- 巧克力粉/抹茶粉+5g,分量6个用料鸡蛋2盐1.5奶粉5细砂糖30低筋面粉100玉米油60泡打粉2.5玛芬(奶粉)的做法鸡蛋,糖、盐一起搅匀加入玉米油混合均匀所有粉类过筛加入拌匀(不用过度搅拌)入模7分满,烤箱预热170度25分钟...
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- 纯分享,不喜勿喷……用料酥粒部分黄油20克低筋面粉35克糖粉12克奶粉8克蛋糕部分蛋黄3个水30克糖10克玉米油35克低筋面粉50克蛋白3个糖30克柠檬汁数滴玛芬蛋糕(无泡打粉)的做法酥粒部分的所有材料混合,揉搓成小颗粒备用。蛋糕蛋黄部分:蛋黄➕10g糖(搅拌至糖融化)➕玉米油(混匀)➕水...
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- 自cookpad美味简单易上手,米粉做的马芬同样具有蓬松的口感,用植物油替代的黃油清淡低脂用料米粉150g泡打粉两小勺鸡蛋一个砂糖50g无味植物油&黄油40&50g牛奶70ml柠檬汁一小勺杏仁片按喜好米粉玛芬的做法按一般玛芬的做法,鸡蛋加糖混合手动打到发白,加入植物油,牛奶和...
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- 不需要电动打蛋器分开打蛋!超快手!只需要搅拌搅拌就行的入门级蛋糕。大概是三个小杯杯的量。用料蛋2个柠檬汁(可不加)几滴糖20克海盐(可不加)1克泡打粉2克杏仁粉90克杏仁粉玛芬的做法先把全蛋打散。再把其他所有材料加到蛋液里搅拌均匀。装入裱花袋挤入模具中。不用挤太满,开烤...
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- 总共做了10个直径八厘米的小玛芬,内部超级湿润,非常软!!!这也算是无麸质Glutenfree而且无添加糖的玛芬了,非常健康。玛芬的甜度来源于苹果和椰枣,椰枣甜度很高适合烘焙,同时含有很高的膳食纤维和微量元素~一个玛芬147大卡,4g蛋白质,3g纤维,43%钙含量用料干粉类鲍勃红磨坊almondflour...
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- 玛芬,以前挺喜欢吃的,后来有一段时间觉得太重油了,爱上戚风、海绵、棉花蛋糕好一阵子。胃口这个东西说变就变,现在竟然又开始怀念玛芬的味道。正好,小岛老师有玛芬的配方。小岛的方子真的没有让人失望过,所以我的兴致更加高涨!加上,这款玛芬上面有奶酥,是我没有尝试过的东东,迫不及...
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- 用料鸡蛋45g植物油30g低筋面粉100g酸奶油120g糖35g泡打粉2gl酸奶油玛芬的做法鸡蛋加糖用打蛋器拌匀分次加入植物油与鸡蛋液混合均匀加入酸奶油拌匀粉类过筛翻拌至无干粉3/5入模,放入果酱或者你喜欢的任意浆果或者酒浸果子,填满模具160度32分钟小贴士酸奶油可以换成奶油或者...
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- クラシル上的配方。做了一次超级简单快手好吃。翻译成中文仅供参考和学习。此配方可制作5个马芬(直径5cm高3cm)用料淡奶油100ml白砂糖20g鸡蛋1个蜂蜜20g香草精一丢丢松饼粉150g装饰杏仁片若干淡奶油玛芬(松饼粉版)的做法淡奶油和细砂糖混合,搅拌均匀。加入鸡蛋、蜂蜜,搅拌均匀...
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- 重油的玛芬吃起来还是罪恶满满,而且吃完一个都不够塞牙缝,于是恶性循环...加上入秋了,很想吃肉桂,所以研究了这款肉桂味的燕麦玛芬,无油无粉,而且吃完半个就开始打饱嗝了,超级满足~最后总结下它的入肚时间和方式:1.可以当早餐,下午茶,零食2.可以加热吃,不怕胖的可以配果酱花生酱~3.可...
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- 快到感恩节了,预热一下南瓜口味的椰子粉甜品—玛芬蛋糕。糖的部分是比一般生酮的方子多一点点,至于要不要修改,就看你想严格坚持生酮到什么地步了😂已经是节日季了,不要对自己太苛刻,反正这个方子已经比普通玛芬健康太多了嘛~用料Muffin糕体:椰子粉1/2cupPumpkinpurée1/2cup椰...
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- 宝宝挑食偏食是很普遍的现象,每天为孩子做早餐是妈妈的责任,健康而美味可口的小蛋糕是宝宝们最喜欢的,奶香蜜豆玛芬中我选用了雅培小安素全营养配方粉,吃的时候可以再配一杯温水冲开的小安素,它为1-10岁挑食偏食而导致营养摄入不足所引起的偏矮偏瘦的宝宝而设计,富含26种维生素...
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- 用料牛奶60克咖啡液20克黄油50克鸡蛋1个细砂糖50克盐1克泡打粉2.5克小苏打1克蓝莓适量耐烤巧克力豆30克可可粉15克低筋面粉85克玛芬的做法液体搅匀混合面粉混合过筛面粉Z字搅拌或者翻拌混合耐烤巧克力豆加蓝莓倒模具160度25分钟左右...
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- 用料鸡蛋1个糖40克酸奶80克牛奶35克低筋面粉100克泡打粉1小勺小苏打0.5小勺香草精几滴色拉油60克酸奶玛芬的做法湿性材料加入白糖用打蛋器搅打均匀,避免水油分离。筛入低筋面粉,小苏打及泡打粉,拌匀,不见干粉。蛋糕糊中可拌入些葡萄干,将面糊装入模具八分满。表面放几粒葡萄干...
