![八寸戚风蛋糕（后蛋发）食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸戚风蛋糕（后蛋发）方法]( "八寸戚风蛋糕（后蛋发）食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸戚风蛋糕（后蛋发）方法")
- 用料牛奶50克鸡蛋5个细砂糖70克低筋面粉85克柠檬汁几滴玉米油50克八寸戚风蛋糕（后蛋发）的做法把牛奶，30克白糖，玉米油，倒入碗里搅匀，乳化后备用。筛入低筋面粉，用蛋抽z字型抽匀鸡蛋分离，把蛋黄放入面糊碗里用蛋抽z字型抽拌均匀。蛋白放入剩下的白糖柠檬汁用打蛋器，打成干性泡发，提...
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![馒头包子发酵失败后煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头包子发酵失败后煎饼方法]( "馒头包子发酵失败后煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头包子发酵失败后煎饼方法")
- 用料水适量克面粉250克酵母3克馒头包子发酵失败后煎饼的做法发酵失败面团一份，分成50克一份小面团擀成一片片薄薄面饼，越薄煎越脆。锅中刷一点点油，如果揉面的时候已经加油可不刷油就开始小火煎。面饼超级脆好吃。...
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![话说淡奶油打发失败后。。。。食谱大全及做法，烹饪好吃的话说淡奶油打发失败后。。。。方法]( "话说淡奶油打发失败后。。。。食谱大全及做法，烹饪好吃的话说淡奶油打发失败后。。。。方法")
- 用料油水分离的淡奶油话说淡奶油打发失败后。。。。的做法把那个油水分离的淡奶油中像渣渣一样的那个单独弄出来。可以加入一些家里有的冲剂粉😱比如咖啡粉啊。。。。只要能把这个弄粘稠。。。量的话，。，，看情况啊。先搅拌一下吧😊用电动打蛋器低速打发一下。。。。时间。。...
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![九年参王泡发三天后食谱大全及做法，烹饪好吃的九年参王泡发三天后方法]( "九年参王泡发三天后食谱大全及做法，烹饪好吃的九年参王泡发三天后方法")
- 干海参三只，纯净水用料海参3只纯净水2000克九年参王泡发三天后的做法每24小时换水长度还没到极限肉很紧实纹理漂亮刺更粗壮一些24小时换一次水0-5度泡发干海参的样子...
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![包子蒸后皮发硬的原因食谱大全及做法，烹饪好吃的包子蒸后皮发硬的原因方法]( "包子蒸后皮发硬的原因食谱大全及做法，烹饪好吃的包子蒸后皮发硬的原因方法")
- 1、面和太干了或者没有发酵好，蒸好后皮就会发硬。2、包子皮不能太薄了，理想的状态是半皮半馅，这样包出来的包子才能又大又软，要不出来就可能是发硬的。3、锅盖太平，锅盖应该尽量选择拱形大些的，这样在水烧开之后，锅盖上面的蒸汽水就会随着锅盖的弧度，顺着锅边流下去，不会滴到包子...
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![泡发后的雪燕做法烹饪大全 地道泡发后的雪燕如何做]( "泡发后的雪燕做法烹饪大全 地道泡发后的雪燕如何做")
- 昨晚上夜班前泡发的雪燕，下夜班回来就成这样了。找不到电子秤了。用料纯净水30～50ml泡发后的雪燕的做法杂质不多，轻微少许。雪燕泡的太多了，浓稠。基本没杂质。桃胶才开始泡，也没什么杂质。小贴士最好用雀巢矿泉水泡发，效果好。...
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![皇后蛋糕如何做才美味，怎么做皇后蛋糕简单又好吃]( "皇后蛋糕如何做才美味，怎么做皇后蛋糕简单又好吃")
- 用料黄油113克糖113克面粉113克鸡蛋4个皇后蛋糕的做法设置烤箱到190摄氏度，把蛋糕模具包括蛋糕纸一起放进去烤箱预热把面粉筛进碗里， 加入糖，黄油,鸡蛋把面糊倒在模具里，放入烤箱烤20-25分钟直到金黄的颜色完成了小贴士更多美味更多欢笑请猛戳：...
