- 最爱吃的面包,没有之一:肠仔包用料材料一全部加入高筋面粉252克低筋面粉36克炼奶30克蛋液30克水130克砂糖40克酵母6克材料二先加黄油后黄油33克盐3克(最后加)香肠8根蛋液20克(刷蛋液)无敌好吃香肠包的做法材料一全部加入厨师机,低速和面,全部搅拌成团后大概5分钟,加入半溶的黄...
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- 用料高筋面粉250g奶粉10g白砂糖25g盐2g鸡蛋1个牛奶100g酵母3g黄油15g香肠4根美味无敌香肠面包的做法将高粉、奶粉、白砂糖、盐、全蛋液(约40g,留适量涂面用)混合,同时牛奶温热至37度左右,温热的牛奶预留20g左右,其余倒入酵母碗搅拌,化开酵母后倒入面粉里揉成面团后,分次加入软化...
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- 孩子们最最喜欢吃烤肠,,每次见到外面卖就炒着吃,但是对一个对食品有严格要求的老母亲来说怎么接受得了?自己做吧!为了孩子我也是蛮拼的用料猪肉(二八肥瘦)500克畅之味调味料65克盐2克红曲粉5克红薯粉15克冰水30克肠衣2条超级无敌好吃的烤肠的做法猪肉剁成肉糜,加入除肠衣外的所有...
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- 新入手了一台恒温发酵机,感觉很适合我这种烘焙小白。不用担心发酵失败了😊哈哈哈哈。发酵得很好,做出来的面包都很柔软。比外面的口感还要好,自从学会做面包后,都不太喜欢买外面的面包了。(这个配方的量是可以做16个肠仔包的)用料1⃣️面团干性材料部分:日清高筋面粉500g奶粉15g细...
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- 辽宁朝阳的六号肠小时候一直很爱吃,这次是在网上买到的,没想到还是一个味道!用料一根六号肠少量油(不加油也很好吃😋)无敌简单的香煎六号肠的做法拿出一根六号肠洗干净切片(我更爱切成很长的一片,煎起来更酥脆面积也大哈哈哈)锅中放入少许油,热油。把切好的肠放入锅中。小火,来...
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- 用料水500克面粉1000克酵母6克盐10克生抽2勺蚝油1勺酱油1勺鸡蛋1个白菜1小颗肉400克黄豆酱2勺无敌小包子的做法把鸡蛋打入面粉中,温水中倒入酵母粉,将沏好的酵母粉水慢慢倒入面粉中搅拌,揉成面团后放入盆中将白菜和肉切碎,先将盐放白菜中搅拌,白菜会煞出些水分,倒出多余水分,放...
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- 胖胖鱼太萌啦!好喜欢~因为给8个多月的宝宝吃,所以没有加糖,大人吃在配方基础上可以适量加25-30克糖~用料雪花中筋粉500克鲜酵母15克油10克蒸熟南瓜泥300克软萌无敌的无糖南瓜小胖鱼馒头和仔肠包的做法所有原材料称入玛捷斯主锅,南瓜泥要冷透再使用,尤其夏天,需要冷藏使用烘焙-大...
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- 腊肠是四川腊肠~腊肠的味道基本也决定了饼的味道,所谓好饼用好料嘛~感谢麻麻这个腊肠赞助商对我的大力支持!感谢!还有,这是我第一次写菜谱,许多不足请包涵~用料鸡蛋2~3个腊肠(辣味的)1.5mm几片青椒粒按自己喜好芝麻按自己喜好盐按自己喜好面2~3大勺无敌好吃腊肠鸡蛋饼的做法青椒切粒,...
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- 这是我第一次煮的面,妈妈教的。😄虽然简单,但是味道却还是不错的。比较适合清淡口味的人群。用料面6⃣️两油两勺盐三勺葱三根葱段鸡精一勺蚝油少许酱油一勺无敌葱香面的做法先把葱段、油、盐、酱油、鸡精、蚝油放入碗中。热水煮开后放入碗中,搅拌均匀。把水煮开放入适量的面,...
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- 创意【土豆泥鸭肠炒饭】,就是在这个菜谱的基础上拌入蒸好的土豆泥,无敌了,耶~因为今天身边没有土豆,就没有放,有条件的可以加入感受一下,真的好吃用料米饭1碗(此菜谱所有用量是一个人的饭量)香肠半根鸡蛋1个鸭肠少许酱油少许葱少许少许黄瓜半根无敌好吃香肠鸭肠炒饭的做法隔夜米...
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- 拿手菜,天天要求我每周做一次•ᴗ•用料米饭1碗鸡蛋2个番茄半个火腿肠1根鸡毛菜1小把盐少许生抽1汤匙十三香少许无敌蛋包饭的做法米饭一碗放凉,最好是在冰箱里冷藏过的。两个鸡蛋搅散。火腿肠切丁。也可以用午餐肉或者培根。半个番茄切丁。没有番茄可以用番茄酱(忘记拍照了)...
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- 超级简单的做法,谁都能学会用料唐人神水晶香肠、剁椒。我感觉我最喜欢吃的是这种香肠,别的香肠做出来都没这个好吃。当然因人而异。宇宙无敌好吃又简单的香肠的做法香肠斜刀切片。放入碟子中。在煮饭的时候往锅里放个蒸架,把碟子放上,在香肠上放少许剁辣椒。等电饭煲跳到保温...
