- 做法超级简单,没做过菜的保证都会,但是味道很惊艳,很鲜很香很细嫩!老爸每次看到我就开玩笑,说风刮大点,我就可以像风筝一样飞回去,瘦不拉几的就没长胖过,一回家,爸妈想方设法给我补充营养,爱的味道肯定是最好的味道用料土鸡1只葱6根姜8片生抽2勺盐2克胡椒粉3克简单美味营养的清蒸土...
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- 简单的炖鸡冬天里来一碗鸡汤暖暖的味道也可给孩子煮个面条加上鸡汤营养又美味用料三黄鸡1只山药2根胡萝卜1根虫草花50克大料适量葱姜蒜适量香叶4片大枣1把料酒1勺炖鸡(简单营养美味)的做法三黄鸡一只,剁成大块焯水,撇出浮沫洗净备用葱姜蒜、花椒八角等大料炝锅放入鸡块煸炒,加...
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- 宅家种的秋葵可以采收了,但产量少😱小朋友又喜欢吃鸡蛋,那做秋葵蒸鸡蛋最合适不过了✌(因为用量少,用2根或1根秋葵就可以了)我对唐先生说“秋葵吃了,对你很好”唐先生说“我不用吃这个也很好”,结果做好后,我只尝了一口,就被大唐、小唐瞬间吃光光😍用料鸡蛋4个盐少许秋葵2根生抽可...
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- 从小爱吃蒸鸡、蒸排骨…一切蒸的肉肉😄爷爷常说肉烂在羹,长大后仍然爱肉汁捞饭。潜意识里肉汁捞饭不仅好吃,还营养丰富滴。这次用的是三年陈酿的客家黄酒,鸡是主角,所以放一勺就够喽,主次分明。用料鸡半只黄酒1勺姜8片生抽半勺蚝油半勺红枣4颗枸杞20粒盐糖适量生粉半勺黄酒蒸...
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- 天气渐凉,开始秋补。一碗香浓的墨鱼鸡汤。能把灰扑扑的脸色喝红润了...用料墨鱼半只土公鸡半只料酒2勺姜4片沙参3根黄芪5克简单美味又营养,墨鱼鸡汤的做法食材备好墨鱼用开水泡十几分钟,切成条。鸡淘洗干净,加冷水入锅,加两勺料酒,两片姜,煮开。水倒掉,洗干净浮沫,重新加冷水。加...
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- 用料胡萝卜一小段鸡蛋2个(也可以多放鸡蛋不放水)萝卜干少许方腿(火腿肠)按口味面粉2大勺(电饭煲用的那种勺)营养美味又简单的鸡蛋饼的做法胡萝卜擦丝,萝卜干火腿肠切丁备用面粉加鸡蛋搅拌,再加水搅拌成稀糊糊,筷子提起来会慢慢滴下去的程度。把那些小丁全部倒进面糊里加盐搅拌均匀...
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- 今日谷雨,俗话说“春养肝”,加上谷雨前后空气潮湿,所以谷雨养生要从养肝护肝和健脾祛湿两方面抓起。此汤用滋阴养胃的石斛,温暖的生姜,行气健脾的陈皮搭配健脾胃莲子和山药,可预防湿热和寒湿,味道也特别好。用料鸡肉500克莲子(干)15克山药(干)5克陈皮(干)5克生姜4克石斛7克料酒2...
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- 用料多宝鱼1条姜3片葱2根青椒1个红椒1个味极鲜2勺清蒸多宝鱼,营养美味的做法准备好材料,简简单单几样多宝鱼处理好清洗干净。底部放两块姜片,一根葱,然后用筷子把鱼架起来,这样蒸的比较快一点。蒸鱼的时候,可以准备一下,青红辣椒,葱姜都切丝。辣椒可以去掉一些肉,把皮留着切就好了...
