- 蔓越莓饼干是焙友们入门时必做的一款,今天在原有基础上进行了调整,口感更加酥松。糖粉和黄油的用量也进行了调整,相对低糖低油。用料低筋面粉400克黄油240克糖粉135克蔓越莓100克蛋黄2个低糖蔓越莓奶酥的做法准备材料,面粉没有拍到。蔓越莓干切碎,不用切得太细,吃起来有蔓越莓...
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- 第一次做怕做废了,所以用量比较少,想做多的材料翻倍就好,做出来很酥很酥!不爱吃特别甜的可以尝试做这个方子,我切之前摔地方了所以全是裂纹,丑了点😂(发出来也是为了自己能记一下配方嘻嘻嘻)用料黄油100克糖10克鸡蛋液20克低筋面粉140克蔓越莓50克超酥蔓越莓饼干(低糖试手版)的做法...
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- 我是一枚资深的吃货,只要听说哪有美食,无论路多远,不管开车要多久,我都毅然而然的前往;就是因为自己喜欢品尝,所以使得我也很会做美食。基本上每天都会在WX382957227上分享好吃的给朋友们~~欢迎吃货朋友们多多交流指导用料黄油80克低精粉180克细砂糖50克奶粉12克鲜蛋黄3个葡萄...
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- 蔓越莓曲奇的方子网上有不少,我也做过很多次,真的是超级好吃😋,但是烤的时候看着滋滋冒油呢😶,很想吃又不想体重增加,于是自己稍稍改了一下,耶嘿🙆【记得看小贴士哟】用料低筋面粉230g黄油100g鸡蛋液30ml糖粉100g蔓越莓65g【低糖少油】超酥哒蔓越莓曲奇🍪的做法黄油软化,加入糖...
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- 家里有老人和小孩的不能吃太多甜食,这款木糖醇版的蔓越莓奶酥很适合,糖量减少了但是味道却很好喜欢的做起来吧用料黄油85克蛋黄(室温)3个低筋面粉180克蔓越莓25克婴儿奶粉15克木糖醇20克蛋黄(用于刷表面)1个木糖醇版蔓越莓奶酥的做法1室温软化的黄油,用刮刀能轻轻按进去就可以,不...
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- 我不爱吃太甜的参考了好几种方子这个是刚刚好的甜超香~记一下方便自己看用料蛋黄3个黄油90克提子/蔓越莓30克低筋面粉175克奶粉15克细砂糖30克低糖!提子/蔓越莓奶酥的做法提子/蔓越莓切碎一点(我用的每日坚果里的😂三个蛋黄黄油室温软化到这个程度黄油打发打发的黄油内加入...
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- 天气凉爽就喜欢做烘焙🤗送家人与朋友一起分享。所以图为两份的量(下面的配方说明,为一份的量哦大概30块)奶粉我用的是脱脂奶粉🤭(可以用全脂,看自己喜好)蔓越莓我用酒泡制蓬松切碎。用料黄油80克奶粉12克糖粉(可用细砂糖)30克(喜欢甜的可放置50克)蛋黄(温室)3个低筋面粉180克蔓越莓70...
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- 用料黄油80克,奶粉15克,白砂糖50克,蛋黄3个,低筋粉180克,蔓越莓干60克。蔓越莓酥的做法软化的黄油80克放入盆中,打发,加入15克奶粉、50克白砂糖继续打发至体积变大、颜色变浅。分3次加入蛋黄液,继续打发至均匀,筛入180克低筋面粉,翻拌均匀,和成面团。放入60克蔓越莓干,和匀、成饼干面...
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- 我喜欢吃蔓越莓的所有东西正巧朋友送了我一大包小包装黄油那么来做这个简单的蔓越莓奶酥吧~😄用料黄油80g细砂糖35g蛋黄3个(55g左右)低筋面粉170g奶粉20g蔓越莓(切小粒)50g刷表面蛋黄水1个蛋黄➕5g水蔓越莓奶酥(低糖版)的做法称好所有材料,黄油提前软化好,冰箱里拿出来的鸡蛋取蛋...
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- 我不爱吃甜食,糖会少一些,爱吃蔓越莓,所以这版的蔓越莓含量会多一些这个菜谱是20片蔓越莓曲奇的用量用料黄油60克鸡蛋1个糖粉35克低筋面粉150克盐1克奶粉20克蔓越莓55克奶香低糖版蔓越莓曲奇的做法提前切好蔓越莓,不要切得太碎放入鸡蛋和糖粉加入黄油(⚠️黄油一定要提前室温软...
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- 给宝宝做的低糖版用料蛋黄2个黄油70g-90g低筋面粉150g奶粉20g细砂糖10g蔓越莓40g蛋黄(刷蛋液)1个蔓越莓奶酥(低糖宝宝版)的做法黄油夏天建议70g足够冬天多20g比较好弄黄油室温软化打成羽毛状加细砂糖和奶粉继续打一会到发白两个蛋黄分两次加入每一个蛋黄都要充分打到和黄油融...
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- 自从爱在厨房倒腾之后,就基本不喜欢在外面买了。为了美观,外面都基本都加了泡打粉和其他增香填色的东西,家有厨师机何不自己动手呢?真的不麻烦,试试吧!用料中筋面粉500克黑全麦粉250克(如三高人吃可以加量)奶粉70克(需要无糖减重可不加)蔓越莓70克(根据个人喜好增减)白砂糖30克(此量口...