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![海参蒸蛋～「后附海参万能泡发技巧」食谱大全及做法，烹饪好吃的海参蒸蛋～「后附海参万能泡发技巧」方法]( "海参蒸蛋～「后附海参万能泡发技巧」食谱大全及做法，烹饪好吃的海参蒸蛋～「后附海参万能泡发技巧」方法")
- 冬日进补，春来打虎^-^。基友去烟台创业了～给俺拿了些海参，思考了一下，最近在矫牙不能嚼太硬的，就想到了蒸蛋～泡发后的海参吃起来感觉还不错滴～用料海参3只鸡蛋3只纯净水230克酱油6克料酒7克醋1克盐1克红糖1克油五滴大蒜叶三根海参蒸蛋～【后附海参万能泡发技巧】的做法掏出三小只，...
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![以后蛋糕就发这里做法烹饪大全 地道以后蛋糕就发这里如何做]( "以后蛋糕就发这里做法烹饪大全 地道以后蛋糕就发这里如何做")
- 用料淡奶油以后蛋糕就发这里的做法想到什么做什么...
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![鱼太后戚风蛋糕（后蛋法）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼太后戚风蛋糕（后蛋法）方法]( "鱼太后戚风蛋糕（后蛋法）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼太后戚风蛋糕（后蛋法）方法")
- 我被你们催得焦急啦！好吧菜谱在此！此菜谱也不是我发明的，但是我有做过调整！希望你们能有用！此方子就是8寸的！6寸用量直接减半，时间烤30分钟看状态出炉！我在“一直播”里面有讲的很详细，有需要的去看看视频再操作更好！账号也是“鱼太后”用料鸡蛋4只（60-65克一只）糖（蛋黄糊）10克玉米油50...
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![这样泡发鱼胶零失败！先蒸后泡利于泡发哦食谱大全及做法，烹饪好吃的这样泡发鱼胶零失败！先蒸后泡利于泡发哦方法]( "这样泡发鱼胶零失败！先蒸后泡利于泡发哦食谱大全及做法，烹饪好吃的这样泡发鱼胶零失败！先蒸后泡利于泡发哦方法")
- ps：封面是6头苏里兰北海母，但以下分享的过程图是鳕鱼胶、佐罗泡发的，不过处理方法一样哦！🐟炖煮前这么处理，可以很大程度地除鱼胶的腥味，炖的汤汁也更入味！用料16/33头鳕鱼胶、佐罗随意纯净水随意这样泡发鱼胶零失败！先蒸后泡利于泡发哦的做法将整个干鱼胶放蒸锅上蒸10分钟左右接...
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![蛋白混进蛋黄打不发后化腐朽为神奇的鸡蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋白混进蛋黄打不发后化腐朽为神奇的鸡蛋饼方法]( "蛋白混进蛋黄打不发后化腐朽为神奇的鸡蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋白混进蛋黄打不发后化腐朽为神奇的鸡蛋饼方法")
- 用料鸡蛋8个糖120克柠檬汁5滴低筋面粉160克玉米油20克蛋白混进蛋黄打不发后化腐朽为神奇的鸡蛋饼的做法原本准备做蛋糕的，蛋白里不小心混进了蛋黄导致打了一个小时也打发不起来，直接倒掉太浪费了，直接把拌好的蛋黄面粉糊和打不发的蛋白糊混合，用煎锅煎起来，一不小心弄成了鸡蛋...
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![蛋白打发失败后的小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋白打发失败后的小蛋糕方法]( "蛋白打发失败后的小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋白打发失败后的小蛋糕方法")
- 做戚风蛋白估计混入水滴打发失败，于是重新加蛋做了戚风，这样就剩下3个加了30克左右糖的蛋白，2个大蛋黄，于是将他们混合继续打发，好像也能打起来噢，可以到有纹路应该是快要湿性状态的时候吧，再打也没用啦！然后加了20克牛奶，30克玉米油，筛了点玉米粉进去，估计25克吧。因为想着扔掉浪费...
