- 刀工很差,切的薄厚不一,不过我喜欢切的薄点的,进味。这次做的放了点孜然辣椒粉,但是没有不放的好吃……用料黄瓜3根盐半勺多糖一小勺鸡精一点醋一勺多辣椒适量酸甜黄瓜片的做法黄瓜切片放进盆里,撒上半勺盐腌一会,过后把水沥出去。然后撒上鸡精、糖、一点盐、醋和辣椒,搅拌均匀,...
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- 前段时间没计划好黄瓜就预定多了早上清冰箱还有五根等到全部吃完估计会坏几根做三根腌黄瓜吧用料黄瓜3根盐3茶匙腌料:蒜(炸香)4瓣姜2片小米辣4根花椒2茶匙香叶3片八角1个糖2汤匙醋2汤匙生抽(美极鲜)2汤匙胡椒粉1茶匙蚝油1茶匙蒜瓣(切片)2瓣高度酒1茶匙凉开水80克脆脆辣辣酸酸甜...
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- 这夏天来了,意味着炎热、闷湿的天气也来了。灿烂这边的天气近日就是闷热,潮湿。终于在这周末,下了一场大雨。可乐坏了阳阳同学,打着雨伞在楼下玩水好长时间。说实话,灿烂不喜欢过夏天,特能出汗,就坐在这电脑边,汗都直流。天一热,这味口也差,前天晚上,问阳阳想吃啥,人家说,妈妈,太热了,啥...
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- 夏天没有食欲,来一道清爽的凉拌菜吧。没有一滴油,好吃低热量。蜂蜜+白醋+盐做成的酸甜凉拌汁可以搭配好多蔬菜。啥,想要好看的黄瓜丝,一把削皮刀轻松解决咯~用料黄瓜1根白醋少许盐少许蜂蜜适量酸甜黄瓜丝的做法黄瓜提前放冰箱冰镇过黄瓜削皮用削皮刀继续削,把黄瓜丝放在盘子里...
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- 夏天的开胃菜,没有乱七八糟的添加剂,只有好味道。用料黄瓜1000克冰糖90克香醋90克生抽150克酱黄瓜酸酸甜甜开胃小菜小美版的做法将生抽、醋和冰糖放入主锅,设置5分钟/100度/速度1。将黄瓜切成一厘米左右的小段。加入主锅中,设置15分钟/90度/反转/速度1。将糖醋汁和黄瓜倒入消...
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- 从小爱吃醋果子,也就是其他地方说的泡菜,儿时的记忆。暂时还没有试过用发酵的方法做,这是求教餐馆的亲戚学来的用米醋,冰糖做的,在此做个记录。同样的方法,也可以换成萝卜(腌制四个小时)。用料黄瓜(青瓜)2根米醋100g勺冰糖:210g克泡椒若干个食盐5克酸甜脆黄瓜的做法先将黄瓜横切成段...
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- 用料黄瓜醋,盐,鸡精干辣椒酸甜辣黄瓜的做法黄瓜切好用盐腌一下,出水之后去除水分,放糖,醋,鸡精,盐,拌匀,要调的酸甜可口,香油下锅,小火炸辣椒,辣椒要切段,炸好直接浇在黄瓜上,冰箱冷藏食用,超级下饭!...
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- 用料黄瓜根姜两片白醋3勺糖两勺盐2⃣️克香油1勺酱油3勺大蒜适量耗油1勺酸甜小黄瓜的做法拍一下切,用盐淹一下木耳烫好待用花生米炸熟,我炸的有点老了三勺生抽、三勺醋、两勺糖、一勺耗油、拌匀油加热五成熟,加入花椒八角姜蒜煸香,把油倒入酱汁里。把所有东西混合拌匀酸甜黄瓜...
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- 用料黄瓜根酸甜腌黄瓜的做法五斤黄瓜,半斤冰糖,半包生抽,半包白醋,二两姜,二两蒜,少许盐,少许干红辣椒黄瓜切段,放盐撒水半天,把水压出倒掉把料和黄瓜一起腌半天,汁压出和冰糖熬制粘稠,放凉后和黄瓜拌匀...
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- 醋这好东西这样吃挺好!用料黄瓜一根盐2~3g醋15g糖20g辣椒一个瓜刨刀一把甜酸黄瓜的做法去皮,用刨皮刀削成薄片用刨皮刀削肉成片,晶莹剔透。盐搅拌均匀,二十分钟把盐水倒掉。加入醋、糖,辣椒搅拌均匀。放入冰箱冷藏30分钟取出食用,口感甚佳。...
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- 腌黄瓜是每次去吃刀削面的必点,扛不住这疫情让人仨月没吃着,买了三根黄瓜自己操刀了😱😱本来以为腌菜之类的好难做,想多了想多了,都是老娘惹的祸,从小给我造成做菜很难的感觉,尤其是凉拌菜和腌咸菜。今儿才算知道了,就是想着法儿不给整!🐝🐝别问我咋知道的,有一首歌么,长大后我就成...
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- 吃饭一直离不开小菜,清淡,爽口,解油腻,今天就看看爽口的瓜片是怎么做出来用料黄瓜适量盐适量白砂糖适量白醋适量酱油适量酸黄瓜片的做法看图片上的文字介绍看图片上的文字介绍看图片上的文字介绍看图片上的文字介绍看图片上的文字介绍看图片上的文字介绍看图片上的文字介绍看...
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- 小美的独有的精准控温,70度腌渍的糖醋黄瓜🥒,配粥,下米饭🍚,好吃😋到停不下来!用料黄瓜5根小米辣3根蒜5瓣生抽120醋90糖90酸酸甜甜开胃菜——小美糖醋黄瓜的做法我这五根黄瓜🥒大概1000多克黄瓜切片,建议可以在厚一些生抽,醋,糖全部加入时间:5分钟温度:100度速度:1放入黄瓜,蒜,小米辣(...
