- 在南方冬至这一天必须吃汤圆,因为汤圆象征甜蜜圆满。而在北方因饮食的不同大多就是“饺子”和羊汤等,据朋友介绍说冬至吃饺子不冻耳朵。所以冬至吃什么并没有什么固定,有的只是习俗习惯。在冬至吃汤圆和饺子基本上就是南北的代表美食,饺子可以根据自己喜欢的馅料去包制。而汤...
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- 用料糯米200克桂花若干肉馅半斤鸡蛋一个小葱若干姜沫适量生抽2勺桂花糯米丸的做法糯米提前一天泡好五花肉剁馅剁碎加入葱丝姜丝生抽两勺搅拌打一颗鸡蛋继续搅匀小肉团在糯米中翻滚,包裹上一层糯米盘中涂少量油在放糯米丸子,入蒸锅,大火15分钟即熟开锅即食😋...
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- 用料酒酿糯米粉冰糖桂花酱淀粉鸡蛋红曲粉酒酿桂花粉红鸡蛋丸子的做法将糯米粉和一点点红曲粉用温水揉成面团然后搓成长细条,再搓成一个个的丸子锅里的水煮开后,放入冰糖,放入糯米丸子先煮小丸子浮上来后加入酒酿,用勺子搅拌一下冒小泡后开始勾芡,勾入薄薄一层水淀粉快速打散一...
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- 最近迷上了做米酒,恰巧之前买的一包桂花不知道怎么吃,索性就做酒吧用料糯米500克甜酒曲1小袋(好像8g)桂花适量桂花米酒的做法糯米浸泡24小时左右我用的是干的桂花所以浸泡一下泡好的糯米(再洗一遍)和桂花沥干水分混合在一起,拌匀上锅蒸熟,大概25到30分钟自然放凉,期间最好盖上盖...
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- 糯叽叽的小甜品,弥漫着酒酿桂花释放的香气,爱了~用料去皮南瓜100克水磨糯米粉100克桂花1小勺红枣6颗6颗雪梨1个桂花酒酿南瓜小丸子的做法南瓜去皮切块放入锅中隔水蒸熟,小贴士:选汁水少的那种南瓜汁水不要,南瓜肉趁热加入一半糯米粉先筷子拌匀,再加剩下的糯米粉戴手套揉成一团;...
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- 万物皆可泡酒分别用了30度50度56度的无特殊味道的白酒用料水果冰糖白酒桂花酒,石榴酒,柚子酒,青桔酒,桂花蜜,糖桂花的做法推荐宜家考肯的瓶子特别适合泡酒其实也没有特别规定的配方,比较随意。像荔枝酒我用了56度高度数白酒,加上荔枝本身甜,冰糖加一点就够了。露营的时候带去喝,带...
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- 用料桂花克酒酿勺白砂糖克小圆子淀粉水桂花酒酿圆子-武汉小吃桂花糊米酒的做法准备好适量水➕酒酿➕糖一起烧开,放入小圆子,桂花,调制一碗淀粉使其粘稠成羹翻滚吧完成出锅...
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- 冬日的暖品用料米酒适量两只土鸡蛋白糖少许桂花少许桂花米酒羮的做法锅内入水烧开,加入白糖、米酒、水淀粉,再次煮开,淋上蛋花,关火,乘出洒上少许桂花。稠稠的羮,好吃!...
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- 武汉吖们,最喜欢的过早圣地其中一定有三镇民生甜食馆。过早的万能搭配一定有这一道暖心暖胃的桂花糊米酒。用料米酒3勺干桂花20克糯米粉100克红枣若干颗冰糖50克藕粉50克秒杀甜食馆的汉派桂花糊米酒的做法糯米粉加水和成团备用,注意糯米粉加水一定要少量慢慢加。一不小心水...
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- 整理家中粮油调味品库存的时候发现一瓶糖桂花,突然特别想喝桂花糊米酒,便把家里所剩不多的糯米拿出来霍霍完了。用料糯米500克凉开水一盆酒曲1/4颗红枣6颗枸杞适量糖桂花1勺藕粉两小包自酿米酒的桂花糊的做法制作米酒:取一斤糯米(500g),提前一晚洗净泡好,大概5~8小时。泡好的糯...
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- 小时候,在街边来一碗桂花糊米酒是冬日里最温暖的一丝沁香。用料桂花糖适量米酒适量藕粉适量糯米粉适量桂花糊米酒的做法用糯米粉捏点小汤圆,也不费时,几分钟就够了。当然也可以省略这一步不放汤圆。我是用冷水和的糯米粉,揉成光滑的面团就可以了,耗时五分钟,揪一小坨在手上搓成...
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- 据说从前有个女生每晚吃酒酿蛋,然后就upup了哦\^O^/你懂的用料桂花5g糯米粉适量黄糖一片酒酿300g鸡蛋1个枸杞适量女生圣物~桂花酒酿丸子的做法约5碗水加入一片黄糖、桂花煮沸,关火焖20分钟。此时制作小丸子:在一定量糯米粉中加入煮热的桂花糖水,搅拌均匀后用手揉成一个粉团,...
