![海南黄辣椒炒蛏子做法烹饪大全 地道海南黄辣椒炒蛏子如何做]( "海南黄辣椒炒蛏子做法烹饪大全 地道海南黄辣椒炒蛏子如何做")
- 黄辣椒酱是海南特产，每次去海南都能吃到用光辣椒烹饪的各种海鲜蔬菜。海南大排档的做法都很简单，黄辣椒的特殊味道却很是难忘，回家鼓捣了一下，原来在家也能轻松吃到～用料蛏子黄辣椒酱盐大葱糖姜海南黄辣椒炒蛏子的做法蛏子分两种，一种是海南的长条大蛏子，一种是上海买得到的小蛏...
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![炒海鲜蛏子（海兔子）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒海鲜蛏子（海兔子）方法]( "炒海鲜蛏子（海兔子）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒海鲜蛏子（海兔子）方法")
- 用料蛏子1000克料酒2勺生抽2勺老抽1勺糖10克耗油半勺海鲜酱半勺豆瓣酱半勺剁椒酱150-200克葱头1个八角1个花椒一小把麻椒一小把葱1根姜3-5片蒜5-8瓣炒海鲜蛏子（海兔子）的做法热锅加油放入八角花椒麻椒爆香再放入葱姜蒜炒香加入洋葱炒香放入吐完沙的蛏子翻炒一下加入料酒然...
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![辣炒蛏子如何做才美味，怎么做辣炒蛏子简单又好吃]( "辣炒蛏子如何做才美味，怎么做辣炒蛏子简单又好吃")
- 春季贝类小海鲜正是肥美季节，价格便宜，做法简单，很受人们的青睐。蛏子肉营养丰富，具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效，所以人们又常常喜欢把它当做下酒菜。用料蛏子（带皮）500克姜丝少许大葱白1段蒜2瓣小葱1小把盐少许辣椒酱适量郫县豆瓣酱1汤勺白酒1汤勺糖少许花生油2汤勺辣炒...
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![辣椒炒蛏子如何做才美味，怎么做辣椒炒蛏子简单又好吃]( "辣椒炒蛏子如何做才美味，怎么做辣椒炒蛏子简单又好吃")
- 一直喜欢餐馆里面的炒蛏子，自己也试试看。用料蛏子400克辣椒3支老干妈辣椒酱适量葱适量香菜适量蒜适量盐适量鸡精适量辣椒炒蛏子的做法蛏子买来后继续用少量淡盐水泡着，让其吐干净沙子。辣椒切丝，葱切段，香菜切段，蒜拍成蒜米。烧开水放入蛏子煮至蛏子壳张开。热锅中放入油，烧热...
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![椒盐海蛏如何做才美味，怎么做椒盐海蛏简单又好吃]( "椒盐海蛏如何做才美味，怎么做椒盐海蛏简单又好吃")
- 用料蛏子1斤椒盐粉适量玉米淀粉适量蒜末适量姜末适量椒盐海蛏的做法蛏洗好。锅加水，大火，下蛏，水开继续煮2分钟，捞出，壳如需要就修剪1、蛏撒点椒盐粉，沾淀粉。2、锅加油，大火炸，捞出锅加一点油，蒜末和姜末炒出香味，下蛏，翻炒几下就可以了。放盘子后再撒点椒盐粉。...
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![辣炒蛏子，黄蚬子做法烹饪大全 地道辣炒蛏子，黄蚬子如何做]( "辣炒蛏子，黄蚬子做法烹饪大全 地道辣炒蛏子，黄蚬子如何做")
- 昨天蛏子和黄蚬子买多了，今天早晨到早市买的洋葱和香菜。做一顿辣炒好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ用料黄蚬半斤蛏子半斤洋葱半个香菜4根干辣椒5个豆瓣酱1勺糖1勺料酒2勺蚝油1小勺酱油半勺姜片若干辣炒蛏子，黄蚬子的做法洋葱半个切细丝，姜和辣椒切丝，香菜切段。蛏子黄蚬子开水...
