把拌刀削面的做法蒜末，葱花，辣椒粉，白芝...
- 12337
![手擀面刀削面贝壳面食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面刀削面贝壳面方法]( "手擀面刀削面贝壳面食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面刀削面贝壳面方法")
- 一碗给小孩的面用料西红柿1个面粉500克鲜菇50克水200克牛肉100克手擀面刀削面贝壳面的做法凉水和面，面和水的比例500比200和半成品停下来给它醒20分钟醒后继续揉光面即可擀长条，切小块找个有条纹的东西摁花纹成品用番茄炒牛肉，加入黄豆酱做调料清水煮面加入自己喜欢的青菜或...
- 33374
![刀削挂面如何做才美味，怎么做刀削挂面简单又好吃]( "刀削挂面如何做才美味，怎么做刀削挂面简单又好吃")
- 用料挂面把鸡蛋个西红柿个盐克油克味精克葱花酱油刀削挂面的做法半块豆腐切块放入锅内煎炸，炸好后两个鸡蛋液淋入烧熟。另起锅放油爆西红柿，加少量水放葱花至水开放入酱油和豆腐鸡蛋，加汤加挂面。面好后放盐，鸡精调味...
- 23643
![素刀削面如何做才美味，怎么做素刀削面简单又好吃]( "素刀削面如何做才美味，怎么做素刀削面简单又好吃")
- 用料干黄酱、甜面酱、海鲜酱、郫县豆瓣酱、蚝油、鲜味生抽、香醋、青菜、花椒粉、麻椒油、辣椒油、姜蒜末、煮面汤或骨汤面团:高筋或中筋粉1斤盐2~3克食用碱1~2克清水0.4~0.43斤(注:本人喜欢碱水面，可不加)素刀削面的做法①炸酱:炸香盛出备用。自制麻椒油:或买市售代用。...
- 12430
![快手刀削面如何做才美味，怎么做快手刀削面简单又好吃]( "快手刀削面如何做才美味，怎么做快手刀削面简单又好吃")
- 中午下班不到二十分钟即可出锅，省时美味。用料西红柿，胡萝卜，包菜，菜花，木耳，青椒，小油菜按人数自行调整生姜，小葱，香菜适量快手刀削面的做法西红柿，胡萝卜，包菜，菜花，木耳，青椒切丁，生姜切片或切丁均可，小青菜掰成片洗干净备用，小葱，香菜切末备用。热锅放油，油熟后放生姜和花椒粒炒香，放入西...
- 29079
![刀削面如何做才美味，怎么做刀削面简单又好吃]( "刀削面如何做才美味，怎么做刀削面简单又好吃")
- 在家做也挺好，味道差不离用料高筋面粉或者中筋面粉250克盐4克水100克刀削面的做法将食材放入主锅，20秒速度6混合，揉面2分钟，不成团没关系，因为做面条水少，我们用手捏一下可成团即可抓成团就行，表面坑坑洼洼没关系，用保鲜膜盖上醒面1小时。醒面后揉几下就光滑了，盖保鲜膜放冰箱冷藏...
- 11684
![山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法食谱大全及做法，烹饪好吃的山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法方法]( "山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法食谱大全及做法，烹饪好吃的山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法方法")
- 制作前须知小贴士：1.香料包要掌握好比例与斤两，流程一定要掌握好。2.香料可以购买一个香料药袋，装香料很方便的。3.香料在制作之前应该去苦味留香味：用沸腾的开水把香料煮3-5分钟即可。不可时间太长，否则有损香味。用料花雕酒生抽老抽五花肉山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀...
- 30775
![焖刀削面如何做才美味，怎么做焖刀削面简单又好吃]( "焖刀削面如何做才美味，怎么做焖刀削面简单又好吃")
- 用料刀削面俩人份量豆角适量猪肉适量姜适量大蒜两瓣蚝油1勺酱油2勺盐适量焖刀削面的做法将肥猪肉炸出油，炸至金黄色。接着放豆角放少许盐炒至变色。放瘦肉炒至变色，放蚝油酱油炒一下放水，盖好盖子焖一下。加面加水盖上盖子。中途开盖翻炒一下，不够水中途可以加水。第一次做的...