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- 秋风起,桂花香,一到桂花季,整个城市无论走到哪里都有一股沁人心脾的香味萦绕在鼻尖,朋友圈里也开始秀起了各色桂花做的美食。我喜欢做酒,去年泡了桂花酒,今年酿个桂花小米酒,又是一番风味,坐在桂花树下,与友同品,实在太惬意了!用料小米160克糯米440克干桂花10克酒曲2克凉白开水适量...
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- 用料鸭子半只姜6片料酒1勺植物油1大勺米酒3勺冰糖1勺糖桂花1勺生抽2勺老抽1勺五香粉1匙白胡椒粉1匙盐1匙小葱2根干桂花1勺桂花米酒鸭的做法鸭子洗净后放入锅中,加入3片姜和料酒,倒入适量清水焯出血沫后捞出备用锅中加入植物油,放入鸭块炒至鸭皮金黄加入没过鸭块的清水加入3...
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- 用料鸡蛋汤圆个水克米酒勺藕粉克枸杞粒桂花糖红枣桂花汤圆糊米酒的做法步骤看图二吧用碗把藕粉用温水搅拌冲开,放一边备用。锅中加水把红枣片煮沸,再放汤圆煮浮。再把鸡蛋打散倒入锅中煮10秒左右,再加几勺桂花和几勺米酒,按个人口味加糖。然后把放一边备用的藕粉搅动后倒入锅...
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- 甜米酒。其酿制简单,口味香甜醇美。米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,这在其他营养酒类中较为罕见,因此人们称其为“液体蛋糕”。米酒中的营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补...
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- 喜欢喝点小酒,感觉外面卖的米酒有点酸酸的,就买点糯米和酒曲自己做糯米酒用料干桂花5克糯米1000克酒曲6克凉白开或纯净水500克桂花糯米酒的做法糯米提前泡一晚上上锅蒸熟趁热洒上干桂花搅拌均匀放凉加入酒曲拌匀加入纯净水搅匀,倒进无水无油的玻璃容器里密封冬天发酵一周,桂...
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- 用料糯米粉半碗甜酒酿一碗鸡蛋一个桂花少量白糖适量克水适量甜酒酿桂花糯米小丸子的做法糯米加入少量水,揉成光滑的面团,再搓成小丸子锅里放入水,煮开后倒入小丸子煮至漂浮,再倒入甜酒酿和白糖鸡蛋打散,慢慢倒入锅中,出锅前放入桂花...
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- 这是我家哥俩的最爱用料米酒2勺干桂花随意藕粉50克水500克冰糖随意枸杞随意米酒桂花糊的做法将50克藕粉用少量水调和水不宜太多,把藕粉调开即可原本这一步可以开始烧开水做了,突然发现袋装小汤圆吃完了,小子却非要吃汤圆,还指明要有芯子的汤圆,现做也不难,这一步做法省略,凭经验...
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- 甜酒酿自己做了7/8次,一段时间内,春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助),想要酒酿好吃,要在过程中总结经验!在这里用料的多少就不写了,其他方子都有,随便一个都可以。用勺子一压甜酒水多多。底下注意点必须看,看好了再做。用料糯米适量凉开水适量甜酒曲适量米酒酿(甜酒酿...
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- 天气寒冷,喝上一碗酒酿丸子,感觉身体温暖无比。不过我做的还是跟奶奶做的差很远,不过也很好喝,冬天了,女生还是喝点热的比较好,温暖冬季,这一碗就很够。用料酒酿1碗糯米粉300克白糖50克桂花适量温水适量养生壶版桂花酒酿丸子的做法糯米粉中加入白糖、适量的温水和成面团将糯米面...
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- 雀巢佳膳桂花糊米酒,早餐之佳品,搭配豆皮,包子,油条,老少皆宜。操作简单美味可口。🤗这次添加雀巢佳膳悠选,营养均衡,本品含有28种维生素、矿物质。用料干桂花糖1勺米酒1大勺糯米粉50克雀巢佳膳1勺鸡蛋1个红枣(可以添加)适量枸杞(可以添加)适量雀巢佳膳桂花糊米酒的做法特殊医学用途...
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- 在上海就是酒酿圆子在武汉就是桂花糊米酒两者的合体用料酒酿芝麻馅小圆子藕粉糖桂花水酒酿圆子+桂花糊米酒的做法小半锅水烧开,根据人数定分量。水开,中小火下小圆子,可以用有馅的,也可以用没馅的。等待期间把两小袋藕粉倒碗里,用有一点点温的凉水化开搅匀。水不要多,藕粉很容...
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- 神仙同事赠与两缸桂花酒酿和醪糟,得好好利用起来~于是整了个桂花酒酿茶冻小丸子778用料酒酿2勺干桂花随喜好放红茶或绿茶250克水250克糖或蜂蜜2-4勺小丸子随喜好放桂花酒酿茶冻小丸子的做法茶250ml+水250ml (1:1)白凉粉30g-40g,桂花蜜两勺看个人喜好,也可以用白糖替代。撒一...
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- 用料糯米一些酵母一些桂花一些桂花酿米酒的做法蒸好的糯米,撒上桂花;放入电饭煲,盖上保鲜膜;开始出酒香了;做好的米酒,又香又甜。...
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