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- 酸甜黄瓜,很开胃,做小菜再合适不过了用料黄瓜1根盐1克白糖15克米醋1勺小米辣1只酸甜黄瓜的做法把黄瓜切薄片,放适量盐腌出水,盐不要放太多,因为黄瓜不需要再洗,盐太多影响最后的味道。半斤黄瓜放1克盐即可,切记,放多了就不好吃了。把水都挤出来,倒掉。此时尝一片黄瓜,没有咸味就是...
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- 一个小菜,酸酸甜甜,清凉爽口,是每年夏天我家餐桌上的常备,闲暇时做出来,天热人懒的时候端上桌,就是一道菜😊……用料黄瓜数根盐适量糖适量白醋适量辣椒油适量酸辣甜黄瓜的做法黄瓜去皮后,切成不到底的片。刀的前部正常切,刀的后部不落到底,就对了。正面切好之后反面就是这样的。再...
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- 男朋友妈妈看我喜欢吃,给我做好多好多打包带走。同事跟我一起吃,秒没……劝我快去对象家用料黄瓜根醋滴白糖克盐克花椒少量干辣椒适量油适量酸甜黄瓜🥒的做法黄瓜切出花然后用盐淹一下然后把水挤出去糖醋先弄好待用锅里放油直接放花椒别让油太热了放切好的干辣椒等看辣子炸...
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- 每逢夏日,黄瓜为餐桌主打菜,拍黄瓜或炒黄瓜吃腻了,换个口味,这款菜颜值清新,口感凉脆,酸甜可口,做法简单,不妨一试。用料黄瓜3根白糖15克盐3克白醋15ml以上三种调料可根据个人口味做调整酸甜脆瓜片的做法黄瓜去皮,切成2毫米厚的斜片。加入调料拌匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏一个小时左右...
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- 这个是很久以前我舅妈教我做的,很适合夏天黄瓜很便宜的时候做。这个是晚上去超市买到的特价菜,有点蔫了,拿来做这种需要正好。也可以买那种长的很不均匀的,那种细细的部分也很好吃。现在是冬天,做好可以吃一个星期,夏天要注意保存啊。用料黄瓜4根尖椒1根-n根糖五小勺生抽3瓷勺...
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- 这款酱黄瓜酸甜可口,做完就可以立即食用,腌制时间越久越好吃,你也可以放点小米辣或者自己做的辣椒酱放里面.因为我本人不吃辣,所以没有放.用料黄瓜2根白糖两勺盐适量(前期腌制黄瓜使用)冰花酸梅酱80克陈醋两勺味极鲜两勺酸甜酱黄瓜的做法将黄瓜洗净切段去囊,加入适量的盐翻拌均...
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- 烧烤的感觉,带劲更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料黄瓜1根洋葱半个紫苏一把小米椒不吃辣不放大蒜半头肉没有不放蕃茄酱适量黑胡椒粉适量生抽适量孜然粉适量辣椒粉适量酸酸甜甜辣辣紫苏炒黄瓜的做法这就做好啦!是不是非常简单了。此菜可下三大碗米饭。配料是:洋葱丝,蒜蓉,小...
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- 用料糖渍黄桃黄桃2个冰糖30克玫瑰酱10克,可不加成品酥皮8张正当时之酸酸甜甜南瓜籽黄桃派的做法黄桃洗净去皮切小块加入冰糖小火熬煮加入玫瑰酱拌匀,大火收汁倒入碗中放凉备用成品酥皮解冻舀入糖渍黄桃对折,收边用叉子按压闭合刷上蛋黄液撒上南瓜籽烤箱预热好,中下层175℃约2...
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- 夏天买了黄瓜,在下厨房里搜黄瓜的拍黄瓜或者凉拌黄瓜,都是辣味,或者咸味,这里给大家安利下,其实黄瓜和苹果一起凉拌也很好吃,可以做酸甜味用料必备基础黄瓜1根苹果1个苹果醋1.5勺可以选加尖椒半个胡萝卜如下食谱中用了小米椒1个调味品盐适量白糖适量黄瓜的清爽吃法看这!不要再拍...
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- 之前在外面游玩的时候吃到过这道菜。之前都没见到过这种做法。没想到很好吃。很爽口。就回来自己还原了一下。用料黄瓜2根酸奶200g柠檬1个盐适量脆片黄瓜(酸奶版)的做法黄瓜洗净切断。取皮。也可以取果肉。研制的时候会出水。这样酸奶不会太稠。加适量盐巴。腌制10分钟后。...
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- 用料黄瓜10根盐多量醋精6勺白醋2片(对半切开)姜3大勺蒜5瓣(切末)酱油3勺辣椒油1勺半葱6片酸甜黄瓜条的做法黄瓜切三段,在切成小细条,撒大量盐杀20分钟之后添水洗一遍,攥半干添入上述葱姜蒜,辣椒油,糖,醋精,酱油。拌好放一宿就可以放入瓶内存储了冷藏可以吃好多天哦小贴士因为之前用...
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- 用料萝卜1000克黄瓜250克盐20ml白醋200ml白糖100ml冰开水100ml酸甜萝卜&酸甜黄瓜的做法萝卜和黄瓜用小刷子刷洗干净加入20ml的盐,用手抓匀,腌1个小时把腌至软身的黄瓜和萝卜捞起放到密封盒里加入100ml冰水,200ml白醋加入100ml白糖;翻拌均匀;这个时候可以试一下味道,醋和糖...
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