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![黑芝麻核桃丸（产后脱发版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻核桃丸（产后脱发版）方法]( "黑芝麻核桃丸（产后脱发版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻核桃丸（产后脱发版）方法")
- 哈哈哈，产后脱发脱到我觉得以后可能要成秃头了，一把一把的，再加上一孕傻三年，赶紧的，黑芝麻、核桃安排上！一孕傻三年这个事不知道啥时候是个头！自己吃，好吃实用就行，我也不懂啥九蒸九晒，就是好吃😋，希望管事，哈哈哈😄用料黑芝麻350克核桃350克蜂蜜100克黑芝麻核桃丸（产后脱发版）的做法...
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![发际线后移？掉发？发质发黄毛躁？可以食疗解决——吃九蒸九晒芝麻丸食谱大全及做法，烹饪好吃的发际线后移？掉发？发质发黄毛躁？可以食疗解决——吃九蒸九晒芝麻丸方法]( "发际线后移？掉发？发质发黄毛躁？可以食疗解决——吃九蒸九晒芝麻丸食谱大全及做法，烹饪好吃的发际线后移？掉发？发质发黄毛躁？可以食疗解决——吃九蒸九晒芝麻丸方法")
- 🔆知识点普及:九蒸九晒黑芝麻丸功效和作用为:补益肝肾、滋润五脏、益气健髓，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软等症状，九蒸九晒黑芝麻丸的成分是黑芝麻和蜂蜜。同时，黑芝麻富含油脂，也具有润肠通便的作用，可以用来治疗脾肾两虚引起的便秘症状。用料...
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![蛋白打发失败之后做法烹饪大全 地道蛋白打发失败之后如何做]( "蛋白打发失败之后做法烹饪大全 地道蛋白打发失败之后如何做")
- 四岁的娃要给我打鸡蛋，因为是捏碎的，蛋白混入了一些蛋黄，怎么也打发不起来了，懊恼了半天后加了三个奥利奥直接放烤盘里烤了，烤完分层了，想不到特别好吃，娃和老公都很喜欢😂用料鸡蛋6普通面粉100克绵白糖75克玉米油60克纯牛奶75克盐1克蛋白打发失败之后的做法蛋白蛋黄分离，分离失...
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![后蛋戚风如何做才美味，怎么做后蛋戚风简单又好吃]( "后蛋戚风如何做才美味，怎么做后蛋戚风简单又好吃")
- 下面的是八寸的配方，教韩式裱花的老师给的方子，说后蛋法蛋糕更细腻，回家一试，果然好好吃…其他尺寸换算看最后一张图用料蛋清5只（200g）细砂糖60g柠檬汁少许蛋黄5只（100g）细砂糖20g玉米油50g牛奶50g面粉85g后蛋戚风的做法蛋清分离好后放入冰箱冷冻，冷冻冷冻冷冻…油、牛奶、细砂糖2...
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![发面包子皮（后发酵法）食谱大全及做法，烹饪好吃的发面包子皮（后发酵法）方法]( "发面包子皮（后发酵法）食谱大全及做法，烹饪好吃的发面包子皮（后发酵法）方法")
- 成品约11个用料中筋面粉300克酵母5克温水适量糖15克玉米油5克发面包子皮（后发酵法）的做法面粉中加糖混匀，温水100毫升化酵母，倒入，用筷子搅拌均匀，棉絮状无干粉，用手揉成团，盖好松弛3分钟。分成40克一个的面团，按扁，擀成中间稍厚的面皮。包馅，每个馅重量约为28-30克。开始醒发啦：锅中...