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- 汤达人的豚骨拉面一直是我的最爱,最近发现了新吃法,跟大家分享一下哈!用料香肠小半根腊肉小块鸡蛋2个蔬菜随意搭生抽老抽老酒耗油等随意无敌好吃的腊肉香肠炒面(泡面版)的做法水烧开,泡面稍微煮一下,1-2分钟就行,赶紧捞起来过冷水,冷开水最佳。,沥干水备用。调料拌起来,生抽、老抽、...
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- 无敌家常剩菜组合用料豆角香肠披萨底座起司碎芝麻无敌家常豆角香肠披萨的做法底座上抹匀番茄酱加香肠再加豆角加碎起司烤九分钟出锅后再加芝麻就OK了。不要着急,拍个照两分钟,顺便等稍微凉一点哈哈哈小贴士注意,喜欢拉丝感觉的,可以多加起司铺满满一层即可。...
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- 香椿芽的味道一直很喜欢,今天做香椿酱配上我们山东的大馒头!美味……用料香椿1把花生芝麻蒜姜香葱麻椒.花椒.盐鸡精蚝油生抽白糖菜籽油粗.细辣椒面儿适量无敌香椿酱的做法选取香椿嫩芽,摘去老的部分,洗净备用焯水,不要太久哦!都变绿即可!控水后,切碎!放入石臼中,砸出香味儿……蒜切...
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- 健康早餐~用料面粉克香蕉两根鸡蛋个牛奶蜜糖无敌香蕉饼的做法把香蕉用勺子压碎全部东西加到一起混合混合混合加入牛奶,浓稠度看自己的口感偏好,这是我的量搞掂,是不是很简单!...
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- 特殊时期,在家想尽一切办法吃。这个煲仔饭真的是超级简单无敌美味。快速解决全家一顿。大家做起来吧。用料乳鸽2只香肠3根葱,姜,料酒,蚝油,豆豉,盐,糖适量大米500克糯米(没有就都用大米)250克油和盐放米里的适量超级简单无敌好吃的乳鸽香肠煲仔饭的做法鸽子洗干净,剁小块。葱姜,料酒...
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- 我这款腊肠焖饭的灵魂在于松菇,有一次我在盆友家吃到炖鸡很好吃,里面放了松菇,松菇的香气和香菇是完全不一样的,我看到很多菜谱都是用的香菇,我就要用松菇!哈哈,太香了,整个屋子都是香味腊肠松菇真是郎才女貌!用料松菇腊肠根胡萝卜根土豆个大米耗油酱油勺白砂糖朵盐克油克葱姜无敌...
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- 无敌是什么?无敌就是喷喷香,起千层油酥的酱香饼!最爱吃我们这里市场一家抹了酱的手抓饼,终于在微博发现做酱香饼的方子,记录和试做,超级成功!此方借鉴于微博美食博主“石头美食”。感谢😊。如果有幸被跟做,各位小主记得传个作业啊!谢谢啦!用料面粉300克盐5克温水(80℃)110克豆瓣酱2勺...
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- 一直很喜欢北海道面包,香香甜甜由于疫情没法买,打算突破一下自己,试试做面包还算成功∠(ᐛ」∠)_用料🔸1次发酵食材白砂糖15克酵母6克牛奶160克淡奶油140克鸡蛋1个黄油10克高筋面粉/面包粉500克🔸2次发酵食材白砂糖75克酵母2克鸡蛋1个盐6克全脂奶粉30克黄油10克超级无敌香·...
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- 用料花生500克白砂糖450克芝麻100克麦芽糖4勺无敌香脆无敌好吃无敌长胖的花生糖来啦的做法无水无油炒白砂糖快好了~这时候估计不停翻遍了15分钟了吧炒到没有渣渣放入麦芽糖全部溶了之后倒入花生整个形~稍微凉一会就切切好啦~棒棒哒~...
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- 用料面包体高筋面粉230克低筋面粉80克鲜酵母(或干酵母3克)9克盐4克细砂糖35克奶粉10克全蛋液25克冰水170克黄油23克蒜蓉酱黄油27克蒜泥12克盐1克欧芹0.5克蒜香面包,无敌香超好吃😄的做法将面包体材料中,除了黄油之外的食材混合,放入厨师机,低速2-3档搅拌半分钟,无干粉后提速到5-...
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- 没别的就是因为太好吃所以值得分享😬😬贵不是没道理的๑乛v乛๑嘿嘿用料高筋面粉400克冰牛奶250克(根据面粉加减10/20克)糖40克酵母5克盐4克黄油30克超级无敌无敌好吃尊乐肠仔包的做法高粉冰牛奶糖酵母搅拌均至光滑面加入黄油跟盐继续搅拌面团至拉出薄膜打好的面团最好在25...
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- 剩下的米饭,一般都会拿来做蛋炒饭、菜炒饭等等各种炒饭,还有一次用它烙饼,说起这个用米饭烙饼了,简单说个小技巧,可以先稍微炒制下米饭,调好味之后再打入鸡蛋烙饼,这样烙制出来的米饼,松软入味,小孩子很喜欢。蛋炒饭、菜炒饭都很家常了,估计大家也都有自己独特的做法,今天我们就来说...
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- 朋友的妈妈是四川人每年都会自己做了送我们麻辣香肠那味道简直了喜欢川味麻辣香肠的厨友们这个配方绝对yyds👍👍👍用料猪肉(肥3:瘦7)10斤海盐90克(最少盐了,不能再减了)二荆条辣椒面(细粉,微辣特香)60克小米辣辣椒面(粗粉,中辣)70克红花椒粉(增加麻味)40克代糖(或木糖醇)50克白酒60克鸡精...
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