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家常薰鱼的精彩文章

家常薰鱼如何做才美味，怎么做家常薰鱼简单又好吃

  • 家常薰鱼如何做才美味，怎么做家常薰鱼简单又好吃

  • 薰鱼不是只能用草鱼，比草鱼更好的是乌青。鲳鱼等等也是一样可以用来做薰鱼的。草鱼在市场常见，且价格很实惠，我基本上都用草鱼来做。我常常用薰鱼当零食来吃，泡杯茶就着，边看电视边吃。用料草鱼一条或若干条生姜若干葱适量八角两朵醋少许蚝油少许生抽适量老抽少许冰糖适量五香...
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家常鱼丸的详细做法大全,简单又营养的家常鱼丸做法

  • 家常鱼丸的详细做法大全,简单又营养的家常鱼丸做法

  • 妈妈的拿手菜用料鲩鱼1条生粉鱼肉量的1/3蛋清3个盐适量胡椒适量家常鱼丸的做法鱼肉剁成泥，加生粉用手搅拌（经验丰富的几分钟就能好，新手时间会延长看运气了）鱼肉和生粉的比例是3:1不停地搅拌旁边放一碗水，用虎口挤出一个丸子放水里看能不能浮起来，能浮起来就是成功了几分钟，一大...
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手工香薰蜡烛-家里的香薰大师轻松get食谱大全及做法，烹饪好吃的手工香薰蜡烛-家里的香薰大师轻松get方法
家常熏鱼如何做才美味，怎么做家常熏鱼简单又好吃

  • 家常熏鱼如何做才美味，怎么做家常熏鱼简单又好吃

  • 喜欢吃熏鱼，但是对外面的熏鱼不感冒，因为外面的熏鱼太甜了，难得周末凉快，自己动手，丰衣足食！用料包头鱼身2斤生姜3片桂皮、茴香适量生抽、老抽、醋、糖家常熏鱼的做法包头鱼身洗净切厚片，加盐、料酒、生姜腌制半小时；锅里倒入小半碗水，加桂皮、茴香、生姜，生抽、糖、醋、盐，少量老抽...
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家常鱼块如何做才美味，怎么做家常鱼块简单又好吃

  • 家常鱼块如何做才美味，怎么做家常鱼块简单又好吃

  • 用料鱼2斤左右1条姜若干切片螺丝椒2个大红椒1个小米椒2个盐12克生抽1汤勺料酒半汤勺青花椒30粒家常鱼块的做法草鱼清理切块，不要太大块以免不入味。放盐、料酒、生抽将鱼块腌制30分钟，各种辣椒切块，姜切片。锅内倒入较多油，8成热放入花椒、一半姜片爆香，然后捞出花椒姜片弃之...
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家制薰鸡如何做才美味，怎么做家制薰鸡简单又好吃

  • 家制薰鸡如何做才美味，怎么做家制薰鸡简单又好吃

  • 用料盐少许鸡只家制薰鸡的做法1.将鸡洗好，改切几刀，用盐和花椒炒热抹上，腌制一两个小时。（或密封放冷藏8小时以上。）2.焯水后，用酒、糖、味精抹上3.锅里放纸，（花椒大料桂皮香叶）或芝麻粉（豆沙粉），糖，茶叶，大米，面粉等。鸡腔内可塞葱段姜片蒜瓣，也可以放糯米南瓜土豆4.拿旧筷子架上开中火...
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薰带鱼如何做才美味，怎么做薰带鱼简单又好吃

  • 薰带鱼如何做才美味，怎么做薰带鱼简单又好吃

  • 用料带鱼2条腌料：酱油3勺蚝油2勺料酒4勺盐2克姜2片薰鱼汁：糖50克酱油6勺大料一个姜末4大片薰带鱼的做法带鱼两条洗干净剪段两片姜调料腌制8小时8小时后用厨房纸擦干锅放适量油炸熟少量油将大料炒香放入姜末倒酱油糖熬汁浓稠后放入炸好的带鱼收汁装盘放凉食用...
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家常鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的家常鲫鱼做法

