- 用料野生荠菜卤水豆腐盐糖香油荠菜拌豆腐的做法豆腐切小块锅内加水,水里面少加点盐,把豆腐块放在水里煮至微微浮起,捞出沥干水分备用荠菜摘洗干净,入开水中焯一下捞出过凉,攥干水分,切碎,和豆腐混合用盐、糖(少量)、香油添加凉开水兑成调味料,浇在豆腐和荠菜上,兜匀即可小贴士1、豆...
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- 每年春天就有荠荠菜了,旁边的小树林,挖野菜的都比野菜多,昨天邻居阿姨给我我一袋,晚上朋友帮我摘的干干净净的,感恩~用料荠荠菜500克葱一根辣椒油若干盐,味精,生抽适量凉拌荠荠菜的做法挖回的荠荠菜一定要洗干净,多洗几遍,最好用清水泡一泡。开水焯一下焯完厚,拧干水分,用刀切几下。...
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- 在饮食上应该什么季节吃什么蔬菜,最能够从蔬菜上补充身体所需要的营养,以适应时令和气候。食物越新鲜,越自然,则越健康。古语说“司岁备物”,无论什么季节,时令蔬菜都是最健康的。春季少吃过冬蔬菜或反季节蔬菜,多吃菠菜、油菜、蒜苗、莴笋等,时令菜符合自然生长规律,相应地生长过...
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- 春节期间走亲访友的😊,免不了大吃大喝😂,这道菜一上桌都是秒光的😜,香脆爽口啊……用料香菜随意荸荠随意盐一丢丢绵白糖一小勺芝麻油一小勺香菜拌荸荠的做法荸荠香菜洗净备用荸荠去皮切片,香菜切小段,加盐,白糖,芝麻油少许,拌一拌,开次😍,超级简单超级好吃呦✌😉小贴士荸荠性寒,脾胃...
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- 妈妈采了超级多吃荠菜自包了荠菜饺子和馄饨后今天又做了荠菜春卷,荠菜包子再来点荠菜蛋饺和油豆腐嵌肉做好不用蒸,直接放进冰箱冷冻想吃的时候烧饭的时候一蒸保存了美味保存了鲜😇用料猪肉(馅)750克荠菜(馅)400克盐(馅)6~8克(2勺)油(馅)1大勺料酒(馅)1勺葱姜水(馅)50克油豆腐适量鸡蛋适量...
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- 清明小长假,没出去转悠,在小区里找到一片荠菜疯长地,四口拿着小铲子好一通挖,收获了好多。吃菜容易择菜难,昨晚择了半天才区区两团半,一早去小菜店买了块香干买个块豆腐,做了两样,加上昨天的鸡蛋摊荠菜,荠菜炒饭,也算是荠菜开会了。吃点时令蔬菜,感谢大自然的馈赠和自己的勤劳!用料荠...
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- 用料荠菜克豆腐鸡蛋个面粉克香油勺盐荠菜豆腐饼的做法1.豆腐捣碎成泥状放入碗中备用;2.荠菜焯水,挤干水分切碎放入1中;3.放入鸡蛋、面粉和盐搅拌,如若过干可适当加点水(量度可根据自己口感自行把控);4.在预热好的平底锅或电饼铛中放入适量的油,将步骤3中准备好的材料放入锅中,用木...
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- 用料咸蛋黄一个毛豆少许荠菜少许嫩豆腐一盒淀粉少许热水少许盐少许糖很少咸蛋黄毛豆荠菜豆腐羹的做法淀粉➕少许冷水勾芡备用。荠菜洗净后开水中烫一下捞出,冷水冲一下(颜色保持更绿),挤掉水份切碎备用。豆腐切小块。锅中放入少许油煸炒一下毛豆,倒入蛋黄(碾碎),倒入豆腐和少许热...
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- 天气转暖,地里的变的碧绿的荠菜告诉人们:春天来了~正是食荠菜的季节。荠菜拌杏仁,一道清爽可口的时令小菜。用料荠菜一把杏仁一小袋食盐适量凉拌生抽一勺陈醋两勺干辣椒丝两三个辣椒食用油适量荠菜拌杏仁的做法荠菜择去黄叶洗净锅里滴几滴油,焯水(不用太长时间,断生即可)挤干水份...
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- 一点点鱼露,带出春天的味道用料荠菜300克韧豆腐1块午餐肉三分之一盒鱼露几滴香油半勺荠菜豆腐的做法午餐肉切丁,火腿也可,热油煎炒,放入豆腐块(如不喜欢豆腥味,可提前过下热水),放一点点鱼露翻炒,加水没过豆腐,盖锅小火焖煮,10分钟后加荠菜,8分钟后加盐,然后淋点香油,关火,盛碗。...
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- 荠菜,春天的味道不要错过了噢用料荠菜200克豆腐1块盐5克鸡精0.5勺荠菜滚豆腐的做法一把荠菜洗净,然后切碎切碎的荠菜装盘待用,然后取一块豆腐锅中加一点油少许,放入荠菜翻炒,加少许水,加入豆腐,用铲子铲碎,翻炒一下2-3分钟后,加入少许盐和鸡精,起锅装盘即可!小贴士荠菜要选取鲜嫩的...
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- 荠菜,豆腐,特般配的素包子,老面肥发酵,香极啦用料荠菜豆腐面粉荠菜豆腐包的做法荠菜洗净荠菜开水焯一下,豆腐煮透,凉干切碎调馅发面加碱水适量揉匀分剂子,揉匀醒透包好,上锅,大火12分钟...
