当前位置:厨趣阁 >

香溜龙利鱼的精彩文章

香溜龙利鱼如何做才美味,怎么做香溜龙利鱼简单又好吃
葱溜龙利鱼片做法烹饪大全 地道葱溜龙利鱼片如何做
  • 葱溜龙利鱼片做法烹饪大全 地道葱溜龙利鱼片如何做

  • 总所周知鱼片基本炒不起来,很容易碎所以用溜的方式既能保证鱼片完整,又将清爽与焦香融合试试看吧!用料龙利鱼1条洋葱半个香葱5、6根淀粉一勺白胡椒粉2g盐5g料酒1勺油适量花椒5、6粒清水小半碗香油2滴葱溜龙利鱼片的做法一条龙利鱼斜切1cm厚度,用白胡椒粉、淀粉、料酒、油抓匀...
  • 10488
蛋香龙利鱼如何做才美味,怎么做蛋香龙利鱼简单又好吃
  • 蛋香龙利鱼如何做才美味,怎么做蛋香龙利鱼简单又好吃

  • 老爸拔牙了,为老爸做个香嫩又软滑的鱼🐟用料鸡蛋1个龙利鱼1段焙煎芝麻沙拉汁随意料酒随意白胡椒粉随意蛋香龙利鱼的做法龙利鱼用料酒白胡椒粉腌制15分钟后,上锅蒸6分钟(中火)蒸好鱼后,用厨房纸吸干表面水分锅底倒入底油,鱼反正面各煎半分钟锅中放入搅拌好的鸡蛋,鸡蛋把龙利鱼包...
  • 17019
香糟龙利鱼如何做才美味,怎么做香糟龙利鱼简单又好吃
  • 香糟龙利鱼如何做才美味,怎么做香糟龙利鱼简单又好吃

  • 夏令版的糟溜鱼片,不上浆,不用油;沸水汆烫,糟卤浸渍;鱼片软嫩爽滑,糟香扑鼻。用料龙利鱼柳一片糟卤150ml黑木耳适量香糟龙利鱼的做法龙利鱼柳解冻洗净,斜刀批成0.5cm左右厚的片状;黑木耳用冷水浸泡至完全涨发;锅中水烧开,逐一放入鱼片,汆烫至肉色变白即熟,用漏勺捞起放入凉开水中降温...
  • 21398
糟溜龙利鱼片做法烹饪大全 地道糟溜龙利鱼片如何做
  • 糟溜龙利鱼片做法烹饪大全 地道糟溜龙利鱼片如何做

  • #龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。#龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。用料龙利鱼2条水发黑木耳1小把速冻青豆1小把料酒,香糟卤适量盐,糖,生粉适量白胡椒粉适量老姜1小块糟溜龙利鱼片的做法龙利鱼解冻后沥干水分,斜刀片成小块。加...
  • 5950
溜鱼片龙利鱼做法烹饪大全 地道溜鱼片龙利鱼如何做
  • 溜鱼片龙利鱼做法烹饪大全 地道溜鱼片龙利鱼如何做

  • 家里常备龙利鱼孩子喜欢吃、特别嫩用料龙利鱼1条胡萝卜半根黄瓜半根木耳随意葱适量姜2片淀粉适量鸡蛋清1个油适量盐1小勺料酒适量一品鲜酱油适量溜鱼片龙利鱼的做法❶料酒➕淀粉➕鸡蛋清➕龙利鱼片,腌制20分钟左右❷油锅热油炸鱼片、稍微炸一下就可以、捞出备用❸另起油锅...
  • 24948
软溜龙利鱼如何做才美味,怎么做软溜龙利鱼简单又好吃
  • 软溜龙利鱼如何做才美味,怎么做软溜龙利鱼简单又好吃

  • 用料龙利鱼条淀粉勺料酒勺盐克糖克粉丝少许胡椒粉小米椒醋生抽老抽葱姜蒜软溜龙利鱼的做法粉丝开水烫熟,或者用金针菇,铺在盘底。捞出粉丝的开水锅关火,加入料酒、葱段、姜片、盐,把片好的龙利鱼片(不用太薄)加入锅中,撒少许胡椒粉,焖一会儿直到鱼熟了。捞出放在粉丝上。水倒掉,锅...
  • 22245
糟溜鱼片,龙利鱼版食谱大全及做法,烹饪好吃的糟溜鱼片,龙利鱼版方法
  • 糟溜鱼片,龙利鱼版食谱大全及做法,烹饪好吃的糟溜鱼片,龙利鱼版方法

  • 忙碌的宝妈,没空去菜市场,就拿龙利鱼做的糟溜鱼片,没刺,味道也不错。用料淀粉1勺龙利鱼1片香糟卤半碗糟溜鱼片,龙利鱼版的做法龙利鱼一片化了。切厚片。淀粉加少许盐和料酒抓匀。温油划熟。香糟卤半碗,清水半碗,烧开,勾芡。下入鱼片,划匀就好了。小贴士没用鸡汤骨汤什么的,怕抢了香...
  • 21011
焦溜龙利鱼块做法烹饪大全 地道焦溜龙利鱼块如何做
  • 焦溜龙利鱼块做法烹饪大全 地道焦溜龙利鱼块如何做

