![豆豉烧鲶鱼如何做才美味，怎么做豆豉烧鲶鱼简单又好吃]( "豆豉烧鲶鱼如何做才美味，怎么做豆豉烧鲶鱼简单又好吃")
- 肥而不腻用料鲶鱼1条湿豆豉1包蒜，色拉油，料酒蚝油糖米醋适量八角和花椒，干辣椒，干辣椒适量香菜适量豆豉烧鲶鱼的做法鲶鱼洗净切薄块豆豉用开水烫过，控干将蒜切末加色拉油一起拌进泡好的豆豉里起锅下油炒香调料，再下拌好的豆豉炒出香味放进鲶鱼，下料酒和米醋，看颜色再定是否加老抽...
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![豆豉烤鲶鱼如何做才美味，怎么做豆豉烤鲶鱼简单又好吃]( "豆豉烤鲶鱼如何做才美味，怎么做豆豉烤鲶鱼简单又好吃")
- 特别爱吃烤鲶鱼，但是总去饭店吃一花就得88。就去市场买鲶鱼回来自己做了。我买的小一斤二两是9块钱。tmd饭店一条鲶鱼3斤不到鱼钱就78臭不要脸的黑死他得了用料豆豉3勺洋葱半个生抽1勺盐自己看着放。我口重放的多鸡精一小把料酒N勺腌鱼要用大蒜一整头至少郫县豆瓣酱2勺鲶...
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![烧烤鲶鱼如何做才美味，怎么做烧烤鲶鱼简单又好吃]( "烧烤鲶鱼如何做才美味，怎么做烧烤鲶鱼简单又好吃")
- 一直在烧烤摊买，越来越贵，现在40一条，昨天去水产买鱼，鲶鱼5块一斤，买一条回家自己做。各种搜索，都没有出详细做法，自己写一个留着看。用料鲶鱼一条料酒3勺盐1勺糖两勺胡椒粉适量姜粉适量葱1根蒜10瓣烧烤酱适量蜂蜜1勺烧烤料适量烧烤鲶鱼的做法将清洗好的鲶鱼用盐，胡椒粉，姜粉（姜也...
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![鲶鱼烧茄子的详细做法大全,简单又营养的鲶鱼烧茄子做法]( "鲶鱼烧茄子的详细做法大全,简单又营养的鲶鱼烧茄子做法")
- 用料鲶鱼若干长茄子1条蒜适量姜适量葱适量醋适量油少许鲶鱼烧茄子的做法鲶鱼块洗净、沥干。长茄子成滚刀块，泡清水去涩。姜切末，蒜切片，红椒切圈。大火，油边淋盐防粘锅。下鲶鱼炒至肉变色加姜、辣椒翻炒。加料酒、豆瓣酱，炒匀。加茄子，炒匀。加水少许。盐糖调味。放蒜片，淋醋。...
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![鲶鱼家烧如何做才美味，怎么做鲶鱼家烧简单又好吃]( "鲶鱼家烧如何做才美味，怎么做鲶鱼家烧简单又好吃")
- 用料豆瓣酱2勺蒜6瓣鲶鱼1条姜5片老抽1勺酱油2勺红糖1勺盐一勺干辣椒3个鲶鱼家烧的做法鲶鱼洗完沥干水分，准备蒜，姜，大葱，干辣椒开火，锅用姜擦下（这样不会黏锅），多到点油，油热放鲶鱼煎五分，然后翻一面煎会，再放入大葱，姜，蒜下转动一下锅避免黏锅，然后放料酒，红糖，老抽一点，生抽，干辣椒倒入一...
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![蒜烧鲶鱼如何做才美味，怎么做蒜烧鲶鱼简单又好吃]( "蒜烧鲶鱼如何做才美味，怎么做蒜烧鲶鱼简单又好吃")
- 虽然家在内陆，过年过节最喜欢吃海鲜河鲜！小时候过年爸爸一定会做大蒜烧鲶鱼，现在看见鲶鱼都会有过年的感觉💗那天逛越南超市看见了卖整条鲶鱼的，一起买了一把糖芹回来就烧起来～话说还看见有卖整条小鲨鱼的，只在海洋馆见过鲨鱼的我惊呆了🤭但随即又很好奇应该怎么做来吃捏（搓手手...
