- 朋友送了我一XXXXXL号的保鲜盒之后,我就忍不住激动做了太多了辣白菜!根本吃不完!于是乎就各种创意菜了用料辣白菜豆腐里脊肉姜葱茄子面粉鸡蛋料酒生抽辣白菜茄盒的做法里脊肉剁碎,豆腐焯水压碎,辣白菜切丁,姜剁碎,全部混合在一起,加入料酒,生抽,鸡蛋清搅拌。茄子切成夹刀片,尽量切薄...
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- 家里没有韭菜,只有一把小白菜,就做了小白菜盒子用料小白菜1把鸡蛋1个粉丝1把虾皮1把面粉小白菜盒子的做法面粉用七八十度的水先绞成絮状,再揉成面团,醒半个小时虾皮用温水投洗一下粉丝开水里烫软小白菜清洗焯水小白菜攥干水切末,粉丝切碎,鸡蛋炒散,等面醒好再加盐、香油、鸡精拌...
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- 陕西人比较擅长面食,做熟练了也的确是最省时的饭食,从初五返京及复工以来,为了两个成年人的一日三餐,已经霍霍了快40斤面粉,没有跟风抖yin,只有不断的练习儿时妈妈常给做的面食~菜盒是陕西关中地区家庭晚饭和早饭常吃的饭食,再煮一锅稀饭,拌个凉菜或者炒个素菜,一顿饭就搞定了~用料...
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- 简单记录自己的食谱用料包菜1个粉条1小把豆腐葱3个姜辣子面克盐泼油鸡精五香粉少许椒盐粉/花椒粉莲花白菜盒的做法600g面粉,400g水。酵母和面,发酵。包菜盒!包好了进烤箱,中层broilhigh7分钟,翻面,再烤2分钟。...
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- 突然想吃白菜馅和韭菜馅就自己DIY起来😋希望大家喜欢💕用料韭菜250克虾皮50克鸡蛋2个盐少许面粉350克开水适量凉开水适量油适量上腿猪肉350克韭菜盒子和白菜盒子的做法面粉加开水揉开再加凉开水加少许油加保鲜膜醒一下、1小时后白菜和韭菜洗净切碎准备、猪肉搅碎备用虾皮...
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- 用料茄子2个小白菜1斤面粉看情况鸡蛋2个豆油700克猪肉50克盐鸡粉酱油蚝油五香粉胡椒粉葱、姜炸茄盒(小白菜猪肉馅)的做法需要的蔬菜、肉都洗净小白菜焯水,水里放点油过青菜可保持翠绿。焯倒后过凉水洗洗,挤净水握成个球备用。肉切成肉沫,放盐、鸡精、五香粉、胡椒粉,酱油、蚝油...
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- 我在外教的朋友圈发现这道菜的介绍,根据他发的科普图片,我自己进行了改良和创新。虽然没有去过希腊,不过这道创新菜绝对可以惊艳到你/你的朋友。( ̄▽ ̄)它的名字叫:木沙卡。木莎卡(Moussaka)作为最地道的希腊传统特色菜之一同时也是希腊的国菜,主料是土豆、番茄、肉末、胡萝卜、...
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- 用料韭菜克白菜食用油生抽盐香油(芝麻油)面粉温水韭菜白菜盒子/韭菜鸡蛋盒子的做法韭菜提前洗净控水切碎白菜切碎放盐杀出水分挤掉水分后和韭菜碎放一起放油香油生抽/味极鲜盐(重点:等皮擀好再搅拌均匀,因为素馅儿容易出汤)温水和面面团一定要软(面团活硬了烙出来就会硬)醒20分钟...
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- 用料茄子个肉末克鸡蛋个姜片盐克蒜瓣干辣椒香辣酱酱油醋酸辣茄盒的做法将调好的肉馅儿填入切好的茄盒里裹上蛋液下锅炸熟,捞起备用热油,炒香姜蒜、干辣椒,加入香辣酱炒加酱油,水,烧开加入炸好的茄盒,大火收汁,加入醋,起锅起锅...
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- 用料小茄子3个螺丝辣椒3个农家面(比较黑)适量鸡蛋1个发酵粉适量大蒜4-5瓣生抽适量鸡汁适量食盐适量茄子辣椒菜盒的做法茄子去皮,切粗丝,改刀成短节,撒盐腌30分钟,倒出渍水青椒去籽、切碎大蒜切碎少量姜末热锅倒油依次放入姜末、茄子、辣椒翻炒,加少量生抽、鸡汁调味,最后放入蒜末...
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- 用料茄子1个肉末50g鸡蛋液1个淀粉少许酱油,蚝油少许五香粉,砂糖少许葱花少许熊熊白白-红烧酿茄盒的做法茄子切夹刀片,塞入拌好的肉馅平锅大油煎至两面焦黄加入适量清水,蚝油,酱油,砂糖,五香粉加盖炖15分钟加入水淀粉勾芡,出锅下饭神器!茄子油汤拌米饭更是令人垂涎!...
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- 如果在菜市场碰到大婶儿大嫂卖油菜苗,不要错过哦!我教你一种好吃的做法…用料油菜苗4小把小葱若干根姜适量青红辣椒几只盐、十三香、包子饺子调料适量香辣油菜盒的做法用温水溶解合适的发酵粉和面(今天用的是白面玉米面混合)将揉好的面放在盆里待发洗净油菜苗在开水里焯一下,...