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![辣炒花蛤/黄蛤/蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒花蛤/黄蛤/蛏子方法]( "辣炒花蛤/黄蛤/蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒花蛤/黄蛤/蛏子方法")
- 夏天快到了，很想念辣炒蛏子的味道！~这是一款记忆中的美食，因为它除了食物本身的香味，还有记忆中自由自在的感觉，和夏天晚风的凉爽。🎑这次买的是黄蛤，比花蛤大几圈，肉也比较大，吃起来比较过瘾~大家快做起来吧！~😍😍😍用料黄蛤3斤小米椒3根大葱1根姜6片蒜7瓣郫县豆瓣酱1大勺料酒半...
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![鲜椒炒蛏子如何做才美味，怎么做鲜椒炒蛏子简单又好吃]( "鲜椒炒蛏子如何做才美味，怎么做鲜椒炒蛏子简单又好吃")
- 用料新鲜活蛏子葱末姜末干红椒朝天椒盐鲜椒炒蛏子的做法一定要买新鲜的活蛏子，清水加1小勺食盐，浸泡1小时左右，让蛏子吐净沙子，多清洗几遍炒锅中油五成热，爆香葱、姜末、放入干红椒段翻炒放入朝天椒段，嗜辣的话可以再多放一些翻炒，爆香把洗好的蛏子放入锅中，大火翻炒2分钟左右，调...
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![辣炒蛏子干如何做才美味，怎么做辣炒蛏子干简单又好吃]( "辣炒蛏子干如何做才美味，怎么做辣炒蛏子干简单又好吃")
- 很久以前买的蛏子干。第一次做的时候没洗干净，说实话是不知道怎么洗，满嘴沙，都忘了怎么吃的了。昨天收拾厨房，看着剩下的蛏子干，没舍得扔。于是用水泡了两回，泡软了，洗洗表面的浮尘。没想好怎么做，扔冰箱。今天上下厨房四处找。学到了要把黑色部位给洗了，回家后我干脆把黑色的全给...
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![豉椒炒蛏子如何做才美味，怎么做豉椒炒蛏子简单又好吃]( "豉椒炒蛏子如何做才美味，怎么做豉椒炒蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子400克葱4根姜4片蒜3粒豆豉10粒干辣椒10个豆瓣酱1勺蚝油1勺豉椒炒蛏子的做法1.将买回来的蛏子放入水中，加入食盐浸泡2-3小时，让蛏子吐沙。2.将水烧开后，放入蛏子，等蛏子壳打开后30秒将其抄出沥水。3.锅中加油，放入生姜片、大蒜片、葱白和豆豉翻炒，炒出香味后，放入干辣椒...
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![爆炒蛏子(麻辣蛏子)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子(麻辣蛏子)方法]( "爆炒蛏子(麻辣蛏子)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子(麻辣蛏子)方法")
- 下午没什么饭吃，正好有中午剩的米饭，就点儿什么呢，今天买回来了蛏子，就炒蛏子了！用料蛏子300克蒜10瓣干辣椒8个花椒20粒辣椒酱2勺爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法先让蛏子吐沙，冷水入锅煮一下，水开了一两分钟就可以了，放到一旁备用然后重点来了，准备料，如图所示，把蒜切末，干辣椒花椒都准备...
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![辣炒蛏子皇如何做才美味，怎么做辣炒蛏子皇简单又好吃]( "辣炒蛏子皇如何做才美味，怎么做辣炒蛏子皇简单又好吃")
- 就爱吃海鲜用料蛏子500克姜6片葱1根蒜6瓣青红椒2个料酒1勺小米辣8个蚝油1勺生抽2勺淀粉1勺辣炒蛏子皇的做法做蛏子皇很简单，就是处理内脏有点麻烦。时间不要炒长了，吃起来有点脆，嫩，口感好极了。用剪刀或刀把它从中间破开，看到内脏没，这些都去掉。这个就是去掉后的样子，干净。把...