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![大蒜烧鲶鱼的详细做法大全,简单又营养的大蒜烧鲶鱼做法]( "大蒜烧鲶鱼的详细做法大全,简单又营养的大蒜烧鲶鱼做法")
- 大蒜鲶鱼真的是巨好吃的菜，鲶鱼刺又少，非常棒😘用料鲶鱼。1条大蒜。若干瓣姜。两块片辣椒。按个人口味个葱。随意根花椒。一大把粒糖。一勺克生抽。两勺。勺豆瓣酱。一勺。勺啤酒。一瓶大蒜烧鲶鱼的做法鲶鱼洗干净加入盐，豆粉，料酒腌制半小时准备好，大蒜，酸菜，青椒，小米辣，八角山...
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![豆豉闷鲶鱼如何做才美味，怎么做豆豉闷鲶鱼简单又好吃]( "豆豉闷鲶鱼如何做才美味，怎么做豆豉闷鲶鱼简单又好吃")
- 一次意外受伤，让我想到了这道美味，跟大家分享一下，大家试一下，真的美味用料蒜头5瓣拍爆姜五片葱段适量酱油一勺厨邦酱油盐5克豆豉闷鲶鱼的做法鱼砍块，加入适量食用盐腌制两三分钟热锅加入适量金龙鱼花生油，放姜片蒜头爆香，放鱼块，煎至两面金黄，加入一勺厨邦酱油，加入一勺阳江豆豉，罐...
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![豉香鲶鱼头如何做才美味，怎么做豉香鲶鱼头简单又好吃]( "豉香鲶鱼头如何做才美味，怎么做豉香鲶鱼头简单又好吃")
- 去早市上买了一条5斤重的沙湖花白鲶，中午回来就把鱼头先干掉！一般鱼头的做法剁椒或者清蒸的多，这个做法算是中和了一下，献给那些不能吃辣椒的人们。比如说我爸~~如果铺满剁椒，估计他只能闻闻了：）这个菜谱也吸收了薄灰食尚厨房的剁椒鱼头（）的做法。用料蒸鱼豉汁鱼头一个葱姜蒜末糖...
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![豉汁蒸鲶鱼如何做才美味，怎么做豉汁蒸鲶鱼简单又好吃]( "豉汁蒸鲶鱼如何做才美味，怎么做豉汁蒸鲶鱼简单又好吃")
- 广东人的家常菜，下饭菜！用料豆豉适量姜丝花生油适量蒸鱼豉油适量盐适量鲶鱼一条面豉酱豉汁蒸鲶鱼的做法洗干净切圈，控干水。姜丝，豆豉拿碗放水发开切碎，面豉酱加蒸鱼豉油拌开，盐，全部倒入和鱼拌好，腌十来分钟。装碟，锅里放水，水开后蒸八到十分钟。...
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![豆豉焖鲶鱼如何做才美味，怎么做豆豉焖鲶鱼简单又好吃]( "豆豉焖鲶鱼如何做才美味，怎么做豆豉焖鲶鱼简单又好吃")
- 鲶鱼便宜又好吃，作为吃货每次都吃完一整条！鲶鱼又没有小鱼刺，小孩子喜欢吃。用料鲶鱼1条姜5-6片香菜2根大蒜7瓣葱1根蚝油1-2勺料酒1-2勺盐（可不放）小半茶匙生抽1-2勺小米椒（喜欢辣的放）3-5只豆豉10来颗豆豉焖鲶鱼的做法香菜和葱切段，蒜头对半切开，姜片，豆豉稍微切碎一下（也可以整颗，...
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![豆豉鲶鱼如何做才美味，怎么做豆豉鲶鱼简单又好吃]( "豆豉鲶鱼如何做才美味，怎么做豆豉鲶鱼简单又好吃")
- 没什么特别故事，就是一日三餐！用料鲶鱼1条豆豉1勺姜7片葱4根料酒2勺海鲜酱油2勺蚝油1勺豆豉鲶鱼的做法鲶鱼洗净，用开水冲淋鱼身可以去除掉黏膜，处理好后头尾切件，鱼身切块，在盘子里码好，淋上两勺料酒，撒上姜丝，豆豉和一点盐，大火蒸十五分钟做个酱汁，两勺蒸鱼酱油，一勺蚝油，一些豆豉末，...
