- 普普通通的一碗酒酿圆子,驱散了清晨的寒意;过了正月十五,便是早春二月、阳春三月,温暖的日子更近了...用料甜酒酿随意糯米粉70克木薯粉30克绿茶粉10克白糖随意桂花随意水淀粉适量绿茶酒酿圆子的做法将糯米粉、木薯粉和绿茶粉混合,用清水和成团;加水比例大约是10∶7,冬天可用温水...
- 21399
- 女孩子就要多喝汤汤水水,天凉多保暖。酒酿南瓜圆子,好好喝!用料酒酿勺南瓜克糯米粉枸杞红枣生姜酒酿南瓜圆子的做法步骤操作...
- 27509
- 用料酒酿5勺白砂糖30克酒酿圆子的做法做好的样子...
- 19122
- 做了酒酿,所以接下来会发一些用酒酿做的食谱酒酿的功效和作用可以参考最后一张图~买的酒酿有添加剂,自己做的圆子更Q而且真的不麻烦强烈安利女孩子都自己做点吃~用料糯米粉65克热水434克酒酿3勺水适量酒酿小圆子的做法1️⃣:容器里放入糯米粉,加热水混成团液体➕糯米粉2️⃣:一...
- 12071
- 用料米酒的材料糯米500克酒曲4克圆子的材料糯米粉100克热水适量酒酿圆子圆子和米酒的做法的做法500克糯米冲洗干净,先泡水8小时蒸笼铺笼布,把泡好糯米放入,大火蒸30分钟,把熟米打散,放凉容器高温消毒,把蒸好的米放入加入4克米酒曲我们家是地暖,还是瓷砖铺地,瓷砖都很热,我就把密封...
- 13371
- 上一篇我们讲到元宵节做汤圆。今天我们来做另一种糯米小圆子——酒酿圆子。小圆子软糯入口即化,藕粉浓稠香甜,枸杞湿润微甜,蛋花顺滑带着蛋的香气,苹果带来满满水果香,而酒酿又增加了一些发酵过的酒香,仿佛吃到了春天的味道,湿润柔和,香甜绵软。用料糯米200克水160克藕粉90克鸡蛋...
- 6083
- 用料酒酿300g糯米粉100g冰糖20克蜂蜜1大勺抹茶粉10克酒酿抹茶圆子的做法糯米粉加入抹茶粉搅拌均匀后,加入水,水分多次加入搅拌至絮状,这时候可以用手揉不会觉得粘手。太黏手可以加糯米粉调剂。分成你喜欢大小的丸子即可。锅中烧开水放入,当浮出水面捞出放入凉开水中待用。酒...
- 31196
- 用料酒酿1勺红薯半个糯米粉30克枸杞10粒红枣5颗红薯酒酿圆子的做法红薯上锅蒸熟,压成泥,加入糯米揉匀,搓成小圆子,备用水开加入圆子,红枣,红糖,枸杞,酒酿,煮开一分钟就可以了...
- 15399
- 美国疫情严重呆在家里隔离,无聊,只能动手做点吃,打开冰箱看见自己一个月前做的酒酿,所以就做酒酿圆子用料糯米粉100克酒酿2勺红枣5颗枸杞15粒红糖粉1勺温水适量🔥酒酿圆子的做法糯米粉加温水揉成面团把面团分成小剂子,再搓成小圆子锅中倒入清水烧开,加入小圆子加入红枣和枸杞加...
- 8764
- 用料酒酿5大勺糯米粉90克温水150克鸡蛋2个红糖3块酒酿鸡蛋圆子(附酒酿圆子制作)的做法粉和温水大概是3:5的比例,右图紫色是添加了紫薯粉。揉面是不粘锅,最好揉完醒个30分钟。水一边沸一边搓圆子下去,全部浮起后煮个3分钟就放酒酿和红糖。沸腾后关火,淋鸡蛋液,不要搅拌。五分钟后...
- 13985
- 甜酒酿自己做了7/8次,一段时间内,春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助),想要酒酿好吃,要在过程中总结经验!在这里用料的多少就不写了,其他方子都有,随便一个都可以。用勺子一压甜酒水多多。底下注意点必须看,看好了再做。用料糯米适量凉开水适量甜酒曲适量米酒酿(甜酒酿...
- 13630
- 牛奶喝不光的时候就煮上奶茶消灭的特别快这个方子方便快捷用料酒酿适量牛奶400ml茶水300ml糖15g酒酿圆子奶茶的做法煮上半锅水准备好热牛奶锅里水开始冒泡倒出一部分热牛奶剩下的接着煮开煮开后倒出一碗备用剩下的锅底的水放茶叶煮三分钟茶水过滤倒入牛奶洗锅刚备用的热...
- 30423
- 时间:约60-70分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料红豆200g酒酿150g小圆子100g冰糖40g水800g水淀粉淀粉15g水20g酒酿红豆圆子的做法红豆浸泡至豆子充分涨发,滤掉泡豆子的水。将红豆倒入电饭锅中,加入冰糖,倒高出红豆3厘米左右的清水,开启电饭锅煮粥模式。一个程序后豆子基本煮熟,用勺...