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- 宅家抗疫,有时间尝试各种美食的制作,思考如何保证营养,又美味,操作简单,又健康的美食。这道香菇笋蒸鸡,美味,营养,健康,制作简单。用料香菇4朵胡椒粉1克料酒1勺盐0.5克蚝油10克1勺生抽1(10克)麻油7克鸡全腿1只,约260克拆骨后鸡肉约重230克竹笋80克老姜半块小葱适量胡萝卜少许营养美味...
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- 用料土鸡半只红枣2颗姜2片枸杞10粒盐少许【适量】虫草花适量黄芪10小片简单营养又美味“虫草花土鸡汤”🐔的做法鸡和全部材料洗净备用!将土鸡洗净切大块用清水冲洗三遍除尽血水。虫草花泡发,红枣黄芪枸杞轻微冲洗一遍。将除枸杞和盐以外的原料放入汤煲中,大火烧开后中小火煲...
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- 用料带鱼2条盐1勺姜3片白酒5滴葱4根营养美味清蒸带鱼的做法带鱼洗净切段,加入1勺盐,3片姜切丝,5滴白酒,4根葱花,腌制半小时锅里加入水烧开放1勺水,用手捏出带鱼的水,将葱,姜放在鱼肉下面,带鱼表面放上少许葱白水开后放入带鱼,大火蒸8分钟蒸好撒上葱花锅里烧热油撒上2勺热油出锅了...
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- 用料鸡蛋5个食用油2勺酱油2勺老抽半勺胡椒粉2小勺葱花适量超简单的美味营养卧鸡蛋的做法先在盘中加入一颗鸡蛋打散,把酱油,老抽,食用油加入到蛋液中搅匀。再在盘中打入四个鸡蛋,撒上胡椒粉和葱花水微开的时候开始计时蒸八到十二分钟保证鸡蛋全熟。拌饭超级香...
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- 昨天国庆中秋双节,吃的有点油腻,今天来个清淡一点的百叶包肉,好吃又简单,清蒸不上火用料薄百叶6张肉糜150克鸡蛋1个生抽2勺盐3克糖3克料酒1勺葱花适量清蒸百叶包肉‼️简单营养‼️清淡美味的做法肉麻加上鸡蛋、生抽、料酒、盐糖顺一个方向搅拌上劲薄百叶泡一下清水,这个更柔软好...
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- 这道花甲蒸鸡蛋,小白也会做!用料花甲200克鸡蛋3个盐适量生姜2-3片香葱2-3根料酒2勺蒸鱼豉油(生抽)2勺麻油2勺花甲蒸鸡蛋|营养美味,简单易做的做法花甲洗净,生姜切片,香葱的葱白和葱绿分开切,葱白切段,葱绿切碎。锅中:清水➕生姜➕葱白➕料酒,煮沸后,倒入花甲,煮至张开,立即捞出备用。汤...
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- 小时候一到夏天,外婆就会每周给我蒸一只小小的童子鸡,让我一个人吃。一顿吃下来,手黏嘴黏,大满足。用料童子鸡一只葱结一个老姜四五片厚厚的那种老恆和花雕一大勺盐一勺美味营养又简单的清蒸童子鸡的做法菜场买活杀的黑脚童子鸡,宰杀前两斤左右的别太大,洗净去残肺等,剁成中等大...
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- 简单又方便的一道菜,最主要的是好吃又营养!用料鲈鱼1条姜5片料酒2勺大葱1/3根蒸鱼豉油2勺色拉油适量清蒸鲈鱼简单又营养的做法鱼洗干净,用料酒抹一遍!沿着鱼脊背,一边划一刀,塞进姜片!鱼肚子里面放姜片。或者是姜末用姜片或者洋葱/大葱段,垫盘!也可以用厚胡萝卜片。我今天用的是豆...
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- 一天之计在于晨,早餐很重要哦!今天教大家一款简单又好吃的早餐:鸡蛋煎饼所用的材料很简单。煎饼配上咖啡奶茶,完美!开启崭新的一天,幸福就是这样简单!用料鸡蛋2个中筋面粉(Allpurposeflour)35克,1/4杯水125克,1/2杯盐2克葱花适量简单营养美味的鸡蛋饼的做法首先,备好所需要材料(最主...
