当前位置:厨趣阁 >

高汤肉沫茄子的精彩文章

高汤肉沫茄子做法烹饪大全 地道高汤肉沫茄子如何做
  • 高汤肉沫茄子做法烹饪大全 地道高汤肉沫茄子如何做

  • 用料肉末200克茄子2个淀粉2勺生抽3勺老抽半勺生姜少许干辣椒少许小葱5-6根手工辣酱1勺高汤1大碗高汤肉沫茄子的做法主料配料准备好高汤备用肥肉炼油肥肉炼至焦黄,下肉沫翻炒加入生姜、辣椒干、辣酱继续翻炒加入生抽、老抽翻炒高汤代替开水,味道更鲜美高汤烧开后加入茄子,加上...
  • 20566
茄子肉沫面如何做才美味,怎么做茄子肉沫面简单又好吃
  • 茄子肉沫面如何做才美味,怎么做茄子肉沫面简单又好吃

  • 用料茄子2个肉沫稍多葱段,葱花适量香菜适量姜片适量八角适量茄子肉沫面的做法调小料汁,蒜,醋,酱油,香油。锅内放油(适当多点),小火加热,放肉沫,姜片,葱段,八角炒香。放茄块,炒至七成熟,顺锅边加小半碗水。待水少将干时,加盐,酱油翻炒,出锅前撒少量糖。最后放葱花,香菜,翻炒,盛出。水煮开,下面...
  • 27951
茄子夹肉沫如何做才美味,怎么做茄子夹肉沫简单又好吃
肉沫+茄子如何做才美味,怎么做肉沫+茄子简单又好吃
  • 肉沫+茄子如何做才美味,怎么做肉沫+茄子简单又好吃

  • 肉沫➕茄子:夏天除了带来了艳阳,还有一颗懒懒的心。于是它就出现了,制作简单,就米饭的不二选择,肉汁浇在米饭上,夹上茄子,简直美味的极致。大家快动起手来,做一道吧。用料青红辣椒盐醋肉末蒜糖酱油蔬菜肉沫+茄子的做法肉沫,茄子,蒜蓉,葱花这些都提前切好(我觉得颜色不够就切了些青红...
  • 24475
肉沫茄子煲如何做才美味,怎么做肉沫茄子煲简单又好吃
  • 肉沫茄子煲如何做才美味,怎么做肉沫茄子煲简单又好吃

  • 用料茄子4个生抽1勺肉末适量豆瓣酱1勺盐适量蚝油1勺葱花适量蒜4瓣肉沫茄子煲的做法茄子削皮切条切好的茄子放入盆中加2勺盐腌制20分钟,之后用手挤干里面水分锅中放适量油,把茄子煎5分钟,煎好后把茄子盛起来放入砂锅中肉和蒜,葱花切末锅中用刚煎茄子多余的油,放入蒜炒香给一勺...
  • 29726
肉沫蒸茄子如何做才美味,怎么做肉沫蒸茄子简单又好吃
  • 肉沫蒸茄子如何做才美味,怎么做肉沫蒸茄子简单又好吃

  • 用料茄子1个150g肉末100克蒜4瓣姜片若干酱油1勺醋2勺肉沫蒸茄子的做法茄子切段,放入蒸笼蒸软,8分钟左右,放在旁边冷却锅中烧干,放5g油,蒜末姜片爆香倒入肉沫,盐、酱油、醋,炒熟,不要太老,出锅茄子撕条状,装盘子,放入盐,酱油,醋拌一下上面倒上炒熟的肉沫,一起放入蒸笼,可以加一些辣椒或者...
  • 13018
肉沫烤茄子如何做才美味,怎么做肉沫烤茄子简单又好吃
  • 肉沫烤茄子如何做才美味,怎么做肉沫烤茄子简单又好吃

  • 用料长茄子1个肉末50克蒜10瓣洋葱0.5个小米辣椒2个盐5克耗油生抽1勺糖10克小香葱1根白胡椒5克肉沫烤茄子的做法肉沫加入盐,老抽,白胡椒腌入味熬制蒜蓉,多放油。油热放入蒜末,和小米辣,撒入少许白糖,加入耗油翻炒茄子切好片,划上几刀好入味。将划好那一面放入油里煎一下。然后放...
  • 14097
🍆肉沫茄子如何做才美味,怎么做🍆肉沫茄子简单又好吃
  • 🍆肉沫茄子如何做才美味,怎么做🍆肉沫茄子简单又好吃