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![蒜子烧鲶鱼如何做才美味，怎么做蒜子烧鲶鱼简单又好吃]( "蒜子烧鲶鱼如何做才美味，怎么做蒜子烧鲶鱼简单又好吃")
- 最简单的方法，往往带出最淳朴的味道，说的就是这道蒜子烧鲶鱼。当然，养殖的鲶鱼我们不吃，偶尔能遇到渔家的江鲶也是很难得。不辜负相遇，浓郁的味道，在冷冷的天，暖胃暖心。用料鲶鱼1条盐适量（腌鱼）生抽适量（腌鱼）料酒适量（腌鱼）姜片适量猪油适量大蒜瓣儿一整个糖5克二荆条干红椒3根切段...
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![鲶鱼烧豆泡(或豆腐)食谱大全及做法，烹饪好吃的鲶鱼烧豆泡(或豆腐)方法]( "鲶鱼烧豆泡(或豆腐)食谱大全及做法，烹饪好吃的鲶鱼烧豆泡(或豆腐)方法")
- 用料鲶鱼一条豆泡随意生姜4~6片蒜子三瓣生抽一锅铲料酒一锅铲老抽随意，主要用来着色胡椒少许冰糖随意(一块钱硬币大小两块)鲶鱼烧豆泡(或豆腐)的做法先将鲶鱼切块，洗净，沥干水，豆泡洗净剪开一小口(不剪亦可)，切姜4~6片，刨蒜子三瓣，每瓣切三段。锅中热油(油一定要烧热，油中放少许...
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![蒜蓉豆豉蒸鲶鱼做法烹饪大全 地道蒜蓉豆豉蒸鲶鱼如何做]( "蒜蓉豆豉蒸鲶鱼做法烹饪大全 地道蒜蓉豆豉蒸鲶鱼如何做")
- 前段时间跟先生外出吃饭吃到这道菜，对它的美味一直念念不忘。周末先生自己下厨，成功的模仿餐厅做的这道菜，很受欢迎。用料鲶鱼（鳗鱼，草鱼，鲈鱼……）1斤左右蒜头5瓣豆豉1勺油1勺蒸鱼生抽2勺葱，小米椒适量蒜蓉豆豉蒸鲶鱼的做法鲶鱼或其他鱼洗净切薄片摆入盘中，撒点点南姜沫在鱼上面，...
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- 大蒜烧鲶鱼的双胞胎用料鲶鱼豆腐陴县豆瓣酱葱姜蒜花椒花椒粉糖酱油小青菜一把鲶鱼烧豆腐的做法把切成块的鲶鱼放到锅中煎熟；豆腐切块，葱姜蒜切片；青菜洗净起锅倒油，把葱姜蒜片放到锅中爆香放入花椒，然后加入两大勺郫县豆瓣酱炒出红油，放入酱油和糖炒匀后添水，水要多放一些，等水开...
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![酱烧鲶鱼如何做才美味，怎么做酱烧鲶鱼简单又好吃]( "酱烧鲶鱼如何做才美味，怎么做酱烧鲶鱼简单又好吃")
- 用料鲶鱼酱烧鲶鱼的做法唱歌做...
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![鲶鱼，大蒜鲶鱼，红烧鲶鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的鲶鱼，大蒜鲶鱼，红烧鲶鱼方法]( "鲶鱼，大蒜鲶鱼，红烧鲶鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的鲶鱼，大蒜鲶鱼，红烧鲶鱼方法")
- 用料鲶鱼条蒜瓣大蒜瓣姜片葱根老抽勺料酒勺花椒粒胡椒粉克盐克酱油勺糖克鲶鱼，大蒜鲶鱼，红烧鲶鱼的做法鲶鱼剁小块滤干水分，放入少量盐，鸡精，胡椒面，料酒腌制10分钟，然后加入干淀粉搅拌均匀起锅烧油，油温7-8层热，开始冒烟就下鱼块炸定型即可，下鱼块是劲量把鱼块散开下锅炸成这样即...
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![酸梅烧鲶鱼如何做才美味，怎么做酸梅烧鲶鱼简单又好吃]( "酸梅烧鲶鱼如何做才美味，怎么做酸梅烧鲶鱼简单又好吃")
- 酸梅烧鲶鱼，豆腐烧鲶鱼，是我们这的风味菜，从小吃到大，现在不缺吃的，缺儿时的味道用料鲶鱼1条大蒜3瓣姜2片葱2根料酒1勺生抽2勺老抽1勺醋1勺酸梅8颗酸梅烧鲶鱼的做法鲶鱼用盐搓洗鱼表面粘液，去内脏，砍件热锅凉油，放姜沫，蒜沫爆香，放鲶鱼块进去大火煎两面煎香这道菜的灵魂:酸梅鱼煎香...