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- 用料走地鸡半只生抽适量老抽适量耗油适量芝麻油适量简简单单酱油鸡美味又营养的做法1、鸡肉先用盐轻轻搓下,再用清水冲洗,洗掉淤血跟脏东西,沥干其他配料2、加入配料腌制两个小时以上2、将鸡肉、100毫升水放进电饭煲3、按煮饭功能,期间可以翻下鸡肉,同时可以适当加水加跟调料4...
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- 分享一些简单有营养的家常菜。超级简单,大家一看就会哦用料鲢鱼1/3料酒2勺葱1根姜几片糖1勺腊肉几片猪油一勺超级简单美味有营养的清蒸鲢鱼的做法用的是盐腌好的鱼,一小段就够了,切几片姜片切几片腊肉切大葱倒料酒加一勺糖加一勺熬的猪油全部放好后就可以上蒸箱蒸啦设置100...
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- 新鲜的活鱼,到家洗净即可用料鱼1条姜5片葱2根蒸鱼豉油适量生抽1小勺油少许蒜3瓣清蒸鱼-简单,营养,美味!的做法葱白切断铺在盘子上,姜片,大蒜放入鱼肚子里。如果鱼大就在背上切三刀,插入姜片。锅中放水,水开放入鱼,大火8分钟,关火焖2分钟。倒掉盘子里的水,葱姜蒜。铺上新的葱丝和姜丝...
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- 买了条草鱼做剁椒鱼,鱼太大了,就把中间段清蒸给儿子吃,这个不辣的,鱼刺也少一点。大家也可以蒸别的鱼,整条或者鱼块都可剁椒鱼我也写了蒸法,大家可以去看看。用料鱼块1段姜2片黄酒或料酒少许葱适量盐少许蚝油一小勺蒸鱼豉油3勺油适量清蒸鱼块(简单快手,鲜美营养低脂)的做法鱼块洗...
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- 很快手,又简单,对厨艺没要求,适合做早餐或者宵夜,加上美味酱料后更受小朋友的喜爱。试试吧!用料鸡蛋2个吐司片2片食盐、柠檬汁、胡椒粉少量沙拉酱、番茄酱等适量简单营养美味的鸡蛋吐司的做法隔夜吐司沿框切下来。一片两片随意,看人数和食量。鸡蛋打散,加几滴柠檬汁(没有就加几滴...
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- 这道菜主要是营养不流失且十分简单。用料鲈鱼或草鱼一条蒸鱼豉油两匙姜一块葱一根盐少许料酒少许青红椒或花椒可有可无简单又营养的清蒸鱼的做法葱姜切丝,青红椒切圈鱼处理好,洗净,鱼背打花刀,料酒腌制十五分钟左右盘子盛鱼,入锅中隔水蒸上汽算时间10分钟左右十分钟后,取出鱼,鱼...
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- 鸡汤营养丰富,清鸡汤适合任何人任何体质喝,要煲出鲜味的鸡汤其实很简单哦。选用优质鸡肉,我一般用自己家里人养的走地鸡,鸡皮又滑又弹可以吃,鸡肉有弹性,骨头脆软,肉和骨头都有一股香味。本教程不需要姜和盐用料鸡肉平常量清水平常量简单快手鲜味营养清鸡汤的做法1把鸡肉斩块,清...
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- 用料鲈鱼1条姜4片蒸鱼豉油3勺小葱2根盐2小勺料酒1勺油2勺大葱适量清蒸鲈鱼简单又营养美味的做法鱼上划几刀方便入味,表面抹盐加料酒待用。准备葱姜水开上锅蒸15分钟蒸好把鱼里面的葱姜挑出,里面的水倒掉这样就不腥。倒入蒸鱼豉油和葱丝淋上热油😋...
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