  • 用料茄子2个肉末100克蒜5瓣生抽2勺老抽1勺淀粉1勺糖10克盐5克蚝油2勺郫县豆瓣酱1🍆肉沫茄子的做法茄子🍆切长块撒盐腌十分钟,用清水把盐洗净,挤干水分备用蒜末爆香加入郫县豆瓣酱炒出红油加入肉末放入茄子翻炒,➕生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒一会加入水淀粉勾芡一下,出锅(忘记...
  • 10094
番茄肉沫汤如何做才美味,怎么做番茄肉沫汤简单又好吃
  • 番茄肉沫汤如何做才美味,怎么做番茄肉沫汤简单又好吃

  • 从小吃到大也从来没吃腻过得一道汤做法简单味道也非常好需要的材料也只需要猪肉和番茄还有适量的调味料肉沫的鲜味和番茄的微酸在汤里完美组合下饭绝佳冬天一碗开胃又暖身就算在夏天也因为番茄的存在而让人无法拒绝有机会厨友们真的要尝试下用料西红柿2个猪肉300克(肥瘦比...
  • 20690
肉沫拌茄子如何做才美味,怎么做肉沫拌茄子简单又好吃
  • 肉沫拌茄子如何做才美味,怎么做肉沫拌茄子简单又好吃

  • 茄子炒需要太多油,特别是老点的,凉拌则不需要太讲究,老茄子也一样可以吃。用料茄子适量盐适量蒜3-4瓣生抽适量小葱适量辣椒油适量蚝油适量肉沫适量配料的量跟炒菜一样,随意肉沫拌茄子的做法茄子切开,或者整个,不要切小,水开后隔水,锅里蒸8分钟左右,蒸熟就行,不需要蒸太久太烂用筷子...
  • 31452
肉沫茄子鱼如何做才美味,怎么做肉沫茄子鱼简单又好吃
  • 肉沫茄子鱼如何做才美味,怎么做肉沫茄子鱼简单又好吃

  • 肉沫茄子鱼里面其实没有鱼,是因为茄子雕成了鱼的形状哈哈,爱茄子的朋友不要错过,敲好吃~用料五花肉2两茄子1个蒜若干瓣生抽适量淀粉适量鸡精适量盐适量肉沫茄子鱼的做法茄子对半切开,在茄子表面划刀,切出鱼鳞形,然后放入水中浸泡1小时左右;蒜头切成蒜泥;五花肉垛成肉泥,加生抽、盐...
  • 30992
茄子肉沫如何做才美味,怎么做茄子肉沫简单又好吃
  • 茄子肉沫如何做才美味,怎么做茄子肉沫简单又好吃

  • 茄子去皮(口感均匀)泡水15分钟、再盛出凉干水份用料茄子3个姜片生抽1勺蒜5瓣葱3根老抽1勺淀粉1勺盐2克白糖3克肉末100克糖2克酱油1勺茄子肉沫的做法茄子去皮切条、凉干水份肉沫切碎加盐.生粉拌匀葱和蒜切碎各种味料拌匀蒸茄子大功告成小贴士茄子蒸5分钟左右囗感最好...
  • 25973
肉沫炒茄子如何做才美味,怎么做肉沫炒茄子简单又好吃
  • 肉沫炒茄子如何做才美味,怎么做肉沫炒茄子简单又好吃

  • 蔬菜之中女儿对茄子很长情。用料茄子2个蒜5瓣生抽2勺肉末20克盐3克老抽半勺姜2片大葱3干肉沫炒茄子的做法长茄子切成丝,放入一小勺盐,盐浸一下10分钟,不要出水肉丝,葱姜蒜准备好油不用多,葱姜蒜爆炒香,放入茄子翻炒,因为已用盐盐浸过,此处不用放盐,炒到茄子变软变色,吸进去的油吐出...
  • 23314
茄子肉沫卷如何做才美味,怎么做茄子肉沫卷简单又好吃
  • 茄子肉沫卷如何做才美味,怎么做茄子肉沫卷简单又好吃

  • 谁说便宜的食材不能上大堂的?用料茄子1个淀粉10勺肉末250克料酒5勺蒜5瓣酱油1勺盐15克生抽1勺白糖15克蚝油1勺老抽1勺葱花20克胡椒粉10克茄子肉沫卷的做法8成瘦肉2成肥肉剁碎加入胡椒粉,葱花,麻油,少许蒜米,姜末,料酒备用(不想麻烦的就买现成的饺子馅也行)茄子洗干净用削皮器削成...
  • 30517
肉沫酱茄子如何做才美味,怎么做肉沫酱茄子简单又好吃
茄子牛肉沫如何做才美味,怎么做茄子牛肉沫简单又好吃
肉沫茄子丁如何做才美味,怎么做肉沫茄子丁简单又好吃
  • 肉沫茄子丁如何做才美味,怎么做肉沫茄子丁简单又好吃

