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*私房炸鸡的精彩文章

*私房炸鸡如何做才美味,怎么做*私房炸鸡简单又好吃
  • *私房炸鸡如何做才美味,怎么做*私房炸鸡简单又好吃

  • 用料豌豆粉适量鸡腿肉适量油500ML小辣椒少许海盐适量黑胡椒适量香菜一小把*私房炸鸡的做法鸡腿肉去骨,先用蒸锅蒸熟拍粉下锅油炸香菜切末,辣椒斜切片炸好的鸡腿肉切开,撒上胡椒、海盐、香菜、辣椒即可小贴士鸡腿肉去骨先蒸再炸...
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老妈私房菜-炸鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的老妈私房菜-炸鸡翅方法
  • 老妈私房菜-炸鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的老妈私房菜-炸鸡翅方法

  • 老妈自创的最原始最美味最简单的炸鸡翅想吃就自己来做一下留个菜谱方便自己查阅用料鸡蛋2只鸡翅10个左右盐适量(按个人口味)料酒两大勺美极鲜酱油少许(可不放)淀粉少许老妈私房菜-炸鸡翅的做法将上述材料放大盆里搅拌均匀然后将鸡翅表面用刀划两横以便入味划好放入盆里浸一会...
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私房炸酱面如何做才美味,怎么做私房炸酱面简单又好吃
  • 私房炸酱面如何做才美味,怎么做私房炸酱面简单又好吃

  • 炸酱面如果冠以“老北京”,我听到这三个字就晕!这辈子吃两样东西头晕,一是美式咖啡,堪比毒药,我只喝过一口,立刻酒上头一样,头晕!不是夸张,是真的晕!还有一样就是“老北京炸酱面”,年轻时上皇城兴冲冲去打卡,面码里的炸黄豆硬得象铁,咬了一口直接头晕。真的,真的,是真的晕!炎热的夏天持续...
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私房卤鸡如何做才美味,怎么做私房卤鸡简单又好吃
  • 私房卤鸡如何做才美味,怎么做私房卤鸡简单又好吃

  • 写这个菜谱是因为真的非常好吃,记得是有次我想吃毛嘴卤鸡,卤菜店买过一次,但不是我吃过的味道,后来跟男朋友提过几次,男朋友特地为我做过一回,味道棒棒哒,最主要是我心心念的味道,今天又馋了,这锅卤水是上次卤蹄膀剩下的,纪念我的第一个菜谱,虽然写的乱七八糟,哈哈哈哈哈哈用料老抽适...
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私房烤鸡的详细做法大全,简单又营养的私房烤鸡做法
  • 私房烤鸡的详细做法大全,简单又营养的私房烤鸡做法

  • 很简单的一道宴客菜,非常适合接待朋友制作,只需要提前腌制好再提前放入烤箱烤制就可以了,不需要太复杂的操作就能吃到一道不错的菜,希望大家能喜欢。用料半只鸡约1000克四季豆适量土豆适量姜一小块大蒜7瓣色拉油适量盐两大勺生抽酱油两小勺老抽酱油两小勺黑胡椒适量清酒适量...
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私房烤鸡如何做才美味,怎么做私房烤鸡简单又好吃
  • 私房烤鸡如何做才美味,怎么做私房烤鸡简单又好吃

  • 初试成功!!!想不想让鸡挂上颜色???想不想让鸡外焦里嫩???想不想让鸡充分入味???私房烤鸡!!!(广告毕,哈哈~)用料照烧汁整鸡李锦记甜酱油老抽葱姜淀粉盐油私房烤鸡的做法把整只鸡一剁为二,切掉屁股~用刀反复刮皮,让它更干净~用干净的牙签在鸡身上均匀的扎些小孔~【入味秘诀1】准...
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私房炸鸡的详细做法大全,简单又营养的私房炸鸡做法
  • 私房炸鸡的详细做法大全,简单又营养的私房炸鸡做法

  • 我们为你带来一款不用一滴油的美味私房炸鸡!炸至脆的鸡肉,咬开一口,热气腾腾,外焦里嫩,鲜滑多汁。丝毫不用担心油腻,吃的健康,吃的安心。用料胡萝卜香菇玉米童子鸡叉烧酱海鲜酱酱油私房炸鸡的做法将叉烧酱,海鲜酱,酱油和盐调制成酱汁。将酱汁均匀涂抹在鸡肉上,腌制4个小时。把配菜...
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私房菜四:香嫩炸鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的私房菜四:香嫩炸鸡翅方法
  • 私房菜四:香嫩炸鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的私房菜四:香嫩炸鸡翅方法