- 12335
![西红柿鸡蛋面条挂面刀削面手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿鸡蛋面条挂面刀削面手擀面方法]( "西红柿鸡蛋面条挂面刀削面手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿鸡蛋面条挂面刀削面手擀面方法")
- 用料西红柿鸡蛋盐面条水油西红柿鸡蛋面条挂面刀削面手擀面的做法西红柿切小块，锅里放少许油，煸炒西红柿，炒出汁，倒入开水，加一点盐，水开下入面条（挂面、手擀面、刀削面、面片、疙瘩都行）碗里打入鸡蛋搅拌，面条煮熟后缓慢倒入蛋液。喜欢香菜的可以撒点香菜。非常好吃。非常好吃...
- 21821
![刀削面和手擀面做法烹饪大全 地道刀削面和手擀面如何做]( "刀削面和手擀面做法烹饪大全 地道刀削面和手擀面如何做")
- 刀削面和手擀面可以都用这个方子用料面粉500克鸡蛋+水250克盐5克刀削面和手擀面的做法三醒三揉第一次醒面，10分钟第二次醒面，40分钟第三次醒面，2小时第一天可以吃刀削面剩下的面，面板铺点干面粉，像我这样我长擀面杖擀成手擀面擀到擀不动为止切细抖搂开，不用加干面粉...
- 16408
![“刀削面”如何做才美味，怎么做“刀削面”简单又好吃]( "“刀削面”如何做才美味，怎么做“刀削面”简单又好吃")
- 用料杏鲍菇3个蒜瓣3瓣小米辣1个辣椒粉2勺醋1.5勺酱油3勺耗油3勺“刀削面”的做法杏鲍菇撕成小条备用切蒜末小米椒切小圈倒油炒香蒜末小米椒加杏鲍菇炒软后加两勺辣椒粉1.5勺醋3勺酱油3勺耗油翻炒均匀盛出小贴士不能吃辣的宝宝可以减少辣椒粉用量哦...
- 26104
![烩刀削面如何做才美味，怎么做烩刀削面简单又好吃]( "烩刀削面如何做才美味，怎么做烩刀削面简单又好吃")
- 用料普通面粉适量水适量盐少许木耳4朵菌菇适量西红柿1个胡萝卜1根(小个的)土豆1个(中等个)菠菜2根小葱3根猪肉适量食用油适量生抽适量高汤适量，没有可不放香醋适量油泼辣椒面适量烩刀削面的做法先和面:取适量(依人数而定)普通面粉加少许盐，加适量的水用筷子调成絮状，揉成硬...
- 7513
![手工刀削面如何做才美味，怎么做手工刀削面简单又好吃]( "手工刀削面如何做才美味，怎么做手工刀削面简单又好吃")
- 本来想蒸馒头的，用家里的普通面粉醒了半个小时都没成功，面粉不能浪费啊，就拿来煮刀削面了～～用料水500克西红柿1个面粉克手工刀削面的做法面粉揉成团，再揉成长形切成条，捏成宽一厘米的长条形，薄薄的（PS：因为我揉的面粉不太好，不能用刀削，只能捏‘尴尬脸’）在锅里炒下番茄再加水烧开转小...
- 14146
![刀削面卤如何做才美味，怎么做刀削面卤简单又好吃]( "刀削面卤如何做才美味，怎么做刀削面卤简单又好吃")
- 自留用料肉1斤八角2个香叶4片桂皮4克草果2个花椒10克小茴香6克蔬菜香料：洋葱100克葱50克姜40克蒜50克豆瓣酱50克黄豆酱40克料酒适量生抽适量白糖盐白胡椒适量刀削面卤的做法倒油把香料炒香，铲出放入料包备用下洋葱碎炒香，放肉丁炒至变色，放葱姜蒜沫炒至肉和葱姜蒜微黄加入豆...
- 24381
![油泼刀削面～快手面食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼刀削面～快手面方法]( "油泼刀削面～快手面食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼刀削面～快手面方法")
- 朋友送的一包刀削面，试试这么做，挺好吃的呢，十分钟开吃。用料刀削面适量生抽蚝油香油适量蒜泥香葱适量油泼刀削面～快手面的做法现成的刀削挂面。烧开水后下面条，等待水开和煮面时可以准备配料以及洗青菜。大蒜和葱切好，图中我的大蒜切得有点大，最好打成蒜泥。青菜洗好。煮面中间...