  • 适合1岁以上宝宝食用,可以拌面吃,非常好吃用料紫茄子一根肉末适量洋葱适量海虾粉适量宝宝酱油适量宝宝油适量肉沫茄子丁的做法猪肉馅、洋葱末、海虾粉、酱油拌匀。热锅下入热炒油;煸炒肉馅。接着下入茄子丁一同炒软。香喷喷的肉沫茄丁做好啦小贴士可拌面吃...
  • 16996
肉沫茄子饭如何做才美味,怎么做肉沫茄子饭简单又好吃
茄子肉沫🍆如何做才美味,怎么做茄子肉沫🍆简单又好吃
  • 茄子肉沫🍆如何做才美味,怎么做茄子肉沫🍆简单又好吃

  • 用料茄子1个瘦肉适量料酒适量酱油适量盐适量葱2根姜4片蒜6瓣鸡精适量老抽适量蚝油适量茄子肉沫🍆的做法猪肉洗净剁碎,放入酱油、少许盐和料酒腌制半个小时。茄子切片后对半切开,放在盘子里后撒盐搅拌均匀,半个小时后把茄子的水挤出来,然后用清水冲一遍再把水挤出来。准备好姜...
  • 20876
肉沫茄子的详细做法大全,简单又营养的肉沫茄子做法
肉沫茄子面如何做才美味,怎么做肉沫茄子面简单又好吃
  • 肉沫茄子面如何做才美味,怎么做肉沫茄子面简单又好吃

  • 喜欢面食又喜欢吃茄子的人应该都喜欢!用料茄子半个生抽勺盐克老抽勺肉末克肉沫茄子面的做法葱姜蒜切碎肉沫放入生抽老抽盐淀粉腌一会茄子切丁备用肉热放入葱姜蒜爆香放入肉沫炒七成熟加入茄子翻炒,放入十三香鸡精盐,加入适量水炒熟即可。(喜欢番茄的也可以放入一点番茄)开水煮...
  • 28626
炒肉沫茄子如何做才美味,怎么做炒肉沫茄子简单又好吃
肉沫茄子如何做才美味,怎么做肉沫茄子简单又好吃
  • 肉沫茄子如何做才美味,怎么做肉沫茄子简单又好吃

  • 用料小米辣三四根青椒两个肉末足量茄子1个生抽适量盐适量蚝油1勺肉沫茄子的做法茄子上锅蒸15分钟蒸熟后切丁备用青红辣椒切碎,姜蒜切末。放油爆肉沫炒熟,放青红椒姜蒜翻炒,放入切丁的茄子烩,最后放生抽、蚝油、适量盐,一点点糖调味。继续翻炒片刻后,放点葱花呈出。...
  • 26205
茄子肉沫卤如何做才美味,怎么做茄子肉沫卤简单又好吃
  • 茄子肉沫卤如何做才美味,怎么做茄子肉沫卤简单又好吃

  • 用料肉末适量料酒适量盐适量葱适量生抽适量老抽适量淀粉适量黄豆酱适量姜适量青椒1个茄子肉沫卤的做法茄子切小丁,用盐杀出水分准备肉沫青椒切丁茄子炒软盛出下肉沫,炒变色,加葱姜,加黄豆酱炒香,加茄子,加开水,煮开加生抽老抽盐,盖盖煮五分钟左右,加青椒丁,淋水淀粉粘稠后出锅...
  • 27740
肉沫茄子条如何做才美味,怎么做肉沫茄子条简单又好吃
  • 肉沫茄子条如何做才美味,怎么做肉沫茄子条简单又好吃

  • 切出来好看的茄子条真难用料茄子一个五花肉150克蛋清一个生抽适量鸡精1勺盐适量蒜2瓣肉沫茄子条的做法1.1茄子切条,切的太随意了有点。1.2炒锅放油,先煸炒茄子,去青草味,捞出备用2.1五花肉剁碎,加蛋清,加生抽,加盐,加鸡精后搅拌,注意搅拌不要一直一个方向,打乱搅拌即可。(一个方向搅...
  • 19840