- 用料蒜苔1把肉沫100克咸肉(可不用)50克料酒1勺生抽2勺黄豆酱2勺葱姜末适量淀粉1勺鸡精1/3勺下饭菜:蒜薹炒肉沫的做法蒜薹切丁咸肉蒸熟切丁肉沫备用锅热放少许油,先把蒜苔丁煸炒一下盛出煸炒完蒜薹的锅内不用放油,先放入咸肉丁煸炒然后放入肉沫炒散变色,加葱姜,料酒翻炒再加入黄...
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- 周末最应该考虑的是什么?对于上班族来说那一定是中午吃什么,起来已经半上午,中午吃什么就成了起床后第一难题!今天给大家安利蒜薹炒肉盖饭,步骤简单,用来拌饭特别好吃。一个人的午餐也能吃的很丰盛。要注意提前给肉丝腌制一会,这样的肉丝又嫩还入味;而且在炒蒜薹的时候放一些姜丝...
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- 下饭神菜——蒜薹炒五花肉用料五花肉180克蒜薹120克大葱4cm姜1瓣红尖椒30克料酒12克生抽12克盐1克糖1克下饭神菜——蒜薹炒五花肉的做法准备蒜薹和五花肉300克比例为2:3葱、姜切小片,红尖椒切粗丝,蒜薹切5cm长的段,五花肉切薄片,洗净拧干五花肉加生抽、料酒抓匀,腌制5分钟热锅...
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- 用料盐2克酱油2勺肉末250克蒜苔1把鸡精一勺辣椒一个生粉一勺鱼露少许蒜薹炒肉沫的做法蒜薹洗好切粒!再切一个辣椒下去肉末加鸡精生粉先腌制一下起锅烧油炒肉沫,(这里我用的是自家炸的🐷油)炒至肉沫七分熟的时候加入蒜薹辣椒翻炒几下加入鱼露鸡精盐最后再加入酱油炒多几下就可...
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- 黑三剁,红三剁最爱的下饭菜之一但是辣的不太适合孩子吃正好准备做肉末蒜薹家里又有玫瑰大头菜两者相结合以后孩子吃的盆干碗净我居然吃了两碗米饭……(罪过)用料蒜苗/蒜薹一小捆肉馅适量玫瑰大头菜适量糖适量酱油适量盐少许水少许汤氏肉沫蒜薹绿三剁(超下饭)的做法所有材料备...
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- 超级下饭的肉沫蒜薹,以前只知道切段炒蒜薹,这次切碎炒肉沫发现超级好吃拌米饭拌面条都完美,做这道菜记得多煮点米饭哦!用料细蒜苔1斤左右肉沫120-180克生抽1勺淀粉1克白砂糖2克植物油1勺以上为腌肉材料小米椒3个可选郫县豆瓣酱或黄豆酱1大勺盐适量姜一块蒜3瓣超级下饭的肉沫...
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- 用料蒜苔1把肉末1碗老干妈2勺大蒜2瓣老姜1块小米辣3根盐生抽老抽糖适量蒜薹炒肉沫(下饭菜)的做法准备食材处理食材倒油下大蒜老姜小米辣肉沫炒肉沫变色后加入大半勺料酒(汤勺)锅边淋入+半勺老抽(汤勺)上色搅拌均匀后起锅装盘添油油温烧热下蒜薹+半勺盐(调味小勺)炒熟。我油用得少...
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- 从小妈妈不在家,我就喜欢做蛋炒饭,尝试过各种搭配,觉得蒜薹炒饭是最好吃的,肉沫大家可以加也可以不加,肉沫是放了芽菜的那种四川人吃面的臊子用料米饭1碗鸡蛋1个蒜薹适量肉沫100克盐适量味精适量碎米芽菜30克蒜薹肉沫蛋炒饭的做法先准备材料,蒜薹切丁!切丁!记住是切丁,并且要越小...