  • 非常好吃,因为龙利鱼没有刺,老人孩子都可以吃用料葱根姜片鸡蛋个料酒勺龙利鱼豌豆蒜淀粉糖酱油蚝油焦溜龙利鱼块的做法龙利鱼解冻,切块,用料酒、葱姜蒜腌制半小时裹上鸡蛋液,炸至外酥里嫩,盛出备用做浇汁,油锅放葱姜蒜炒出香味,配菜,自己随便放,如豌豆,也可不放,放适当酱油、蚝油,一点...
  • 9948
醋溜龙利鱼羹做法烹饪大全 地道醋溜龙利鱼羹如何做
  • 醋溜龙利鱼羹做法烹饪大全 地道醋溜龙利鱼羹如何做

  • 我们这里习惯吃醋溜鲨鱼羹,没有鲨鱼,就用龙利鱼了,也叫巴沙鱼柳,一般大型超市冷冻区都会有。孩子在闹,没时间拍步骤图,只能文字介绍下了,请多多包涵~用料西红柿1只白菜或娃娃菜几片菜叶洋葱1/3颗芹菜几根龙利鱼柳水淀粉米醋酱油糖盐醋溜龙利鱼羹的做法所有材料都切丁备用起油锅,...
  • 5801
龙利鱼二吃之香煎龙利鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的龙利鱼二吃之香煎龙利鱼方法
椒香龙利鱼的详细做法大全,简单又营养的椒香龙利鱼做法
  • 椒香龙利鱼的详细做法大全,简单又营养的椒香龙利鱼做法

  • 减肥期间,只要变着花样做各种低卡的食物用料龙利鱼1条麻椒少许生抽2勺黄瓜1根青椒4个盐少许椒香龙利鱼的做法龙利鱼切块,用盐和白胡椒腌几分钟,放少许油先炒一下鱼块儿葱的量要大,油热了放入麻椒和葱,炒出香味后放入青椒大火炒加入黄瓜片和鱼块继续翻炒,放入生抽,盐,海天黄豆酱,待...
  • 11782
龙利鱼糟溜鱼片做法烹饪大全 地道龙利鱼糟溜鱼片如何做
  • 龙利鱼糟溜鱼片做法烹饪大全 地道龙利鱼糟溜鱼片如何做

  • 一条鱼,放点酒酿和郫县豆瓣酱,干烧,美味的,不过煎鱼容易搭底;一条鱼,做成鱼片,放点荠菜,也是鲜嫩的,不过做鱼片更是个技术活,所以,一直以来,我只会做清蒸的,加点李锦记蒸鱼豉油,还美其名曰“清淡的吃法”,其实是没那技术。直到最近我发现有一种鱼,做鱼片极容易,不会碎,肉嫩且无刺,于是生平第...
  • 18118
香锅龙利鱼如何做才美味,怎么做香锅龙利鱼简单又好吃
  • 香锅龙利鱼如何做才美味,怎么做香锅龙利鱼简单又好吃

  • 最近减肥,好久都没来下厨房。今天一时兴起自创了这个新菜,其实就是把自己想吃的全部放一起,哈哈!我全部用的橄榄油,普通的油也是一样的。用料洋葱一个豆皮若干豆泡若干豆干若干龙利鱼一条青红椒各一牛肉丸若干墨鱼丸若干杏鲍菇若干芹菜一小把蒜一头姜一小块李锦记拌饭酱三分之...
  • 28928
酥香龙利鱼如何做才美味,怎么做酥香龙利鱼简单又好吃
  • 酥香龙利鱼如何做才美味,怎么做酥香龙利鱼简单又好吃

  • 用料龙利鱼料酒黑胡椒盐酥香龙利鱼的做法龙利鱼斜切薄片放入容器往容器里放一点盐一小勺料酒再撒一些黑胡椒好了戴上一次性手套抓抓然后腌上10~15分钟锅入油(可以多入一点)鱼片分批下锅用中小火炸翻面至双面微黄时捞起开大火把油升温将初炸过一遍的鱼片统统赶回锅里翻炒至...
  • 28097
椒香龙利鱼如何做才美味,怎么做椒香龙利鱼简单又好吃
  • 椒香龙利鱼如何做才美味,怎么做椒香龙利鱼简单又好吃

  • 用料蒜蒜末杭椒或青椒碎末干辣椒三个藤椒一小把生抽30ml醋10-15ml玉米淀粉一勺花椒粉一勺龙利鱼1-2条椒香龙利鱼的做法龙利鱼切块后加入玉米淀粉,花椒粉腌制。腌制好的鱼,热水下锅煮三分钟捞起。30毫升生抽,10-15毫升醋,一勺花椒粉拌匀倒入鱼中。多一点油下锅,蒜末,青椒,干辣椒,...
  • 28880
香嫩龙利鱼的详细做法大全,简单又营养的香嫩龙利鱼做法
  • 香嫩龙利鱼的详细做法大全,简单又营养的香嫩龙利鱼做法