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- 用料黄油60g奶油奶酪90g砂糖80g鸡蛋2个低筋面粉100g泡打粉2g脱脂奶粉8g朗姆酒1Ts奶酪muffin(玛芬)的做法将黄油室温软化,用打蛋器打至黄油顺滑,加入软化的奶油奶酪,分3次加入砂糖,继续搅打至顺滑,体积稍有膨松分次加入打散的鸡蛋液,每一次搅打至鸡蛋与黄油完全融合再加下一次,至黄...
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- 无油、代糖、无面粉,越嚼越香且饱腹感强,低碳水高蛋白质的健康玛芬了解一下吧…健身党为了吃好也真是很拼的…用料杏仁粉180克鸡蛋4个代糖20-40克/20克不甜盐1克泡打粉4克香草精几滴杏仁片/装饰用适量无油无面粉/杏仁粉玛芬的做法鸡蛋里加入代糖、盐、几滴香草精,搅拌均匀(电...
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- 经常做完轻乳酪就剩下几十克的奶油奶酪不知道怎么消灭,那么就试试这个帮你消灭剩下的那几十克吧用料奶油奶酪80G白糖60G黄油20G鸡蛋一个牛奶80ML低粉100G泡打粉一小勺奶酪玛芬的做法奶油奶酪,黄油切小块装入搅拌杯加入鸡蛋加入白糖倒入牛奶进搅拌杯搅拌成糊状。然后到一个...
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- 从日本买了好多松饼粉🥞,天天吃松饼有点腻,换个口味给囡囡做蛋糕吃,甜甜的橙汁+清新的橙皮,烤起来家里整个屋子都是甜橙香,小家伙都迫不及待要吃了😋用料鸡蛋2个松饼粉160g植物油100g橙汁62g白砂糖+橙皮屑86g泡打粉2g甜橙🍊玛芬(松饼粉版)的做法植物油+细砂糖+橙皮屑,搅拌均匀。(...
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- 最近做了n个重乳酪蛋糕,做课程的做课程,送朋友的送朋友,人家中秋送月饼,我恨不得被定制要那个重乳酪蛋糕,行吧行吧,大家爱吃我也开心👀那做完乳酪蛋糕,剩下的奶油奶酪做吐司有点久,有木有快手消耗办法?好的,自问自答,做个玛芬吧!这款玛芬只比常规操作的玛芬多了一个软化奶油奶酪的步...
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- 跟儿子一起做的简单快手蛋糕~真的好好吃不用打蛋白,偶尔吃一下泡打粉也不会中毒吧?松、软、香,加了葡萄干和核桃口感提升了一个层次!有葡萄干的加入,糖可以少加点,这次加了40,大人刚好,下次可以放少5-10克,毕竟小孩子吃~方子可以做一条18厘米长方形模具,或者四个杯子蛋糕。刚出炉口感...
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- 用料低筋面粉400克糖60克泡打粉6克淡奶油或者牛奶200克无盐黄油200克盐2克鸡蛋4个淡奶油玛芬的做法1.黄油软化,筛入糖和盐,用打蛋器打至顺滑2.鸡蛋液回温,分三次加入鸡蛋液,打至均匀3.面粉和泡打粉混合筛入三分之一,搅拌均匀,加入二分之一淡奶油搅拌均匀,继续加入等量面粉,淡奶油...
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- 之前玛芬都用黄油,虽然很香但放凉后尤其到了冬天…口感偏硬,不是很喜欢。正好看到稻田老师的书里无黄油版的muffin就来试试。🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁此方法可做8个玛芬ʕ•ᴥ•ʔ糖类可根据个人喜好再减少5g左右用料鸡蛋2个细砂糖80克淡奶油100克盐少许柠檬汁几滴A低...
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- YouTubeHidamari的方子_SZqGRksDA6个的量用料巧克力(融化用)50克奶油70毫升无盐黄油100克细砂糖110克鸡蛋2个奶油奶酪100克低筋面粉200克可可粉20克泡打粉5克装饰用巧克力适量奶油奶酪巧克力玛芬的做法50克巧克力切碎(越碎越好)奶油微波加热或隔水加热至60°左右,将切碎的巧克...
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- 为钟爱玛芬的家人不断开发新的品种,乐在其中~💞用料低筋面粉180克雀巢佳膳悠选4勺(40可左右)鸡蛋2个黄油110克细砂糖50克泡打粉5克小苏打3克盐1克酸奶300克桃脯100克桃脯酸奶玛芬的做法自制的桃脯切成小丁备用纸托放入十二连玛芬模具备用特意用了雀巢佳膳悠选奶粉做配料。将...
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- 用料黄油25克细砂糖25克低粉50克黄油50克鸡蛋1个泡打粉4克牛奶120克白砂糖45克低筋面粉150克奶酥玛芬的做法奶酥部分:黄油25g,低粉50g,细砂糖25g混合;用手扭成粉末状;放入冰箱冷藏备用另外50g黄油,一个蛋,45g细砂糖隔水混合混入120g牛奶,4g泡打粉,150g低粉;混匀将面糊分成六分;上面...
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- 份量:6个用料燕麦70克椰子粉50克泡打粉5克赤藓糖醇20克蓝莓80克椰子油35克酸奶135克(一盒简爱)牛奶30克鸡蛋1个燕麦椰子粉酸奶蓝莓玛芬的做法燕麦用料理机打成粉混合所有材料,用切拌的方式搅匀烤箱180度预热,烤25分钟。...
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