- 用料韭菜克鸡腿只大蒜瓣韭菜炒鸡腿的做法原料:鸡大腿1个(手枪腿),除了鸡腿之外,里脊肉片、五花肉片也是适合的;嫩嫩的新韭菜1小把,大约3两左右,多点少点问题不大;盐1小搓(半茶匙左右),白砂糖半茶匙;虾酱1/3茶匙的一点点,买李锦记的就可以,一瓶分量很少,炒几次青菜就用完了;大蒜半头到1整头...
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- 用料鸡肝200克料酒3勺生抽3勺胡椒粉5克花椒粉2勺洋葱1个韭菜100克韭菜炒鸡肝的做法腌制:白胡椒、花椒粉、料酒大约20分钟焯水沥干配菜下锅翻炒,鸡肝完全不渗血就熟了。...
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- 用料韭黄火腿盐韭黄炒火腿的做法锅入韭黄,稍后放入火腿,放入盐调味即可...
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- 简单快手的一道菜用料素鸡韭菜盐植物油韭菜炒素鸡的做法素鸡切块,韭菜切段锅里倒油,油热后倒入素鸡翻炒至微微变色,倒入韭菜翻炒,放入盐继续翻炒至韭菜炒熟即可出锅...
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- 偶遇用料素鸡半个韭菜8根调料按自己喜欢素鸡炒韭菜的做法韭菜切段素鸡切条油热放素鸡翻炒,放调料,盐,五香粉,生姜粉,鸡粉,番茄酱,料酒,翻炒均匀放韭菜,韭菜断生即可出锅装盘就可以吃了今天没做饭,拿了一块手抓饼,把它包了韭菜盒子😂😂😂😂这个酥脆无法言表,若不是减肥我要吃两个😄😄...
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- 用料韭菜适量鸡蛋6个盐适量油适量韭菜炒鸡蛋的做法韭菜洗净切长段。鸡蛋提前去壳打散,加入适量的盐🧂调味。锅中多放点油,油热放入鸡蛋和韭菜,待鸡蛋边边凝固,从边缘往中间推,让韭菜和鸡蛋充分融合,炒至蛋液全部凝固即可。小贴士喜欢嫩一点的鸡蛋,可以拿个碗加两勺水再加一勺淀...
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- 用料鸡胸1块韭菜100克茄子100克姜片蒜2瓣盐2克胡椒粉10克蛋清一个淀粉2勺小红椒1个植物油20克韭菜炒鸡丝的做法鸡肉切丝加盐,胡椒粉,淀粉,蛋清搅拌。腌制20分钟加少量的植物油,搅拌。碗中加盐,白糖,胡椒粉,水,淀粉调汁,茄子切片,蒜切片,姜切片,韭菜切断,红椒切丝。热锅凉油炒鸡丝,炒好...
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- 我老公喜欢吃炸鸡皮,我就买了一包冷冻的,做了一次后还剩了半包就一直放冰箱了,今天打扫冰箱的时候就拿出来想着炒了吧,没想到出奇的好吃呀,那么就分享给大家!很简单,佐料就按自己口味来加就好了用料韭菜一把盐适量料酒适量生抽适量十三香适量鸡皮一盘酱油炒鸡皮的时候适量加点入...
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- 带皮鸡腿肉最嫩了用料韭菜花鸡腿蒜头干辣椒黑椒淀粉芝麻油花椒蚝油韭菜花炒鸡腿肉的做法鸡腿洗净,用剪刀去骨,再剪成小块带皮鸡腿肉鸡腿肉放碗里,加盐、黑椒、蚝油或酱油,淀粉、拍碎的蒜头,抓匀,腌制20分钟——半小时韭菜花切掉根部比较硬的部分,洗净炒锅热油,放入干辣椒和花椒爆...
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- 用料韭菜一把鸡蛋1个盐适量糖适量胡椒粉适量酱油适量蒜1瓣干辣椒些许韭菜炒鸡蛋的做法热油下鸡蛋,炒至7成熟下蒜、干辣椒炒香下韭菜炒熟加入盐、糖、胡椒粉、酱油,炒匀即可...
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- 韭菜适合在春天多吃。用料韭菜半斤火腿肠半根鸡蛋2个董太的私房菜--韭菜火腿炒鸡蛋的做法将韭菜摘好,然后洗净,沥水。然后将韭菜切成段儿。将火腿切成段儿,鸡蛋打入碗中加入少量水。将鸡蛋炒熟放在一边,然后在油锅中继续放入火腿肠翻炒,然后加入韭菜。待韭菜变色之后加入炒熟...
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- 韭菜和韭苔的做法一样,韭苔味道比韭菜味道小,看自己喜好购买食材用料韭苔适量(我这是一盘2人的量)鸡蛋2个韭苔(韭菜)炒鸡蛋的做法1韭苔择:顶尖上的骨朵去掉,洗干净切:3cm左右的小段即可2准备调料:切少许大葱和姜3打鸡蛋:放适量盐、葱花、料酒,打散搅拌均匀炒出来会更松软有味道4炒鸡...
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- 韭菜香嫩,鸡杂爽口,好下饭的一道菜呢用料姜片蒜瓣葱根料酒勺糖克盐克韭菜半斤,鸡杂三两克韭菜炒鸡杂的做法准备好姜葱蒜及干辣椒(可不放)韭菜洗净,切成寸把长鸡肠切段,鸡胗鸡心切片用料酒,生抽,姜一起腌一会,据说用塑料袋或保鲜袋装,揉一会更入味哦锅里放油,配料下锅,爆香放入鸡杂爆炒...