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![豆豉蒸鲶鱼如何做才美味，怎么做豆豉蒸鲶鱼简单又好吃]( "豆豉蒸鲶鱼如何做才美味，怎么做豆豉蒸鲶鱼简单又好吃")
- 鲶鱼，给我的印象就是胡须。给认识它的人印象是清道夫、塘鲺，给喜欢英雄联盟的朋友是河流之主。基本来说，从小基本不怎么吃。在老家山塘的环境，还是没有“清道夫”那么可怕。但养得久的鲶鱼，钓起来还是很凶残的感觉。吃得最多的做法应该是煮汤，还得放许多姜蒜紫苏。还是无法和鳗...
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![红烧海鲶鱼如何做才美味，怎么做红烧海鲶鱼简单又好吃]( "红烧海鲶鱼如何做才美味，怎么做红烧海鲶鱼简单又好吃")
- 海鲶鱼，身体有层滑滑的粘液，和泥鳅有些类似，我们当地俗称“勾杠鱼”。今天在市场买到活的海鲶鱼，每斤7.5元，价格也不算太贵。这种鱼最好吃的做法就是用大蒜红烧，这样烧出的鱼肉滋味丰富，肉质鲜美。用料海鲶鱼600克大蒜25克老抽1汤匙料酒1汤匙盐3/2茶匙米醋2茶匙白糖1茶匙葱10克...
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![红烧鲶鱼如何做才美味，怎么做红烧鲶鱼简单又好吃]( "红烧鲶鱼如何做才美味，怎么做红烧鲶鱼简单又好吃")
- 用料鲶鱼1条葱根姜片料酒勺盐克酱油勺糖克干辣椒个蒜瓣花椒粒老抽勺大蒜瓣郫县豆瓣酱勺红烧鲶鱼的做法给盐跟料酒腌制10分钟鱼两面煎熟捞起，姜蒜豆瓣酱干辣椒花椒爆香，下煎好的鱼，加生抽酱油上色，加水，下冰糖4颗，十三香一勺，盖上锅盖闷煮10分钟左右。加鸡精，少许盐，起锅，做干锅可以...
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![红烧大鲶鱼如何做才美味，怎么做红烧大鲶鱼简单又好吃]( "红烧大鲶鱼如何做才美味，怎么做红烧大鲶鱼简单又好吃")
- 用料鲶鱼1条姜少许葱1根料酒1勺老抽1勺小葱盐少许红烧大鲶鱼的做法先把鱼姜腌好，然后热锅凉油，稍微油热放入白糖，然后放鱼块炒，加入盐，调料，放入适当开水，加酱油，大火收汁！放上葱花！滴入香油！先把鱼姜腌好，然后热锅凉油，稍微油热放入白糖，然后放鱼块炒，加入盐，调料，放入适当开水，加酱油，大火...
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![豆腐烧鲶鱼如何做才美味，怎么做豆腐烧鲶鱼简单又好吃]( "豆腐烧鲶鱼如何做才美味，怎么做豆腐烧鲶鱼简单又好吃")
- 领导的朋友送了一天27斤的野生鲶鱼，拿了三斤回来。第一次做鲶鱼，印象里大蒜鲶鱼是道名菜，下厨房搜了一下很多人也跟豆腐配在一起。下班赶到菜场已经七点多，幸运的买到了最后一块豆腐。因为明天开会，所以今天晚上必须做出来，味道很不错，明天带到公司跟大家分享💝用料鲶鱼1条豆腐2...
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![大蒜烧鲶鱼如何做才美味，怎么做大蒜烧鲶鱼简单又好吃]( "大蒜烧鲶鱼如何做才美味，怎么做大蒜烧鲶鱼简单又好吃")
- 用料鲶鱼大蒜葱姜花椒大料酱油郫县豆瓣泡辣椒大蒜烧鲶鱼的做法葱丝和姜片，还准备了一些花椒和大料鲶鱼背部切开，为了炖时入味锅里加豆油，先把鱼油和大蒜放里面炸出香味加入料酒、酱油,葱丝姜片，花椒大料还有郫县豆瓣和泡辣椒，添汤，待烧开后放入鲶鱼，炖半小时就可以出锅了...
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