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- 我太喜欢吃蒜薹了!脆脆的,自带一点恰到好处的甜味,太好吃啦!用来炒肉沫特别下饭,今天又是厨艺满满的一天!用料蒜苔1把肉末200克蒜4瓣姜3片小米椒1个盐适量酱油1勺鸡精适量超下饭的蒜薹肉沫的做法蒜薹去头去尾,切成丁。五花肉剁成肉沫备用。姜,蒜,小米辣切碎备用。热锅热油,下肉沫翻...
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- 所谓红配绿,大魅力,绿色的蒜薹带着一股辛辣的味道,胡萝卜丁的甜,让辣味不那么尖锐了,加热后的蒜薹,有一股脆脆的甜味,犹如一把钥匙,打开了食欲的大门。用料蒜薹500g猪肉馅150g胡萝卜半根老抽2勺生抽1勺蒜泥1勺葱花1勺姜末1勺料酒1勺花椒油几滴白胡椒粉1勺老干妈辣椒酱2勺肉沫蒜薹...
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- 蒜薹炒肉是我最爱的下饭神器之一!拌饭绝了!我能吃三碗~超级简单,五分钟搞定!用料蒜苔1把大蒜几片大葱几片猪肉一些些生抽1勺老抽1勺干辣椒3个下饭神器!蒜薹炒肉!的做法五花肉切片,一般爆香的我喜欢用五花,肥瘦相间才好吃葱蒜切片蒜薹切段,清水泡一下热锅放油,油热后放入干辣椒段(不吃...
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- 非常下饭,挖几勺拌米饭或夹馍都超级香!用料蒜苔1把猪肉沫50克葱沫1根姜沫适量小米椒(吃不了辣的可以不放)2个花椒面适量勺生抽1勺老抽半勺盐适量郫县豆瓣酱1勺菜籽油50ml下饭外婆菜(肉沫炒蒜薹沫)的做法蒜薹切碎备用。锅中倒入菜籽油,油八成热时倒入肉沫翻炒至断生后加入郫县豆...
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- 第一次尝试这种做法,没想到特别成功。蒜薹炒肉沫米饭杀手,也适合没啥胃口的时候,很开胃下饭。北方的朋友,此道菜配馍吃也特别香~用料蒜苔1小把猪肉沫适量小米椒2个青椒1个花椒1小把豆瓣酱1勺姜沫适量蒜沫适量肉沫蒜薹的做法先将猪肉剁碎,我用的是里脊肉。然后加入一勺生抽、半...
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- 之前有关蒜的各种时期,最不爱冬春季的蒜薹,因为它既寡淡又吃不出蒜特有的香气,但是今天终于解锁出它的美味,真的好开心!用料腊肉1块(可切10片即可)蒜薹600克生抽1勺盐少许白糖少许玉米油30克黄酒少许巨下饭的【腊肉炒蒜薹】的做法锅热下油,先小火煸炒腊肉片,淋少许黄酒激发腊肉...
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- 老公想吃蒜薹,可挑食的女儿又不爱吃蒜薹。切成小粒,女儿爱吃,老公下饭。确定不做一下试试吗?我喜欢提前把中午需要炒的菜备好,这个菜恰巧也是提前几个小时准备都没问题的,中午炒菜时直接丢锅里炒就行了。如果临时看到菜谱可以先把菜备好腌制,先做其它饭菜,实在时间紧急那就腌个几...
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- 特别喜欢吃蒜薹。记得小时候,只有家里来客人,妈妈才会买把蒜薹,做蒜薹炒肉。喜欢吃起来甜甜脆脆的味道。春天正是蒜薹大量上市的季节,一块钱就能买一把,。五花肉切成小丁,哎呀,配上米饭,大口大口吃起来吧。用料蒜苔300克瘦肉50克酱油适量盐适量生抽适量料酒葱姜盐肉沫炒蒜薹的做...
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- 媳妇儿想吃蒜薹炒肉了,加豆瓣酱的蒜薹炒肉特好吃,今天就安排了,在养胖媳妇儿的路上,渐行渐远了用料蒜苔1把猪肉250克豆瓣酱1勺生抽一勺料酒一勺米醋1勺十三香2g盐10克鸡精2克蚝油0.5勺胡椒粉2克下饭菜~蒜薹炒肉的做法摘蒜薹,去掉头尾的多余部分,头上的叶去掉,底部,咬起来硬的部分,...