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![海边小时光-辣椒炒蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的海边小时光-辣椒炒蛏子方法]( "海边小时光-辣椒炒蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的海边小时光-辣椒炒蛏子方法")
- 用料蛏子一斤姜适量蒜三瓣灯笼椒1个盐少许油适量醋少许海边小时光-辣椒炒蛏子的做法烧热锅~放油~放姜~放蒜火加大，倒入蛏子，翻炒，待壳和肉部分分离，加入辣椒，海里的蛏子带盐味，先尝一尝，选择是否加入少量盐，之后放入少许醋(除腥)。炒蛏子会有部分水渗出，可以不需要再放水。小贴士...
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![[家常海鲜系列] 辣炒蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的[家常海鲜系列] 辣炒蛏子方法]( "[家常海鲜系列] 辣炒蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的[家常海鲜系列] 辣炒蛏子方法")
- 天气渐渐的热起来了，相信大部分人对于肉的欲望的也在减淡，这个季节刚好又是蛏子肉质最肥美的时候，不如来炒一份带着微微辣的蛏子吧！用料蛏子克葱根料酒勺蒜青椒小米椒洋葱食用油白糖胡椒粉耗油[家常海鲜系列]辣炒蛏子的做法先准备好配料第一步：水烧开后下入蛏子汆水，壳开了后捞...
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![闽南海蛏溜如何做才美味，怎么做闽南海蛏溜简单又好吃]( "闽南海蛏溜如何做才美味，怎么做闽南海蛏溜简单又好吃")
- 蛏子最近在市场是个热门食材，今天买了些回家做给家人吃。这是从小妈妈的味道。用料海蛏750g红薯淀粉适量生菜适量豆腐适量盐根据个人口味酱油个人口味适量葱姜蒜切末闽南海蛏溜的做法蛏子洗净沥干水份葱姜蒜切末备用加入些许酱油，适量的红薯淀粉（自家奶奶纯手工制淀粉）。拌匀...
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![爆炒海蛏子如何做才美味，怎么做爆炒海蛏子简单又好吃]( "爆炒海蛏子如何做才美味，怎么做爆炒海蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子两斤葱半根蒜5瓣姜适量料酒一勺郫县豆瓣酱一勺盐一点白糖一点爆炒海蛏子的做法吐好沙的蛏子清洗干净葱花，蒜末，姜末切好备用锅中烧油，油热以后放入郫县豆瓣酱，炒出红油放入葱花姜末倒入蛏子和料酒加入白糖加入一点盐，盐一定不要加多了，因为郫县豆瓣酱是咸的，蛏子本身也...
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![酸辣炒蛏子如何做才美味，怎么做酸辣炒蛏子简单又好吃]( "酸辣炒蛏子如何做才美味，怎么做酸辣炒蛏子简单又好吃")
- 这是我家的一道保留菜式了。我以前一到夏天一周恨不得吃三四次，我舅舅第一次吃的时候把汤都喝掉了......这个菜的神奇之处在于口味是酸甜辣的，很浓烈，但是还能特别完整体现蛏子本身的鲜味，并不是吃一嘴调料味。最后那个菜汤，真的，我也都喝了......更多内容见公众号：啊呜是大白兔...
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![韭黄炒蛏子如何做才美味，怎么做韭黄炒蛏子简单又好吃]( "韭黄炒蛏子如何做才美味，怎么做韭黄炒蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子500g韭黄250g葱、姜适量花雕酒适量胡椒粉适量蚝油适量油适量韭黄炒蛏子的做法蛏子洗净，锅里放适量的水，葱姜、花雕酒煮开，倒入蛏子蛏子开口后捞起，剥出蛏子肉，备用韭黄洗净，切寸段炒锅放适量的油烧热，倒入韭黄煸炒至软，在入蛏子肉、花雕酒胡椒粉、蚝油翻炒均匀，即可出锅，装...
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![南瓜海蛏汤如何做才美味，怎么做南瓜海蛏汤简单又好吃]( "南瓜海蛏汤如何做才美味，怎么做南瓜海蛏汤简单又好吃")
- 南瓜香，蛏子鲜，好美味，好汤品用料海蛏子250G南瓜茸100G枸杞10G南瓜海蛏汤的做法海蛏子摘洗干净热锅炒制南瓜茸，加水熬制2分钟糖盐味精调味加入海蛏子，炖约半分钟，出锅小贴士1海蛏子熬制不宜过久2南瓜茸要炒出亮色再加水...