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- 用料梭子蟹辣白菜鲜虾植脂黄油芦笋洋葱盐白葡萄酒韩国辣酱辣白菜焗蟹盒的做法将梭子蟹开壳、斩件腌渍鲜虾去皮留尾挑虾线,用盐白葡萄酒腌渍,芦笋切段辣白菜切丝,洋葱切末,蒜拍碎锅内放黄油融化后煸香洋葱、蒜碎,放入大米,加少许水边煮边搅拌芦笋在开水里烫熟捞出、蟹肉炸熟即将...
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- 孩子喜欢吃的,妈妈都会做。天下当妈的大多如此吧!这道茄盒,做起来简单,又当饭又当菜。用料茄子1个肉末250g面粉少许盐6g左右酱油少许蚝油少许韭菜肉茄盒的做法韭菜洗净,控干水分备用。切韭菜前先将根部去掉(有的洗完也是灰乎乎的,看着不舒服)肉馅加味极鲜入味半小时左右。切好的...
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- 小时候每逢过年,妈妈都会炸藕盒。可藕盒凉了以后会感觉比较腻,然后就有了这道菜,最喜欢吃炖白菜里面的藕盒了,感觉满满的都是童年的回忆。用料淀粉1-2勺盐克葱根白菜半棵藕盒3-4个萝卜丸子4个味极鲜酱油耗油蒜花椒八角红辣椒白菜藕盒的做法白菜洗净,用刀削成条备用。淀粉适量,...
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- 本来茄子在我讨厌蔬菜top3,但这样做吃不太出茄子的味道,且不会像炒茄子那样痛嘴巴就还蛮好的用料茄子个猪肉克面粉克鸡蛋个姜片葱根荠菜茄盒的做法先把茄子切一下,不要切断,切开的地方塞肉馅切好后,先两面抹点盐,让茄子出出水再塞肉馅,然后一层面粉,一层蛋液裹好后开始炸小贴士但...
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- 上班突然想吃。下班后尝试着自己做了,第一次做这个,不对的请多指教用料韭菜200g茄子2个淀粉1勺鸡蛋5个盐30克韭菜茄盒的做法韭菜摘净,洗净控水。切碎鸡蛋炒好,韭菜与鸡蛋搅拌。加入适量的盐调味将茄子切成5cm左右的厚片,中间再切一刀,不要切断将调好的韭菜夹到茄子中,裹上鸡蛋淀...
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- 用料白菜5片鸡蛋3个香油4勺盐3克饺皮6片白菜盒子的做法白菜切碎冲水,挤干水分炒鸡蛋,与白菜搅拌均匀。加盐,味事达(提味,调色),葱花平铺一张饺皮放入馅料,再用另一张饺皮盖在上面,用刀叉压实饺皮边。平底锅抹油,小火煎即可小贴士1.白菜一定要拧干水分2.小火煎至两面金黄克加入一点...
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- 非常非常好吃的香辣茄盒,香辣可口.味道醇厚。如果怕麻烦煎完可以放椒盐直接吃。用料茄子2个猪肉50克姜末适量葱花适量五香粉1勺蚝油1勺生抽2,5勺面粉150克鸡蛋1个土豆淀粉6小勺香菜1根小米椒1个白糖1勺天津蒜蓉辣酱3勺香辣茄盒的做法准备茄子🍆2⃣️个用清水浸泡半小时准备...
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- 家人爱吃,想吃就做!用料茄子2个面粉适量鸡蛋2个油适量盐两勺韭菜一大把炸韭菜茄盒的做法韭菜洗净,切碎,加入豆油拌匀。加豆油是为了锁住韭菜水分,暂时先不加盐盆里加水,加两个鸡蛋,加一勺盐,加入面粉搅拌均匀,成比较稠的面糊茄子切成这个样子,别太厚了不容易熟韭菜里加入盐,拌匀后开...
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- 用料茄子个猪肉克鸡蛋个酱油勺面粉克盐克洋葱胡萝卜蔬菜茄盒的做法茄子切片。掏个洞各种蔬菜切丁加上面粉盐生抽塞进去上锅欧克啦...
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- 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!熊熊伯伯的更多美食:用料韭菜一大把茴香一大把鸡蛋6个面粉600克其他调料/辅料内详熊熊白白-韭菜盒子/茴香盒子的做法其实不是茴香了...而是Dills/莳萝,不过,味...
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- 虽然面相不好但味道不错。用料红薯粉条白菜前几天炸的藕盒猪大骨高汤花椒,八角,香叶蒜,姜干辣椒(可有可无)藕盒烩白菜的做法锅里放少量油,烧热,放入花椒,八角,香叶,蒜,姜辣椒,炒香。放入洗好的白菜,煸炒,加高汤烧开。随便用另一口锅把粉条煮半熟,等白菜的锅里水开了加入粉条,等粉条煮熟。...
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- 香辣鱼香茄盒简直太下饭了吧!茄子软糯入味,包裹着鲜嫩的肉馅。入口即化,满口肉汁,香到不行!把汤汁淋在白米饭上拌一拌,一口米饭一口菜,轻轻松松干掉一大碗用料茄子2根肉馅肉末200g料酒1勺葱姜水3勺生抽1勺香油1勺白胡椒粉0.5勺小葱1-2根调味汁蚝油1勺淀粉1勺老抽0.5勺生抽2勺糖1...
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- 锅塌白菜盒,一道很好的宴客菜。用料肉馅(瘦中带肥)葱姜盐料酒胡椒粉鸡蛋液(肉馅中+挂糊)白菜锅塌白菜盒的做法肉馅中放入葱姜、料酒、胡椒粉、蚝油、鸡蛋液、生抽,加少许水调成馅儿大白菜取叶子的部分,用水烫软捞出,过凉水备用。将调好的馅儿铺在白菜叶上,包成长方块,蘸上面粉,裹一...
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