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- 下饭菜应该是我毕生追求,这道菜荤素搭配,煎软的蒜薹和糯糯的肉末,爽脆的木耳是绝配,快动手做起来吧!用料蒜苔1把木耳15朵肉末100g老抽5ml生抽10ml玉米淀粉20ml料酒15ml郫县豆瓣酱5ml快手下饭菜蒜薹木耳炒肉末的做法备料:蒜薹切段,木耳泡发后撕成一口大小,肉末和料酒淀粉搅匀腌制1...
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- 大元旦的……就吃这个,哈哈用料蒜苔1把生抽3勺糖1勺肉末200克老抽1勺料酒2勺淀粉1勺耗油1勺白胡椒粉适量姜3片蒜薹肉沫的做法蒜薹切丁备用,调制料汁,水,白糖,耗油,生抽,淀粉搅拌均匀备用肉沫撒生抽,白胡椒,料酒搅拌均匀备用起火烧油,放生姜末,炒香,放入豆瓣酱(少量,否则太咸)炒出红油,...
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- 用料蒜苔一把肉沫适量小米辣三根葱一段蒜几瓣姜两片淀粉两勺生抽适量耗油适量下饭菜:肉沫炒蒜苔的做法热锅凉油,肉沫炒制断生断水汽。葱姜蒜切小块儿,小米辣切小段儿。切好的辅料加至肉沫中继续炒出香味儿。蒜苔切丁儿。加入肉沫锅中。炒制八分熟,淋上料汁,料汁:生抽耗油水淀粉...
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- 用料蒜薹1把猪肉150克生抽1勺老抽0.5勺料酒1勺淀粉1勺姜适量盐3克从小爱吃的下饭菜——【蒜薹炒肉丝】的做法做法:1蒜薹切段,姜切丝。2肉切丝,加盐,生抽,料酒,淀粉和老抽搅拌匀。3油锅热,倒入肉丝煸炒,然后放入姜丝,炒熟盛出备用。4把蒜薹倒入锅中翻炒,加盐和生抽。5把炒好的肉丝...
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- 没啥食欲的时候,就需要一道下饭开胃的菜,肉末蒜薹就是其中之一,可以配两大碗米饭的那种!用料蒜苔1把猪肉馅150克姜1小块蒜2瓣老抽2勺生抽2勺料酒2勺蚝油1勺淀粉1勺盐半勺鸡粉半勺油4勺超级下饭的肉沫蒜薹的做法蒜薹一把,去尖,根部视鲜嫩程度稍微切掉一点。蒜薹洗净,切小丁。锅里...
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- 和米饭🍚是好cp😁记得用勺子🥄kuai着吃用料蒜苔500g五花肉200克葱花适量红椒(点缀用,可没有)半个生抽,蚝油适量花椒粉,鸡精适量下饭神器-肉沫蒜薹的做法今天的蒜薹很嫩,不用焯水。如果老一点的蒜薹就要提前焯水一下。所有食材切丁五花肉煸炒出油,加入葱,花椒粉加入蒜薹,加入生抽,蚝...
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- 出去玩儿的时候看到别人桌上的菜看起来好好吃的样子,就跟风点了。原版里面还有瓜子仁儿,口味更独特一些。但是这个简略版也相当好吃啦!记得多放点儿红辣椒哈,用料蒜薹雪菜鸡腿肉/猪肉也可以,看自己喜好干红辣椒豆瓣酱无敌下饭菜-蒜薹田园小炒肉的做法鸡腿肉拆骨切小块,用酱油,料...
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- 这时候正是出蒜苔的时候,又便宜又好吃,脆中带点甜并不辣。放点胡萝卜丁和肉沫一起那么一炒,下饭刚刚滴用料蒜苔200克胡萝卜半根肉沫100克生抽1勺老抽1点蚝油半勺味好美白胡椒粉1克味好美生姜粉1克味好美嫩肉粉1克味好美五香粉适量盐2克下饭菜蒜苔炒肉沫的做法肉馅拿白胡椒粉...
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