  • 外酥脆,里软嫩。从来不爱吃鸡肉的老公,对此款鸡翅赞不绝口。可与KFC的鸡翅媲美。做饭超级简单用料鸡翅12个约一斤姜5片生抽一勺(吃饭喝汤用的)料酒一勺(同上)盐一小勺(调料盒中的)花椒粒半勺约20粒根据个人口味调整私房菜四:香嫩炸鸡翅的做法12个鸡翅,约一斤。洗净,逐个两面切花刀放...
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私房炸四酱如何做才美味,怎么做私房炸四酱简单又好吃
  • 私房炸四酱如何做才美味,怎么做私房炸四酱简单又好吃

  • 曾经在朋友圈看到一篇说奢侈的文章,大概的中心思想是,奢侈不要用在人前,而是要融入私人的生活。我也遵循一把这雅癖又闷骚的奢侈理念-----吃碗炸酱面,用四种酱来做!用料黄酱,豆瓣酱,甜面酱,芝麻酱牛肉馅,洋葱,木耳,香菇蒜,醋,私房炸四酱的做法香菇,木耳泡发,芝麻酱温水稀释。芝麻酱一小...
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私房菜-懒人版炸鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的私房菜-懒人版炸鸡翅方法
私房炸鸡柳如何做才美味,怎么做私房炸鸡柳简单又好吃
私房炸辣酱如何做才美味,怎么做私房炸辣酱简单又好吃
  • 私房炸辣酱如何做才美味,怎么做私房炸辣酱简单又好吃

  • 相信鼻子注意火候用料姜10片大蒜6瓣盐3克糖10克二荆条6个小米辣30个野山椒5个鱼露1勺酱油2勺食醋2勺花生米末30克熟芝麻10克黑胡椒现磨1小勺葱1根菜籽油250ml拉差酱2勺蕃茄酱1勺五香粉3克私房炸辣酱的做法葱姜蒜切末,热油60度放葱,开中火葱末浮起放姜蒜末,翻炒炸3分钟下野山...
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私房炸酱如何做才美味,怎么做私房炸酱简单又好吃
  • 私房炸酱如何做才美味,怎么做私房炸酱简单又好吃

  • 用料干酱多半袋猪肉少许葱少许盐少许油少许料酒少许私房炸酱的做法将瘦肉切丁,放淀粉抓匀,这样肉更嫩放些肥肉会更香,肥肉切丁,如果不喜欢可不放葱切丁大火油热放肥肉煸油煸至金黄放少许葱花和一个大料放入瘦肉和少许料酒,翻炒肉炒熟后转小火放酱,不断翻炒,防止粘底翻炒几分钟放...
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私房炸辣条如何做才美味,怎么做私房炸辣条简单又好吃
私房菜譜香酥炸鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的私房菜譜香酥炸鸡翅方法
  • 私房菜譜香酥炸鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的私房菜譜香酥炸鸡翅方法

  • 用料鸡翅中500g鸡蛋1个面粉适量蒜4瓣姜依个人口味葱若干料酒1勺生抽适量孜然适量糖依个人口味盐克椒盐适量私房菜譜香酥炸鸡翅的做法鸡翅洗净,用刀剌几下,方便入味,我是两面扎了些眼眼。葱姜蒜如图,我用研磨机打成酱汁,但是研磨之前要放些生抽料酒呀,不然没有液体是打不成汁的...
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熊记私房菜--炸鸡配啤酒食谱大全及做法,烹饪好吃的熊记私房菜--炸鸡配啤酒方法
私房炸鸡排如何做才美味,怎么做私房炸鸡排简单又好吃
  • 私房炸鸡排如何做才美味,怎么做私房炸鸡排简单又好吃

  • 在家太馋了,然后自己做了,超级嫩又好吃用料鸡胸肉1块蒜2瓣生抽1勺料酒1勺糖少量盐适量黑胡椒粉适量面粉适量泡打粉少量私房炸鸡排的做法将一块鸡胸肉片成三大块,沿长边方向,然后用刀背敲打鸡胸肉,虽然加入适量的盐,糖,黑胡椒,生抽,料酒,拌匀。加入适量的面粉和少量泡打粉!!!泡打粉真的...
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私房炸鸡腿如何做才美味,怎么做私房炸鸡腿简单又好吃
  • 私房炸鸡腿如何做才美味,怎么做私房炸鸡腿简单又好吃