  • 家常鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的家常鲫鱼做法

  • 用料鲫鱼4条豆瓣酱2勺料酒半勺姜五片蒜五瓣泡辣椒10个香菜15克葱20克芹菜30克白糖5克花椒油5克鸡精少许清油150克家常鲫鱼的做法先把鱼洗干净加入料酒5克和淀粉10克再把作料炒香加水煮鱼。小贴士先把鱼洗净抹上淀粉和少许料酒，再用150克植物油烧干把鱼炸成两面黄，再把生姜，...
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家常酸菜鱼（非常家常）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常酸菜鱼（非常家常）方法
香薰秋刀鱼如何做才美味，怎么做香薰秋刀鱼简单又好吃

  • 香薰秋刀鱼如何做才美味，怎么做香薰秋刀鱼简单又好吃

  • 香菜和柠檬熏出来的烤秋刀鱼。用料秋刀鱼3条柠檬1个橄榄油2勺盐5克白胡椒5克洋葱半个香菜100根香薰秋刀鱼的做法买来冷冻秋刀鱼，解冻，抠掉肠子，剁了脑袋尾巴，切段柠檬切片撒汁到烤箱托盘，柠檬挤完汁别楞，铺烤盘里香菜切碎铺烤盘，洋葱亦然撒盐和白胡椒粉再铺层香菜锡纸包好烤盘烤...
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家常炸鱼的详细做法大全,简单又营养的家常炸鱼做法

  • 家常炸鱼的详细做法大全,简单又营养的家常炸鱼做法

  • 用料鸡蛋1个盐15克生抽2勺面粉100克小黄鱼🐟50条五香粉1勺油300克家常炸鱼的做法将面粉五香粉、盐、酱油、鸡蛋、鱼放到一个盆里边充分搅匀锅中倒油，油热后放两粒花椒粒半勺盐，防止干锅。开始逐步加入鱼中火转至小火开炸小贴士出锅之后可以自根据口味撒点五香粉或者孜然...
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家常草鱼的详细做法大全,简单又营养的家常草鱼做法

  • 家常草鱼的详细做法大全,简单又营养的家常草鱼做法

  • 用料草鱼1条葱，姜，蒜瓣适量家常草鱼的做法草鱼切块洗净，撒盐，腌半个小时半个小时后，水冲掉盐（加盐腌可去腥），控水，也可拿厨房纸吸吸水锅里倒油，放鱼块每面小火煎4-5分钟，煎黄，见下图这样就差不多了，也可以多煎会儿，再黄点，等会儿炖的时候，煎黄的部分会特别入味两面煎黄后，撒花椒，葱，姜，煎出香...
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家常烤鱼的详细做法大全,简单又营养的家常烤鱼做法
家常炖鱼的详细做法大全,简单又营养的家常炖鱼做法

  • 家常炖鱼的详细做法大全,简单又营养的家常炖鱼做法

  • 家人👪吃了都很开心，很满足，今天好像找到了让自己快乐的点。用料鱼草鱼1条醋2勺老抽酱油2勺盐2勺葱半根糖1勺香菜3-5根蒜10瓣料酒6勺生抽2勺十三香半勺家常炖鱼的做法葱用叉子划丝香菜叶切段鱼打花刀，百度上现学的，不会的可以百度一下😂，我比较懒，没有提前腌制。。成品图，我还放...
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家常鱼如何做才美味，怎么做家常鱼简单又好吃
胶东薰鱼如何做才美味，怎么做胶东薰鱼简单又好吃

  • 胶东薰鱼如何做才美味，怎么做胶东薰鱼简单又好吃

  • 胶东人家每逢春节必做熏鱼过年，但每家的配方，制作方法皆有不同，我家是老人传授的自制方法，做出的薰鱼鲜，香，软糯特别适合老人和孩子吃，冷藏保存可放一周。随吃随拿去方便快捷，上班人士下班后炒一个青菜，拿出几条薰鱼就可以吃一顿饭营养丰富的晚餐。如果没吃完，可以上锅蒸一下，还可以...
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薰鲅鱼如何做才美味，怎么做薰鲅鱼简单又好吃

  • 薰鲅鱼如何做才美味，怎么做薰鲅鱼简单又好吃

  • 熏鲅鱼是胶东过年必备的一种美食，虽然叫熏鲅鱼，实际上是先炸后炖的做法，做起来非常的美味！用料鲅鱼2条姜丝适量葱1根料酒8勺糖20克酱油4勺我用的鲅鱼比较大，所以料酒和酱油多加了点薰鲅鱼的做法准备两条鲅鱼，我是从冰箱里拿出来之后过了一小时，鲅鱼还是半冷冻状态，先用剪刀剪去鱼...
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香薰马鲛鱼如何做才美味，怎么做香薰马鲛鱼简单又好吃