  • 今天就来做个两道又香又嫩的鱼肉小食,大宝宝可以做成鱼肉小零食,小宝宝可以做成软嫩好嚼的鱼糕,我相信就算是不喜欢吃鱼的宝宝也能吃上很多哦~赶紧来试试吧用料龙利鱼80克三文鱼虾片2袋玉米淀粉5克鸡蛋1个虾皮香菇粉适量香嫩龙利鱼的做法准备食材:龙利鱼80克、三文鱼虾片2袋...
  • 8935
香橙龙利鱼如何做才美味,怎么做香橙龙利鱼简单又好吃
  • 香橙龙利鱼如何做才美味,怎么做香橙龙利鱼简单又好吃

  • 用料龙利鱼1条橄榄油1勺盐3克香橙1个生抽适量花椒粉适量料酒适量香橙龙利鱼的做法将龙利鱼切块将橄榄油,花椒粉,盐,生抽,料酒,龙利鱼块混合腌制5分钟将2的龙利鱼放入烤箱210度5分钟(加盖保留水分)将3的龙利鱼翻面,放上香橙,然后再入烤箱210度3分钟将烤好的龙利鱼放薄荷叶做装饰配...
  • 6536
溜龙利鱼片如何做才美味,怎么做溜龙利鱼片简单又好吃
  • 溜龙利鱼片如何做才美味,怎么做溜龙利鱼片简单又好吃

  • 用料龙利鱼500g彩椒2个木耳一小把(大概六朵)蒸鱼豉油盐葱料酒溜龙利鱼片的做法将龙利鱼斜刀切成鱼片,将鱼片放入盆中加少许盐,半勺料酒抓匀,给鱼片入味去腥。将彩椒洗净改刀切成小块,将木耳泡发洗净待用。锅中倒油,将切好的葱花下锅爆香,放入腌好的鱼片翻炒,再将泡好的木耳下锅翻...
  • 29416
滑溜龙利鱼段做法烹饪大全 地道滑溜龙利鱼段如何做
  • 滑溜龙利鱼段做法烹饪大全 地道滑溜龙利鱼段如何做

  • 这主要是用之前买的龙利鱼段和剩下的配菜一起做成的滑溜龙利鱼段。这道菜是受到了溜肉段的和胡椒鱼柳的启发刨制而成的。味道浓郁口感外酥里嫩远胜与肉段的口感。用料鸡蛋1个龙利鱼1条木耳8朵圆葱碎少许胡萝卜半根姜少许淀粉4勺生抽1勺糖少许盐少许味精少许尖叫2个,滑溜龙...
  • 20083
芹香龙利鱼如何做才美味,怎么做芹香龙利鱼简单又好吃
龙利鱼两吃~炸葱香龙利鱼排&茄汁龙利鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的龙利鱼两吃~炸葱香龙利鱼排&茄汁龙利鱼方法
糟溜龙利鱼如何做才美味,怎么做糟溜龙利鱼简单又好吃
  • 糟溜龙利鱼如何做才美味,怎么做糟溜龙利鱼简单又好吃

  • 在北京四世同堂吃过这道菜,惊为天人念念不忘,得大厨指点,做出了味道基本近似的家庭版。在异国他乡想吃口想念的味道,只能靠自己😎用料龙利鱼海鲜菇盐淀粉糖香糟卤蛋清糟溜龙利鱼的做法鱼片切厚一点(象刀背一样),薄了容易碎。把水挤掉,加盐、蛋清、淀粉轻轻抓揉上浆海鲜菇先焯水,沥...
  • 21888
橙香龙利鱼如何做才美味,怎么做橙香龙利鱼简单又好吃
  • 橙香龙利鱼如何做才美味,怎么做橙香龙利鱼简单又好吃

  • 凯爷爱吃鱼,但是只喜欢吃没有什么刺的鱼,无刺的龙利鱼搭配香甜的橙子,蘸泰式甜辣酱,外酥里嫩,非常可口!用料龙利鱼200克橙子2/1个面粉30克鸡蛋1个面包糠30克盐3克黑胡椒半勺植物油10克橙香龙利鱼的做法来张食材大合照龙利鱼用盐、黑胡椒,橙汁腌制一下腌制好的鱼蘸点面粉再蘸鸡蛋...
  • 28425
香炒龙利鱼如何做才美味,怎么做香炒龙利鱼简单又好吃
  • 香炒龙利鱼如何做才美味,怎么做香炒龙利鱼简单又好吃

  • 吃腻了黄油煎的龙力鱼,突发奇想的炒了一次,按湘菜的做法做的,我和我妈不约而同的觉得和炒青蛙的味道差不多,哈哈。龙利鱼本身是很容易熟的,所以很适合平时时间不多的时候当做快手下饭菜来做,既省时又开胃还补充了蛋白质!比煎鱼来得快得多呢~用料冰冻龙利鱼一包食盐适量青椒适量...
  • 33698