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![辣炒花蛤/蛏子…一切小海鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒花蛤/蛏子…一切小海鲜方法]( "辣炒花蛤/蛏子…一切小海鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒花蛤/蛏子…一切小海鲜方法")
- 小海鲜正当季～～家里炒小海鲜，总体来说就是先焯水，再加入酱料快炒。用料小海鲜：黄蚬子、蛏子等1-2斤辅料：姜、葱、蒜、青椒、干辣椒、干花椒粒、香菜适量酱料：耗油、喜欢的辣椒酱、白糖、盐、藤椒油适量辣炒花蛤/蛏子…一切小海鲜的做法第一步：清洗小海鲜清水放入几滴香油，泡三小时...
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![辣炒蛏子王如何做才美味，怎么做辣炒蛏子王简单又好吃]( "辣炒蛏子王如何做才美味，怎么做辣炒蛏子王简单又好吃")
- 用料蛏子500克葱1根姜2片蒜2瓣尖椒1个洋葱半个郫县豆瓣酱3勺料酒1勺生抽1勺醋1勺辣炒蛏子王的做法吐好泥的蛏子洗净凉水入锅大火煮开煮大约5分钟，蛏子开口，用筷子能扒下即关火尖椒洋葱或芹菜青笋都可以，切丝备用热锅加油加豆瓣酱加蔬菜丝加葱姜蒜生抽料酒醋翻炒视豆瓣酱多少...
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![彩椒炒蛏子如何做才美味，怎么做彩椒炒蛏子简单又好吃]( "彩椒炒蛏子如何做才美味，怎么做彩椒炒蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子750g葱丝、姜丝、红绿辣椒丝、盐、耗油、料酒彩椒炒蛏子的做法蛏子放入加盐和香油的水中浸泡洗净备用葱丝、姜丝备用红绿辣椒丝备用炒锅放油，放入姜丝葱丝炒香，倒入蛏子煸炒，加少许料酒、蚝油、盐，出锅即可...
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![青椒炒蛏子如何做才美味，怎么做青椒炒蛏子简单又好吃]( "青椒炒蛏子如何做才美味，怎么做青椒炒蛏子简单又好吃")
- 突发奇想做的这道菜，味道竟意外的好。用料蛏子200克青椒1个葱1根姜1片料酒1勺盐2克生抽1勺糖适量青椒炒蛏子的做法热锅加油，放入葱姜爆香，然后放入洗干净的蛏子翻炒。加入黄酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀。两分钟后加入青椒翻炒。盖锅盖焖煮两分钟即可出锅。...
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![鼓椒炒蛏子如何做才美味，怎么做鼓椒炒蛏子简单又好吃]( "鼓椒炒蛏子如何做才美味，怎么做鼓椒炒蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子750克青椒2个大蒜4瓣豆豉1勺姜几片葱2根盐少许料酒1勺蚝油2勺生抽1勺胡椒粉1克鼓椒炒蛏子的做法1.圣子开水下锅烫10秒捞起去壳。(圣子多的话分2至3次灼)2.准备调味料:碗里装入蚝油，生抽，少许盐，胡椒粉，酒，生粉，水，混和调成约半碗酱汁。(有鱼露加几滴，没有也可以，糖加不加...
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![辣炒海蛏如何做才美味，怎么做辣炒海蛏简单又好吃]( "辣炒海蛏如何做才美味，怎么做辣炒海蛏简单又好吃")
- 这时节的海蛏子，虽然小，但是很肥美～用料海蛏子500克葱姜料酒干辣椒花椒适量蚝油2勺辣炒海蛏的做法我一般下午做，早晨就买回来，和老板要一些海水，滴入几滴香油，静置，让它吐沙子下午回家，都还很活跃，沙子也吐的差不多了海蛏子洗干净，葱姜干辣椒花椒爆锅加入海蛏子，全程大火，炒开口，出汁，加...
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