  • 香薰马鲛鱼如何做才美味，怎么做香薰马鲛鱼简单又好吃

  • 马鲛鱼肉厚刺少,胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、等症有一定辅助疗效。但马鲛鱼的腥味比较重，油薰可以去腥提香。用料马鲛鱼1条美味鲜酱油油半斤香醋干辣椒花椒香叶茴香...
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薰鱼如何做才美味，怎么做薰鱼简单又好吃
家常鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的家常鲈鱼做法

  • 家常鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的家常鲈鱼做法

  • 鲈鱼也叫寨花鱼，种类很多，今天吃的这个叫海鲈鱼。鲈鱼味道非常鲜美，没有小刺。适合老人和小朋友。其实清蒸也是非常美味的。下次做个清蒸的。用料鲈鱼1条葱1根姜4片油10克盐8克酱油1勺花椒10粒家常鲈鱼的做法刮鱼鳞去除内脏清洗干净。鱼两面打花刀。花刀后撒盐5克，这样是为了...
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薰鱼🐟如何做才美味，怎么做薰鱼🐟简单又好吃

  • 薰鱼🐟如何做才美味，怎么做薰鱼🐟简单又好吃

  • 想吃这个菜很久了昨天刷到菜谱终于决定下手试试了酸甜口的我真的好爱用料草鱼1条去头去尾头和尾巴可煮鱼汤！配着豆腐够两三个人喝啦生姜5片生抽3勺老抽1勺料酒2勺冰糖一把葱丝一把白醋10滴八角桂皮香叶适量鸡精粉2茶匙薰鱼🐟的做法清洗好的鱼段加入料酒蚝油生姜大葱腌制害...
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家常鳝鱼如何做才美味，怎么做家常鳝鱼简单又好吃

  • 家常鳝鱼如何做才美味，怎么做家常鳝鱼简单又好吃

  • 之前一直烧不好鳝鱼，最近终于有所进步了😌😌😌用料鳝鱼1斤仔姜150g蒜150g美人椒5根二荆条5根蒜苔1把青花椒25g豆瓣酱2勺干红辣椒5个泡野山椒5个生抽3勺小葱3根料酒2勺盐10克白糖少许菜籽油两大勺家常鳝鱼的做法鳝鱼把血水洗干净后切段，加料酒和盐腌制，然后开始准备其他的配...
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家常带鱼的详细做法大全,简单又营养的家常带鱼做法

  • 家常带鱼的详细做法大全,简单又营养的家常带鱼做法

  • 大连，家常带鱼。我们这里叫刀鱼。大连承接全国70%的进口海鲜产品。如果不是这几次疫情，我还不知道...我家也是摆鱼摊的，最近几年过于艰难😂。如何挑选带鱼:🎉挑掉鳞的，轻轻一碰就掉。这种香，肉嫩。🎈不掉鳞的，肉硬，口感不细腻，有的肉里有圆骨头。用料带鱼条花椒15粒大料1粒干辣椒...
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自制薰鱼如何做才美味，怎么做自制薰鱼简单又好吃

  • 自制薰鱼如何做才美味，怎么做自制薰鱼简单又好吃

  • 用料腌制：草鱼一条（三斤）料酒5勺生抽2勺盐2小勺姜6片葱半根蜜汁：冰糖200克生抽3勺豉油3勺蚝油3勺料酒6勺姜6片香叶6片大料1个花椒10粒油100克自制薰鱼的做法草鱼葱姜切好草鱼切块用腌制料将鱼腌8小时腌好的鱼炸好炸鱼同时准备汁料：姜切末大料花椒香叶料汁放少量油将花椒炒香捞...
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家常蒸鱼如何做才美味，怎么做家常蒸鱼简单又好吃

  • 家常蒸鱼如何做才美味，怎么做家常蒸鱼简单又好吃

  • 用料鱼一条料酒适量生抽适量盐适量蒸鱼豉油一勺香油一勺猪油一勺醋一勺葱六根姜八片花椒两小撮干辣椒5个家常蒸鱼的做法葱切段，姜切丝鱼处理干净两面划滑刀，内外抹盐、醋、料酒。鱼肚里放葱段、姜丝、一小撮花椒，腌制二十分钟左右。葱段、姜丝打底，腌好的鱼入盘，加一大块猪油，...
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