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- 用料荠菜200克咸蛋黄2个嫩豆腐1块毛豆少许瘦肉少许克虾仁盐蒜头咸蛋毛豆豆腐虾仁荠菜的做法锅里水开,加点油,荠菜下水焯一下,备用。水里加点盐,毛豆也下水焯一下。锅里热油,蒜末。毛豆下锅一起翻炒。增加口感的层次,可以可以加点瘦肉末。瘦肉事先用少许酱油腌几分钟。加水,加咸...
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- 用料荠菜香干姜美人椒盐生抽色拉油香油糖荠菜拌香干的做法1、荠菜洗净焯水。水面要宽,水开后往水中加盐和油,一方面可以入味儿。2、焯好水的菜捞出淋水。3、将焯过的荠菜挤去多余的水份,切成菜碎,准备香干。4、将切过的菜碎同切过的香干放在盘子里,放上切碎的美人椒。5、加盐...
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- 今年雨水少,能找到嫩荠菜实属不易。珍惜别人的劳动成果就是,用它好好做出美食,然后,开心吃进肚子,幸福报以回馈~小姨挑拣出最嫩的荠菜,加入豆腐、胡萝卜和鸡蛋,做出一碗营养超高的汤羹,入口的那一刻,就知道~幸福是什么用料荠菜150克嫩豆腐一块胡萝卜半根鸡蛋两个盐、鸡精两小勺胡椒...
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- 荠菜具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,还可以常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。所以这野菜季,一定要尝试吃一些哦!用料荠菜蒜盐李锦记生抽白醋鸡精香油蒜泥拌荠菜的做法荠菜洗净备用锅内烧水,加少许盐将荠菜稍加焯...
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- 快手的高蛋白、高纤维、低脂家常素菜用料豆腐250克荠菜100克胡萝卜2片醪糟10克鲜酱油10ml盐2g植物油5ml蒜3瓣初春荠菜|荠菜烧豆腐的做法豆腐切1.5cm方块,淡盐水浸泡15分钟,荠菜摘洗干净,胡萝卜切小丁,蒜切粒.调汁:10克醪糟、10ml鲜酱油、2克盐、20ml清水或鸡汤,调和均匀热锅...
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- 春—万物复苏,野菜鲜嫩,尝得一口鲜。好的食材➕合适的烹饪=健康的营养。豆腐搭配鸡蛋,植物优质蛋白与动物优质蛋白互补,初春鲜嫩的荠菜含维生素、矿物质,一道菜营养素比较全面,而且高蛋白低脂肪低热量,减肥的也可以放开了吃。简单的基本调味,吃食材的本味,减少吃进添加剂的途径。...
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- 最近在读汪曾祺先生的书,其中有一章节介绍了家常酒菜。「家常酒菜,一是要有点新意,二是省钱,三是省事。偶有客来,酒渴思饮。主人卷袖下厨,一面切葱姜,调佐料,一面仍可陪客人聊天,显得从容不迫,若无其事,方有意思。如果主人手忙脚乱,客人坐立不安,这酒还喝个什么劲!」有那么一段时间总是...
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- 冬至前后,吃啥呢,野地里的荠菜正脆嫩的季节。入馅包饺子,园子,满口荠菜特有的清香。吃腻了,挑最嫩的部分,试试新口味新吃法。用料荠菜克盐克生抽勺醋勺大蒜凉拌荠菜的做法蒜子切细,小米辣切圈圈,我用泡椒替代清水煮开,滴入几滴玉米油,一小勺盐(可保证荠菜色泽鲜艳好看)荠菜入滚水烫熟...
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- 今天开始养好身体用料荠菜克100玉米一勺涓豆腐400克康乐醋很多很多勺醋拌荠菜玉米豆腐凉拌的做法第一次没拍照。。。太懒了很方便就是凉拌豆腐撒好葱花水烧干一点浇在豆腐上再浇醋这样就不烫了小贴士一定要康乐醋比较淡有点甜甜的荠菜用冰冻的烧开后只放盐把水烧干...
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- 超级简单的一道凉拌小菜。用料荠菜1小把内脂豆腐1盒葱1根蒜3-5瓣香油1勺生抽2勺蚝油1勺盐少许小米红辣椒5-10个(我是用的自制的蒜蓉辣酱)简单又下饭的荠菜拌豆腐的做法荠菜洗净焯水,捞出过凉水,切成碎末。内脂豆腐1盒切小块,码在盘子中。切好的荠菜碎末放在豆腐上。调酱料:2勺...
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- ☀️体内没有重金属和大家分享吃素的事,虽然我们可能肉眼看不到我们身体的变化,但是仪器可以看的到。和大家分享:这一次我们店里来了个微循环检测仪器,我们所有的同事都检测了,通过显微镜看到她们体内都有重金属和毒素,而且血液比较粘稠,血管堵的比较多,到我检测的时候就说我体质比...
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- 大年三十和年初一婆婆一定会做的汤菜——荠菜豆腐。荠菜寓意聚财,豆腐寓意都富,年菜必备好不容易放月假,烧顿好吃的用料荠菜适量豆腐1块盐少许又到荠菜飘香时,南通特色菜——荠菜豆腐&荠菜春卷的做法买了新鲜荠菜水+面粉+少许盐+几滴油调成面粉糊热锅不加油,小火摊饼锅里加水...
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- 豆腐的豆香和荸荠的清甜,香甜脆爽!荸荠有清热泻火,凉血解毒之功效!用料荸荠几个胡萝卜一小节嫩豆腐2块绞肉适量盐,鸡精芹菜末荸荠豆腐汤的做法把荸荠拍扁或切片;胡萝卜切薄片;豆腐切成小块除肉末以外的材料放入汤锅加水烧开手沾点水把肉末一撮一撮的下到汤里煮开沸开后把浮沫滤...
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