- 25628
- 酒酿圆子,是江南传统小吃。江南的温润全在这一盏酒酿小圆子里,清香甜润,绵软醇厚……🍃江南小镇,小桥流水,清风,微醺,慢时光~悠然,宁静,沉醉其中……用料〖桂花酒酿圆子〗(2人量)小圆子15个/每份自制酒酿4-5汤勺冰糖(或细砂糖)15-20克干桂花少许鸡蛋1个枸杞4g〖自制酒酿〗圆糯米250克酒...
- 29332
- 对比店里售卖的,我这个算是料多版,感觉当粥喝没问题……用料酒酿450克糯米粉250克水900克桂花酱一大勺藕粉两包干桂花一点点酒酿桂花圆子的做法两杯水➕一倍酒酿煮开加入小圆子,为省事可直接购买冷冻的,也可自己制作(糯米粉加水,揉成等大小圆球)。下锅后用温水冲藕粉,搅拌均匀无...
- 9865
- 用料酒酿一小杯枸杞七八粒红豆汤一袋藕粉三小包小元宵一包酒酿圆子的做法红豆汤是买的现成的,藕粉也是买现成的散称西湖藕粉小包装这个酒酿是400克的,有点多,做出来酒味和酸味偏重一点,可以换成300克左右的少量水烧开,放小圆子煮开,放枸杞倒入红豆汤放酒酿,煮开,直接少量多次的,倒...
- 6115
- 喜欢中式甜品的,这道家常甜品可不能错过哦……用料酒酿汤圆糯米小圆子芋圆鸡蛋酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法煮好小圆子/芋圆/汤圆,捞出来放入一个碗中,加一点煮汤圆/芋圆的汤。酿好的酒酿,舀几勺放在1上,要有米有酒。酒酿放在上面,做成美味的酒酿汤圆。喜欢加蛋的话,可以...
- 7928
- 小时候吃大桌菜。每日次甜品环节如果是酒酿圆子,必然只要圆子不要汤。一定是汤淡了嘛~小盆宇都爱甜的~自己做一定多放酒酿多放圆子咯~用料酒酿固体的那种半罐大的!圆子半袋!其实不用糖了如果酒酿够多酒酿圆子嘛的做法烧开水放圆子。圆子浮起来用凉水过一下加酒酿再烧开~出锅了...
- 7747
- 用料糯米粉100克酒酿2大勺开水85克桂花适量白糖1勺玉米淀粉10克酒酿圆子自制圆子的做法糯米粉中倒入开水,快速搅拌成团。糯米团分成小团,搓圆。圆子上撒上适量糯米粉,防粘。可以冷冻保存1星期。开水中倒入圆子,煮到圆子浮起来为止。加入白糖,多少按个人口味加入。玉米淀粉中加...
- 17019
- 用料大黄米汤圆5个自制酒酿1勺枸杞数粒糖桂花1点点酒酿圆子汤的做法大黄米汤圆先煮熟(啊啊不知道这个华为手机,为啥拍黄颜色汤圆就像加了荧光剂一样?)舀半碗煮汤圆的水,加一勺酒酿。所谓的原汤化原食嘛~然后加入汤圆,撒枸杞,加一点点桂花。好看又好吃!小贴士酒酿要后加,不能和圆子...
- 13980
- 蛋挞酥脆的外皮,加上里面糯叽叽的圆子,混合醪糟的隐隐酒香和丝丝甜蜜,最后还有把他们融为一体的滑嫩且奶香浓郁的蛋挞液,请一定要尝试下!用料蛋挞皮5个蛋挞液如下牛奶30g淡奶油35g(没有用牛奶代替)鸡蛋1个炼乳3g(没有可省略)糖10g小圆子15-30颗沥干的醪糟适量烤箱提前预热200度酒...
- 27862
- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料酒酿150g清水300ml冰糖25g吉利丁片15g小圆子根据口味添加酒酿圆子冻的做法吉利丁用冷水泡软。锅中倒水,烧开后加入小圆子,煮1分钟小圆子上浮,加酒酿、冰糖,再煮3分钟左右。泡软的吉利丁放入酒酿圆子中,搅拌至融化。将酒酿圆子放入模...
- 19964
- 美容养颜滋阴润肺等等,好处多多,功效多多!用料银耳1朵红枣10颗(50克)莲子40克枸杞20克鲜百合30克米酒800克丸子300水1500克冰糖60克淀粉水适量酒酿圆子羹的做法银耳发开洗净撕小块,红枣、莲子、枸杞洗净和银耳同时放入锅中加入水。大火烧开搅拌一下,转中火煮10分钟。然后再转小...
- 21267
- 酒酿水籽是江城的传统美食,只有冬天才会有卖,寒冷的冬天,喝上一碗热腾腾的酒酿水籽可以治愈心灵。之前在江城周边的几个城市呆过,都没有买酒酿水籽的,有酒酿小圆子,可,不是那个味,小圆子也是有点大的汤圆,根本不对味。在超市买的酒酿酒味不够,一定要在菜市场买,这次买了一盒酒酿(6元...
- 16728
- 一早起来喝一碗,身体热乎一整天~酒酿做法戳用料酒酿两勺糯米粉200克枸杞一把鸡蛋一个开水适量酒酿小圆子的做法准备糯米粉,倒一丢丢油,少量多次加热水,用筷子搅拌成絮状加水的时候一定要慢慢的少少的加,搅拌成这样就可以揉了揉成面团就OK了案板上撒点面粉,把面团分几份揉成长条...
- 16047