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- 现在是韭菜薹上市的季节,满足了重口味儿们的嘴瘾。炒熟的韭薹和韭菜在口味上有很大的差异,配上腊肉/火腿片,是家常的下饭菜!用料韭菜薹250g火腿/香肠60g大葱2cm长盐微量糖半茶匙海鲜酱油少许韭薹炒火腿的做法先将韭菜薹上面的花骨朵挨个摘除,清洗干净。根部3-5cm比较老的部分...
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- 用料鸡胗韭菜洋葱干辣椒蒜头姜豆瓣酱鸡胗炒韭菜的做法把鸡胗涮下,切好备用,韭菜,蒜头,姜,洋葱切好热油,放入洋葱,蒜头,姜,干辣椒,炒一会儿放入鸡胗,加入辣椒酱,韭菜,酱油,快好了最后放盐巴味精...
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- 韭菜炒鸡蛋是一道传统的特色名菜,不少菜系中均有出现,其中以在鲁菜最出名,原材料为韭菜、鸡蛋,制作简单。用料韭菜克鸡蛋个盐胡椒粉水淀粉韭菜【韭菜炒鸡蛋】鸡蛋的做法蛋液中加入白醋盐胡椒粉水淀粉。拌入韭菜段。煎炒出锅。小贴士韭菜因营养丰富,又有温补肝肾,助阳固精作用,故...
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- 配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量鸡腿肉(切成一口大,放白料酒和盐,揉匀,等5分钟,裹淀粉)200gA白料酒1勺A盐少许玉米淀粉2勺韭菜(洗净,去掉老根,切成5cm长)50g豆芽(洗净,去掉老根)100g食油1勺B橙醋1.5勺B酱油1/2勺B蚝油1/2勺B白芝麻(烤过)1/2勺B蒜泥1/3...
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- 用料仔鸡(或冻鸡腿肉)1只鸡腿菇1个青红小米辣适量韭菜一把盐适量克鸡精适量勺味精适量克料酒适量勺姜适量片蒜适量瓣香辣酱适量淀粉适量勺炒鸡腿肉(韭香童子鸡)的做法鸡肉洗净切成小块,码味(盐鸡精味精料酒),放少许淀粉上浆。鸡腿菇切片,姜蒜切沫,青红小米辣切圈,韭菜切沫。锅加水放...
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- 用料韭菜200克鸡胸肉10块韭菜炒鸡肉的做法将鸡胸脯肉切成丝、韭菜切成段。将切好的鸡肉用热水烫至五六分熟,捞出,沥干水分,备用。起锅烧油,先放肉片炒熟,再放入韭菜,一起煸炒,最后加入盐等调料,即可出锅。小贴士切好的鸡胸肉片,一定要用热水烫,而不是焯,因为这样才能最大程度地保留...
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- 用料鸡珍韭菜盐芝麻油生抽牛肉酱(或烤肉酱)鸡精韭菜炒鸡珍的做法韭菜洗净,切段腌鸡珍,鸡珍用盐撮几遍,洗净后切薄片,然后放适量盐、芝麻油、生抽、牛肉酱,拌匀,腌制30分钟左右!这点很重要哦!要让鸡珍腌入味才好吃牛肉酱我是用母亲牌的。也可以换成李锦记的烤肉酱锅中放适量油,将腌...
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- 秋天的河蟹,因为数量多,一时吃不完的把蟹肉剔出来,冷冻备用,冬季可以为餐桌增添风味。用料蟹腿韭菜姜花雕酒蟹腿炒韭菜的做法先说说怎么剔蟹腿,螃蟹蒸出来放凉,把蟹腿剪下来,用擀面杖一碾,就出来完整的蟹腿,放保鲜盒冷冻保存。热锅下油,油热放姜片爆香,放入解冻的蟹腿和韭菜杆,韭菜的...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡蛋干1块韭菜180g盐1.5g生抽5g食用油5g小米椒2个蒜1瓣韭菜炒鸡蛋干的做法把鸡蛋干切薄片;洗净后的韭菜切6、7厘米长的段;小米辣切圈。锅内倒油,放入鸡蛋干,蒜片,翻炒至鸡蛋干微微焦黄,倒入韭菜段,翻炒均匀。加入盐、生抽、小米辣圈,翻...
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- 用料韭菜500克鸡蛋2个盐1勺油适量葱头1个鸡精1勺鸡蛋炒韭菜的做法1.准备好:韭菜、鸡蛋2.韭菜,切段,备用3.鸡蛋,搅散,煎蛋花,盛出备用。4.热油、下葱蒜,下盐;下韭菜,翻炒;下鸡蛋,下鸡精,下小米辣,盛出搞定。好吃。...
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- 时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料韭菜苔200g鸡蛋4个盐3g食用油20g小米椒圈1g韭菜苔炒鸡蛋的做法韭菜去掉老根,切成小段。鸡蛋打成蛋液。锅里面放油,把鸡蛋炒熟,然后把韭菜苔也倒进去翻炒,炒熟的时候,倒入盐,少量小米辣。即可出锅。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即...
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- 鸭蛋和韭菜同炒,清淡美味,韭菜能去掉一些鸭蛋腥味。当然,韭菜炒鸡蛋同样好吃,都是五分钟能搞定的快手菜。用料韭菜1把鸭蛋3个盐适量油适量韭菜炒鸭蛋/韭菜炒鸡蛋的做法韭菜一把,份量随意,切去根部,洗净。鸭蛋壳也洗一下。韭菜切细,鸭蛋打开。鸭蛋中放两滴醋,打至微有泡沫。将韭菜...
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