  • 用料鸡腿4只盐5克淀粉1大勺姜5片鸡蛋1个面粉80克料酒1大勺面包糠50克辣椒粉1小勺大蒜5瓣时间2天私房炸鸡腿的做法鸡腿用刀穿透几次,便于入味,大蒜头,生姜剁碎,辣椒面,生抽,盐,糖,胡椒面搅拌均匀。搅拌均匀保鲜膜覆盖,冰箱腌制过夜,入味。鸡蛋一个,面粉,淀粉搅拌面糊,放入鸡腿粘上面粉...
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私房炸酱面(鸡蛋炸四酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的私房炸酱面(鸡蛋炸四酱)方法
老丁的私房菜-炸鸡排食谱大全及做法,烹饪好吃的老丁的私房菜-炸鸡排方法
  • 老丁的私房菜-炸鸡排食谱大全及做法,烹饪好吃的老丁的私房菜-炸鸡排方法

  • 炸鸡排,外酥里嫩,鸡肉多汁,小孩子最爱。用料鸡大腿1个鸡蛋1个面包糠少许老丁的私房菜-炸鸡排的做法鸡大腿去骨,用刀背拍松,然后用料酒,盐,姜片,胡椒粉腌制入味。鸡蛋打匀,鸡大腿裹上蛋液,然后沾面包糠。如果愿意,最好反复三次。然后油锅烧至4-5成热,放入鸡大腿。放入油锅之后不要翻动,待...
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笑妈私房菜—笑妈炸鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的笑妈私房菜—笑妈炸鸡方法
  • 笑妈私房菜—笑妈炸鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的笑妈私房菜—笑妈炸鸡方法

  • 不放心外面的炸鸡,或是KFC的太贵了,可以自己尝试下,会发现其实不是很难,味道也超级棒用料新鲜肉鸡1只家乐炸鸡粉1包油半小奶锅笑妈私房菜—笑妈炸鸡的做法肉鸡洗净,切块,建议不要太大,大了内部不容易熟,(笑妈是直接生的鸡肉连着骨头一起炸的,其实也可以事先把鸡肉煮熟再炸)取个大容...
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私房炸土豆如何做才美味,怎么做私房炸土豆简单又好吃
  • 私房炸土豆如何做才美味,怎么做私房炸土豆简单又好吃

  • 这个戳孔炸土豆的方法我是无意中发现的,没想到那么好吃。因为有孔,所以孔内也完美的炸焦了,吃起来就有更多焦香面,尤其是蘸蘸水的吃法,孔内也会渗进去,好吃极了,如果蘸干碟,那就细细享受更多面焦香味吧。用料土豆随意几个都行辣椒面适量盐适量花椒面适量味精适量私房炸土豆的做法...
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私房炸豆腐如何做才美味,怎么做私房炸豆腐简单又好吃
  • 私房炸豆腐如何做才美味,怎么做私房炸豆腐简单又好吃

  • 爸爸发明的炸豆腐,腌制后配粥配烧饼,很好吃的用料豆腐2块钱的花椒一小把干辣椒几个蒜几瓣私房炸豆腐的做法豆腐切块,控水备用花椒辣椒豆腐块放入油锅,油煎炸到豆腐已经有些发硬,表皮呈金黄色,翻面。调汁,几大勺盐,一点糖,加一碗水,泡入炸好的豆腐,把花椒和辣椒也放进去,再加蒜末。泡...
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私房炸鸡块如何做才美味,怎么做私房炸鸡块简单又好吃
  • 私房炸鸡块如何做才美味,怎么做私房炸鸡块简单又好吃

  • 用料鸡腿肉鸡蛋,淀粉料酒,酱油,胡椒粉,白糖,盐,私房炸鸡块的做法鸡胸脯肉去骨,切块,放入料酒,少许酱油,盐,胡椒粉,白糖腌制一会儿将鸡蛋打散,加入淀粉拌匀锅中加油烧热,将鸡块放入锅中炸熟,捞出,放一会,再炸一会上色,后捞出即可...
  • 20088
私房鸡汤如何做才美味,怎么做私房鸡汤简单又好吃
  • 私房鸡汤如何做才美味,怎么做私房鸡汤简单又好吃

  • 用料大葱半段土鸡一只姜四五片盐适量小葱适量香菜适量枸杞五六个海鲜菇香菇四个私房鸡汤的做法土鸡去头去尾,清理内脏(这样汤会干净纯白),剪去脂肪开水把整鸡烫一下,洗去泡沫杂质冷水放入大葱、生姜、枸杞、鸡、香菇、海鲜菇,放入适量老酒鲜菇可以根据个人喜好调整高压锅开锅五...
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