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![后发酵包子如何做才美味，怎么做后发酵包子简单又好吃]( "后发酵包子如何做才美味，怎么做后发酵包子简单又好吃")
- 喜欢做面点，方子都在下厨房找的，但总有些方子份量不太适合自己，只好做些修改，并且记录下来，因为下次总会忘记……用料普通面粉400克水215克酵母8―9克后发酵包子的做法所有原料放入面包机里，开启和面程序。和面结束后取出，醒发五分钟即可分成均匀等份包包子。包好的包子放在蒸笼...
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![发面失败后，做成葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的发面失败后，做成葱油饼方法]( "发面失败后，做成葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的发面失败后，做成葱油饼方法")
- 我把酵母放在温水里，可能温度高，所以发面失败了但是办法总比困难多😄用料面粉些许葱半根糖植物油克五香粉发面失败后，做成葱油饼的做法我用的姜糖是妈妈做的，里面有花生、核桃、芝麻，姜炒的。家里有，就直接用了虽然没发好，但是揉一揉还是可以的做成包子形状，把收口捏紧后朝下压好...
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![打发蛋清失败后做法烹饪大全 地道打发蛋清失败后如何做]( "打发蛋清失败后做法烹饪大全 地道打发蛋清失败后如何做")
- 用料鸡蛋6个低筋面粉110克细砂糖20克（蛋黄）30克（蛋清）玉米油45克葡萄干适量牛奶50克打发蛋清失败后的做法1蛋清蛋黄分离失败了，可能是鸡蛋不太新鲜了。彻底打发不起来。蛋黄里加牛奶加20克糖加玉米油、过筛110克低筋面粉搅成糊状。蛋清打发打发过程中加到第二次糖的时候就觉得...
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![后院来的美味 -- 发面葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的后院来的美味 -- 发面葱油饼方法]( "后院来的美味 -- 发面葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的后院来的美味 -- 发面葱油饼方法")
- 院子里去年撒种的青葱长得郁郁葱葱的，让人看着很欢喜。摘了一把做成发面葱油饼。老公非常的惊艳，一口气吃了一个半的大饼。果然是吃面食长大的人呀！用料AllPurposeFlour(中筋/普通面250克温水（慢慢加入和面）115-125克青葱2-3根酵母1/2小勺盐1/2小勺芝麻1小勺一点花椒粉一点胡...
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![没有烤箱也可以做的松软面包（后发酵后盐）食谱大全及做法，烹饪好吃的没有烤箱也可以做的松软面包（后发酵后盐）方法]( "没有烤箱也可以做的松软面包（后发酵后盐）食谱大全及做法，烹饪好吃的没有烤箱也可以做的松软面包（后发酵后盐）方法")
- 2020年突如其来的疫情，彻底打乱了所有人的生活。我作为武汉人，更是一下子陷入了“围城”，在家闭关一个月有余，很想吃面包，但是面包实在太难买了，又苦于没有烤箱。在参考了很多帖子以后，打算用现有的材料和工具来“烤”一个面包。做面包总离不开一个词，就是“手套膜”，我这个新手小...
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- 用料玉米油50克牛奶60克低筋面粉80克鸡蛋4个细砂糖70克盐1克后蛋的做法8寸150度45分钟嗯...
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![会发抖的蛋糕，入口即化「古早蛋糕」烫面隔水，后蛋法食谱大全及做法，烹饪好吃的会发抖的蛋糕，入口即化「古早蛋糕」烫面隔水，后蛋法方法]( "会发抖的蛋糕，入口即化「古早蛋糕」烫面隔水，后蛋法食谱大全及做法，烹饪好吃的会发抖的蛋糕，入口即化「古早蛋糕」烫面隔水，后蛋法方法")
- 其实古早蛋糕，也是戚风蛋糕的一种变化，区别就在于古早蛋糕是用烫面的方法使组织更细腻，入口即化，最后烘烤的时候要用水浴法。一个拿起来能“发抖”的蛋糕。经常有的宝妈会说自己做出来的蛋糕会有小结块，一小粒的那种，刚开始我做也会，不懂什么原因，偶然间参加为期三天的烘焙训练营...
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