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- 这个配方适合像我一样不喜欢很甜的亲们~这个是真不甜!!用料黄油80克王后牌软白低筋粉195克蛋黄3个蔓越莓80克糖粉25~30克奶粉12~15克超低糖蔓越莓奶酥的做法黄油切丁室温软化提前几小时用朗姆酒浸泡的蔓越莓拿出来放在厨房专用纸上吸干表面的朗姆酒随后把蔓越莓切更更碎更小!当...
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- 【改良版适合个人习惯的方子】很受欢迎的一款奶香味很足的点心减糖配方保证甜度的同时不会过分甜腻用量是4份的量一份大约可做13个用料黄油130克低筋面粉370克细砂糖95克奶粉26克蛋黄4个蔓越莓干/葡萄干85克蛋黄水蛋黄1个+少许水蔓越莓奶酥/葡萄奶酥的做法黄油室温软化后...
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- 一次做两盘,零失误,简单改良版,加入自己总结的经验,大家想要省时省力就快快收藏起吧用料黄油(我用的法国总统)150克低筋面粉(用的王后)300克细糖80克鸡蛋1个蔓越莓100克低糖低油的蔓越莓饼干(又酥又香)的做法准备好材料,称好用量将黄油软化成膏状后加入细砂糖,我是将黄油切成小块,这...
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- 用料低筋面粉210克奶粉20克黄油100克糖粉60克蛋黄4个蔓越莓90克表面刷蛋黄液蔓越莓奶酥的做法蔓越莓干稍微切小一点备用蛋黄提前准备好黄油软化至能轻松按下手指印《不是融化哦》用打蛋器稍打几下,加入糖粉搅拌均匀用打蛋器打发至蓬松状态。先加入一个蛋黄搅打至蛋黄完全...
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- 根据Tinrry的酥到掉渣的黄油曲奇房子修改的不会一碰就掉渣吃到嘴里酥香可口味道好极了用料鸡蛋黄1只鸡蛋白半只黄油160克细砂糖45克盐1克香草精1克低筋粉210克蔓越莓30克超级酥香可口低糖蔓越莓饼干的做法黄油室温放软这个天气大概要1个小时到刮刀能一拨就拨开如果软过头...
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- 用料黄油克低筋面粉克蛋液个细砂糖克奶粉克蔓越莓葡萄干蔓越莓小奶酥的做法我没拍照片步骤刚开始使用下厨房不是很熟悉首先准备好食材黄油先软化加入糖分奶粉打均匀,在吧蛋黄打好...
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- 最近爱上做面包,想做个甜的,但怕热量太高,于是买了儿童奶酪做蔓越莓奶酪包,配方糖和油也减量。蔓越莓抗老化,适量吃对女生有益。这个包做法简单,轻松get!用料高筋面粉130克糖12克牛奶70ml酵母4g盐2克黄油12克蔓越莓适量儿童奶酪棒3个约60g鸡蛋1个低油低糖蔓越莓奶酪包的做法鸡蛋...
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- 低脂低糖的面包时尚健康的搭配送给正在减肥的你或讲究饮食健康的每一个朋友用料蔓越莓30-50克鸡蛋1个全麦面粉150g高筋面粉150g或者300g的全麦面粉黄油15-25g盐2克酸奶170g(最好是自制的含糖少)酵母粉5g糖5-10g不要超过20克蔓越莓低脂低糖酸奶全麦吐司的做法除黄油以外加入...
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- 这是我最爱的一个方子,做出来特别酥,而且低糖,比蓝罐好吃多了。本来是跟着下厨房里一个方子做的,结果某一天突然发现收藏的菜谱没了,还好做的多加上有自己的经验和总结就有了这一份菜谱。用料黄油70克白砂糖30克鸡蛋液15克蔓越莓30克低筋面粉120克奶粉8克超酥的低糖蔓越莓曲奇...
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- 今天给大家分享的这款蔓越莓奶酥简直太好吃啦,酥酥的香香的。强烈推荐啊!方子里我用了蔓越莓,超级喜欢吃蔓越莓呢,亲们可以换成自己喜欢吃的坚果或者其他果干。材料尽量不要增减啊,会不酥的!用料黄油看视频吧博主懒哈哈蔓越莓奶酥的做法好吃的蔓越莓奶酥太喜欢了好吃...
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- 记录一下最近常做的一款司康,不加黄油,奶味浓郁,扎实酥松的口感中透着淡淡的甜味和咸味,还有微酸的蔓越莓,做早餐或者下午充饥的小点都非常合适。用料中筋或低筋面粉200克奶粉8克泡打粉6克细砂糖15克盐1.5克淡奶油100克蔓越莓30克蛋黄液(刷面用)适量粗砂糖适量淡奶油蔓越莓司康(...
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- 身为一个初学者,操作起来也不是很难哟~一直喜欢吃这种黄油饼干,所以看下厨房里的妹妹们发的菜谱,眼馋的很哟~~~自己动手做一下吧~不难的~~~用料低筋粉230g黄油60g糖粉40g蔓越莓干40g鸡蛋一个蔓越莓曲奇(低油少糖很酥)的做法先融化黄油(看下厨房的亲们都是让黄油自然温度融化或...
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- 关于这款蔓越莓奶酥,真的就如它的名字一样,有那么浓郁的奶粉香、超级醇厚的蛋奶香、仔加上蔓越莓干的微酸甜味~一口咬下去、充满整个口腔的酥松一点一点融化~٩۶你会因为蔓越莓的酸甜而眯起眼睛,真的太幸福乐~对于周岁以上的宝宝吃,也绝对不是问题。哈哈哈~还是老规矩囖!因为想要...
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