- 20541
![「刀削面」如何做才美味，怎么做「刀削面」简单又好吃]( "「刀削面」如何做才美味，怎么做「刀削面」简单又好吃")
- 简单易做的【刀削面】方便快捷，任意添加各种时令青菜，口感好，很劲道的。用料面粉，油菜，香油、生抽、耗油、胡椒粉、十三香、盐、葱姜香菜末，各适量。【刀削面】的做法先把面和好，揉一揉，用保鲜膜盖严，饧30分钟。锅内加水烧开放一点盐，少来一点油，放油菜焯一下水，捞出备用。另起锅加入...
- 18836
![酱刀削面如何做才美味，怎么做酱刀削面简单又好吃]( "酱刀削面如何做才美味，怎么做酱刀削面简单又好吃")
- 以普通纸杯（180ml）称量——白老师家常菜S1E23.151020用料刀削面鳀鱼土豆洋葱胡萝卜西葫芦葱辣椒大酱辣椒酱汤酱油紫菜粉/紫菜韭菜蛤蜊鸡蛋芝麻盐酱刀削面的做法鳀鱼去内脏，在锅里炒一下去腥味，用搅拌机搅拌成粉末。开火，在锅里放入适量的水加入2勺鳀鱼粉洋葱，胡萝卜，土豆，西葫芦...
- 23994
![快手炒刀削如何做才美味，怎么做快手炒刀削简单又好吃]( "快手炒刀削如何做才美味，怎么做快手炒刀削简单又好吃")
- 下班后不知道吃什么，看到小伙伴发的炒刀削突然来灵感，自己做的也一定很好吃，于是15分钟，搞定一顿饭。味道棒棒哒！用料西红柿个鸡蛋个青椒个上海青4颗快手炒刀削的做法冰箱里还有买的袋装刀削面，直接煮熟即可，如果有手工的卖应该会更好番茄去皮切丁，青椒切丝，小青菜切小段热火冷油，...
- 24010
![刀切手擀面如何做才美味，怎么做刀切手擀面简单又好吃]( "刀切手擀面如何做才美味，怎么做刀切手擀面简单又好吃")
- 来自Amada红烧牛肉面视频用料面粉300克盐一勺水125克刀切手擀面的做法面粉，水和盐和成比较硬的面团，醒发30分钟揉光，醒发5-10分钟擀平，撒上玉米淀粉防沾，叠起来，用刀切成合适的宽度（可以略微拉一下）。小贴士如果面团擀不开，可以再醒发一会儿。...
- 22026
![山西刀削面的详细做法大全,简单又营养的山西刀削面做法]( "山西刀削面的详细做法大全,简单又营养的山西刀削面做法")
- 山西有一面百吃的说法，除了刀削面，还有剔尖、莜面栲栳栳、猫耳朵、饸饹面等等。山西人吃面还有个特别的讲究，就是喜欢圪蹴（蹲）着吃，不喜欢坐椅子也不喜欢坐板凳，就喜欢圪蹴着，吃上一碗热腾腾的面，十分舒畅。用料面粉500克（面粉与水的比例需准确，一般为1斤面3两水）番茄酱番茄3颗盐适量...
- 34235
![手擀刀切面如何做才美味，怎么做手擀刀切面简单又好吃]( "手擀刀切面如何做才美味，怎么做手擀刀切面简单又好吃")
- 三人份用料面粉250克玉米面粉（可选）50克鸡蛋1个盐1小茶匙水（常温）适量手擀刀切面的做法面粉和玉米面粉入盆，加1茶匙盐，打入一个鸡蛋，然后一边慢慢加入水，一边用筷子搅拌，直至所有面粉呈絮状，再用手压揉成面团（面团要尽量硬一些）。面盆加盖或覆盖保鲜膜，醒面30分钟左右。醒好的面团揉若...
- 18626
![刀削面2如何做才美味，怎么做刀削面2简单又好吃]( "刀削面2如何做才美味，怎么做刀削面2简单又好吃")
- 用料刀削面1元钱西红柿1个胡萝卜1小根鸡蛋2个小葱3小根青椒1个刀削面2的做法如图胡萝卜和小葱可以切碎放在鸡蛋里，炒鸡蛋。然后炒西红柿，青椒，结余胡萝卜，下炒鸡蛋。水烧开，下面，快好时，加入菜，出锅时下结余的葱花。...
- 27213
厨趣阁
